Provodim dva dana u Austinu, Teksas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:49

Svake godine hiljade mladih muzičara i hipstera dolaze u Austin for South by Southwest ili Austin City Limits Music Festival…i neki od njih se zaljube u ovo mjesto. Ponekad čak odu kući, spakuju gitaru i presele se u Centralni Teksas. Iako ste možda manje skloni spontanom preseljenju, dvodnevno putovanje može vam dati uvid u to oko čega je sva gužva.

Dan 1: Začinjen doručak kod Trudy's

Obilan doručak u Trudy's Texas Star pripremit će vas za avanture koje vas očekuju. Tanjir sa ukusom jaja, poznat kao "migas", njihovo je jelo sa potpisom. Pomiješajte kajganu, narezane kukuruzne tortilje, tri vrste sira, serano paprike i druge tajne sastojke koji stvaraju Tex-Mex raj. Za one koji ujutru ne vole ljutu hranu, imaju odlične palačinke i belgijske vafle.

Oživite osvježavajuće podnevno kupanje u Barton Springsu i hamburger u Sandy's

Voda u bazenu Barton Springsa se kreće oko 68 stepeni tokom cijele godine, što znači da je hladan na vrućini ljeta. Međutim, zimi je relativno toplo, a nekolicina redovnih gostiju pliva tamo svakog jutra, bez obzira na vremenske prilike.

Ako više volite ozbiljno opuštanje nego vježbanje, postoji diobazena od tri hektara posvećenog plovcima. Na obroncima koji okružuju bazen, dobićete svoju prvu lekciju iz kulture Austina. Obično postoji grupa od 20-ak koji se rita oko loptice, muškarac od 60 koji radi jogu, i (pazite roditelji) žena neodređenih godina bez vrha. Povremeno se na vrhu brda formira bubanj. Gitare su skoro jednako uobičajene kao i pametni telefoni. U ljetnim danima kada temperatura može porasti i iznad 100 stepeni, jednostavno je glupo ići bilo gdje drugdje.

Za ručak preskočite prepune restorane duž Restaurant Row-a na ulici Barton Springs Road i idite do Sandy's hamburgera (603 Barton Springs Road), koji je samo nekoliko blokova od bazena. Ovdje nema ništa fensi, ali prave ukusne hamburgere, pomfrit i smrznutu kremu već više od 30 godina.

Večernja šetnja po južnom kongresu, večera i muzika uživo

Večernja šetnja južnom kongresom (aka SoCo) nudi uvid u čudnu Austinovu mešavinu starog i novog, tradicionalnog i savremenog, nakaza i dečaka iz bratstva. Bacite pogled preko široke avenije u American Apparel shop, a sa strane zgrade možete vidjeti jednostavan natpis na kojem piše "Guns". Iako je radnja mijenjala vlasnika mnogo puta tokom godina, natpis s oružjem je ostao, znak porijekla zgrade kao prodavnice oružja.

Slično, prednji dio Gueroovog restorana još uvijek prikazuje izblijedjeli natpis koji otkriva izvornu svrhu zgrade: prodavnica stočne hrane. To je prilično dobro mjesto da se i sami nahranite. Ne propustite tacos al pastor, male tacose punjene začinjenom svinjetinom, cilantrom ikomadići ananasa. Ako ste umorni od Tex-Mexa, idite preko puta u Home Slice, koji nudi pizzu u njujorškom stilu u malom restoranu ili iz izloga za poneti. Za piće nakon večere idite do skrivenog unutrašnjeg dvorišta hotela San Jose. Ovo mirno skrovište je takođe odlično mesto za posmatranje ljudi. Postao je popularan među filmskom publikom kada su u gradu na snimanju. Iako je skup u poređenju sa drugim obližnjim hotelima, ako zaista želite da uočite zvezdu, možda biste želeli da ostanete tamo.

Fenomen koji je SoCo možda ne bi postojao da nije bilo Continental Cluba. Kada je Steve Wertheimer kupio bar 1987. godine, većina ljudi koji su prolazili vani su bile kurve umjesto hipstera. Kako je klub izrastao u muzičku meku, sa nastupima u rasponu od roots rocka do countryja, oko njega su niknuli drugi poslovi, uključujući antikvarnice, restorane i butike s odjećom. Bar je mali, pa dođite ranije ako želite da sjednete. Neki lokalni favoriti su James McMurtry (sin romanopisca Larryja McMurtryja), Jon Dee Graham i Toni Price, čija emisija happy hour u utorak navečer privlači legije pomalo fanatičnih obožavatelja.

Dan 2: Hipi crkva za doručak

Pored ukusne hrane, najprivlačniji aspekt Maria's Taco Xpressa je sama Marija. Poznato je da pjenušava, odlazeća taco diva grli potpune strance. Njena prijateljska atmosfera je zarazna, a nedjeljni brančovi su posebno svečani jer je domaćin događaja koji lokalno stanovništvo naziva Hipi crkva. Gospel grupe nastupaju svake nedelje na otvorenom dvorištu, ali ne očekujte atmosferu poštovanja…ples, piće i povremeno nasumično iskazivanje naklonosti.

Udar o zdravlju sredinom dana uz vožnju kajakom i vegetarijansku hranu

Iznajmite kajak u veslačkom pristaništu na jezeru Lady Bird da biste dobili nešto od te teške hrane koju ste jeli. Jezero je preimenovano u čast Lady Bird Johnson prije nekoliko godina, ali ga većina lokalnog stanovništva i dalje zove po nekadašnjem imenu Town Lake. Voda je mirna duž ovog prekrivenog dijela rijeke Kolorado, tako da nije potrebna vještina za veslanje i uživanje u pejzažu. Ptice i kornjače obiluju, a sa vode ćete dobiti i lijep pogled na obrise centra grada.

Da nastavite sa podnevnim zdravim udarom, idite u Casa de Luz na ukusnu vegetarijansku hranu. Odabir menija uključuje sve što danas odluče napraviti. Ovdje je prioritet svježina, a ne opcije. Često nude jela kao što su miso supa, tamales od pinto pasulja i miješano zelje sa umakom od oraha.

Gledanje slepih miševa zalaska sunca i ugodna hrana u Threadgill's

Most South Congress Street dom je 1,5 miliona meksičkih slobodnorepih slepih miševa. Porodica slepih miševa očigledno voli da bude bliska…veoma bliska. Danju se stisnu u prostore u dilatacijskim spojnicama na donjoj strani mosta. Od marta do septembra, oni izlaze oko zalaska sunca, stvarajući nešto što izgleda kao crna rijeka na nebu dok kreću na istok u potrazi za bubama za jelo. Međutim, egzodus je gotovo nemoguće fotografisati; samo se zavalite na pokrivač za piknik ispod mosta i uživajte u spektaklu.

Da biste sredinom dana naglo prekinuli, idite u Threadgill's WorldSjedište za neku domaću hranu natopljenu puterom. Pečenje u loncu, pire krompir, piletina i knedle, svježe rolnice i pita od mlaćenice ispunit će vašu kvotu udobne hrane u doglednoj budućnosti.

Kada završite s jelom, samo se prošetajte napolju po još jednu muzičku poslasticu koja će zaokružiti vašu posjetu. Threadgillova vanjska pozornica ugošćuje lokalne favorite kao što su Brennen Leigh i porodica Durden, kao i nekoliko nastupa na turneji.