48 sati u Beču, Austrija: Ultimativni plan puta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:58

Beč je jedna od najprivlačnijih prestonica Evrope. To je grad srednje veličine koji je daleko iznad svoje težine, može se pohvaliti vrhunskom arhitekturom, finom lokalnom kuhinjom i vinom, umjetnošću i scenama noćnog života koje su oboje zavidne - da ne spominjemo izuzetan kvalitet života. Manji i upravljiviji od mnogih evropskih prestonica, Beč se može u potpunosti uživati za samo 48 sati.

Nastavite čitati za naš predloženi dvodnevni itinerar i doživite najbolje od glavnog grada Austrije sa zaustavljanjem u palači Hofburg, Naschmarktu i Secession Hausu. Imajte na umu da je ovo fleksibilan, samo-vođen itinerar koji se lako može prilagoditi vašem budžetu, ličnim ukusima i lokalnim vremenskim uvjetima.

1. dan: jutro

10 ujutro: Nakon dolaska na međunarodni aerodrom u Beču ili na lokalnu željezničku stanicu, uputite se u svoj hotel i smjestite se. Preporučujemo hotel koji je unutar ili blizu centra grada tako da trošite manje vremena prelazeći od jedne glavne atrakcije do druge. Čak i ako vaš hotel ne dozvoljava ranu prijavu, većina će vas rado pustiti da odložite torbe na recepciji i krenete da uživate u jutru. Ostavite ih ako je moguće…i odmah započnite svoju avanturu u glavnom gradu Austrije.

Vaša prva stanica je palača Hofburg, ogroman, raskošan podsjetnik na moćnu carsku porodicu koja je nekada vladala velikim dijelom svijeta iz Beča. Danas je to sjedište demokratske vlade u Austriji.

Lako biste mogli provesti cijeli dan istražujući Hofburgovih 2.600 soba, 19 raskošnih dvorišta i tri velike kolekcije; ali danas ćete imati samo nekoliko sati, tako da ćete morati proći kroz palače na selektivniji način.

Preporučujemo kupovinu "Sisi karte" - koja vam daje potpuni pristup Carskim stanovima, muzeju Sisi (fokusiranom na legendarnu caricu Elizabetu) i Srebrnoj kolekciji - i fokusirajte svoju posjetu na ključne stvari. Također možete preuzeti besplatne audio vodiče za korištenje na svom telefonu prije vaše posjete.

1. dan: popodne

1 pm.: Vrijeme je za ručak i preporučujemo da rezervišete apetit za pravu gozbu u bečkom stilu koja uključuje kafu i desert na kraju. U centru grada ima mnogo odličnih restorana, ali posebno preporučujemo rezervaciju stola (po mogućnosti nekoliko dana unaprijed) na jednom od dva mjesta za vaš prvi dan.

Café Central, mitski bečki kafić i restoran u koji posjećuju poznati stanovnici od Sigmunda Frojda do Leona Trockog, morate posjetiti ako želite da okusite staru gradsku kulturu kafića. Smjestite se na tanjir bečke šnicle, gulaš na austrijski način ili krepku salatu,zatim probajte wiener melange (pjenastu, kremastu kafu slična kapućinu) uparen sa parčetom apfelštrudla (štrudla od jabuka) ili tortom za desert.

Ako više volite nešto modernije-i puno sunca tokom lijepog dana, idite u Palmenhaus Brasserie. Ovaj slikoviti restoran smješten je u gradskom istorijskom botaničkom stakleniku, smještenom na rubu vrtova Burggarten. Visoki stropovi, veliki stolovi, obilje svjetla, lisnato bilje i meni koji spaja austrijsku i mediteransku kuhinju čine ručak za pamćenje.

2:30 pm.: Nakon ručka, prošećite ili idite tramvajem do Stephansplatza i divite se katedrali Svetog Stefana u gotičkom stilu. Katedrala je počela da se gradi u 12. veku i može se pohvaliti najvišom kulom u prestonici. Divite se njegovim delikatno obojenim, ušiljenim krovnim pločicama, koje se po vedrim danima mogu vidjeti izdaleka. Ako imate energije i sposobnosti, popnite se na 324 stepenica do vrha i uživajte u fantastičnom panoramskom pogledu na grad.

4:30 pm.: Odavde se uputite u Secession Haus da biste se divili zagonetnom muralu sa više panela austrijskog slikara Gustava Klimta pod nazivom "Beethovenov friz". Prije nego uđete u neobično lijepu zgradu, obratite pažnju na njenu prepoznatljivu arhitekturu, čija je fasada ukrašena zlatnim slovima, lisnatim uzorcima i zlatnom kupolom koju mnogi liče na kitnjasto jaje.

