2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:35
Kao glavni grad Andaluzije, Sevilja je jedan od najnaseljenijih gradova u Španiji, što takođe znači da ima toliko sjajnih restorana da je teško izabrati jedan! Od ulične hrane i tapasa do craft koktela, u Sevilji je vrlo lako imati nezaboravan obrok. Dakle, ako prvi put posjećujete Sevilju ili se vraćate na kraći odmor, ovaj vodič kroz najbolje restorane u gradu će vašu kulinarsku avanturu pokrenuti na pravom putu.
El Rinconcillo
Osnovan 1670. godine, El Rinconcillo nosi posebnu titulu najstarijeg bara u Sevilji. Obedovanje ovde je šetnja kroz istoriju, doslovno jer su pločice iz 17. veka. Stare vinske boce nizaju se na policama i elementima dekoracije podsećaju na istoriju restorana kao namirnice.
Taverna se nalazi na donjem spratu, gde možete pijuckati vermut i grickati tapas, dok se na drugom spratu nalazi restoran za sjedenje sa posebnim menijem. Kada večerate na prvom spratu, vašu narudžbu barmen zapisuje kredom na šipku od mahagonija. Nakon što podmirite račun, kreda se brišedaleko, kao što se radilo vekovima.
Espacio Eslava
Smješten u četvrti San Lorenzo, Eslava je mjesto u susjedstvu poznato po modernim, nagrađivanim tapasima. Iako postoje i restoran i tapas bar, lakše ćete pronaći mjesto u šanku u posljednjem trenutku. Ako večerate sami, također možete pronaći mjesto duž platforme gdje možete uživati u svojim tapasima stojeći. Izvanredna jela uključuju sporo kuhano jaje servirano na pireu od gljiva, svinjska rebra u glazuri od meda i ruzmarina i "cigaru za Bequer" (kombinacija sipe, bešamela, alge i mastila od lignje). Ako želite da večerate za stolom, idite u restoran rano uveče.
Bodega Dos de Mayo
U mirnom kvartu San Lorenzo, Bodega Dos de Mayo nudi tradicionalne tapas i andaluzijski meni. Sa opsežnom vinskom kartom i garniturom za sjedenje, udaljen je samo nekoliko minuta hoda od centra grada i savršen je izbor za jeftin obrok van utabanih staza. Neka omiljena jela uključuju coquinas (cockles) u umaku od bijelog luka i bijelog vina, a flamenquines cordobeses (pržene svinjske rolnice) su omiljena hrskava ugodna hrana.
Bar Casa Ruperto
Smješten iznad rijeke u četvrti Triana, Casa Ruperto je lokalno mjesto savršeno za jeftine obroke gdje možete dobiti čašu vina i sendvič sa svinjskim butovima za manje od pet eura. Otvoren od 1970-ih, meni bara odstupa od togatipične ponude tapasa na najbolji način. Možete birati između 14 artikala, ali početak menija je nedvojbeno najbolja ponuda: nagrađivana prepelica, koja je marinirana i pržena i servirana s hrskavim kruhom. Najbolje je jesti ručno i dobro se slaže s malom čašom vina tinto). Unutarnja sjedala su dostupna i uz dosta vanjskih stolova.
Bar Granado
Ako ste zainteresovani da uživate u španskom doručku, Bar Granado je pravo mesto za vas. Smješten odmah iza El Corte Inglés na Plaza del Duque, ovo lokalno mjesto ima tradicionalni tapas meni, ali doručak je tamo gdje je. Doručak se sastoji od tostade (sendviča) prelivenog Iberico šunkom prelivenom paradajzom i malo paprenog maslinovog ulja smještenog između dva komada hrskavog kruha. Dobićete i sok od pomorandže i kafu za zaokruživanje obroka za manje od 6 evra. Postoji unutrašnja garnitura za sedenje, ali preporučamo da uzmete sto napolju. Savršeno za ljude koji gledaju, najvjerovatnije ćete sjediti pored ljudi koji tamo večeraju decenijama.
El Gallinero De Sandra
Nakon posete Iglesia de San Martin, El Gallinero De Sandra je odlična opcija za večeru, posebno ako želite da istražite špansku kuhinju izvan tapasa. Smještena u uličici u blizini Alameda de Hércules, pečena jaja su ovdje omiljeno jelo s mnogo maštovitih opcija na meniju. Razigrana tematika kokošidekor također vrijedi zaviriti.
La Flor de Toranzo
Smješten u blizini Plaza Nuvela, znat ćete da ste pronašli ovaj restoran kada vidite azulejos (oslikane pločice) seviljske naranče uz stražnji zid. La Flor de Toranzo je mjesto za brzu limenku piva i užinu, savršeno za tapas bar. Jelovnik je mali, specijalizovan za montadito (male sendviče), sa kreativnim kombinacijama koje su pogodile mesto. Uparivanje kao što je začinjena peciva sa fois grasom, pecivo sa šerijem od jabuke ili kondenzovano mleko i montadito inćuna mogu izgledati kao nevjerovatne kombinacije, ali ukus govori sam za sebe!
Vega 10
Smešten u Triani, mnogi posetioci srećom naiđu na Vega 10, ali Seviljani znaju da je ovo mesto poznato po inventivnim tapasima i vegetarijanskim opcijama. Iako Vega 10 nije isključivo vegetarijanska, postoji mnogo biljnih opcija i fleksibilan jelovnik koji može zadovoljiti druga ograničenja u ishrani. Rižoto od karfiola se preporučuje, a tartar od lososa i manga je savršen protivotrov za vruće veče u Sevilji.
