Smorgasburg Brooklyn: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 17:05

Nekada mala i skromna pijaca hrane, Smorgasburg, izrasla je u destinaciju za posjetioce iz cijelog svijeta. Od 2011. ljudi hrle u Smorgasburg, sedmičnu pijacu hrane na otvorenom koja prikazuje odabrani izbor prodavača hrane, poslužujući sve od gurmanskih ringleta do kantonskih rezanaca. Ova popularna atrakcija je spinoff (i sličan koncept) čuvene Brooklyn Flea, vikend buvljaka na kojem se prodaju starinska roba i zanatski proizvodi, ali Smorgasburg ugošćuje prodavače koji prodaju samo hranu. Oba tržišta imaju konkurentan proces za osvajanje željenih mjesta za prodavce, ostavljajući posjetiocima niz prvoklasnih nalaza.

Iako je to živahna ljetna aktivnost, Smorgasburg je tržište tokom cijele godine. Zimi se kreće u zatvorenom prostoru. Prethodne zatvorene lokacije uključuju Industry City, ali je poznato da je radnja otvorila negdje drugdje. Za najnovije informacije o lokacijama, svakako provjerite njihovu web stranicu za ažuriranja o trenutnoj zimskoj kući.

Smorgasburg je jedinstveno iskustvo, koje morate staviti na bilo koji plan puta kada posjetite Brooklyn.

Lokacije

Od proljeća do sredine jeseni (provjerite web stranicu zatačni datumi otvaranja i zatvaranja svake godine), Smorgasburg ima dvije vanjske lokacije u Brooklynu i obje lokacije imaju 100 dobavljača. Trebali biste ostaviti nekoliko sati za posjetu, dajući sebi dovoljno vremena da razgledate tribine dok donosite svoje odluke.

Subotom: Smorgasburg se održava od 11 do 18 sati. u Državnom parku East River (90 Kent Avenue). Večerajte delicije dok uživate u zadivljujućim pogledom na Menhetn iz ovog parka na obali. Idite vozom L do stanice Bedford Avenue, hodajte do North 7th Street i pratite ga do vode.

Nedjeljom: Smorgasburg je u Prospect Parku na Breeze Hillu (East Drive na Lincoln Roadu) od 11 do 18 sati. Idite B/Q podzemnom željeznicom do stanice podzemne željeznice Prospect Park i hodajte prema ulazu u park. Odmah ćete vidjeti znakove koji vas vode do Smorgbasburga, koji je manje od pet minuta hoda od ulaza u park na Lincoln Road. Ovo je popularno mjesto za biciklizam i postoje brojni stalci za bicikle. Ako koristite Citi Bike, provjerite lokacije u blizini Smorgasburga.

Ovog ljeta, Smorgasburg postavlja treću ispostavu na popularnom sedmičnom događaju. Želite da uživate u odličnoj hrani dok gledate odličan film? Smorgasburg je u partnerstvu sa Movies With A View u parku Brooklyn Bridge. Serija filmova četvrtkom uveče koja traje čitavo ljeto, koja je besplatna za javnost, imat će rotirajuću listu prodavača iz Smorgasburga, uključujući Burger Supreme, Musserove poznate sendviče s tortom od rakova, domaće pomfrit, jela na drva i Bona Bona IceKrema. Ponesite ćebe i gledajte film na travnjaku dok uživate u ovim ukusnim jelima.

Smorgasburg također ima lokacije izvan New Yorka, uključujući jednu u centru Los Angelesa nedjeljom i drugu pop-up lokaciju u Osaki. Osim toga, ljudi iz Smorgasburga stoje i iza popularne pivnice Crown Heights, Berg'n, koja ima hranu sa pijace. Ovo je mjesto lokalnog odredišta i ima popularno utorkom Trivia Night i mnoge druge cool događaje.

Šta očekivati

Ovog vikenda pijaca hrane na otvorenom, na otvorenom, po kiši ili suncu, uživa u publici. Smorgasburg privlači više od 20.000 ljudi svakog vikenda, pa dođite ranije kako biste izbjegli gužvu. Dan u Smorgasurgu uključuje isprobavanje jedinstvene hrane ili nove startape koji će zasititi i najizbirljivije jede. Mnogi restorani su započeli u Smorgasburgu, uključujući Pizza Moto, koja je služila nevjerovatnu pizzu iz zidane peći na pijaci, a zatim je otvorila popularni restoran u Carroll Gardens.

