Najbolji restorani u Najrobiju, Kenija

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:46

Nairobi, glavni grad Kenije, je multikulturalni grad pun iseljenika iz cijele Afrike i ostatka svijeta. Njegova kulinarska scena odražava ovu raznolikost, pri čemu je većina kuhinja predstavljena stalno rastućim brojem restorana, kafića i barova. Od restorana pored puta koji poslužuju tradicionalne kenijske jela sa roštilja do gurmanskih francuskih restorana, sushi barova i brazilskih churrascaria, sve što poželite, naći ćete u Najrobiju. Evo našeg izbora od 12 najboljih restorana u gradu za svaki ukus i budžet.

Najbolji kenijski: Nyama Mama

Inspiracija za fenomen Nyama Mama u Nairobiju dolazi od same mame, nekadašnje kuharice safari lodgea koja je napustila safari stazu kako bi otvorila moderan pogled na tradicionalnu zalogajnicu uz cestu. Ukrašena šarenim kenijskim tkaninama i ručno oslikanim muralima, Nyama Mama sada ima dva lokala: jedan na Mombasa Roadu, a drugi u Westlandsu. Obje poslužuju klasična lokalna jela, uključujući chapati wrapove i ugali čips, meso na žaru i lonce za gulaše (mislimo na kozji kari ili piletinu u manioki i kokosu). U ponudi su internacionalne opcije kao što su hamburgeri i quesadillas, a i vegetarijanci su dobro opskrbljeni. Nyama Mama je otvorena od 11ujutro do 23 sata Od ponedjeljka do subote, te od podneva do 23 sata. nedjeljom.

Najbolji etiopski: Abesinija

Smatra se jednim od najboljih od nekoliko etiopskih restorana u Najrobiju, Abyssinia se nalazi u staroj kući u mirnoj ulici u Westlandsu. Nudi jednostavnu atmosferu bez nepotrebnih stvari i dobru, iskrenu hranu koja pruža autentičan uvid u etiopsku kuhinju. Sve je napravljeno sveže od kvalitetnih sastojaka i servirano na tradicionalan etiopski način na velikim tanjirima na podu. Uz meni koji je podijeljen na ljuto meso, blago meso i vegetarijanska jela, ovo je jedna od najboljih opcija u gradu za one koji ne jedu meso (iako su kitfo i gored gored specijaliteti kuće). Porcije su izdašne, ali često je potrebno neko vrijeme da hrana stigne. Abesinija je otvorena od 11 do 23 sata, sedam dana u nedelji.

Najbolji italijanski: restoran La Terrazza

Ako volite finu italijansku hranu, odaberite restoran La Terrazza. Smješten na krovu četvrtog sprata Greenhouse Mall-a na Ngong Roadu, prostor pruža prekrasan pogled na kvart Kilimani sa svoje zaštićene terase na otvorenom. Unutrašnjost se udvostručuje kao umjetnička galerija, okružujući vas hvaljenim afričkim portretima fotografa Gian Paola Tomasija. I vlasnici i glavni kuhar su porijeklom Talijani, a na meniju je gurmanska jela od tjestenine, rižota, pica, bifteka i morskih plodova. Odlučite se za fettuccine jastoga ili raviole punjene tintom od lignji i kozicama, a zatim operiteobrok dole uz čašu ili dvije uvoznog italijanskog vina. Restoran je otvoren od podneva do 21h. svaki dan.

Najbolji meksički: Mercado Mexican Kitchen & Bar

Mercado Mexican Kitchen & Bar vode kuhari iz Meksiko Sitija, koji koriste domaće i organske sastojke kako bi oživjeli drevne tehnike kuhanja sa živahnim modernim zaokretom. Proglašen za najbolji meksički restoran na kontinentu na Svjetskim nagradama za luksuzne restorane 2019., jelovnik je specijaliziran za dijeljenje tanjira u stilu ulične hrane, u rasponu od tacosa i tamalesa do quesadillas i burritosa. Tanjiri za jednu uključuju enchilade i fajitas, s puno vegetarijanskih i veganskih opcija za one koji ih žele. Što se pića tiče, uživajte u meksičkim koktelima na čaše ili u vrču ili birajte iz izbora vrhunskih vina iz cijelog svijeta. Ovaj restoran Westlands otvoren je od podneva do 21 sat. svaki dan u sedmici.

Najbolji brazilski: Fogo Gaucho

Od 2007. domaći brazilski kuhari u Fogo Gauchou upoznaju lokalno stanovništvo Najrobija s jedinstvenom umjetnošću pečenja na roštilju churrasco. Danas je to jedina churrascaria koja se može jesti u glavnom gradu, koja nudi puni namaz na švedskom stolu za ručak i večeru sa 17 različitih komada mesa. Oni se kreću od očekivanih, poput piletine i govedine, do izrazito afričkih, poput krokodila. Uz meso ide 25 različitih salata, priloga i dezerta, u kojima možete uživati po pristupačnoj cijeni. Restoran takođe dobija odlične kritike zbog svoje živahne atmosfere i profesionalne usluge. Postoje dvije grane dobirajte između: jedan u Westlandsu, a drugi u Kilimaniju. Oba su otvorena svakog dana od podneva do 21 sat.

Najbolji indijski: restoran otvorene kuće

Nenametljiv dekor restorana Open House u Nairobiju pobija bogate ukuse njegovih autentičnih indijskih jela. Inspirisan raskošnim ukusima Mogulskog carstva, na meniju se nalaze mirisni kari, ukusni birijani i kompletan spisak mariniranih tandoori jela. Pregledajte niz opcija bez mesa ili birajte između piletine, ovčetine, ribe ili kozica. U suštini, postoji tolika raznolikost okusa i začinjenosti da je svaka paleta dostupna. Uparite svoj obrok sa alkoholnim ili bezalkoholnim pićem. Open House Restaurant ima lokacije u Westlandsu i bogatom predgrađu Karen; oba su otvorena svaki dan za ručak i večeru.

