8 najboljih peći za kampovanje u 2022

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:34

Nezavisno istražujemo, testiramo, pregledamo i preporučujemo najbolje proizvode - saznajte više o našem procesu. Ako nešto kupite preko naših linkova, možda ćemo zaraditi proviziju.

Postoji vrtoglav niz opcija na tržištu štednjaka za kampiranje i to je odlična stvar za kuhare na otvorenom. Iako nikada nije bilo lakše skuhati čvrst obrok na stražnjoj strani prtljažnika ili duboko u zaleđu, nikada nije bilo teže odabrati svoj idealan izvor topline.

Teži auto-kamp peći nude kapacitet poput komercijalne kuhinje i kontrolu topline, ali nisu praktični za ruksak. Prave ultralagane opcije za ruksak obično žrtvuju kapacitet i karakteristike radi uštede na težini, tako da ćete morati znati kako i gdje namjeravate koristiti svoj štednjak da biste napravili prave kompromise. Putnik s ruksakom koji jede samo zamrznute obroke može brzo proći sa štednjakom za ključanje vode, dok super kuhar na vratima prtljažnika možda želi kapacitet i kontrolu nad svime. Vrsta goriva također može biti važno razmatranje (pogledajte odjeljak Što tražiti u nastavku), kao i težina. Nema veze, možete sve to učiniti u smislu kuhanja u kampu.

Naši izbori u nastavku nude niz opcija prilagođenih različitim tipovima ljudi koji jedu na otvorenom, a možete koristiti općenite savjete o kupovini i često postavljana pitanja u nastavku kako biste lakše odlučili koje su specifikacije i karakteristike najvažnije u vašemtraži. Ovo su najbolje peći za kampiranje koje smo koristili i vidjeli u 2021.

The Rundown Najbolji sveukupno: Najbolji budžet: Najbolje za roštilj: Najbolje za ruksak: Najbolje za sagorevanje drva: Najbolje za kampiranje automobila: Najbolje za grupno ruksak: Najbolji tijekom cijele godine: Sadržaj Proširi

Najbolji ukupno: Primus Lite Plus sistem štednjaka

Šta nam se sviđa

• Laka
• Compact

Šta nam se ne sviđa

Mali kapacitet

Primus Lite Plus je ultralagan i kompaktan sistem štednjaka koji možete baciti u pakovanje za kafu tokom dnevnog planinarenja ili instant obroke tokom noći. Kao i drugi u žanru, to je namjenski napravljena peć koja radi jednu stvar zaista dobro: prokuhava vodu. Ako ste kuhar koji želi pripremiti složena jela u šumi, ovo nije vaša peć. Ali za većinu, Lite Plus pruža dovoljno kapaciteta i funkcije za solo putnika ili par. Takođe je kompatibilan sa opcionim XL loncem ako želite opciju da kuvate za više ljudi, što ga čini prilagodljivim sistemom koji može da menja komade u zavisnosti od vašeg putovanja.

Težina: 14,1 unci | Dimenzije: 3,9 x 5,1 inča | Gorivo: Kanister butana | Izlaz topline: 4, 500 BTU

Testirao TripSavvy

Testirao sam Lite Plus u jesen na Stenovitim planinama u Koloradu na putovanjima sa ruksakom, kako sam tako i sa prijateljem za pripremu dehidriranih obroka i kafe. Sa težinom od 14,1 unci, vrlo je lagan, ali prva stvar koja je iskočila u vezi sa Lite Plus-om je koliko je kompaktan. Drugi sistemi štednjaka koje sam koristio obično imaju veće lonce i iako to može dobro doći, češće nego ne, moji partneri na kampovanju ionako imaju svoje peći. Otkrio sam da je veličina od 500 mililitara dovoljna za moja solo putovanja i, dok je bilo tesno, mogao sam da prokuvam dovoljno vode za sebe i prijatelja da "skuvam" po jedan dehidrirani obrok u vrećici.

