Austria Wine Regions Travel Information

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:37

Svakako, čuli ste neke priče iz Bečke šume. Jeste ako ste slušali Staussa u posljednje vrijeme. U svakom slučaju, ne biste mislili da bi šuma bila pogodna za uzgoj grožđa, ali ako ste razmišljali o izlasku na selo i također biste željeli odličnu hranu i vino, onda razmislite o okolini Beč.

Savezne države Donja Austrija (Niederösterreich), Burgenland i Štajerska, su vinogradarska područja.

Ocjene kvaliteta vina koje ćete vidjeti na bocama: Tafelwein (stono vino), Qualitätswein (kvalitetno vino) i Prädikatswein ("certificirano" kvalitetno vino). Pogledajte ove informacije o vinskoj regiji Austrije.

Vinska regija Donje Austrije

Donja Austrija nudi neke neobične avanture - i neka prilično fina vina. Nemojte se zbuniti, vinska regija Donje Austrije se sastoji od malih regija na sjeveru vinske karte.

Wachau, na primjer, ima mnogo svojih vinograda raspoređenih na drevnim terasama. To je dovoljno lijepo istorijsko područje da je dodato na UNESCO-ov popis svjetske baštine. Primarno vino je rizling, ali možete probati i Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) i Gelber Muskateller. Region ima manje kiše od drugih regiona, a vina su ovde velika i smela.

Vinska regija Burgenland

Turisti će možda poželjeti da se druže u području jezera Neusiedler (Neusiedlersee) na granici s Mađarskom. Ovdje se proizvode fina, suva bela vina i pregršt kvalitetnih crnih vina. Neusiedler je vrlo plitko jezero i pruža dobru klimu za plemenitu trulež, koja proizvodi egzotična slatka vina. Neusiedler jezero je popularno bečko područje za rekreaciju s popularnim utočištem za ptice; kulturni pejzaž je UNESCO-ova svjetska baština.

Vintnerska sela kao što su Rust ili Mörbisch preporučuju se za ljude koji vole malo šarma sa svojim vinom. Mörbisch festival na jezeru održava se ljeti. Mörbisch se nalazi sjeverno od granice sa Mađarskom i 60 km južno od Beča (mapa Mörbisha i plutajuće festivalske pozornice).

Steiermark - Štajerska vinska regija

Ako sanjate o patchwork vinogradima i valovitim brežuljcima, vinska regija Südsteiermark ili južna Štajerska je za vas. Ove sorte su poznate američkim vinopijama. U vinskoj regiji jugozapadne Štajerske, morat ćete kušati Gewürztraminer i suhi traminac kasne berbe.

Wien - Vienna Wine Region

Beč je jedini evropski glavni grad sa vinskom regijom koja proizvodi značajne količine vina u granicama grada. Nećete vjerovatno naći bocu u prodavnicama; uglavnom se konzumira u vinskim barovima zvanim Heuriger unutar gradskih granica.

Beč nije samo pokrajina i glavni grad pokrajine. To je i samostalna vinogradarska regija sa vinogradarskom površinom od oko 700 hektara. Oko 85% je posvećeno bijelim vinskim sortama grožđa. Vrste vina kao što su rizling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc i Gelber Muskatteller proizvode izrazito voćna i elegantna vina. Sve veći broj bečkih vinogradara proizvodi crvena vina, posebno Zweigelt i St. Laurent, zajedno sa modernim internacionalnim vrstama kao što su Merlot, Pinot noir i Syrah.

Bečke šume

Pa, šta je sve ovo o Bečkim šumama. Pa, Beč se slučajno nalazi na zapadnom rubu onoga što je poznato kao Bečki bazen, koji se nalazi na padinama Bečke šume. Ovaj zeleni pojas je zaštićen. Postoje mnoge pješačke staze kroz šumu i sela će vjerovatno imati Heurigane ili vinske taverne sa dobrom hranom, vinom i muzikom.

Ne propustite opatiju Heiligenkreuz u južnoj Bečkoj šumi.

Šetnje u Beču i okolini

Beč ima Gradsko šumarstvo. Ucrtali su i označili 13šetnje (i duža pješačenja) dostupne javnim prijevozom ui oko grada Beča. Svaka šetnja ima mapu, listu znamenitosti i preporuke restorana.

Prvenstvo austrijskih vinskih gradova-The Floh Wine Cup

Većina vinskih takmičenja izgleda dosadno. Ti se dotjeraj. Vi kušate vina. Pljuješ.

Kada Josef Floh okupi ljude za svoj godišnji Floh Wine Cup, stvari su definitivno drugačije.

Šanse su da vas Josef Floh neće pozvati na ovogodišnje takmičenje vina, ali možete otići u njegov restoran u Langenlebarnu, Langashoaus Floh.