El Caserio
Diskretno lociran u uglu Plaza de la Encarnación, El Caserío je jedno od onih mesta koje je skriveno na vidiku. Poslužujući tipične tapas i andaluzijsku kuhinju, ovo divno mjesto (otvoreno samo za ručak) nudi prijateljsku atmosferu u kojoj možete uživati u dobroj hrani, ljubaznim ljudima i obilju pića. Sa samo osam dostupnih stolova, najbolje je upisati svoje ime zasto i uzmi piće i čekaj. Istaknute opcije uključuju dnevni gulaš, pileća džigerica i oslić.
La Antigua Abacería de San Lorenzo
La Antigua Abacería de San Lorenzo se nalazi u staroj kući koja datira iz 17. veka. Ova cjelodnevna zalogajnica podsjeća i slavi tradiciju abacerie koja kombinuje tapas bar, delikatesu i maloprodaju. Udoban restaurirani restoran nudi impresivnu listu lokalnih vina, uključujući šeri koji se pravi na kratkoj udaljenosti u regiji Jerez. Većina jela je napravljena za dijeljenje, uz neke opcije tapasa. Mesto je poznato po tome što se uveče brzo popuni, pa je najbolje da svratite ranije da dobijete sto.
Bodega Santa Cruz Las Columnas
Bodega Santa Cruz Las Columnas (lokalno poznat kao Las Columnas) je poznat kao mjesto za jeftino i dobro jelo. Smješten u Barrio Santa Cruz, ili jevrejskoj četvrti, ovo tradicionalno mjesto za tapas nudi tanjire za manje od 3 eura po komadu, što ga čini lakim za punjenje bez puno trošenja. Na meniju se nalaze tapasi, fritosi (pržena jela) ili montaditos. Uzmite prženi kozji sir ili krokete s limenkom piva prije nego krenete na svoje sljedeće mjesto za tapas.
conTenedor
ConTenedor je užurban restoran spore hrane koji se nalazi blok dalje od Alameda de Hercules. Mali restoran ima starinski šarmsa savremenim detaljima: topla usluga dobrodošlice, kičasto neusklađen dekor i umjetnost vlasnika Ricarda na zidovima. Fokus na sporu hranu, poznatu kao kuhinja od farme do stola, je pokretačka snaga jelovnika koji se mijenja svakodnevno. Jela su porcije za glavno jelo, pa ponesite apetit. Isprobajte poznatu hrskavu rižu s konfitom od patke i umakom od gljiva ili neku od njihovih specijaliteta salata.
Bodeguita Blanco Cerillo
Ako ste ljubitelj morskih plodova, Blanco Cerillo je pravo mjesto za vas. Malo, jednostavno mjesto za š alterske usluge ušuškano je u sporednoj ulici pored Calle Tetuán, jedne od najpopularnijih trgovačkih ulica u gradu. Bodeguita Blanco Cerillo je poznata po hrskavim boquerones en adobo (mariniranim i prženim inćunima). Dođite ranije da uzmete sto i uživajte u čaši lokalnog piva (Cruzecampo je lager), prilogu mahunarki i nekoliko narudžbi prženih tapasa kao zalogaj prije kupovine ili odmor od razgledanja.
Casa Moreno
Casa Moreno je još jedna abacería koju Sevillanos voli zbog svoje najbolje čuvane tajne za lokalno stanovništvo. Ako se vratite daleko pored nesigurno naslaganih namirnica i naći ćete dugačku, usku šipku koju nećete htjeti podijeliti sa svojim prijateljima. Opcije hrane su jednostavne u Casa Moreno, koje se prave od onoga što se nudi u prodavnici, ali izbor montadita i malih zalogaja zajedno sa njihovom opsežnom listom vina na čaše. Uzmite nekoliko tapasa kao što su inćuni i plavi sir Cabrales, čašu vina iuživajte.
La Chalá
La Chalá je zabavan izlazak, koji nudi meni inspirisan latino-iberijsko-azijskom kuhinjom. Šareni bar i zabavan dekor stvaraju zabavno okruženje, ali prostrana terasa ima više sjedećih mjesta nego u restoranu. La Chalá je poznata po svojim ukusnim tapasima i dobrim provodima - da ne spominjemo njihov branč za vikend. Očekujte moderne interpretacije klasika kao što je arepa Franklin (sa avokadom) ili čuveni Serranito rolat, napravljen od pečenog svinjskog mesa začinjenog šerijem, sirom i pimiento paprikom.
Preporučuje se:
Najbolji hoteli u Sevilji 2022
Od luksuznih nekretnina sa zadivljujućim pogledom do istorijskih butik hotela i porodičnih opcija, ovo su najbolji hoteli u Sevilji
Noćni život u Sevilji: Najbolji barovi, klubovi i još mnogo toga
Insajderski vodič kroz noćni život Seville, od plesnih klubova i mjesta za muziku uživo, do koktel barova i još mnogo toga, predstavljamo neka od najboljih mjesta za boravak nakon mraka
Najbolji muzeji u Sevilji
Pokrivajući sve, od umjetnosti flamenka do španske inkvizicije, ovi muzeji nude uvid u Sevilju koji će vaše putovanje učiniti još ispunjenijim
Najbolji restorani i restorani u Arubi [sa mapom]
![Najbolji restorani i restorani u Arubi [sa mapom]](https://i.liveinmidwest.com/images/004/image-10516-j.webp "Najbolji restorani i restorani u Arubi [sa mapom]")
Aruba ima neke od najboljih restorana na Karibima, gdje možete večerati domaću kuhinju koja pokazuje holandske utjecaje (sa mapom)
Najbolji restorani i restorani u Sjevernom Portlandu, Oregon
Nađite gdje da napunite trbuh duž avenije North Mississippi, ulice koja pravi ime na sceni restorana u Portlandu (sa mapom)
