Nieuw Amsterdam Cruise Ship Dining Options

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21

Neke od stvari koje će vam se najviše svidjeti u Nieuw Amsterdamu su raznovrsne mogućnosti objedovanja na brodu za krstarenje. Brod sa 2, 100 putnika dovoljno je velik da ima raznovrsna ukusna mjesta za jelo, ali dovoljno mali da neka od njih budu intimna i vrhunska.

Nieuw Amsterdam ima sedam različitih restorana, u rasponu od elegantnog Tamarind i Pinnacle Grill do vrlo ležernog mjesta za poneti na otvorenom, Terrace Grill. Uz kuhinje kao što su azijska, indijska, meksička, američka, grčka i italijanska, sigurno postoji nešto što će zadovoljiti gotovo svaku hranu koju želite! Praktično možete jesti svoj put oko svijeta na jednonedeljnom krstarenju.

Opcije objedovanja na Nieuw Amsterdamu uključuju:

• Trpezarija na Manhattanu
• Pinnacle Grill
• tamarind
• Lido restoran
• Gril na terasi
• Veče u Le Cirqueu
• Culinary Arts Center

Pored ovih restorana na Nieuw Amsterdamu, brod za krstarenje ima i Slice Pizza, opušteni pizza restoran koji se nalazi u blizini bazena s pogledom na more na palubi Lido, iza restorana Lido. Slice poslužuje ručno bačene pizze s raznim sirevima i preljevima. Nieuw Amsterdam takođe ima besplatnu 24-satnu uslugu u sobi.

SveobuhvatanSlijedi opis glavnih restorana Nieuw Amsterdam i neke od njihovih stavki na meniju.

Manhattan restoran

Restoran Manhattan je glavna trpezarija na Nieuw Amsterdamu. Restoran je moderno uređen i urađen u crveno-crnoj boji. Stolice su udobne, a stolovi nisu tako pretrpani kao neki koje smo vidjeli. Nalazi se na krmi na palubama 2 i 3, sa otvorenim sjedalima za doručak i ručak. U večernjim satima, paluba 3 je rezervisana za dva unapred određena fiksna sedišta u 17:45 ili 20:00, a paluba 2 se koristi za ručavanje "po želji" bilo kada između 17:45 i 21:30. Gosti moraju odabrati koju vrstu obroka žele u trenutku rezervacije, a odabir je zabilježen na kartici ključa kabine.

Odabrali smo ručavanje "po želji" na našem krstarenju Mediteranom, a obično smo išli na večeru između 19:00 i 19:30. Neke noći smo rezervisali i tražili da sjednemo za veliki sto za 6-10. Druge noći smo se samo prijavljivali na vratima i tražili smo veliki sto. Nikada nismo morali čekati, ali da smo htjeli sto za dvoje, priča bi možda bila drugačija jer smo večerali u najpopularnije vrijeme. Ako je veličina stola važna, predlažemo da nazovete za rezervacije. Možete izvršiti rezervaciju za isto vrijeme i sa istom grupom svako veče ako želite.

Većina večera je bila lagana i trajala je oko dva sata. Uvek smo završili za dovoljno vremena da malo prošetamo i pogledamo barove, kockarnice i prodavnice pre nego što odemo u kasnih 10:15nastup u velikom salonu. Bili smo veoma zadovoljni kako je osoblje u trpezariji dobro organizovalo obedovanje "kako želite". Konobarima je mnogo teže, ali zaista nismo mogli primijetiti nikakvu razliku u usluzi nego kada smo večerali sa fiksnim sjedalima na drugom krstarenju Holland America.

Večera u restoranu Manhattan se sastoji od pet sljedova, počevši od izbora od oko četiri predjela, a zatim slijede supa, salata, glavno jelo i desert. Većina večeri imala je dvije vrste supa i dvije salate, te oko šest glavnih jela. Glavna jela su uvijek uključivala vegetarijansku opciju, uz meso i plodove mora. Jelovnik se mijenjao svake večeri, ali uvijek su postojali popularni favoriti poput bifteka, lososa i piletine ako se želi samo obična hrana. Mislili smo da je hrana ukusna i da su porcije prave.

Vino se može kupiti na čašu ili na bocu, a flaša se može prenijeti na sljedeću večer ako ne popijete sve. Holland America također ima pakete vina koja se mogu kupiti i koja su dobra ponuda, posebno ako volite skuplje vino.

Holland America će zadovoljiti posebne prehrambene potrebe, kao što su vegetarijanski, dijabetički ili bezglutenski obroci uz prethodnu najavu. Dostupni su i košer obroci i opcija za ručavanje koja je svjesna zdravlja. Ako želite organizirati posebne obroke, vi (ili vaš putnički agent) trebate kontaktirati odjel za brodske usluge najmanje 90 dana prije polaska.

