12 Kulturne aktivnosti u Goa Beyond the Beaches

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:40

Većina ljudi odlazi u Gou na plaže i barove, a na kraju gledaju na uvjerljivu kulturnu baštinu države. Goa je zapravo bila portugalska provincija više od 450 godina, sve do 1961. godine kada je indijska vlada izvela vojnu operaciju da je povrati. Ovaj dugi period portugalske okupacije ostavio je sveprisutno nasljeđe, od arhitekture do kuhinje. Ove stvari koje treba raditi u Goi fokusiraju se na to da ih doživite i još mnogo toga.

lutajte kroz staru Gou

Napušteni grad Old Goa jedno je od najboljih istorijskih mesta za posetu u Indiji. U svom vrhuncu u 16. veku, kada su Portugalci tamo imali svoje sedište, Stara Goa je očigledno bila toliko živa da je bilo uobičajeno da ljudi kažu: "Onaj ko je video Gou, ne mora da vidi Lisabon". Portugalci su izgradili mnoge crkve i samostane, koji su 1986. godine proglašeni UNESCO-vom svjetskom baštinom. Najznačajnije su katedrala Se (sjedište nadbiskupa Goe), bazilika Bom Jesus (koja sadrži posmrtne ostatke svetog Franje Ksavera) i crkva svetog Franje Asiškog. Goa Magic vodi pronicljivu dvosatnu šetnju baštinom stare Goe. Uz malo mašte, steći ćete osjećaj za njegovu prošlu slavu. U posjetiArheološki muzej u samostanu crkve Svetog Franje Asiškog (iza Se katedrale) i Muzej kršćanske umjetnosti u obnovljenom samostanu Santa Monica, pomoći će! Za dodatnu dozu istorije, pogledajte uništeni ulaz u palatu Jusufa Adila Šaha pored crkve Svetog Cajetana. To je jedini ostaci Bijapur Sultanata, čiji je vladar osnovao Staru Gou u 15. veku pre nego što su Portugalci preuzeli vlast. Oni koji su zainteresirani za vjersku umjetnost mogu posjetiti i novootvoreni Muzej kršćanske umjetnosti u Staroj Goi. Prošla je četvorogodišnju obnovu i ima jedinstvenu kolekciju indo-portugalskih umjetničkih predmeta od slonovače, zlata, srebra, drveta i tekstila u rasponu od 16. do 20. stoljeća.

Otvoreni Hop on Hop Off autobus Goa Tourisma polazi iz Panjima i pruža jeftin način da se stigne do Stare Goe. Ulaznice koštaju 300 rupija.

Istražite Latinsku četvrt

Serija epidemija, uključujući kugu, dovela je do toga da Portugalci napuste Staru Gou u kasnom 18. vijeku i premjeste svoje sjedište u Panjim. Područje, poznato kao Fontainhas, razvijeno je u bogato stambeno područje za vladare i administratore. Danas je poznat po svojim živopisnim starim portugalskim kućama koje pripadaju posljednjim preživjelim portugalskim porodicama Goe. Fontainhas je 1984. godine proglašen zonom baštine UNESCO-a i to je predivno atmosfersko mjesto za provesti neko vrijeme. Nekoliko vila pretvoreno je u karakteristične hotele ipansione, tako da možete i tamo boraviti. Ostale atrakcije uključuju butike, umjetničke galerije i restorane. Make it Happen vodi preporučenu imerzivnu šetnju naslijeđem Fontainhas.

Marvel Over Old Portuguese Mansions

Iako postoji mnogo starih portugalskih vila u Latinskoj četvrti, najraskošnije i najimpozantnije se nalaze u južnoj Goi. U ovim kućama, koje datiraju vekovima unazad, još uvek žive generacije prvobitnih vlasnika. Neki su otvoreni za javnost i prikazuju riznicu istorijskih suvenira. Naći ćete ih u Chandoru (Kuća Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) i Quepem (Palacio do Deao). Moguće je razgovarati sa vlasnicima, koji također imaju bogato znanje!

Posjetite tvrđavu Reis Magos

Postoji veliki broj utvrda u Goi, ali tvrđava Reis Magos je najstarija. Sultan Bidžapura, Jusuf Adil Šah, izgradio je tu vojnu ispostavu 1493. godine. Uprkos svom strateškom položaju na rijeci Mandovi, nije bio u stanju zaustaviti portugalsku invaziju. Portugalci su izgradili tvrđavu 1551. godine za odbranu svog glavnog grada u Staroj Goi. Više puta je proširena, a zatim potpuno rekonstruisana 1707. Međutim, tvrđava više nije bila potrebna za odbranu nakon što su Portugalci prešli na Panjim. Pretvorena je u zatvor početkom 1900-ih i kao takva je funkcionisala, sa više od 100 boraca za slobodu, prije nego što je napuštena 1993. godine.pokojni Mario Miranda, veoma voljeni karikaturista iz Loutolima u Goi. Otvoren je za javnost u junu 2012. godine i ima galeriju koja prikazuje njegove radove. Marijevi crtani filmovi su usredsređeni na svakodnevni život u Goi i Mumbaiju i zaista su zabavni.

