Auvergne: Planiranje vašeg putovanja

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:35

Overgne je jedna od skrivenih destinacija Francuske, dugo odvojena od ostatka zemlje zbog svojih planina, šuma i divljih predela. U samom središtu ogromnog Centralnog masiva, Auvergne je regija kontrasta, koja se proteže od Moulinsa u bogatoj regiji Bourbonnais na sjeveru do Le Puy-en-Velaya i Aurillaka u mnogo ruralnijem južnom dijelu Haute-Loire.

Još relativno neotkriven od strane turista, Auvergne je mjesto za šetnju visokim platoom, spuštanje do rijeka i posjetu istorijskim srednjovjekovnim gradovima. To je najveća vulkanska regija u Evropi i dom jedne od sjajnih polaznih tačaka za hodočašća u Santiago de Compostela. U ovom prekrasnom krajoliku naći ćete planinske obronke, klisure i riječne doline.

U rijetko naseljenoj i divljoj Auvergne postoji mnogo toga za inspiraciju i otkrivanje, ali morate biti spremni. Od načina na koji se krećete do mjesta gdje odsjedate, šta jedete i koje gradove posjećujete, potrebno je malo kulturnog znanja da biste isplanirali savršenu avanturu u srcu francuskog sela.

Planiranje vašeg putovanja

• Najbolje vrijeme za posjetu: Između juna iSeptembar, toplo vrijeme je odlično za istraživanje krajolika na otvorenom. Ako više volite zimske sportove, obično možete pronaći snijeg u planinama između decembra i marta.
• Jezik: francuski
• Valuta: Euro
• Kretanje: Automobil za iznajmljivanje će biti najkorisnija prednost za putovanje u Auvergne, ali ako nemate auto, šatlovi iz Clermont-Ferranda su dostupno za prijevoz posjetitelja do Puy de Dôme i Vulcania.
• Savjet za putovanje: Ovim malo poznatim turističkim vlakom možete putovati i kroz klisure Alijera i nacionalnog parka. Dvosatno putovanje počinje u Langeacu i prolazi kroz 53 tunela na putu za Lagnogne.

Šta treba raditi

Overgne nudi obilje prirodnih lepota, tako da ćete želeti da ponesete čvrste cipele za hodanje. Područje ima za svakoga ponešto. Možete ići na rafting, skijaško trčanje, letenje balonom, vožnju kajakom, plivanje, vožnju biciklom i šetnju dobro označenim grandes randonées (numerisanim GR rutama). Provjerite u svakom lokalnom gradu i selu za informacije. Ovdje možete istražiti drevne vulkanske pejzaže i noviju povijest u muzejima iz doba Drugog svjetskog rata.

• Chaîne des Puys: Ovaj planinski lanac nudi spektakularan pejzaž, mineralne vode poput Volvic Springa i Nacionalni regionalni park vulkana na čijem vrhu se nalazi Puy-de-Dôme koji izuzetno energičan može prošetati. U južnom dijelu možete ići žičarom Plomb du Cantal sa skijališta Le Lioran za spektakularan pogled naplanine.
• Vulcania: Ovaj vrhunski tematski park posvećen je vulkanima. Sadrži interaktivne i dramatične 3D filmove o erupcijama u regiji i vožnju na temu zmajeva. Park se nalazi u podnožju Puy de Lemplegy, samo 26 kilometara (16 milja) zapadno od Clermont-Ferranda.
• Muzej otpora Mont Mouchet: U ovom muzeju ćete naučiti o priči o otporu Makija u junu 1944. koji je držao njemačke divizije na putu prema sjeveru Normandija i iskrcavanje dana D.

Šta jesti i piti

Kuhinja Auvergnea duboko je povezana s njegovom poljoprivrednom tradicijom. Jela u Auvergneu su bogata i izdašna, koristeći sastojke poput svinjetine, krompira i sira. Najpoznatije jelo je potée auvergnate, vrsta pot-au-feu od kupusa, krompira, slanine, pasulja i repe. Chou farci je kupus punjen govedinom i svinjetinom. Jednako zasitan je l’aligot, pire krompir pomešan sa sirom.

Sir Auvergne je poznat širom Francuske, od kravljeg mleka St. Nectaire do Bleu d’Auvergne i uzimajući u obzir Laguiole, Cantal i Fourme d’Ambert. Lokalne kobasice napravljene od svinjskog mesa također su vrijedne kupovine, a postoje beskrajne vrste čudesnog meda od pčela koje žive u šumama i poljima regije.

Regija je poznata po proizvodnji dva vina vin de pays ili seoska vina. Vin de pays du Bourbonnais je meki roze, a vin de pays du Puy-de-Dôme može biti crvena, bijela ili roze i odlikuje ih lagana struktura i svježina. Takođe je doživio procvatprirodne vinarije, koje se mogu kušati u Clermont-Ferrandu u Le Saint-Eutropeu, malom bistrou sa širokim izborom regionalnih i organski proizvedenih vina.

