Vernazza, Italija: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:58

Idilična Vernazza, sa svojim lijepim kućama pastelnih boja koje se dramatično uzdižu iz mora, smatra se jednim od najslikovitijih sela na Rivijeri di Levante (južni kraj italijanske rivijere). To je drugi najsjeverniji grad Cinque Terre - pet ribarskih sela koje je UNESCO priznao kao živi, kulturni krajolik izuzetne vrijednosti.

Vernazza je naseljena od najmanje 1080. godine nove ere, iako je njeno porijeklo možda mnogo starije. Nekada mjesto pomorske vojne baze, grad je postao moćni saveznik Republike Genove u srednjem vijeku – njegov utvrđeni zamak i cilindrična kula služili su kao osmatračnica za pljačkaše koji su se približavali. Njegov značaj je opao u 16. i 17. veku, ali je grad na kraju spašen od stagnacije izgradnjom železničke linije Đenova-La Specija 1864. Danas se Vernazza preživljava od turizma, ribolova, vina i proizvodnje maslinovog ulja.

Šta raditi u Vernazzi

Da biste se upoznali s gradom, počnite od željezničke stanice i prošetajte niz Via Roma do male prirodne luke u kojoj jarko oslikani ribarski čamci klate u vodi. Ne zaboravite svratiti u neki od brojnih kafića i barova na kapućino ili čašu domaćeg bijelog vina. Zatim istražite mnoge uske uličice i stepeništa koja vodedo prekrasnog pogleda na more.

U nastavku su neke od najboljih stvari koje možete učiniti i vidjeti u Vernazzi.

Crkva Santa Margherita d'Antiochia: Chiesa di Santa Margherita d'Antiochia ima zavidnu poziciju na glavnom seoskom trgu s pogledom na more. Podignuta početkom 14. stoljeća, sadašnje zdanje je prošireno i rekonstruirano između 15. i 17. stoljeća u elegantnom ligursko-gotičkom stilu. Sa visećim lukovima, pilastrima i osmougaonom kulom okrunjenom ogivalnom kupolom, crkva je jedna od najfascinantnijih i jedinstvenih u Cinque Terreu.

Vernazzine plaže: Iako nijedna nije peščana, dve male plaže u selu Vernazza-jedna na kraju luke i jedna do koje se može doći kroz rupu u stijena u blizini glavnog trga - dobre su za kupanje i sunčanje. Sve plaže Cinque Terrea imaju slobodne površine otvorene za javnost, ili možete iznajmiti suncobran i ležaljku uz doplatu.

Dvorac Andrea Doria i toranj Belforte: Zamak, za koji se smatra da datira iz 11. veka, zajedno sa odbrambenom kulom, zauzima najvišu tačku u gradu i simbol je od Vernazze. Posjetite terasu dvorca i popnite se na toranj da biste uživali u panoramskom pogledu na selo i okolno zaleđe.

Šta jesti i piti u Vernazzi

U Liguriji, jela od ribe i morskih plodova dominiraju kuhinjom, a Vernazza nije izuzetak. Tradicionalni sastojci kao što su slani inćuni (acciughe), meka fokača (tipični somun) i zrnasta supa od minestrone su glavni sastojci, ali svakigrad u Cinque Terreu ima svoj poseban pogled na ove regionalne klasike.

Evo nekoliko tradicionalnih jela koje možete probati u Vernazzi.

• Tegame alla Vernazzana: Recept koji se najčešće povezuje sa Vernazzom je neka vrsta ukrštanja tepsije i lazanja. Sastoji se od pečenih slojeva inćuna, krompira i paradajza, začinjenih belim vinom, maslinovim uljem i začinskim biljem.
• Trofie al pesto: Porijeklom iz Ligurije, ovo jelo od tjestenine se pravi od upletene, spiralne tjestenine (trofie) pomiješane sa pesto alla genovese-vrstom prehlade sos za tjesteninu od sedam jednostavnih sastojaka: bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, parmezan i pecorino sirevi, plus pinjoli, bijeli luk i sol.
• Buridda: Ovaj tradicionalni paprikaš od morskih plodova napravljen je od ostataka ribe isečenih na male komadiće i pirjanih na šporetu sa maslinovim uljem, paradajzom, kaparima, pečurkama, pinjolima i kakvo god povrće ima pri ruci. Okrugle lepinje zvane "galette del marinaio" koriste se za upijanje ukusnih Buridda sokova.
• Vernaccia: Ovo suvo belo stono vino uzgaja se na terasastim obalnim vinogradima Cinque Terrea. Autohtone vinove loze Vernazza (i obližnjih Monterosso i Corniglia) proizvode Vernaccia DOC - punog i citrusnog vina koje se sastoji od grožđa Bosco, Albarola i Vermentino.

Gdje odsjesti

Najbolje vrijeme za posjetu Vernazzi je od sredine aprila do sredine oktobra, izbjegavajući mjesec avgust, kada su staze i plaže pretrpane, a cijene hotela na vrhuncu. Razmislite o rezervaciji boravka u ašarmantna pansion (affittacamere), miran noćenje s doručkom, ili privatni apartman oko seoskog trga. Neke nekretnine nude sunčane terase sa prekrasnim pogledom na more. La Malà u porodičnom vlasništvu je dragulj ispunjen svjetlom i gleda na luku.

Ako planirate da ostanete u kući ili stanu za iznajmljivanje za odmor, provjerite sve fotografije na internetu i provjerite pravila otkazivanja. Ako idete u posjetu ljeti i želite se rashladiti, potvrdite da postoji klima uređaj.

Kako doći do Vernazze

Do ovog primorskog grada možete doći na nekoliko različitih načina. Pročitajte ispod da pronađete najlakši način prijevoza za vaše putovanje.

Vlakom

Možete doći do Vernazze iz La Spezije (sjeverni kraj) ili Levanta (na jugu). Iz La Spezije idite lokalnim vlakom (treno regionale) u smjeru Sestri Levantea i siđite na četvrtoj stanici. Iz Levanta idite regionalnim vlakom u smjeru La Spezia Centrale. Za dva stajanja ste stigli. Cene karata na liniji Cinque Terre Express (Levanto – Cinque Terre – La Spezia) (samo regionalni vozovi drugog razreda) saobraćaju svakih 30 minuta. Cijena karte je 4 eura u oba smjera, tako da ako planirate nekoliko putovanja, ima smisla kupiti kartu za voz Cinque Terre. Jednodnevna karta za odrasle trenutno (od jula 2020.) iznosi 16 eura. Dostupne su i jednodnevne, trodnevne i sedmodnevne karte, kao i popusti za djecu i porodice.

Automobilom

Kao i svi istorijski centri sela Cinque Terrea, Vernazza je zatvorena za saobraćaj. Zbog razorne poplave 2011. godine, mnogi putevi koji vode u selo nisu popravljeni. Postoje parkingi udaljeni oko 1 km od grada, kao i šatl autobusi koji dovoze posjetioce tamo-amo. Ali budući da se ove parcele brzo pune, preporučujemo korištenje parkinga u blizini mora u Monterosso al Mareu ili objekta u Levantu. Da biste osigurali mjesto, planirajte doći ranije, posebno ljeti.

Avionom

Najbliži aerodromi su Kristoforo Kolombo u Đenovi (GOA), Galileo Galilej u Pizi (PSA) i aerodrom Amerigo Vespuči u Firenci (FLR). Najveći međunarodni aerodrom, Malpensa International (MXP), nalazi se u Milanu.