Kada & Koliko dati napojnicu u Italiji: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:49

U ovom članku

Godine 2012, izvršni direktor Facebooka Mark Zuckerberg i njegova nevjesta večerali su u dva restorana u centru Rima. Nijednom nisu dali napojnicu. Sljedećeg jutra kritika para milijardera bila je poprskana po naslovnim stranicama talijanskih novina. Usledilo je negodovanje javnosti, ali mnogi ljudi su možda pomislili u sebi: "Kakva je to gužva? Svi znaju da u Italiji ne dajete napojnicu!"

Ili vi?

Zabuna oko ostavljanja napojnice (la mancia) u Italiji nije ništa novo. Najbolje što možete učiniti je da se unaprijed pripremite čitajući o talijanskim običajima i društvenom bontonu. A poznavanje očekivanja Italije kada je u pitanju napojnica može vam pomoći da izbjegnete neugodne situacije ili čak spriječite da napravite još jedan međunarodni incident.

Za napojnicu ili ne za napojnicu?

Uglavnom zbog masovnog turizma (posebno iz SAD-a, gdje je napojnica norma), stavovi u Italiji o napojnicama se mijenjaju. Ali ono što je bilo istina u ovoj zemlji prije 20 godina i danas je istina: ne morate davati napojnicu u Italiji. Zašto? Jedan od primarnih razloga je taj što se talijanskim radnicima isplaćuje mjesečna plata za svoj rad – za razliku od osoblja u restoranima u SAD-u kojima se plaća smanjena satnica umjesto napojnica. Nije kao da su Italijaninikada ne daju napojnicu, samo to rade manje obavezne iu mnogo skromnijim iznosima.

Zato prije nego posegnete u džep za večerom ili izvadite novčanik u taksiju, provjerite kada, kako i koliko dati napojnicu (ili ne dati) u Italiji:

U restoranima

Ako jedete prikladan sjedeći obrok u restoranu, pravilo za nagrađivanje dobre usluge je da ostavite konobaru oko 1 € po večeri. Često će stranka samo zaokružiti ček za nekoliko eura, na primjer, ostavljajući 55 eura za ček od 52 eura. Ako želite dati više od toga, još uvijek ne morate ostaviti više od 10 posto ukupnog čeka. Napojnice od 15 do 20 posto, koje su standardne u američkim restoranima, u Italiji su nezapamćene. I zapamtite, za stvarno lošu ili ravnodušnu uslugu, trebali biste ostaviti niente (ništa).

U barovima

Ako pijete espresso na pultu kafića, sasvim je u redu da ostavite dodatni sitniš (obično će vam biti dovoljan novčić od 0,10 ili 0,20). Za uslugu za stolom može vam se naplatiti "naknada za uslugu" za sjedenje (uglavnom se nalazi u turističkim područjima). U tom slučaju napojnica nije potrebna.

U taksiju

Ovdje je "pravilo" ostaviti negdje između ničega i eura ili dva. Ako je vaš vozač posebno ljubazan ili vam nudi da vuče vaše torbe uz stepenice, onda je nekoliko eura standardna napojnica. Imajte na umu da se na vašu kartu može dodati doplata za svaki komad prtljaga, što je potpuno legalno. Za redovnu vožnju taksijem unutar granica grada, možetejednostavno zaokružite na najbližih 0,50 centa ili 1 €, ako želite.

U hotelima

U hotelima s punom uslugom, osoblju treba dati napojnicu na sljedeći način:

• Nosilac: €1 po torbi.
• Domaćica: 1 € dnevno.
• Sobar i konsijerž: €1 do €2.

After Tours

Nije obavezno, ali ovih dana postalo je sasvim uobičajeno dati napojnicu svom vodiču. Ako ste zadovoljni obilaskom, u redu je dati svom vodiču nekoliko eura od svake osobe u grupi.

Kada napojnica nije potrebna

• Ugrabim brzi sendvič u kafiću.
• Mama i pop biznisi za koje je očigledno da su ljudi koji vam služe vlasnici objekta.
• Kada ček ima servizio incluso (usluga je uključena), napojnica je već dodana, tako da ne morate ništa više ostavljati. Uz to, ako ste imali posebno dobru uslugu, možete ostaviti par eura viška.

Napojnice i ne treba

• Napojnica uz gotovinu, čak i kada račun plaćate kreditnom karticom.
• Ako želite dati napojnicu jednom određenom serveru, pobrinite se da novac dođe u njegove ili njene ruke – inače, on/ona ga možda nikada neće vidjeti.
• Nemojte se razmetati preterujući sa napojnicama.
• Zapamtite da na svim pjacama osim na najturističkim, vaš konobar neće donijeti vaš ček dok ga ne zatražite. Niste ignorisani; smatra se nepristojnim pokazati ček prije nego što kupac zatraži.

Za svakog turistu ili Italijana na kojeg naiđete, a koji vam kaže da u Italiji nema potrebe da dajete napojnicu, naći ćete drugog koji će vam rećida je sada norma ostaviti nešto malo. Na kraju krajeva, napojnica u Italiji je ono u čemu se osjećate ugodno. Ako se osjećate bolje ako ostavite napojnicu i to neće uništiti vaš budžet za odmor, svakako ostavite nekoliko eura da pokažete svoju zahvalnost. Još nismo imali konobara ili servisera koji bi odbili napojnicu u Italiji!