Najbolji restorani u Potsdamu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Nakon dugog dana istraživanja Potsdamskog Schloss Sanssoucia i UNESCO-ve Svjetske baštine, posjetiteljima će očajnički trebati dobar obrok. Nema potrebe da se šetate sve do Berlina da biste jeli jer Potsdam ima mnogo ukusnih opcija od hamburgera do finih jela.

Imajte na umu da vas gužva u palati može pratiti do restorana, što otežava pronalaženje mjesta. Nazovite unaprijed za rezervacije, a većina osoblja može riješiti zahtjeve na engleskom (iako se malo njemačkog uvijek cijeni). Također imajte na umu: većina njemačkih restorana prihvata samo gotovinu.

Drachenhaus Restaurant & Cafe

Drachenhaus, ili Zmajeva kuća, smještena je iznad glavne palače Sanssoucija. Datira iz 1770. godine, zgrada inspirisana Kinezima napravljena je po uzoru na tahōtō pagodu sa 16 zmajeva koji sijaju sa njenog krova i restoran je od 1934. Mnogi ljudi zastaju da oživljavaju popodnevni kaffee und kuchen (kafa i kolač), ali oni također služi niz sezonskih, domaćih jela poput kobasica od vepra. Njegova lokacija visoko na brdu znači da se do nje može doći, ali posjetitelji su nagrađeni pogledom na dvorište iz elegantnog biergartena. Imajte na umu da možete preskočiti brdo uz putovanje taksijem, ali nema parkinga.

ZumFliegenden Holländer

"Leteći Holanđanin" nalazi se u šarmantnoj holandskoj četvrti. Razvijen od strane dvorskih zanatlija koji su radili na palati sredinom 1700-ih, ovo područje je prepuno uvijenih zabata, crvene cigle i oštrih bijelih kapaka na prozorima koji ne bi izgledali neprikladno u Holandiji. Restoran služi tradicionalnu njemačku hranu s holandskim notama. Domaći i ugodan, unutrašnjost je ograđena tamnim drvetom s kaminom koji grije atmosferu. Ljeti iskoristite sjedenje na otvorenom. Tu je i trpezarijski deo, kao i pab koji služi hranu, pa dok se druga mesta mogu rezervisati, obično se možete ugurati ovde. Uključite se za jednostavan, obilan obrok.

Meierei Brauerei

Smještena na slikovitom jezeru Jungfernsee u Neuen Gartenu, ova prostrana pivara nudi omiljene njemačke specijalitete kao što su schweinshaxe (pečena svinjska koljenica) i asortiman wursta (kobasica). Iako je hrana ukusna, zvijezde emisije su craft piva koja se kuvaju u kući. Ima čistih pilsnera i ljetnih hefeweizena, ali ako tražite nešto lakše za uživanje u pivskoj bašti, probajte "Potsdamer" koji miješa pivo sa Fassbrauseom, berlinskom limunadom.

Dok do pivare možete doći kopnom, do nje možete doći i privatnim brodom ili vodenim taksijem. Potražite tačku na kojoj se nekada nalazio Berlinski zid odmah pored pivnice. A ako želite provesti zabavu negdje drugdje, možete dobiti pivo za mitnehmen (da ide).

Potsdam Zur Historische Mühle

Postoji još jedna restoranska lokacija u Sanssouciju kod istorijskog vetrenjača. Dok mnogi ljudi prolaze pored, željni da stignu do palate s parkinga, ovo je idealna lokacija za punjenje goriva prije posjete ili oporavak od dana hodanja.

Deo mreže Mövenpick, ovo je opuštena fina trpeza pogodna za horde turista koji se spuštaju u palatu svaki dan. Očekujte visokokvalitetne sastojke, fina vina i pristupačnu atmosferu. Dok je unutra formalnije, vani se nalazi terasa kafića i pivnica sa igralištem.

Predjela se fokusiraju na regionalna, sezonska jela sa primamljivim pultom za deserte koji mole za uživanje. Vikendom je tu i dobro opremljen branč.

Lewy Wein-Bistro

Smešten u centru Potsdama, ovaj ukusan restoran nudi odlična vina iz Nemačke, Francuske i Italije, kao i svež, internacionalni meni. Kuća je sagrađena 1739. godine, a restoran je dobio ime po jevrejskoj porodici koja je bila vlasnik zgrade sredinom 19. veka. Njegova prijatna unutrašnjost nosi utješne mirise tjestenine, coq au vin, maultaschen i još mnogo toga.

Neposredno pored glavne ulice u Potsdamu, gužvi često nedostaje ovaj lokalni dragulj pa će možda biti lakše pronaći mjesto. Međutim, kao i na mnogim mjestima u Njemačkoj, prihvataju samo gotovinu

Der Butt

Der Butt možda zvuči kao šala na engleskom, ali ovo ime je znak za kralja FridrihaWilhelm IV koji je dobio nadimak "guza" zbog svoje krupne figure. Ono što nije šala je da je Der Butt najbolji riblji restoran u Potsdamu. Na meniju je niz morskih životinja, od lososa preko pastrmke do jastoga, zajedno s opcijama za jela bez ribe. Sve je svježe i lijepo prezentirano. Uparite svoje predjelo s kvalitetnim vinom i završite obrok jednim od njihovih elegantnih deserta. Uprkos računu koji može početi da prebacuje vagu prema skupoj, ovo je još jedna lokacija koja je samo gotovina.

Waikiki Burger

Za nešto potpuno drugačije, uputite se u ovaj ležerni lokal za hamburgere koji nudi nalet okusa. Smješten između Brandenburger Tor (Brandenburške kapije) u Potsdamu i Holandske četvrti, možete dobiti hamburger koristeći govedinu, piletinu, svinjetinu ili nekoliko vegetarijanskih opcija. Isprobajte neobičnije ponude poput Banana Joe – goveđe pljeskavice na chia lepinji prelivene bananom na žaru, plavim sirom, crvenim lukom, jalapeñom, zelenom salatom i prženim lukom. Waikiki burger je odličan za jeftin obrok i dobrodošla je promjena mnogih tradicionalnih ponuda u Potsdamu.

Villa Kellermann

Najnoviji restoran u Potsdamu je takođe jedno od najuzbudljivijih otvaranja u regionu. Smještena na periferiji grada preko puta dvorca Cecilienhof, vila je sama po sebi destinacija. Datira iz 1914. godine i nazvana je po piscu Bernhardu Kelermannu. Za vrijeme Njemačke Demokratske Republike, ovo je bilo asastajalište za intelektualce koje je na kraju nestalo. Nedavno je šef kuhinje Tim Raue krenuo u renoviranje istorijske zgrade i osnivanje novog restorana koji je otvoren u septembru 2019. Fokus je na modernoj njemačkoj kuhinji, a jela su jednako lijepa koliko i ukusna.