10 aktivnosti u Franciacorti, Italija

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Franciacorta je regija u sjevernoj Italiji u blizini Milana koja je poznata po svom ukusnom pjenušavom vinu. Područje uključuje jezero Iseo, slikovito jezero smješteno između obližnjeg jezera Garda i jezera Como, te užurbani, povijesni grad Brescia. Iako mnogi putnici dolaze u Franciacortu da kušaju njena vina, regija je također odlična alternativa prometnijim turističkim destinacijama oko sebe, nudeći manje gužve i restorane koji imaju rustikalni, lokalni osjećaj. Za one koji nisu zainteresirani za obilazak podruma, ima puno toga za uraditi, od jahanja preko čamca do učenja pravljenja svježe tjestenine. Područje je ogromno, pa je najbolje posjetiti ga iznajmljenim automobilom i otvorenog uma. Potražite hotel ili smještaj za odmor uz jezero Iseo kako biste u potpunosti iskoristili pogled.

Saznajte više o proizvodnji vina u Guidu Berlucchiju

Franciacortino pjenušavo vino vodi porijeklo iz Guido Berlucchi, vinarije koja je pokrenuta 1955. godine. Kreirali su ga Franco Ziliani i Guido Berlucchi, koji su postavili vinariju i podrume u Berlucchijevoj istorijskoj vili Palazzo Lana Berlucchi. Danas možete obići podrume i saznati više o procesu dvostruke fermentacije koji nastajeFranciacortini mjehurići, pa čak i kušati neka od različitih vina. Obilasci i degustacija mogu se rezervirati unaprijed putem interneta (djeca mlađa od 18 godina su besplatna), a obilasci su dostupni na talijanskom ili engleskom jeziku. Obavezno nosite kaput ili džemper jer u drevnim podrumima može biti hladno.

Čamac na jezeru Iseo

Najbolji način da vidite jezero Iseo je na vodi, što možete učiniti putem iznajmljivanja privatnog čamca ili na nekom od javnih trajekata. Za privatni najam potražite Nautica Bertelli, kompaniju koja nudi nekoliko vrsta čamaca za izlazak na jezero. Monte Isola je najveće ostrvo na jezeru, gdje posjetitelji mogu svratiti na obrok ili čak prenoćiti. Ne propustite Isola di Loreto, ostrvo u privatnom vlasništvu koje izgleda kao dvorac. Tu se ne možete zaustaviti, ali vrijedi kružiti kako biste bacili pogled na kitnjaste kule (i poželjeli da možete priuštiti vlastito ostrvo). Trajekti su dostupni do i iz nekoliko gradova koji okružuju jezero, uključujući Iseo i Tavernolu.

Pogledajte rimske ruševine

U srcu Breše, posetioci će pronaći grupu ruševina koje datiraju iz starog Rima. Nekada forum grada, ruševine uključuju kapitolinski hram i republikansko svetilište, koje je skup prostorija smještenih ispod hrama. Hram, koji je uglavnom ostao netaknut, sagradio je Vespazijan 74. godine nove ere i djelimično je obnovljen tokom godina. Ulazak u muzej košta malu naknadu, ali ruševine su otvorene za javnost ako želite da ih brzo pogledate. Breša takođe imarimsko pozorište, koje se nalazi istočno od hrama, koje je izgrađeno tokom Flavijevog doba i nekada je primalo 15.000 gledalaca.

Idite na jahanje po vinogradima

Postoji nekoliko načina da istražite slikovite vinograde Franciacorte, uključujući biciklom, Vespom ili pješice. Ali jedno od najzabavnijih je na konju. Postoji nekoliko kompanija u okolini koje će vas staviti u sedlo, uključujući Crazy Horse Scuderia, koja nudi časove jahanja i šetnje kroz prirodu. Kompanija, koja postoji od 1980. godine, prilagodit će putovanje vašim nivoima vještina (tj. kraće, ležernije vožnje za početnike) i interesima, zaustavljajući se u povijesnim znamenitostima ili različitim podrumima vinarije.

