6 Najbolji irski barovi Chicaga

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Prilično je sigurno reći da u Windy Cityju ima više irskih barova od Starbucksa, a tokom sezone Svetog Patrika taj se broj lako učetvorostruči. Na kraju krajeva, svi su Irci, pa se čak i najneirska taverna transformiše za tu priliku. To je potpuno normalno u ovim krajevima s obzirom na to da je Čikago poznat po zelenoj reki Čikago.

Budući da je sve u znaku poštovanja autentičnosti, naravno, okupili smo šest najboljih irskih barova u Čikagu gde vam je zagarantovano odlično Guinnessovo piće i još mnogo toga.

Chief O'Neill's Pub

Francis O'Neill je bio glavni policajac Čikaga na prijelazu iz 20. stoljeća. Da je živ danas, željeli bismo da mislimo da bi on bio život ove godišnje zabave povodom Dana Svetog Patrika. Udaljen je od barske scene u centru grada, ali ovaj događaj je vrijedan šetnje (uzmite javni prijevoz).

Trodnevna afera, koja se dešava tokom vikenda na Dan Svetog Patrika, privlači hiljade i delimično se održava pod zagrejanim šatorom. Poznato je da se praznična publika dobro ponaša, tako da bi se roditelji trebali osjećati ugodno uvodeći djecu u mješavinu. Čak su posvetili i dio za farbanje lica, itd. Velika privlačnost je, naravno, zabava, koja počinje u 10 sati i završava se kada se dvorana zatvori. Irski bendovi i izvođači izlaze na pozornicu iima dosta prostora za nanošenje Shamrock "shake".

The Gage

Pogledajte kako rijeka Čikago postaje zelena, a zatim idite na jug Avenijom Mičigen za ovaj restoran u vlasništvu Irske i godišnju proslavu koktel salona uz živu muziku. Destinacija koju vodi kuhar privlači gurmane i uživaoce svojim neobičnim akcentima klasičnih irskih jela kao što su sendvič od goveđeg mesa od pumpernickel, švicarski natopljen Guinnessom i remoulade; Irski losos na drva sa džemom od slanine i praziluka, hrskavim farlom od krompira i kremom od hrena; i dinstano jagnjeće pastirsku pitu. 24 S. Michigan Ave., 312-372-4243

The Kerryman

Vlasnici i glavni kuhari rođeni u Irskoj miješaju tradiciju s modernim detaljima u Kerrymanovoj atmosferi kako bi privukli bogatu klijentelu. Proslave Dana Svetog Patrika su uvijek živahne, ali nikad nemirne. Slično The Gageovom timu – ali po mnogo nižoj cijeni – ažurirali su brojna omiljena irska jela kao što je ruben haš od govedine Ruben; crni Angus ribeye &čips; i juha od morskih plodova Galway sa korjenastim povrćem, krompirom i svježim začinskim biljem u pečenom ribljem temeljcu i gustom kajmaku.

Lady Gregory

Nazvan po slavnom irskom autoru, restoran i koktel salon sa Andersonville- odaje počast svom irskom naslijeđu na prigušeniji način. Ali to ne znači da je njegova godišnja zelena tema manje svečana od ostalih. I dalje ćete pronaći gajdaše koji šetaju, ali prava privlačnost je impresivan izbor irskog viskija, za koji se kaže da je najveći u svijetu. Srednji zapad.

LG-ovo barsko osoblje putovalo je širom svijeta kako bi sastavilo više od 300 međunarodnih lista viskija, ali su irski izbori najistaknutiji. Ljubitelji piva bit će posebno oduševljeni izborom craft, alea i sezonske pjene.

Timothy O’Toole’s Pub

Još jedan pab u neposrednoj blizini irske parade u centru grada, Timothy O'Toole's slavi sezonu svake godine intenzivno prazničnim četverodnevnim događajem. Toliko je intenzivan, zapravo, da svake godine nekoliko sedmica prije glavnog događaja održava žurku za Dan Svetog Patrika. Timothy O’Toole’s je jedan od mnogih irskih barova koji služe zeleno pivo na točeno za tu priliku. Ako vam to nije dovoljan kič, bit će tu i Leprechauns, takmičenja u pivstvu, gajdaši i irski martini od jabuke.