Pinnacle Grill

The Pinnacle Grill je specijalitetni steakhouse restoran Nieuw Amsterdama uz doplatu. Ovaj predivan restoran veoma je intiman i elegantan po svom dizajnu. Usluga je pažljiva, ali ne nasilna. Većina stolova je postavljena za dvoje, ali se mogu rezervisati i za veće grupe. Pinnacle Grill je na palubi 2 na sredini broda, preko puta mirnog Pinnacle Bara.

Čak i uz nadoplatu, ovaj restoran je vrlo popularan, pa preporučujemo da svoje rezervacije izvršite online ili u Ship Services na 1-800-541-1576 što je prije moguće nakon rezervacije krstarenja. Kada se ukrcate na brod, od vas će se tražiti da ponovo potvrdite tačno vrijeme i datum rezervacije direktno sa The Pinnacle Grill.

Kao što mu ime govori, Pinnacle Grill je specijalizovan za meso sa roštilja; odrezak, jastog, janjeći kotleti i riba su odlični. Uživali smo u "moru i kopnu", a to je bio mali file mignon i škampi na žaru. Mama je imala jastoga na žaru i dobila je dva repa - više nego dovoljno za nju. Predjela uključuju salate koje se prave za stolom, izbor supa poput klasičnog francuskog luka ili butternut tikvica, kolača od rakova ili koktela od škampa. Oboje smo bili punjeni nakon večere, ali smo odlučili da podijelimo čokoladnu tortu vulkana. Bilo je više nego dovoljno za nas dvoje.

Svako ko cijeni odličnu hranu i pažljivu uslugu neka se potroši i rezerviše sto u The Pinnacle Grill.

tamarind

Koliko god dobar bio The Pinnacle Grill, Tamarind je bio naš omiljeni restoran na Nieuw Amsterdamu. Nosi auz doplatu, ali ovaj panazijski restoran je vrlo poseban. Usluga i prezentacija su izuzetni, a hrana zanimljiva i ukusna. Ovaj restoran nije ništa poput vašeg kineskog švedskog stola kod kuće. Tamarind se nalazi na sredini broda na palubi 11, pored bara Silk Den.

Ručak u Tamarindu je besplatan, tako da oni koji žele da dožive ovaj predivan restoran možda žele i da rezervišu ručak.

Tamarind meni za večeru počinje izborom od tri vrste supe - konzom od jakobne kapice, wonton od škampa i pileća fo supa. Probali smo wonton i pileći pho, a posebno nam se dopala azijska pho supa jer volimo sve sa cilantrom i limetom.

Lista predjela je toliko sveobuhvatna da bi neki gosti mogli samo da uzmu par ovih - ili da se vrate u Tamarind na drugi obrok kao što smo mi to učinili! Izbor uključuje satay sampler, tempura od škampa, svinjska rebra za bebe, naljepnice za lonce, proljetne rolnice, tajlandsku salatu od govedine i zelenu salatu od papaje. Probali smo nekoliko ovih i svi su nam se svidjeli, iako su nam omiljeni bili tempura od škampa i zelena salata od papaje.

Da bi izbor bio još teži, Tamarind ima širok izbor sušija i sašimija koji se mogu jesti kao predjelo ili kao glavno jelo.

Glavna jela su grupisana prema pet kineskih elemenata vode, drveta, vatre, zemlje i metala (koji se koriste za kuvanje). Izbor "vode" se odnosi na morske plodove i uključuje brancina, vrući lonac i pečenu rakiju. Svi izbori "drvenih" serviraju se u drvenoj posudi iuključuju naš omiljeni - vasabi i goveđe meso s koricom od soje. Drugi "drveni" izbori uključuju škampe i kapice na pari i patku. "Vatreni" artikli su začinjeni, ali se po želji mogu ublažiti. Oni uključuju sečuanske škampe, crvenu kari piletinu i jagnjetinu. Tamarind takođe ima tri vegetarijanska izbora sa "zemlja": seitan i tempeh, udon rezanci i tempura od povrća. Gosti mogu birati između nekoliko priloga kako bi zaokružili svoj obrok. Odabrati između ovih izbora je svakako teško!

Ko ne voli desert? Nakon velikog obroka u Tamarindu, možda ćete biti u iskušenju da preskočite desert, ali nemojte. Tu je i poseban čokoladni desert Tamarind, zajedno sa sorbetom od manga i suflom od bjelanjaka/manga, sladoledom tempura, ogromnim kolačićom sreće punjen čokoladom, pudingom od kruha i trio zanimljivih sorbeta - bosiljak od marakuje, zeleni čaj od ličija, i wasabi.

Ako uživate u azijskoj hrani ili niste probali ništa azijsko osim lokalnog kineskog bifea, svakako biste trebali probati Tamarind.