Najbolji francuski: The Lord Erroll

Smešten u bogatom predgrađu Runda Estate, The Lord Erroll sebe predstavlja kao vrhunski francuski i gurmanski restoran u istočnoj Africi. Ima i nagrade koje to dokazuju, sa nedavnim priznanjima Haute Grandeur i World Luxury Restaurant Awards. Svako jelo je izrađeno i tanjirano u prefinjenom stilu, bilo da odaberete bouillabaisse nakon kojeg slijedi filet mignon, ili patku l’orange uz passion bavarois. Pregledajte opsežnu listu uvezenih vina iz cijelog svijeta ili se odlučite za prefinu čašu Moëta ili Taittingera. Restoran je poznat i po popodnevnom čaju, kao i po idiličnom sjedenju na otvorenom usred vrta prepunog vodopada, potoka i ribnjaka. Dođite na doručak, ručak ili večeru.

NajboljeMorski plodovi: restoran morske hrane Mawimbi

Poznat po svježim i inventivnim morskim plodovima, restoran Mawimbi Seafood je omiljen zbog kvaliteta svoje kuhinje, ali i zbog gurmanske posude i prvoklasne usluge. Uz Crudo Bar za ljubitelje sirovih jela kao što su ostrige i ceviche, ovaj fini restoran nudi i tempura jastoga i panko kraljevske kozice, tagliolini sa plodovima mora i tajlandski kari sa lososom. Oni koji više vole crveno meso naći će odreske i pljeskavice, dok veće grupe mogu uživati na velikodušnim zajedničkim tanjirima. Mawimbi se nalazi na uglu Harry Thuku Road-a i Kijabe Street-a, sa radnim vremenom od 7:30 do 20:00. dnevno.

Najbolja fuzija: INTI - Nikkei Experience

Smješten u blizini Delta Towersa u Westlandsu, INTI je prvi Nikkei restoran u Africi. Nikkei kuhinja slavi fuziju japanske i peruanske kulinarske tradicije, nastalu migracijom japanskih radnika šećerne trske u Peru u 19. veku. Usred INTI-jevog savremenog urbanog dekora, uživajte u japanskim klasicima kao što su sashimi, suši i robata, sve pripremljeno od jedinstvenih peruanskih sastojaka i servirano s umjetničkim duhom na tanjirima od crnog ugljena. Razigrani pogledi na peruanski pisco sour i chilcano kokteli zauzimaju središnje mjesto na meniju pića, uz prateću postavu uvoznih vina iz cijelog svijeta. INTI-jev kodeks oblačenja je smart casual i radno vrijeme je od podneva do 21 sat, od ponedjeljka do nedjelje.

Najbolja atmosfera: Tamambo Karen Blixen

Obrok u TamamabuKaren Blixen je nezaobilazna za obožavatelje danske autorke legendarnih memoara "Out of Africa". Restoran se nalazi u mirnom istorijskom okruženju u blizini muzeja Karen Blixen, na mjestu originalne seoske kuće Blixen. Odaberite da večerate u ugodnom restoranu s kolonijalnim dekorom ili na susjednoj terasi s koje se pruža pogled na spektakularni vrt. Jedan od najvećih i najstarijih formalnih vrtova u Keniji, to je pravi Eden ispunjen ogromnim drvećem jacaranda i više od 200 vrsta cvijeća. Jelovnik je relativno mali, sa najzanimljivijim detaljima u rasponu od odreska do karija od morskih plodova, dok se na vinskoj karti uglavnom nalaze južnoafričke etikete. Radno vrijeme je od 9 do 19:30

Najbolji kafić: gurmanski kafić s medom i tijestom

Honey and Dough Gourmet Café je potpuno moderno mjesto smješteno u istoj zgradi kao INTI u Westlandsu. Inspirirana kulinarskim kulturama iz cijelog svijeta, jela povezuje zajednički naglasak na zdravlju. Svratite na doručak, na primjer, i uživajte u bilo čemu, od veganskog engleskog doručka do zdjele smutija ili masala jaje dhosa. Obroci za kasnije tokom dana kreću se od supa i paninija do Buddha činija i paste. Djeca imaju poseban meni, a tu je i Grab & Dough bar gdje oni u žurbi mogu pokupiti brze grickalice, smoothieje i tople napitke. Radno vrijeme je od 9 do 21 sat. dnevno.

Najbolji suši: heroj

Ako tražite potpuno jedinstveno iskustvo objedovanja, idite do Heroja u Trademark Hotelu u Nairobi's Village Marketu. Striktno zaposjetitelji od 18 i više godina, to je dijelom govornica, dijelom svetište superheroja, s dekorom i menijem koji odaje počast Marvel i DC-jevim najboljima. Sushi je kao ništa što biste našli u Japanu. Umjesto toga, Hero je iznova osmislio vjekovni klasik s neočekivanim okusima i uparenjima serviranih tapas stilom. Zamislite janjeći kari i maki sa kozicama, ili tartar od kozica i rolnice od tartufa. Za vegetarijance i vegane je dobra hrana (papaja rolnica od krastavca, bilo ko?), dok je meni koktela u stilu prohibicije podjednako avanturistički. Hero je otvoren od 18h. do ponoći, od utorka do nedjelje.