10 najboljih stvari koje treba raditi u Suzhouu, Kina

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:57

Suzhou (izgovara se soo-joe) je jedna od kulturnih i istorijskih prestonica Kine. Osnovan 514. p.n.e., Suzhouflaunts 2, 500 godina istorije i bezbroj drevnih hramova, palata, vrtova, kanala i utvrđenja. Veličanstvena gradska mjesta svjetske baštine UNESCO-a uključuju zadivljujući Veliki kanal i desetine klasičnih vrtova. Grad je takođe poznat po proizvodnji svile i živopisnoj istoriji zanata za vez.

Iako grad od preko 10 miliona ljudi nema aerodrom, do Suzhoua je vrlo lako doći. Nalazi se na pola puta niz pacifičku obalu Kine, oko 70 milja u unutrašnjosti od Šangaja (metkom vozom od međunarodnog aerodroma Hongqiao u Šangaju treba samo 30 minuta). Engleski se široko govori, bankomati su rasprostranjeni, a grad je siguran i udoban (iako saobraćaj može biti neugodan).

Bilo da idete na jednodnevni izlet iz Šangaja ili imate nekoliko dana da posvetite samom gradu, evo najboljih stvari koje možete učiniti u Suzhouu, Kina.

Istražite trgovačke ulice i kanale u starom gradu Suzhou

Najstariji dio Suzhoua je onakva kakva je Kina bila prije automobila i motora. Stari grad od 14,2 četvorna kilometra idealan je za lutanje, bilo pješice, biciklom ili lijenom vožnjom gondolom. Mostovi sa strmim stranama vijugaju se preko 35 kilometara kanala starih 1100 godina, a uske, slikovite, kaldrmisane ulice vijugaju kroz krečene zidove i crne krovove Starog grada.

Popularna pješačka trgovačka ulica PingJiang Road se nalazi na mapama od 960. godine; kanal koji je možda čak i stariji teče duž ulice. Živahna ulica Šantang poznata je po svojim hramovima i spomen-mostovima koji se nadvijaju nad većim, prometnijim ulicama. Ulica Sinquan može se pohvaliti arhitekturom iz dinastije Ming, koja je postojala od sredine 1300-ih do sredine 1600-ih.

Ne propustite obilazak kanala u starom gradu Suzhou. Možete se voziti na Velikom kanalu ili manjim, susjednim kanalima. Iz vode ćete vidjeti sasvim drugo lice Suzhoua, gdje se tradicionalne kuće otvaraju direktno na drevne vodene puteve.

Dok ste u starom gradu Suzhou, uputite se u trgovačku ulicu Shilu u okrugu Jinchang po staru i (uglavnom) novu robu. U večernjim satima, tradicionalna opera Kunqu, koja datira iz 14. stoljeća, još uvijek se izvodi u brojnim pozorištima u Starom gradu.

Ili, pratite Suzhouov opkop pješice duž 15,5-kilometarske Fitnes staze Drevni Moat-ring. Otvorena 2016. godine, ova slikovita staza prati drevni jarak Suzhoua i formira krug oko cijelog Starog grada i može se završiti za oko četiri sata neprekidnog hoda.

Climb Tiger Hill

Tiger Hill je jedan od najstarijih dijelovaSuzhou, a ime je dobio po legendi. Godine 496, nakon što je kralj Wu sahranio svog oca na vrhu brda, pojavio se bijeli tigar koji je čuvao grobnicu. Lokalno objašnjenje za maglu iznad Tiger Hilla? Spušta se da sakrije tigra.

Smješten samo nekoliko milja od centra Suzhoua, Tiger Hill je kao cijeli drugi svijet. Zamislite ovo: kanali vijugaju kroz nasipe prekrivene bršljanom; mirni proplanci drveća u hladu i cvjetnog grmlja; drevne vikendice s crnim krovovima i bijelim zidovima.

Uđite kroz dramatičnu oker kapiju i popnite se stepenicama do hrama Yunyan. Njegova impozantna Kosa pagoda izgrađena je prije 1.000 godina između 959. i 961. (premašivši Krivi toranj u Pizi za oko 150 godina). Ispod se kaže da tajanstveni bazen sa mačevima nalik pećini skriva 3000 mačeva kralja He Lua u svojim vodenim dubinama.