Lido restoran

Restoran Lido na palubi 9 je opcija na bazi švedskog stola Nieuw Amsterdam, koja služi doručak, ručak i večeru svaki dan. Restoran ima dvije linije za serviranje. Neki od artikala su isti sa obe strane restorana, dok su drugi različiti, pa je potrebno malo vremena da se prelistate po švedskom stolu. Prvih nekoliko dana otkrili smo da je lakše provjeriti postavljeni meni prije nego što stanemo u red. Na taj način smo mogli provjeriti šta se nudi u svakoj liniji. srećom,iako su doručak i ručak veoma zauzeti, redovi se brzo kreću, a serveri dobro održavaju stolove čistim za sljedeću rundu večere.

Bili smo veoma impresionirani širokim izborom artikala za svaki obrok. Doručak je imao sva očekivana jela za širok izbor zemalja. Amerikancima će se svidjeti omleti, palačinke i vafli po narudžbi. Tu su svi artikli "puni engleski doručak", pa čak i azijske supe.

Ručak uključuje artikle iz cijelog svijeta kao što su azijska pržena pržena i druga jela, suši, meksički takosi i fajitas, pizza, pasta, sendviči i salata bar. Ručak se često proteže od oko 11:30 do kasnih popodnevnih sati, tako da će oni koji idu na poludnevne izlete na obalu imati izbor artikala kada se vrate na brod.

Večera u Lidou na Nieuw Amsterdamu sadrži neke od istih artikala koji se služe u restoranu Manhattan. Pošto smo obično doručkovali i ručali u Lidu, lično smo radije večerali na drugom mestu. Međutim, Lido je dobar izbor ako ne želite da se pospremite za večeru ili želite brzo jesti.

Gril na terasi

The Terrace Grill je mali restoran za poneti na palubi Lido. Služi hamburgere, hot-dogove, hamburgere od lososa, sendviče, pomfrit i gurmanske kobasice. Terasa Grill je dobro mjesto za jelo dok sjedite pored bazena, a budući da bazen Lido ima krov na uvlačenje, dostupan je čak i ako je vrijeme hladno ili malo loše.

Veče u Le Cirqueu

Svako ko voli fine restorane povezaće ime Le Cirque sa njegovim osnivačem, renomiranim restoranom Siriom Maccionijem. Restorani Le Cirque nalaze se na obali u New Yorku, Las Vegasu i Dominikanskoj Republici. Sada, oni koji krstare na Nieuw Amsterdamu i drugim brodovima Holland America mogu imati "Večer u Le Cirqueu" jednom na svakom krstarenju Pinnacle Grill-om uz dodatnu doplatu.

Master kuhar Holland America Linea Rudi Sodamin radio je sa Le Cirques Executive Chefom kako bi stvorio iskustvo poput Le Cirquea na brodu. Obrok počinje tradicionalnim Le Cirque porculanom i ukrasima za stol. Amuse bouche, predjelo i supa su fiksni, a gosti imaju tri izbora za glavno jelo i desert. Zabava je bila rabarbara prelivena paštetom, predjelo je bila salata od jastoga, a supa je bila kukuruzna čorba. Tri glavna jela bila su divlja morska luka, jagnjetina ili veliki odrezak. Deserti su bili čokoladni sufle, krem brule ili izbor sladoleda/sorbeta.

Iako je Le Cirque doplata visoka, teško je doći do rezervacija, stoga obavezno rezervirajte online unaprijed. Nećete biti razočarani, a cijena je sigurno niža nego što biste platili u nekom od Le Cirque restorana na obali.

Culinary Arts Center

Centar kulinarske umjetnosti na Nieuw Amsterdamu izgleda mnogo kao izložbene kuhinje koje vidite na televiziji, sa kamerama iznad glave i garniturom modernog izgleda. Holland America se udružila sa časopisom Food & Wine kako bi svojim gostima pružila program. Ovo je veoma popularan program, a Holland America radi sjajan posao u pružanju raznovrsnih demonstracija i praktičnih časova kuvanja.

Centar kulinarske umjetnosti je užurbano mjesto, sa prezentacijama i demonstracijama kuhanja svaki dan od strane organizatora zabave na brodu (i domaćina svih emisija o kuhanju), kuhara Nieuw Amsterdama ili gostujućih poznatih kuhara. Gosti mogu naučiti da prave neka od svojih omiljenih jela iz restorana Tamarind, Pinnacle Grill, Le Cirque ili drugog restorana Holland America. Ili se mogu bolje obrazovati o maslinovom ulju, čaju ili lokalnim jelima (grčka baklava i humus na našem krstarenju). Planer zabave također prosljeđuje savjete za zabavu na nekim sesijama ili pomaže kuharima. Sve je super zabavno, a možete ponijeti kući neke recepte koje ćete isprobati kod kuće.

Bili smo veoma uzbuđeni kada smo saznali da je slavna kuvarica na našem krstarenju Michelle Bernstein iz Majamija. Nije razočarala, a njene kulinarske demonstracije bile su dobro posjećene i vrlo zanimljive.