Nekoliko dodatnih opcija je zaista pomoglo da se Lite Plus razlikuje. Dodatak Coffee Press po pristupačnoj cijeni učinio je jutarnji ritual jednostavnim i čistim. Nisam iskusio da žitarice prolaze kroz njih i sveukupno je štampa radila uporedivo sa mojom kućnom presom za kvalitetnu šoljicu kafe u pozadini. Iskoristio sam i Lite XL lonac koji se prodaje zasebno, koji ima dupli kapacitet i bolje se uklapa ako inače putujete u dvoje. Takođe možete naručiti Lite XL sistem ako planirate da koristite samo lonac od 1 litara. Bilo koji sistem peći koristi isti plamenik i lonci imaju zadovoljavajuću značajnu vezu. Kada se koristi s manjim kanisterima od 100 grama, štednjak je vrlo nisko prizemljen i čini se mnogo stabilnijim od viših peći, posebno kada sam koristio priložene noge za kanister na rasklapanje. - Justin Park, tester proizvoda

Najbolji budžet: GSI Outdoors Pinnacle Canister Peć

Šta nam se sviđa

• Ultralight
• Compact
• Kao što je naznačeno, odlična cijena

Šta nam se ne sviđa

• Nije uključen lonac
• Duže vreme ključanja

Za bekpekere koji žele jeftino i jeftinotežine, teško je nadmašiti Pinnacle Canister Stove iz GSI Outdoors, koji je težak samo 2,4 unce i sklapa se u paket koji se može na dlanu. Već duže vrijeme postoje jednostavne peći s jednim plamenikom, ali su često teže i mnogo glomaznije i nisu mnogo jeftinije. Pinnacle takođe donosi mnogo novca za novac, ispuštajući 9, 629 BTU-a iz kanistera butana.

Budući da nije sistem povezan na integrisani lonac za maksimalnu efikasnost, vreme ključanja je malo duže, ali i dalje respektabilnih 3,5 minuta da prokuva pola litre vode. Žičani gas za gorivo također nudi iznenađujuću količinu kontrole plamena ako želite postati ambiciozniji od kipuće vode. I dalje ćete morati da kupite odgovarajući lonac, tako da se ušteda malo smanji u poređenju sa kompletnim sistemima.

Težina: 2,4 unce | Dimenzije: 2,1 x 1,6 x 3 inča | Gorivo: Kanister butana | Izlaz topline: 9, 629 BTU

10 najboljih planinarskih grickalica u 2022.

Najbolje za roštiljanje: Solo štednjak Ultimate Grill Bundle

Šta nam se sviđa

• Lako se pali i stalno gori
• Pruža dosljednu toplinu bez dima
• Može se kuhati na drveni ugalj ili dostupna drva za ogrijev

Šta nam se ne sviđa

• Skupo
• Bez kontrole temperature

Solo peć je najpoznatija po svojim ložištima od nehrđajućeg čelika koje podnose visoke temperature i gotovo bez dima za moderno iskustvo logorske vatre, ali su modificirale svojedizajn za kreiranje Solo peći. Ultimate Grill Bundle kombinuje osnovni roštilj sa nekim prilično bitnim dodacima kao što su postolje, poklopac, alati za roštilj, poklopac i pakovanje predjela od drvenog uglja i prirodnog drveta.

Na uključenom Short Stand-u (prave i viši), roštilj je visok oko koljena što je taman za sjedenje oko logorske vatre (iako kompanija naglašava da ovaj roštilj nije idealan za logorsku vatru i nije ne samo njihova logorska vatra sa rešetkom za roštilj na njoj). Dolazi sa briketima od drvenog uglja, ali se isto tako lako može pokrenuti koristeći drvo ili komade drveta.