Najveći bonsai vrt u Suzhouu je takođe na Tiger Hillu. U podnožju brda, vila Wangjing nudi pola hektara minijaturnih bonsai stabala u saksiji, od kojih su neka stara preko 200 godina. Prekrasna patuljasta stabla vile dopunjena su stijenama i drugim elementima namijenjenim stvaranju minijaturnih pejzaža Suzhoua i Kine. Možete špijunirati majstora baštovana kako podrezuje bonsai delikatnim tradicionalnim alatima.

Idite na jednodnevni izlet u Tongli Water Town

Jugoistočno od Suzhoua nalazi se možda jedna od najpopularnijih kineskih atrakcija na Instagramu: grad na vodi Tongli star 1100 godina. Nekada aktivno ribarsko selo - jezera oko Suzhoua su plodno tlo za smuđa, škampe i dlakave rakove -od 1986. godine, kada je grad otvoren za javnost, Tongli postoji kao vrsta istorijskog zabavnog parka, gde velike grupe turista bicikliraju kroz prelepu baštu za meditaciju, stanu u red za vožnju čamcem duž kanala sa drvoredima i uživaju u tradicionalnim nastupima. dok grickate delove svinjetine sa roštilja.

Na licu, Tongli može izgledati kao izrazito turistički. Ali postoji sloj stvarnosti skriven ispod površine grada. Uživajte u ručku u luksuznom budističkom vegetarijanskom restoranu Xishantang koji je dizajnirao i kreirao član bogate porodice svilene industrije (ljupci dizajna bi čak trebali rezervirati noćenje u Xishantang-ovom luksuznom sestrinskom imanju, hotelu Taimuting).

Istražite klasični vrt (ili dva)

Suzhou je dom za preko 50 istorijskih vrtova, od kojih je devet priznato po svojoj "izuzetnoj univerzalnoj vrijednosti" od strane UNESCO-a; grad je jedna od najvažnijih destinacija u cijeloj Kini za ljubitelje vrtova.

S njihovom popularnošću dolazi i nijansirano razmatranje kako posjetiti najljepše vrtove Suzhoua bez gomile desetina hiljada turista koji se spuštaju na njih svaki dan. Naši najbolji savjeti? Dolazak tačno u vreme otvaranja; rezervirati obilazak s vodičem koji omogućava pristup van radnog vremena; ili da prisustvujete predstavama ili događajima koji se dešavaju tokom vaše posete. Evo tri najbolja za razmatranje posjete:

Bašta skromnog administratora

500 godina star skromni administratorski vrt najveći je od devet UNESCO-ovih svjetskihVrtovi na lokalitetu baštine u Suzhouu. Njegova ljepota koja oduzima dah usklađuje četiri klasična elementa kineskih vrtova: biljke, stijene, vodu i zgrade.

Izgrađena 1509. godine za vrijeme dinastije Ming, ova bašta od 13 jutara pripadala je penzionisanom vladinom službeniku koji je želio proživjeti svoj život u ljepoti usred prirode.

Ako možete podnijeti gužvu, ostavite malo vremena za istraživanje. Svaki centimetar vrta je uređen do savršenstva. Možete zakoračiti od klasičnih interijera ukrašenih antikvitetima iz dinastije Ming do mini bambusovih i borovih šuma, do lotosovih bazena, do otvorenih dvorišta različitih veličina. Izgubite se u zakucima, pukotinama, vidikovcima, pećinama (da!), pagodama, tajnim vrtovima-unutar-vrtovima i meditativnim vodenim objektima.

The Lingering Garden

Još jedan UNESCO-ov lokalitet iz dinastije Ming, Lingering Garden je detaljno osmišljen, sa brojnim pagodama, dvoranama i drugim zgradama. Upola je manji od vrta skromnog administratora i mnogo više fokusiran na arhitekturu: njegovani dragulj. Svakih nekoliko koraka otkrivaju nove scene, od kojih su mnoge uokvirene prozorima i skulpturama. Ukupna struktura je podijeljena na četiri povezana dijela, sa hramom predaka i kućama.