Tu je prvi put prikazan rad Klimta i drugih članova takozvanog pokreta "secesije" u likovnoj umjetnosti. Sama zgrada koja je također zanimljivaprivremeni eksponati, simbol je jednog od zlatnih doba Austrije u umjetnosti i dizajnu.

(Napomena: Secession Haus se zatvara u 18 sati i otvoren je od utorka do nedjelje. Ako dolazite u ponedjeljak, ovu aktivnost uvijek možete pomjeriti za sljedeći dan.)

Dan 1: Večer

7 pm.: Večerajte za tipičnim austrijskim stolom ili u modernijem restoranu. U srednjem rangu, preporučujemo Lugeck, moderan, ali opušten bistro u vlasništvu grupe restorana Figlmuller. Jelovnik nudi širok izbor jela u austrijskom stilu i fuzionih jela, kao i dugačku, pomno biranu vinsku i pivsku kartu. Probajte čašu austrijskog bijelog vina, pitajte ljubazno osoblje za prijedloge ako želite malo savjeta.

Alternativno, da se potrudite i probate austrijsku kuhinju u njenoj najkreativnijoj i najukusnijoj formi, idite u kvart Stadtpark i rezervišite sto u Steirerecku. Ovo je restoran sa Michelinovom zvjezdicom za koji se naveliko pripisuje hrabro ponovno osmišljavanje tipične austrijske kuhinje. Pokušajte nabaviti sto s pogledom na park i vodu za neke spektakularne poglede.

21 sat: Nakon večere, preporučujemo laganu šetnju starim gradskim centrom (Innerestadt). Obavezno se toplo obucite kako biste se zaštitili od hladnoće ako dolazite u kasnu jesen ili zimu. Posebno zadivljujući noću, istorijski centar karakteriše niz arhitektonskih stilova, od baroka do neoklasicizma i secesije. Neke prelijepe zgrade i mjesta koja možete posjetiti samostalnovođeni pešački obilazak Starog Beča, uključujući Državnu operu (Staatsoper), Gradsku vijećnicu (Rathaus), MuseumsQuartier (Muzejski okrug) sa svojom ogromnom vanjskom terasom i Sidreni sat (Ankeruhr), šareni mehanički sat koji je stvoren 1913..

Nakon toga, ako ste zainteresovani za noćnu čašu i imate potrebnu energiju, uzmite čašu vina ili koktela u jednom od najboljih barova i noćnih lokala u gradu. Posebno preporučamo da napustite turistički bogat povijesni centar i posjetite barove u susjednom 7. okrugu. Kvart lokalno poznat kao "Neubau" je pun umjetničkih, intimnih mjesta za piće ili živu muziku.

Dan 2: jutro

8:30 ujutro: Vaš dan počinje rano, ali ukusno doručkom na Naschmarktu, stalnoj pijaci prepunoj užurbanih, šarenih tezgi. Iako neki kažu da je posljednjih godina postalo malo previše turističko, i dalje ćete naći mnogo mještana koji se zezaju na obilne doručke (u pratnji bečke kafe, naravno) i opskrbljuju se svježim proizvodima, začinima i drugim proizvodima. Za dobar izbor doručka, probajte Market ili Neni am Naschmarkt. Za više opcija, pogledajte Nasckmarkt-ovu punu listu dobavljača.

10 ujutro: Idite linijom podzemne željeznice U4 (U-Bahn) od stanice Karlsplatz do Schonbrunna, a zatim hodajte 15 minuta do palače (prateći znakove). Također možete ići tramvajem od stanice U-Bahn do palače (linija 60 ili 10) ako ne želite hodati.

Palata Schönbrunn je još jedna od izuzetnih bečkih carskih erarezidencija, a nekada je služio kao letnjikovac moćne porodice Habsburg. Prvobitno je izgrađen kao lovački dom, krajem 17. vijeka. U 18. veku, carica Marija Terezija ga je proširila kako bi postao stalna letnja rezidencija porodice.

Ako želite da vidite 40 najimpresivnijih soba u palati – uključujući carske apartmane, kabine i banket sale – preporučujemo obilazak palate. Traje samo oko sat vremena, ali nudi odličan pregled austrijske carske istorije, a da ne spominjemo intrigantne detalje o svakodnevnom životu tokom moćne vladavine Carstva.