Težina: 38,5 funti. | Dimenzije: 22 x 22 x 29.4 inča | Gorivo: Drveni ugljen, drvo | Izlaz topline: 400-500 stepeni F

Testirao TripSavvy

Testirao sam Solo Stove Grill sa samo ograničenim iskustvom iz druge ruke sa Solo pećima. Znao sam da gore i da su poznati po vrućini bez dima na logorskoj vatri za okupljanje. Važno je napomenuti da živim u Stenovitim planinama u Koloradu na 10.000 stopa nadmorske visine i da sam uglavnom odustao od pečenja na drva i drvenog uglja jer je zbog nedostatka kiseonika korišćenje klasičnog roštilja na kotao bio naporan. Zadovoljstvo mi je reći da Solo Stove Grill nije imao problema s visinom. Dizajn je namijenjen maksimiziranju protoka zraka oko vatre iznutra i dao mi je nadu da ću ponovo moći peći na žaru i to jesam. Uživali smo u ćevapima, pljeskavicama i kobasicama, a temperatura (koju ne možete podesiti osim da se ugasi ili dolijete gorivo) bila je otprilike prava za brzo pečenje na roštiljuzadaci.

Roštilj je kraći od modela Solo Stove sa ložištem tako da možete približiti rešetku toplini. To je, međutim, i razlog zašto nije tako sjajan za logorsku vatru, iako smo ga ipak smatrali prilično ugodnim kao stvar za okupljanje. Uključeno pakovanje drvenog uglja i predjela radili su kako je reklamirano, bili su jednostavni za korištenje i trajali su dovoljno dugo za lijepo pečenje na roštilju. Ipak, najviše sam uživao u roštilju kada sam koristio štapiće i komade drveta. Ovo zahtijeva više strpljenja jer ne želite da pečete na roštilju neke šume poput bora dok ne izgore bliže ugljevlju. Ovo mi je, doduše, lakše, jer imam spreman pristup puno drveta i radije ga koristim nego vreće komercijalnog drvenog uglja za štedljivost, ako ništa drugo.

Ako ste upoznati sa ložištima za solo peć, najveća razlika je u tome što vazduh ne struji do vrha plamena zbog sekundarnog opekotina. (Tako njihova ložišta stvaraju lomaču sa malo dima.) Dakle, Solo Stove Grill će ugasiti više dima, iako nikada nismo izbjegavali dim kao što biste to učinili na normalnoj lomači. Ako želite da ga koristite više kao roštilj na drveni ugalj, svakako uzmite viši stalak jer je uključeno kratko postolje za sjedenje oko njega, a ne pogrbljenje. - Justin Park, tester proizvoda

Najbolje za ruksak: MSR Reactor Stove System

Šta nam se sviđa

• Najbolja vremena ključanja u klasi
• Ušteda goriva
• Laka

Šta nam se ne sviđa

Skupo

MSR je poznat po kampovanju za ekspedicijeopremu i stoga nije iznenađujuće da njihov vrhunski sistem peći pokazuje najbrža vremena ključanja i to uz vrhunsku efikasnost goriva. Verzija reaktora od 1 litra odlična je za jednu do dvije osobe i prokuva vodu za 3,5 minuta. Količina vode za prosječan dehidrirani obrok (0,5 litara) proključa za minut i po. Veće verzije su još brže i efikasnije, a iako zauzimaju više prostora, dodajte samo nekoliko unci za svaki korak povećanja veličine. Dostupni su modeli od 1,7 litara i 2,5 litara.

Ovo nije najlakša ili najkompaktnija opcija za štednjak MSR-a, ali je najefikasnija. Osim toga, cijeli sistem je i dalje težak manje od jedne funte i sam se spakuje u posudu za kuvanje. Plamen je fokusiran kroz izmjenjivač topline i zaštićen od vjetra kako bi efikasno prenio energiju u vodu. Radi jednu stvar i to zaista dobro.

Težina: 14 unci | Dimenzije: 6,5 x 5,5 x 5,5 inča | Gorivo: Izobutan-propan | Izlaz topline: 9, 000 BTU

Testirao TripSavvy

Uspio sam da testiram 1,7-litarsku verziju MSR-ovog Reactor Stove System u kampovima na nivou mora u južnoj Kaliforniji do 11 000 stopa u nadmorskoj visini u kalifornijskom lancu Sijera Nevade gdje je snijeg bio na tlu. Bez obzira na lokaciju, vrijeme kuhanja je zaista impresivno. Godinama sam koristio MSR-ov Windburner sistem u bekcountry-u pa sam bio uzbuđen što ću isprobati Reactor (čitaj: imao sam velika očekivanja). Zadržao se i u gorivu i efikasnosti ključanja. Iako ovaj sistem nije tako kompaktan kao Primus Lite Plus,omogućava vam da stavite kanister za gorivo normalne veličine u posudu za kuvanje - nešto što nije bilo moguće sa Lite Plus.