Sve vrtne staze popločane mozaicima kroz Zaostalu baštu vode do jedne od najpoznatijih stena u Suzhouu - vekovima star Crown Cloud Peak stoji impresivno usred pagoda i jezerca sa ljiljanima. Baštenska kolekcija bonsaija sa više od 1000 biljaka je još jedna stvar koju morate vidjeti.

Gospodar vrta mreža

Najbolje je posjetiti 900-godišnjeg Majstora Nets Gardenanoć kada dnevna gužva ustupi mjesto malim grupama posjetitelja koji bicikliraju između osam odvojenih tradicionalnih predstava Kunqu opere, muzike i plesa. Ove predstave se održavaju nakon sumraka između aprila i oktobra i dostupni su vodiči na engleskom.

Pogledajte modernu stranu grada u industrijskom parku Suzhou

Metropola Suzhou se proteže daleko izvan opkopa koji okružuje njegov Stari grad. Industrijski park Suzhou (SIP) dom je najmodernijih hotela i trgovačkih centara u gradu, koji se nižu uz ogromno jezero Jinji. Otvoren 2017. godine, W Hotel Suzhou danas je najelegantnija adresa u gradu. Arhitektura hotela je vredna posete sama, sa dizajnom enterijera koji predstavlja savremeni pogled na plutajuću baštu.

Velike gomile turista okupljaju se na rubu jezera Jinji svake subote navečer na masovnoj gradskoj sedmičnoj predstavi fontana. Ali španski restoran i bar na krovu W's Toro Loco je savršeno mesto da vidite fantastičnu koordinaciju vode, svetla i muzike odozgo (i sa koktelom u ruci).

W je takođe povezan sa velikim novim tržnim centrom u Suzhouu - trgovačkim centrom Suzhou Center. Ovdje posjetitelji mogu klizati na klizalištu olimpijske veličine, jahati ili skijati u zatvorenom prostoru, uzeti časove supermodela i jesti sve, od žaba do hrane na terenu.

SIP ima i svoju stranu zabavnog parka. Ferris Wheel Suzhou, najveći u Aziji, snima nevjerovatan pogled na rastući Suzhou i ogromno jezero Jinji, U SIP-u možete iznajmiti čamce da vidite grad iz JinjijaJezero ili posjetite umjetno napravljeno ostrvo Bressom Blossom i Exquisite Island.

Pregledajte muzej Suzhou

Moderni muzej Suzhou dom je zadivljujućeg niza artefakata iz milenijuma naseljavanja Suzhoua. Izgrađen 2006. godine, muzej je dizajnirao kineski arhitekta I. M. Pei sa sjedištem u SAD-u. Njegova crno obrubljena bijela vanjština je ultra moderna interpretacija tradicionalnih kuća u Suzhouu - dizajn muzeja brzo postaje arhitektonska ikona.

Muzej posjeduje više od 30.000 predmeta. Ovdje su predstavljeni svi aspekti kulture Suzhoua. Vidjet ćete sve, od istinski drevnih otkopanih relikvija do klasične kineske umjetnosti (slike, kaligrafija, porcelan, rezbareni dragulji). Također možete unijeti rekreacije drevnih kineskih domova.

Posjetite muzej zajedno s izletom u vrt skromnog administratora - njih dvoje su susjedi i posjetu ovom prepunom dijelu grada najbolje je osvojiti u jednom potezu.

Pogledajte kako se pravi svila

Svila ima dugu istoriju u Suzhouu. Proizvodnja čuvene tkanine ovdje počela je prije oko 2800 godina. Fabrika svile br. 1 - otvorena 1926. i danas služi kao muzej zanatstva - nudi pogled iznutra na čudan, fascinantan proces pravljenja svile.

Istina je: svilu prede crvi. Muzejska šetnja kroz životni ciklus svile je neobično uvjerljiva: od crva do luksuzne tkanine. Gledat ćete svilene bube kako jedu listove dudai vrte svoje čahure. Tada ćete vidjeti kako se obrađuju svilene čahure. Ljudske ruke i mašine peru čahure i izvlače svilene niti.