Otkrijte lokalnu historiju Goe kroz umjetnost

Osnovao i kurirao umjetnik Subodh Kerkar, interaktivni muzej Goe otvoren je 2015. godine u oštrom kontekstu industrijskog imanja Pilerne u sjevernoj Goi. Ovaj jedinstveni muzej ima za cilj da oživi istoriju države kroz stalnu postavku savremene umetnosti. Takođe ima privremene izložbene prostore, auditorijum, radnju za umetnost i dizajn, kafić, baštu skulptura i umetničke ateljee. Pokušajte prisustvovati nekoj od brojnih radionica, predavanja i performansa koji se tamo održavaju. A ako ste zainteresirani za kupovinu umjetnina, ne propustite godišnji Fest pristupačne umjetnosti. Muzej je otvoren od 10 do 18 sati. dnevno. Ulaznice koštaju 100 rupija za Indijce i 300 rupija za strance. Postoje popusti za studente.

Saznajte više o poljoprivredi i tradicionalnom načinu života u Goi

Tradicionalno, ekonomija Goe je bila bazirana na poljoprivredi, a ne na turizmu. Kako bi prikazao i očuvao ovaj način života, umjetnik i restaurator Victor Hugo Gomes postavio je muzej pod nazivom Goa Chitra, s više od 4.000 izloženih artefakata. Mnogi od njih su stari poljoprivredni alati i oprema, kao i drugi alati, uključujući kuhinjski pribor. Svaki je dopunjen zanimljivim informacijama o njegovoj upotrebi. Tu je i poseban dio, Goa čakra, sa oko 70 vagona. Muzej je izgrađen na zapuštenom zemljištu u blizini Benaulima, u južnoj Goi, od materijala spašenog iz 300 godina starih kuća Goa. Pored nje je postavljena i funkcionalna organska farma, tako da posjetitelji mogu razumjeti kako su neki od artefakata korišteni. Radno vrijeme je od 9 do 18 sati. svakodnevno, sa obilascima na svakih sat vremena. Ulaznice koštaju 300 rupija. Popusti se nude za studente i grupe.

Moguće je čak i ostati na farmi u Goi, sa konceptom boravka na farmi koji postaje sve popularniji. Ekološki prijateljska farma Dudhsagar Plantation Farmstay jedno je od takvih mjesta, gdje su gosti smješteni u pet rustičnih vikendica na bujnom imanju s bazenom. Na farmi se proizvodi sve od začina do ananasa, a provode se obilasci sa vodičem. Mangaal Farmstay je još jedna nekretnina koja gostima pruža priliku da učestvuju u aktivnostima kao što su uzgoj povrća, berba cvijeća i priprema polja.

Jedite Goan kuhinju i naučite kuvanje

Kada razmišljamo o goanskoj kuhinji, vjerovatno vam pada na pamet sveprisutni riblji kari i pirinač. Ovo je nesumnjivo osnovni proizvod. Međutim, Goan hrana ima još mnogo toga! Izrazito raznolik i nevegetarijanski, pod utjecajem je hinduističkog porijekla, muslimanske vladavine i portugalske kolonizacije. Xacutti (kari na bazi kokosa), cafreal (marinirani i prženi/pečeni na žaru), sorpotel (gulaš), recheado (punjeni) i ambot tik (kiseli i ljuti) su sve vrstejela koja se obično služe. I naravno, ne treba zanemariti Goan chourico (kobasice) i Goan pao (hljeb). Nažalost, tradicionalna goanska kuhinja nestaje, ali se udaljite od plaža i naći ćete neke autentične restorane u kojima možete otkriti o čemu se radi u goanskoj hrani. Želite naučiti kuhati Goan hranu? Preporučuju se časovi koje nudi Rita's Gourmet Goa u Dabolimu (blizu aerodroma) i Siolim Cooking School.