Ako tražite skupi sistem kuhanja u zaleđu, ovo je vaš izbor. Možda će to potrajati, ali pretpostavljam da ćete jeftiniju peć nadoknaditi za manje kupljenog goriva. Iako se činilo da je sistem dovoljno siguran da leži na tlu, volim da vidim preklopne noge kanistera svemirskog broda za sigurnost na manje ravnim površinama. - Nathan Allen, urednik opreme za van

Najbolje za sagorevanje drva: BioLite CampStove 2+

Šta nam se sviđa

• Bez nošenja goriva
• Mogućnosti punjenja

Šta nam se ne sviđa

Manje postojano od peći na gorivo

Prije deset godina, BioLite je lansirao svoju originalnu peć za kampiranje s divljom idejom da uhvati toplinu logorske vatre i pretvori je u električnu energiju i zauzvrat je uhvati u bateriju koja pokreće ventilator koji pojačava vatru u krugu energije. Daleko, zar ne? Camp Stove 2 poboljšava originalni sa efikasnijom konverzijom na električnu energiju, boljom baterijom i novim funkcijama kao što je ugrađeno svjetlo koje radi iz baterije.

Težina: 2 funte, 1 unca | Dimenzije: 5 x 8,25 inča | Fuel: Drvo | Izlaz topline: 10, 000 BTU

Testirao TripSavvy

Kupio sam prvi Camp Stove u REI-u u Novom Meksiku i bio sam prilično siguran da će to biti propast. Bio sam prijatno iznenađen da ne samo da radi kao šporet, već se i efikasno punimoja elektronika sve dok sam mogao držati bateriju napunjenu vatrom. Novo izdanje je znatno poboljšano. Vatre se lakše pale, a baterija se puno lakše puni. U početku sam mislio da je ugrađena lampa nepotrebna, ali sam otkrio da uživam da je imam u kampu za hranu jer pruža mnogo istinitiju boju od moje farove.

Ovo još uvijek nije tako jednostavno kao sistemi peći na fosilna goriva. Morate sakupiti štapove i razbiti ih kako bi se uklopili. Tu je i neka potrebna vještina za paljenje dobre vatre u logorskoj peći. Ali kada se pokrene, vrijeme kuhanja je pristojno i iznosi 4,5 minuta za litar vode. Peć je definitivno teža od većine sistema peći na gorivo, ali to je uglavnom zbog baterije (ja bih nosio bateriju odvojeno ako ne nosim ovu peć) i štedite na težini goriva koje više ne morate nositi. (Najmanji kanisteri pogodni za nekoliko ljudi za nekoliko noći kuhanja teže oko 4 unce.) - Justin Park, Tester proizvoda

Najbolje za auto-kampovanje: Eureka Ignite Plus kamp peć sa 2 plamenika

Šta nam se sviđa

• Funkcija kod kuće
• Kompaktna forma za transport

Šta nam se ne sviđa

Pretežak za ruksak

Sistemi peći su odlični za brzo ključanje vode za kafu i instant obroke, ali nisu mnogo ako pokušavate da skuvate pravi obrok. Prilikom raftinga, kampiranja automobilom ili vožnje u prtljažniku, možete priuštiti dodatnu težinu i trebali biste pogledati klasični Ignite Plus s dva gorionika iz Eureke. Čvrsto valjano čelično kućište treba da traje doživotno, ali je kompaktno i samostalno i teško je samo 12 funti. Plamenici su međusobno udaljeni 12 inča i isporučuju distribuiranih 10 000 BTU svaki tako da možete kuhati sa posuđem pune veličine i dovoljno snage da nahranite grupu.