Samo se pobrinite da rezervišete i dovoljno vremena za bujne zelene površine koje okružuju palatu. Šetnja njegovim ogromnim vrtovima, nedavno proglašenim UNESCO-vom svjetskom baštinom, nudi isto toliko radosti i avanture kao i obilazak povijesne palače. Rezervišite dovoljno vremena da istražite elegantne partere, gajeve, statue, labirinte, oranžerije i vinograde na licu mesta – istorijskog vinarskog zemljišta koje još uvek proizvodi male količine belog vina i prodaje boce na godišnjoj dobrotvornoj aukciji.

Dan 2: popodne

13: Predlažemo lagani ručak ili užinu u jednom od brojnih kafića i restorana u palači Schonbrunn. Gde god da jedete, ostavite mesta za odličan popodnevni čaj, kafu i tipičnu bečku čokoladnu tortu!

3 popodne: Uhvatite tramvaj i metro nazad do centra grada, siđite uKarlsplatz još jednom. Prošećite pet minuta do hotela i kafea Sacher, gde možete uživati u parčetu pomenute, legendarne bečke torte, uz topli napitak (rezervacije se toplo preporučuju tokom špice sezone).

Sachertorte je amblematičan lokalni desert sa iznenađujuće kontroverznom istorijom. Dezert je bogat čokoladni biskvit u tankom sloju sa džemom od kajsija, a preliven čvrstom, hladnom čokoladnom glazurom. Sacher tvrdi da je napravio originalnu tortu 1832. godine, tvrdeći da je sličan desert konkurenta Demela samo kopija. Verzija Demel sadrži samo jedan sloj džema od kajsije, a ne dva, za šta tvrdi da je poboljšanje u odnosu na Sacher tortu.

Lokali često uživaju u svađi oko toga koja je verzija bolja. Ako vam vrijeme (i apetiti) dozvoljavaju, ohrabrujemo vas da posjetite i Sachera i Demela, tvrdeći svoj udio u ovom dugogodišnjem, potpuno zabavnom "ratu kolača".

5 pm.: Ako ste probali oba kolača u jednom popodnevu, trebat će vam probavna šetnja. Preporučujemo šetnju kvartom Mariahilf, sa centralnom arterijom Mariahilfestrasse opterećenom prodavnicama. Obavezno istražite krivudave popločane ulice pored glavne magistrale. Ovdje ćete naići na dobro očuvane neorenesansne crkve, uličnu umjetnost i murale, te stambene zgrade s ukrašenim elementima dizajna u secesijskom stilu, kao i nezavisne galerije, kafiće, knjižare i barove.

Dan 2: Večer

7poslijepodne: Vjerovatno ćete poželjeti laganiju večeru večeras, nakon što ste se prepustili popodnevnom čaju i kolaču. Idite do restorana i bara The View. Nalazi se na Dunavu i pruža spektakularan pogled na vodu i grad iza njega. Jelovnik nudi veliki izbor salata, supa, plodova mora i drugih laganih jela, a poznat je i po odličnoj listi austrijskih i međunarodnih vina. Rezervacije se preporučuju u visokoj turističkoj sezoni.

Alternativno, ako želite da preskočite večeru za sjedenje i umjesto toga se ukrcate na večernje krstarenje Dunavom, možete se ukrcati na trosatni obilazak gradskih plovnih puteva i brave. Ovo krstarenje polazi u 19 sati. sa brodske stanice u Beču na podzemnoj željeznici i tramvajskoj stanici Schwedenplatz i putuje kroz centar grada i pored impresivnog Reichsbrücke mosta. Možete rezervirati unaprijed online ili kupiti kartu prije ukrcaja. Brod ima restoran na brodu gdje možete kupiti piće, grickalice ili kompletne obroke.

21 sat: Ako se niste odlučili za noćno krstarenje (a posebno ako ste u posjetu od kasnog proljeća do kasnog ljeta), razmislite o šetnji Dunavom u blizini Schwedenplatza, gdje ćete pronaći brojne barove uz obalu, kafiće i pop-up plaže.

Probajte pića nakon večere u Motto am Flussu, ogromnom restoranu nalik čamcu sa izlozima usidrenim na Schwedenplatzu, popularnom zbog uređenja u venecijanskom stilu iz 1950-ih. Prostrana terasa je idilična i prepuna ljudi u toplim ljetnim danima. U ljeto obavezno istražite pop-up plaže na Dunavu. StrandbarHermann je posebno popularan sa svojim peščanim sjedalima uz kanal, jelovnikom hrane za kasno u noć i hladnim koktelima.