Posjetite vinariju Ferghettina

Franciacorta ima preko stotinu vinarija, od kojih su mnoge otvorene za javnost, ali jedna od najljepših je Ferghettina. Smještena na vrhu brda s pogledom na okolne vinograde, prostrana vinarija ugošćuje posebne događaje i obilaske s vodičem i degustacije. Porodična vinarija jedinstvena je po svojoj zaštićenoj četvrtastoj boci, koja se stvarno koristi u procesu fermentacije, a obilasci otkrivaju pogled iza kulisa kako vina nastaju i odležavaju. Ture su dostupne dva puta dnevno (i jednom nedjeljom) i mogu se rezervirati unaprijed putem interneta. Dostupne su dodatne degustacije za one koji žele da uporede i uporede različite vrste. Ferghettina preporučuje rezervaciju najmanje tri dana prije vaše posjete.

Kupujte (i jedite) uBohem

Idite u Paratico da otkrijete Bohem, dijelom kafić, dijelom cvjećarnicu i dijelom butik. To je odlično mjesto za kupovinu nekoliko poklona (posebno ako vaši najmiliji vole slatkiše) ili samo sjediti uz kafu. Restoran služi klasična italijanska jela kao što su cacio e pepe i ravioli, sa fokusom na mediteranske ukuse. Doručak, ručak i večera su dostupni, kao i kokteli i aperativi, ali imajte na umu da je Bohem zatvoren ponedjeljkom. Ne zaboravite uzeti kolačić (ili šest) prije nego odete.

Kuvajte u Trattoria del Gallo Franciacorta

Možda izgleda nemoguće, ali možete naučiti da pravite svježu tjesteninu restoranskog kvaliteta kako biste oduševili svoje prijatelje kod kuće. Najbolje mjesto za učenje je Trattoria del Gallo Franciacorta u Rovatu, rustikalni restoran u kojem se održavaju i intimni časovi kuhanja. Časovi su praktični i dostupni tokom cijele godine za pojedince ili grupe. I ne samo da ćete moći sami da razvaljate svoje raviole, već ćete ih i pojesti. Ako kuvanje nije vaša stvar, svratite u Trattoria del Gallo na ručak.

Večeraj u Al Maló

Odputite se u Rovato da pronađete Al Maló, neverovatno cool novi restoran i koktel bar koji ponovo zamišlja klasična italijanska jela na moderan način. Zamislite hladne špagete i tiramisu servirane u minijaturnoj posudi sa espresso pjenom. Odličan je za parove ili grupe (ali djecu možda ostavite sa dadiljom), a vrijedi probati što više jelašto je moguće. Bonus: htjet ćete živopisnu pozadinu restorana za svoj dom.

Opustite se u Spa Espace Chenot

Smješten u šik hotelu L'Albereta, Spa Espace Chenot je najbolje mjesto za opuštanje i opuštanje u Franciacorti (neka vas druge spa opcije u okolini ne zavaraju). Spa ima otvoreni i zatvoreni bazen, saunu, tursko kupatilo sa aromaterapijom, teretanu i brojne sobe za tretmane. Lista tretmana je široka, od wellnessa do medicinskih procedura, a možete se odlučiti za cjelodnevno opuštanje uz dnevni spa paket. Ostanite na ručku u Wellness restoranu, koji služi zdrava jela za detoksikaciju.

Pješačenje kroz Torbiere del Sebino

Torbiere del Sebino je rezervat prirode južno od jezera Iseo u Brescii gdje posjetitelji mogu pronaći stazu od 2,5 milje koja počinje i završava kod manastira Svetog Petra. Kružna šetnja prolazi pored močvara koje okružuju San Pietro i nekoliko prekrasnih vodopada u Monticelli Brusati. Nosite vodootporne cipele jer može biti puno blata i ne zaboravite dvogled da uočite divlje životinje i lokalne ptice.