Druga velika razlika je precizna kontrola plamena. Dugme za protok plina ima dva puna okreta za podešavanje tako da po potrebi možete kuhati na visokoj temperaturi ili lagano kuhati. Plus, poklopac se otvara sa dva bočna panela koji obezbeđuju ugrađeno vetrobransko staklo kako bi održavali konstantnu toplotu. Zach Ryan, koji kuha gurmanska jela u zaleđu Rocky Mountaina za Summit Brunch, kaže da je klasična dvije ringle najbliže što možete doći do prave kuhinje kada ste izvan staze. "Nekoliko peći s dva plamenika može nahraniti vojsku ljudi i daju znatno bolju kontrolu," kaže Ryan. "Ne shvaćate koliko je lako zapaliti palačinke dok ne pokušate da ih skuvate na šporetu za ruksak." Ako svoju peć idete dalje od vrata prtljažnika, uzmite u obzir Eurekin nešto manji Ignite koji vam štedi dvije funte težine i oko 50 USD.

Težina: 12 funti | Dimenzije: 23 x 12,8 x 4 inča | Fuel: Propan | Izlaz topline: 10, 000 BTUs po gorioniku

Testirao TripSavvy

Bilo je to prije nekoliko godina kada smo moj partner i ja planirali putovanje od naše kuće u Berkeleyju do vjenčanja u Hood Riveru koje sam potrošio u REI na San Pablu za Eureka Ignite Plus. Do tog trenutka, sve moje kulinarske vještine na kampovanju dešavale su se u granicama asistem šporeta i povremeno lagani Jetboil tiganj protiv lepljenja. Ali imao sam vizije da kuvam što gurmanska jela duž severne obale Kalifornije, u Redwoods-u, iu i oko centralnog i istočnog Oregona.

Prve noći u kampu sjeverno od Fort Bragga, bio sam uvjeren da je to jedna od najboljih investicija koje sam ikada napravio – posebno za kampiranje automobila. Ignite Plus ima vrhunsku kontrolu grijanja i ključanja. Dvostruki gorionik i sistem dugmadi vam omogućavaju da istovremeno ubrzavate jedan gorionik da proključa vodu dok na drugom ključate ili polako kuhate. Trostrana zaštita od vjetra pokazala se kao kvačilo na tom putovanju, kao i na putovanjima u kalifornijskom odvratno vjetrovitom Sierra Nevadas. Također je dovoljno mali da nismo osjećali da žrtvujemo prostor dok smo krstarili obalom u našoj Toyoti Prius.

Pro-savjet: Dok se trošite na Ignite Plus, dodajte Lodge reverzibilnu rešetku/roštilj od lijevanog željeza u svoj tobolac za kuhanje u kampu. - Nathan Allen, urednik opreme za van

Najbolje za grupno ruksak: Jetboil Genesis Basecamp Stove System

Šta nam se sviđa

• Precizna kontrola
• veliki kapacitet
• Ušteda goriva

Šta nam se ne sviđa

Skupo

Ako postavljate kamp kuhinju daleko i sve morate nositi na leđima, težina i prostor su na prvom mjestu. Donošenje peći za ruksak obično znači velike kompromise u kapacitetu i kontroli. Nije tako sa Genesis Basecamp sistemom iz Jetboila. (Jetboil jeljudi koji su popularizirali dizajn raketnih peći koji dominira tržištem kamp peći.) Genesis zadržava poznatu efikasnost goriva i performanse Jetboila - prokuva litar vode za 3,5 minuta - ali dodaje preciznu kontrolu plamena i veće posuđe za kuhanje na skali kada prenoćite sa grupom.

Najvažnije, ovo je sistem odvojen od glomaznijih klasičnih peći sa dva plamenika. Priloženi tiganj od 10 inča i FluxPot od 5 litara kombinuju se sa štednjakom u jedno, kompaktno pakovanje koje je oko 10 x 7 inča, što ga čini lakim za uklapanje u vaš paket. A ako vam je potreban još veći kapacitet kuhanja, postoji ugrađeni izlaz za gorivo, koji omogućava uzastopno povezivanje dodatnih Jetboil gorionika.