Najbolji način da uživate u Smorgasburgu je piknik na travi (zato ponesite ćebe). Na obje lokacije ima puno prostora za piknik i nema boljeg načina da provedete popodne od opuštanja s prijateljima dok jedete.

Obje lokacije imaju priličnu scenu i privlače publiku. Postoje mnogi prodavači, poput popularnog Bread and Monkey na lokaciji Williamsburga, koji vrlo rano rasprodaju svoj kruh od banane. Ako idete tamo po posebnu hranu, dođite do Smorgasburga kada se otvori. Takođe budite strpljivi, redovi mogu biti prilično dugi kod mnogih dobavljača, ali čekanje se isplatito. Savjet: raširite se i neka vaši prijatelji čekaju u drugim redovima, a zatim podijelite robu koju svi dobijete.

Ako ste raspoloženi za vino ili pivo ili koktel, imaju štand na kojem se prodaju pića i zatvoren prostor za uživanje u njima. Osim toga, ako ste spremni iskusiti široku paletu deserta, Smorgasburg će vas pokriti. Od sladoleda do zanatskih kolača i kolačića, u Smorgasburgu možete pronaći gotovo svaki desert za kojim poželite. Nećete otići razočarani.

Vlasnici pasa morat će napustiti svoje pse u subotu u East River State Parku (ADA životinje pratioci su dozvoljene). Kućni ljubimci su dobrodošli na nedjeljnoj pijaci u Prospect Parku.

Najbolje stvari za jelo

Najteži dio posjete Smorgasburgu je pokušati odlučiti gdje ćete jesti. Postoji toliko mnogo dobavljača i možda ćete se osjećati preopterećeno (na dobar način). Možda biste željeli ići sa grupom ljudi, tako da možete podijeliti puno hrane sa različitih štandova.

Nema velike razlike između ove dvije lokacije jer se većina hrane nalazi na obje lokacije, s izuzetkom nekoliko. Ako ipak odete na lokaciju Williamsburg, imat ćete nekoliko opcija koje nisu dostupne nedjeljom. Prodavci koji se nalaze samo na lokaciji u Williamsburgu, uključujući Boutrous, koji služi inventivnu bliskoistočnu hranu, Himalayan Horizon koji služi autentičnu himalajsku hranu, Bread and Monkey, novi kruh od banane koji vodi lokalni srednjoškolac i Yoshimoto Fish Company, koja služi Donburi zdjele sa ribe uvezene izJapan.

Uz mnoštvo ulične hrane, čuveni ramen hamburger i pržene kuglice od tijesta za kolače, pronaći ćete riznicu poslastica u Smorgasburgu. Evo nekoliko istaknutih stvari:

• Ako ste obožavatelj Ring Dingsa, morate imati PB & J Ring Ding iz Ring Ding Bara, koji se nalazi iu Williamsburgu iu Prospect Parku. Ova vrhunska verzija zapakovane grickalice stare škole dolazi u mnogim varijantama uključujući Red Velvet, kremu od limuna, francuski tost, Nutellu i mnoge druge. Kao i mnogi dobavljači u Smorgasburgu, Ring Ding Bar je debitovao u Smorgasburgu i sada ima stalnu lokaciju u Tribeci.
• Za slanu ljetnu hranu, uživajte u jastogu iz Lobsterdamusa, popularni prodavač iz LA Smorgasburga servira cijele jastoge na žaru na obje lokacije u Brooklynu. Imaju i nachos od jastoga.
• Ili probajte tradicionalne honduraške baleade napravljene od autentičnih tortilja od brašna i catracha.
• Uživajte u Dim Sum-u u Ya Ya Noodz-u uz meni od rižinih rezanaca i knedli, uključujući vegansku ljepljivu rižu, Cheun Fun bez glutena i mnoge druge povoljne dobre jela (sve košta 8 USD).
• Old school štand iz Smorgasburga, koji se vratio za još jednu sezonu je Ramen Burger, gdje možete isprobati moderni klasik. Imaju i inventivni vegetarijanski ramen burger. Još jedan klasik Smorgasburga je People's Pops, gdje možete dobiti voćni ice pop ili obrijani led.
• Drugi istaknuti pomfrit (uzmite ranč dip) u Home Friteu, japansku prženu piletinu od Dash Fried Chicken, pizzu iz Frico Italia ,štapiće mocarele iz Big Mozza,Omiljeni kanadski kolači od putera od BTartsa i još mnogo toga.