Gdje odsjesti

Ako više volite aktivno urbano okruženje Clermont-Ferrand je najveći grad u Auvergneu, najpoznatiji kao dom Michelin guma, ali je i drevni grad koji seže u rimsko doba. Još jedan veći grad je Moulins, koji je glavni grad regije Bourbonnais i ima srednjovjekovnu katedralu sa prekrasnim vitražima, crnu djevicu, vrhunski triptih majstora od Moulinsa. Vichy je najpoznatiji po svojim toplim izvorima i divan je i prilično miran grad sa prekrasnim zgradama u stilu Art Nouveau i Art Deco. Takođe možete pronaći belle époque hotele u Saint-Nectaireu, gradu po kojem je nazvan čuveni sir Auvergne.

Saint-Flour je istorijski grad, nekada sjedište biskupije iz 14. vijeka, a Le Puy-en-Velay je nezaobilazan za one koji se zanimaju za vjersku istoriju. Dominiraju izvanredni spomenici smješteni na "iglama" stijena koje se uzdižu sa obrisa grada, Le Puy-en-Velay je jedna od velikih srednjovjekovnih polaznih tačaka za hodočasnike na putu za Santiago de Compostela u Španiji. Ako biste radije ostali u ruralnijem kutku Auvergnea, razmislite o zaobilaznici istočno od Clermont-Ferranda do vrlo malog sela Bort l'Etang, gdje možete pronaći Château de Codignat, romantični hotel u dvorcu iz 14. stoljeća..

Stiganje

Clermont-Ferrand je najveći grad Auvergnea i idealna je polazna tačka zaodmor u okolini. Dostupni su letovi iz Pariza, Liona i drugih evropskih gradova do aerodroma Clermont koji je 7 kilometara (3,5 milje) istočno od centra grada. Clermont-Ferrand je 423 kilometra (262 milje) od Pariza i automobilom, putovanje traje oko 4 sata. Od Liona, Clermont-Ferrand je 104 milje (168 kilometara) zapadno, što je otprilike dva sata vožnje.

Clermont-Ferrand je odlična baza, ali ako imate iznajmljeni automobil i vozite se iz Pariza, možete prvo stati u Moulinsu i Vichyju, prije nego što stignete u Clermont-Ferrand. Odavde je lako posjetiti Chaine des Puys i Vulcania na zapadu, a zatim možete nastaviti prema jugu i posjetiti gradove Saint-Nectaire, Saint-Flour i Le Puy-en-Velay.

Kultura i običaji

Overgne nije dobro povezan sa ostatkom zemlje vozom, pa se često doživljava kao izolovan. Pejzaž Auvergnea može ga učiniti teškim za život, ali Auvergnati su veoma ponosni na svoj sir Saint-Nectaire, tartufe i zelenu ljepotu okolnih planina.

Overgne nije samo najređe naseljena regija Francuske, već je i jedna od najređe naseljenih regiona Evrope. Ekonomija je uglavnom bazirana na poljoprivredi, ali je to također dom Michelin-a, svjetski poznate kompanije za proizvodnju guma, koja je najpoznatija po svom visoko selektivnom sistemu ocjenjivanja zvjezdica. Michelin se nalazi u Clermont-Ferrandu, istorijskoj prijestonici regije. U ovom gradu, najpoznatija građevina je pepeljasto crna katedrala koja je izgrađena od lokalno isječenog vulkanskog kamena. Iako je Clermont-Ferrand najveći grad u Auvergneu, Le Puy-en-Velay je jedan od najvažnijih kulturnih centara u regiji jer ima duboku vjersku povijest, služeći kao jedna od glavnih stanica duž istorijskog hodočasničkog puta Camino de Santiago..

Postoje mnoge kulturne atrakcije u regionu, ali Auvergne se prvenstveno smatra destinacijom na otvorenom, popularnom među kamperima, planinarima i skijašima. Međutim, ako putujete na jug, ostatke praistorijske kulture možete pronaći i u pećini Chauvet, gdje su 1994. otkrivene stotine pećinskih slika. Pristup pećini je ograničen jer previše posjetitelja može oštetiti slike, ali postoji tačna replika koja se nalazi kilometar dalje i otvorena je za javnost.

Savjeti za uštedu novca

• Overgne je jedna od najpristupačnijih turističkih destinacija u Francuskoj, ali ćete morati da iznajmite automobil da biste maksimalno iskoristili iskustvo. Ako pokušate putovati samo javnim prijevozom ili taksijem, na kraju ćete potrošiti više novca.
• Možete kupiti 48- ili 72-satni ClermontPass u Clermont-Ferrandu, koji uključuje pristup atrakcijama kao što su Panoramique des Dômes, Michelin avantura i druge atrakcije.
• U Auvergneu postoji mnogo kampova, pa ako imate vlastitu opremu ili iznajmljujete kamper, ovo je odličan način da uštedite nešto novca.
• Pazite na ulične i buvljake dok putujete kroz svako selo. Ovo su sjajne prilike da dobijete odlične cijene svježe hrane ili pronađete prekrasan antikvitet koji ćete ponijeti kući kao suvenir.