Težina: 9 funti, 4 unce | Dimenzije: 10,3 x 7,2 inča | Fuel: Propan | Izlaz topline: 10, 000 BTUs po gorioniku

Najbolja tijekom cijele godine: MSR WhisperLite univerzalna peć

Šta nam se sviđa

• Fleksibilnost goriva
• Opcije ekspedicije i popravljivo na terenu

Šta nam se ne sviđa

• Bez zaštite od vjetra
• Teže za upotrebu od sistema sa dugmetom

Uprkos svim inovacijama u prostoru za peći u kampu u protekloj deceniji, neki dizajni su izdržali test vremena. MSR Whisperlite je jedan od takvih, a jedna od njegovih prednosti je činjenica da su ga decenije kampera i istraživača prolazile kroz njegove korake, a MSR je tokom godina napravio male promjene kako bi usavršio model. Originalni Whisperlite je debitovaooko 1985. godine, a trenutni model je u proizvodnji od 2012. Dizajn je jednostavan, napravljen od laganog aluminija i čelika s crijevom za spajanje na izvor goriva. Peć je hibridni model koji može raditi sa širokim spektrom vrsta goriva od bijelog plina do uobičajenog kanister goriva do istog bezolovnog plina koji koristite u svom automobilu.

Također se može održavati na terenu i dolazi sa jednostavnim kompletom alata, tako da štucanje u performansama ne znači otkazivanje vašeg kampovanja (ili ekspedicije na Antarktik). Ovo nije najlakša peć koju možete kupiti, ali je prilično blizu i najlakša je u svojoj klasi sa nešto više od 11 unci (ne računajući gorivo). Opcija korištenja tekućeg goriva znači da možete računati na bolje performanse u hladnom vremenu od kanisterskih peći koje mogu zaglaviti kada stvari padnu ispod nule. Potrebno vam je više znanja o vašem gorivu i sistemu sa Whisperlite, ali ako su pouzdanost i popravljivost bitni, ovo je peć koju možete koristiti godinama u svim godišnjim dobima i scenarijima.

Težina: 11,2 unci | Dimenzije: 4 x 4 x 6 inča | Fuel: Višestruko | Izlaz topline: Varira

10 najboljih aparata za kafu za kampovanje 2022.

Konačna presuda

Za većinu bekpekera i auto kampera, MSR Reactor (pogledajte na Amazonu) rukuje ključalom vodom za tople obroke i pića brzo i uz laganu, aerodinamičnu postavku koja je intuitivna za upotrebu. Ako ste u mogućnosti podnijeti veću težinu, klasični Eureka Ignite Plus s dva plamenika (pogledajte na Backcountry) daje vam veću kontrolu i kapacitet za više raznovrsnosti kuhanja za višeljudi.

Šta tražiti u kamp peći

Vrsta goriva

Većina peći za kampovanje koristi jednu od nekoliko uobičajeno dostupnih vrsta i svaka ima svoje prednosti i nedostatke.

Izobutan propan

Nije iznenađujuće da "kanisterske peći" koriste kanistere izobutan-propan. Ovi kanisteri se uglavnom ne mogu ponovo puniti bez posebne opreme i mogu imati problema na temperaturama ispod nule. Takođe ne daju nikakve indikacije o njihovom nivou punjenja, tako da može biti iznenađenje kada se isprazne i teško je reći koliko bi vam moglo zatrebati. (Ovo je problem sa svim gasnim gorivom u kanisterima.) Njihove prednosti su što su lagane, dostupne u nizu veličina i široko dostupne. Najmanji kontejneri su od samo 4 unce i obično traju nekoliko dana za jednu do dvije osobe.

Propan

Ovo je klasično gorivo za kampovanje, a kanisteri od 16 unci dostupni su gotovo svuda u Sjevernoj Americi. Ovo su obično izvori goriva za uobičajene peći za kampovanje s dva plamenika, a zeleni Coleman kanisteri još uvijek me podsjećaju na porodična kampovanja. Ne dolaze često u manjim kontejnerima i stoga obično nisu izbor za ultralake peći za ruksak. Primjetno, koriste drugačiji spoj od rezervoara za propan od 20 funti koje biste koristili s plinskim roštiljem, iako neke peći za kampove imaju adaptere koji dozvoljavaju korištenje većih spremnika.