Popijte Feni

Gotovo je nemoguće posjetiti Gou i ne naići na feni, nezvanično državno piće. Ovaj prilično aromatičan (neki bi ostali smrdljivi) alkohol proizvodi se isključivo u Goi od voća indijskog oraha ili soka kokosovih palmi. Vjerovatno ćete okrenuti nos zbog jeftinog, komercijalno proizvedenog fenija zbog njegovog mirisa. Tajna je pronaći domaći destilovani feni (ako odsjedate u jednom od domaćinstava u Goi ili na farmi Dudhsagar Plantation Farmstay), ili ga nabavite kao što to lokalni stanovnici rade od seoskih destilatora. Inače, kvalitetna boca Big Bossa ili Cazula je pouzdan izbor. Popijte ga s tonikom ili limunadom i kriškom limete. Za nezaboravno lokalno iskustvo, naručite feni koktel u Joseph Baru u Latinskoj četvrti Fontainhas na Panjimu. Ovo malo, moderno okupljalište nedavno je vraćeno u svoj nekadašnji sjaj. Otvoren je uveče od 18 do 22 sata. Alternativno, sada je moguće otići pravo do izvora Cazulo feni -- njihovog podruma u podnožju Kansaulima. Podrum, za koji kažu da je jedini na svetu, otvoren je za javnost u januaru 2019. godine. Obezbedite obilazak sa vodičem i fenidegustacija za 2.000 rupija po osobi, uključujući hranu i alkohol. Telefon 8605008185 za rezervaciju.

Slušajte džez uživo

Muzika, posebno jazz, je važan element života Goana. Mnogi muzičari iz Goana naučili su zapadnjačke stilove muzike pod portugalskom vlašću, vodili plesne bendove 1930-ih i 1940-ih i ubacili džez i sving u bollivudsku muziku. Elegantna stoljetna vila Gonsalves u zelenom Campalu, u blizini Panjima, poznata je kao Dom džeza u Goi. Preporod džeza započeo je sa brojnim finim džez muzičarima koji su svirali na njegovom trijemu. Jazz Goa, grupa džez muzičara iz Goana, također je domaćin džez nastupima uživo. Danas, mnoga druga mesta u Goi takođe imaju džez uživo. Večeri jazza ponedjeljkom u Cantareu u selu Saligao su legendarne. Tu se mogu naći i live jazz jamming sessioni koji se tamo održavaju petkom uveče. Tu je džez bend uživo svake nedjelje od podneva do 16 sati. u O'Mistico, preko puta hotela Novotel u Candolimu. Osim toga, Jazz Inn u Cavelossimu i Jazz and Grills u Calanguteu (novi viski bar u hotelu Le Meridien) često imaju jazz bendove. Pogledajte i zabavni program u kazinu Deltin Royale. Godišnji Međunarodni dan džeza obilježava se u Goi 30. aprila posebnim jazz koncertima. Osim toga, postoji Goa International Jazz Live Festival, koji održava Jazz Circuit India u novembru ili decembru svake godine.

Pogledajte najstariji postojeći hinduistički hram u Goi

Skriveno u šumi u Tambdi Surli, u blizini nacionalnog parka Mollem,je ono što se vjeruje da je najstariji hinduistički hram u državi. Izvanredan, zamršeno izrezbaren hram Tambdi Surla Mahadev iz 13. veka posvećen je Gospodu Šivi. Preživjela je i muslimansku i portugalsku invaziju uglavnom zbog svoje udaljene lokacije u unutrašnjosti u podnožju planina Zapadni Gat. Hram je dobro održavan i ulaz slobodan. Ljubitelji prirode bi također trebali pješačiti do malo poznatog vodopada Tambdi Surla u susjednom nacionalnom parku Bhagwan Mahavir.

Budi Arty

Goa ima sjajne prostore za umjetnost i kulturu za one koji su kreativno skloni. U slikovitim brdima Altinho u Pandžimu, Sunaparanta Goa Centar za umjetnost ima nekoliko izložbenih galerija, biblioteku, veliki multifunkcionalni prostor za radionice i predavanja, amfiteatar na otvorenom i dvorište sa kafeom na otvorenom. Osim izložbi, Sunaparanta je domaćin događanja poput izdavanja knjiga, predavanja, muzičkih performansa i pozorišnih prezentacija. Provjerite njihov kalendar događaja. Alternativno, idite do Sadhana Dell' Arte u još jednoj renoviranoj stoljetnoj indo-portugalskoj vili, ovoj u Mercesu. Nudi rezidenciju umjetnika, umjetničku galeriju, co-working prostor i kafić. Jedan od ciljeva je promocija lokalnih umjetnika i kulture.

Doživite festival

Mnogi hrišćanski festivali se slave u Goi, uključujući Božić. Brojni od ovih festivala održavaju se tokom sezone monsuna. 24. juna, Sao-Joao (praznik plodnosti Svetog JovanaBaptist) prikazuje muškarce koji skaču u prepune seoske bunare da dohvate boce lokalnog feni alkohola. Praznik Svetih Petra i Pavla se održava 29. juna, kada ljudi plove rijekom na splavovima izvodeći predstave i pjesme. Krajem avgusta, festival zastave Bonderam održava se na malom ostrvu Divar, nedaleko od obale Pandžima. Goa karneval je još jedan poznati festival, koji se obično održava u februaru svake godine. Shigmo je hinduistički proljetni festival koji je Goa verzija Holija. Goa također slavi hinduističke festivale uključujući Ganesh Chaturthi i Diwali.