Postoje dvije vrste svilene čahure: jedna za izradu posteljine i jedna za tkaninu. Posteljinu izrađuju ručno žene koje su stručne "nosilice svile". Tkanina je tkana džinovskim mašinama koristeći konac koji je upravo izvučen iz čahura svilene bube.

I, naravno, u muzeju se prodaje širok izbor posteljine, odjeće i poklona. Cijene su konkurentne bilo gdje u Suzhouu, a prihod pomaže muzeju.

Doživite suptilnu kuhinju Suzhoua

Suzhou kuhinja je blaža, mekša i slađa od šangajskih jela, iako su gradovi susjedni. Većina jela su uglavnom proteini (meso ili plodovi mora/riba) ili povrće, sa minimalnim unosom pirinča ili rezanaca. Obični bijeli pirinač se općenito ne servira osim ako to ne zatražite; jela od riže se obično miješaju sa svinjetinom i povrćem, ili samo sa povrćem, posebno s gljivama.

Banketna večera je vrhunac posjete Suzhouu. Obrok će biti sa više sljedova, sa velikom ponudom jela. Osim ako ne večerate sami, hrana se servira u porodičnom stilu. Obrok ćete vjerovatno započeti kongeejem (blaga pirinčana supa ili kaša) i toplim zelenim čajem. Zatim male, slatkovodne škampe ili druge školjke iz jezera, jednostavno pripremljene. Mekani tofu u bogatoj, slanoj pilećoj juhi bi mogao biti sljedeći. Jedan od najvažnijih obroka mogla bi biti popularna "riba mandarina", svježa lokalna ribaumetnički isečen, pržen na tempuri i preliven delikatnim, slatkim prelivom.

Super svježe zelje se lagano kuha, često samo s malo bijelog luka i malo ulja kako bi se sačuvao okus. Pečurke, ovisno o sezoni, često dobijaju svoje vrlo ukusne pripravke. U proljeće probajte potočarku, ljutu, lisnatu, smaragdno zelenu boju. Vodeni štit je još jedan tipičan lokalni zeleni, koji se uzgaja u jezerima tako istaknutim u regiji.

Dva najbolja mesta za uživanje u tipičnom obroku u Suzhou stilu uključuju 12 plutajućih restorana koji se nalaze duž obala obližnjeg jezera Taihu (Tai Lake), kao i Song He Lou (restoran borova i ždralova) i De Yue Lou, koji se nalaze na TaiJian Nong u okrugu PingJiang.

Saznajte više o istoriji veza u Suzhouu

Uz proizvode od svile u bilo kojoj od Suzhouovih suvenirnica vidjet ćete i vez. Suzhou je poznat po drevnoj umjetnosti, koja ovdje često prikazuje prizore prirode - mačići i zlatne ribice se ponavljaju u regiji.

Da vidite lokalne vezne umjetnike u akciji, idite do Suzhou instituta za istraživanje veza, gdje se možete okušati u Su stilu vezenja i pregledati neke od najimpresivnijih primjera ovog regionalnog stila Kineza art.

Potražite posebno dvostrane komade - umjesto da imaju očiglednu prednju i stražnju stranu, oni često prikazuju dvije različite scene bez ikakvih vanjskih dokaza o pozadini djela. I ovdje ima dosta veza koje možete ponijeti kući - dok birate svoje omiljene radove u galerijskoj prostoriji, naći ćete replike istih scena uramljene i ušivene u jastuke za prodaju

Lutajte uličicama na pijaci vjenčanica

S obzirom na količinu vezenja i proizvodnje svile koja se odvija u Suzhouu, nije iznenađujuće što je grad poznat po užurbanoj trgovini vjenčanica. Ono što iznenađuje je veliki broj prodavnica haljina koje se nižu uličicama tržišta vjenčanica u blizini Tiger Hilla - stotine butika, velikih i malih, nude gotove ili prilagođene dizajne u samo djelićima onoga što bi tražili u Westernu zemlje.

Izgubiti se među uličicama bijelih i crvenih haljina je obavezno u Suzhouu. Ali da biste vidjeli najimpresivnije dizajne, ne morate lutati dalje od prvog reda trgovina na tržištu, gdje vrhunski butici poput Jusere i Denise izlažu svoje najnovije kreacije na pisti.