Drvo

Drvo je najjednostavnije dostupno gorivo i ima prednost što je slobodno dostupno u puno vanjskih okruženja. Međutim, dobijate ono što plaćate, a drvo je očigledno manje doslednooblik, kvalitet gorenja i nezgrapan je ako ga morate nositi sa sobom. Također proizvodi više dima od goriva za peći na naftu koja obično gori vrlo čisto. Vrijeme pokretanja peći na drva je također duže, tako da njihova upotreba zahtijeva određeno strpljenje i vještinu. Osim toga, mnogi požari na drva su zabranjeni značajne dijelove godine u sušnijim zapadnim državama.

Tečna goriva

Tečna goriva općenito imaju bolje rezultate na niskim temperaturama i kanisteri za njih se često mogu puniti. Nedostaci uključuju potencijalni nered (konzerve se mogu otvoriti) i faktor gnjavaže jer su praktičniji i mogu zahtijevati pumpanje da bi se posuda povećala pod pritiskom i teže su zapaliti. Oni su i teži, pa birajte tekuća goriva samo ako su vam potrebne neke od navedenih pogodnosti.

Automatsko u odnosu na ručno paljenje

Mnoge moderne peći za kampovanje nude ugrađeno paljenje sa dugmetom za svoje gorionike. Drugi su potpuno ručni, što znači da će vam trebati upaljač, šibice ili neko drugo sredstvo za paljenje plamena. Čak ni peći sa upaljačima nisu pouzdane jer obično kontrolirate gorivo i paljenje odvojeno (kao na plinskom roštilju), tako da morate zapaliti gorivo prilično brzo kako biste izbjegli previše nakupljanja goriva prije nego što ga zapalite. Ja lično cijenim što imam ugrađeno paljenje jer može biti teško doći do upaljača blizu goriva u peći sa zatvorenim dizajnom i vjetrobranskim staklom. Ipak, preporučujem da uvijek imate upaljač ili šibice u svom kompletu za hitne slučajeve/prvu pomoć i oni su dobra rezerva ako vam starter pokvari.

Vrijeme ključanja i maksimalno vrijeme gorenja

Ove dvije statistike mogu vam reći većinu onoga što trebate znati o performansama i efikasnosti peći. Vrijeme kuhanja je prilično jasna specifikacija - samo vodite računa da uspoređujete vremena ključanja za istu količinu vode. Većina proizvođača navodi vrijeme kuhanja za pola litre ili punu litru. Manje vremena je bolje.

Ipak, neke peći mogu žrtvovati efikasnost goriva u potrazi za bržim vremenom ključanja, tako da vrijedi pogledati i maksimalno vrijeme gorenja. Opet, provjerite da li poredite količine goriva kada upoređujete maksimalno vrijeme sagorijevanja.

Često postavljana pitanja

• Koju vrstu peći za kampiranje trebam tražiti?

  Pre nego što budete mogli da kupite peć za kampovanje, morate da odredite vrste kampovanja i kuvanja u kampu koje ćete raditi. Da li uglavnom kampujete autom gdje su težina i veličina manje zabrinuti? Ili se vozite s kampom na leđima više noći i brojite svaki gram? Da li hranite samo sebe ili cijelu grupu?

  Zach Ryan, osnivač i glavni kuhar Summit Brunch-a, servira obroke na otvorenom i koristi niz različitih peći u zavisnosti od logistike. "Donijet ću klasičnu peć s dvije gorionice gotovo svuda koja nije preko noći jer na njoj možete kuhati gotovo sve, ali za većinu ljudi nije praktično nositi ga daleko zbog težine." On preporučuje model peći sa dva plamenika za kratka putovanja i kampovanje automobilom jer nudi najveću kontrolu i fleksibilnost u izboru posuđa.