Šta ponijeti

Idite u Smorgasburg praznog želuca, ali svakako ponesite ove stvari da poboljšate iskustvo:

• Vaš novčanik opskrbljen gotovinom - neki prodavači uzimaju kartice, ali mnogi su samo u gotovini. Prodavci se razlikuju u cijenama, tako da postoji nešto za svaki budžet; međutim, možda ćete izdvojiti nešto više nego za bilo koju drugu uličnu hranu na ovoj pijaci. Ako ste zaboravili gotovinu, ne brinite, na licu mjesta postoje bankomati (uz naknadu od 2,50 USD). Ako želite bilo koju od cool Smorgasburg robe, koja uključuje majice i čvrstu torbu, možete platiti karticom.
• Ponesite kremu za sunčanje. Imajte na umu da su obje vanjske lokacije na otvorenim površinama koje ne nude mnogo hlada. Iako postoji mala površina u Prospect Parku koja ima hladovinu od drveća, svakako biste trebali ponijeti i nanijeti puno kreme za sunčanje prije posjete bilo kojoj lokaciji. Ako idete na lokaciju Prospect Park, možda biste željeli ponijeti i malo spreja protiv buba.
• Spakujte ćebe. Zbog ograničenih stolova za piknik, vjerovatno ćete morati sjediti na zemlji u blizini, pa ponesite ćebe da ga postavite na travu i uživajte u svom pikniku.
• Ne zaboravite spakovati flašu vode. Imaju stanice za punjenje boca vode, tako da možete uštedjeti novac i okoliš ne kupujući flaširanu vodu.

Šta još raditi u blizini

Williamsburg: Lako možete ispuniti vikend istražujući područje oko Williamsburg lokacije u Smorgasburgu. Nakon što se nasitite hrane, zapalite jekalorija istražujući slikoviti park. Nakon toga, idite niz N 9th Street do Rough Trade, gdje možete pregledati veliki izbor vinila u ovoj prodavnici ploča i koncertnom prostoru. Nastavite s kupovinom na Artists and Fleas, pijaci ispunjenoj jedinstvenim nalazima, uključujući starinske i ručno rađene proizvode. Za savršeno iskustvo kupovine, prošećite do avenije Bedford i zaustavite se u brojnim nezavisnim prodavnicama koje se nalaze pored ove funky Main Street. Ne odlazite bez posjete ljupkom Catbirdu za neki cool nakit i potrepštine za dom ili pokupite knjigu u lokalnim omiljenim žličarima i Sugartown. Ako želite večernje piće, uzmite pivo u Radegast Hall ili popijte koktel u Westlightu, baru na krovu hotela William Vale. Također možete ići na kuglanje u Brooklyn Bowl ili spakovati kupaći kostim i plivati u McCarren Park Pool. Skejtborderi bi trebali klizati do McCarren Skate Parka.

Prospect Park: Podzemna željeznica će vas pustiti u srce Prospect Lefferts Gardena, kvarta prepunog odličnih restorana i prodavnica i šarmantnih sporednih ulica ispunjenih istorijskim kućama. Glavna trgovačka cesta je užurbana i živahna avenija Flatbush. Ljubitelji knjiga svakako bi trebali svratiti u ispostavu Greenlight Booksa na Flatbush Avenue. Ako želite popiti piće nakon Smorgasburga, svratite u Midwood Flats, gastropub. Ako biste radije proveli dan u prirodi, možete ostati u Prospect Parku. U parku od 526 hektara nalaze se zoološki vrt, centar prirode, klizalište, staze za trčanje i biciklizam, istorijska kuća, vrtuljak, kućica za čamce i mnogi drugi lijepi načini da provedete nedjelju. Smorgasburg je udaljen samo nekoliko minuta hodaLakeside, gdje možete provesti ostatak dana na rolerima uz pop muziku. Ili se možete provozati vrtuljkom, koji je popularna destinacija za porodice sa djecom.