  Kada treba da bude ultralaki, Ryankoristi višestruke MSR Whisperlite peći, ali ih uparuje sa težim posuđem od livenog gvožđa kada je to moguće jer bolje raspoređuje toplotu od tankih, ultralaganih metala koji se koriste u većini posuđa za ruksak. Osim ako niste posvećeni visokoj kuhinji u zaleđu kao i on, vjerovatno ćete morati napraviti kompromis u vezi sa posuđem kako biste izbjegli opterećenje. (Svaka tiganja od livenog gvožđa obično su teška između 5 i 10 funti.)

  Moderni sistemi šporeta sa kanisterom su ludo lagani, ali imaju ograničene mogućnosti za kuvanje jer su njihov intenzivan, usmeren plamen i visoki, uski lonci dizajnirani da prokuvaju vodu i ništa drugo. Čak i sistemi koji uključuju više kontrole plamena i šire posuđe i dalje su daleko od iskustva u kućnoj kuhinji. Ove peći mogu da vam isporuče tople napitke i topli obrok ako ste spremni da jedete zamrznutu hranu, ali ako ih niste probali, preporučujem da isprobate nekoliko kod kuće pre nego što se obavezujete da jedete gotovo ništa osim dehidriranih obroka na stazi. Postoji više opcija nego ikad u ovoj kategoriji (volim Good To-Go, razvijen od strane kuhara), ali one još uvijek nisu potpuno iste kao svježi sastojci i zapravo mogu zahtijevati određenu vještinu da se pravilno pripreme uprkos tome što su opisani kao „samo dodajte kipuću vodu."

  Ako volite gurmansko iskustvo kuvanja na otvorenom, razmislite o povlačenju svježih namirnica i štednjaku s dva plamenika. Ako to nije realno za vaša uobičajena putovanja na kampiranje zbog trajanja i/ili udaljenosti, uzmite lagani štednjak sa kanisterom i isprobajte nekoliko marki zamrznutih jela kako biste sjeli na nešto u čemu ćete uživati.

• Kolikotrebam li potrošiti na peći?

  Kao i kod većine stvari vezanih za kampovanje, najskuplje opcije su one koje pružaju funkciju u ultralakom pakovanju. Samostalni sistemi peći s kanisterom općenito koštaju u rasponu od 150 do 200 dolara i luksuzni su predmet koji pruža praktičnost, uštedu težine i uštedu prostora. Ako je trošak zabrinjavajući, jednostavnije peći sa kanisterom kao što je naš izbor jeftine kompanije GSI Outdoors pružaju većinu funkcija ovih skupljih sistema za četvrtinu cijene. Teže peći namijenjene auto kamperima obično su mnogo jeftinije sa klasični dva gorionika koštaju oko 100 dolara ili nešto više.

• Kako da očistim peć?

  Srećom, većina kamp peći se relativno lako čisti. Inline lonci u kanister pećima se često tretiraju kao neprijanjajući i stoga ih je prilično lako jednostavno isprati i obrisati. Sami štednjaci su veoma laki za održavanje (nikada nisam imao problema sa protokom gasa ili paljenjem) i obično im nije potrebno čišćenje jer su odvojeni od hrane.

  Pobrinite se da koristite neabrazivne jastučiće prilikom ribanja posuđa kako ne biste oštetili neljepljivi učinak. Isto tako, nemojte koristiti abrazivna sredstva za čišćenje. Peći na tečno gorivo kao što je MSR Whisperlite može zahtevati održavanje svakih nekoliko godina, ali Whisperlite posebno dolazi sa ugrađenim alatima za čišćenje.

Zašto verovati Tripsavvy?

Justin Park je doživotni kamper sa sjedištem u Breckenridgeu, Colorado. Svake godine provede nekoliko sedmica u šatoru i kampovao je u snježnim jamama iznad 14.000 stopa i na plaži u tropima. Onje počeo da koristi lagani sistem štednjaka radi uštede na težini nakon godina kuvanja samo na logorskoj vatri i trenutno koristi Primus Lite Plus, osim ako kampuje autom gde bi mogao da izvuče klasičnu dve ringle za "pravi" obrok.