The New Normal? Hilton čini održavanje domaćinstva na zahtjev trajnom promjenom

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:35

Postoje dvije vrste hotelskih gostiju: oni koji vole svakodnevno održavanje i oni koji ne vole. Hiltonova posljednja najava je velika pobjeda za taj potonji kamp. Grupa hotela službeno ukida automatsko svakodnevno održavanje domaćinstva u većini svojih objekata u SAD-u, umjesto toga prelazi na program za prijavu.

“Tokom pandemije, otkrili smo da su gosti uživali u fleksibilnosti usluga čišćenja na zahtjev i da imaju različite nivoe udobnosti kada neko ulazi u njihove sobe nakon što su se prijavili”, rekao je Hilton u izjavi. Kao takva, kompanija postavlja standardnu uslugu čišćenja jednom svakih pet dana, osim ako gost ne zatraži češće čišćenje preko recepcije.

Ova promjena će uticati samo na neke Hilton nekretnine. “Ažuriranja za održavanje kućanstva su specifična za američke nekretnine izvan luksuznog portfelja”, rekao je portparol Hiltona za TripSavvy (luksuzni portfelj uključuje brendove Waldorf Astoria, Conrad i LXR, od kojih će svi održavati svakodnevno čišćenje kao standard). “Nekretnine u Evropi, na Bliskom istoku i u Africi i dalje održavaju domaćinstvo prema zahtjevu, a nekretnine u azijsko-pacifičkoj regiji i dalje pružaju svakodnevno održavanje.”

Novi protokol je najnovijipandemijom izazvana promjena u svijetu ugostiteljstva, koji se kontinuirano rekonfigurira kako bi se suočio s najnovijim zdravstvenim savjetima i nedostatkom radne snage. Iako su samo neki Hilton hoteli propustili sporadično čišćenje – a gosti se još uvijek mogu odlučiti za svakodnevnu uslugu – ova promjena usluge je i dalje vrlo sporna.

“Skoro svaki savjetnik za putovanja u mojim mrežama je bijesan zbog stanja hotelskog domaćinstva, posebno sada kada pristojna stopa vakcinacije i značajno opušteni zdravstveni protokoli više ne pružaju mnogo pokrića za nekretnine koje pokušavaju uštedjeti na uslugama,” rekao je Travel savjetnica Nicole LeBlanc iz Mon Voyage. “Klijenti se žale. Putnici koji putuju u slobodno vrijeme žele održavanje domaćinstva - da neko drugi posprema ključni je dio njihove ideje o odmoru.”

I dok Hilton još nije napravio ovaj potez, LeBlanc se brine da bi hoteli na kraju mogli naplaćivati dnevno čišćenje. „Klijenti se već osećaju kao da su 'naknade za gradske pogodnosti' za stvari koje su nekada bile uključene u njihove cene soba, a ovo će biti samo još jedna na listi koja se stalno širi za povećanje prihoda od strane hotela,” rekao je LeBlanc.

Međutim, sa logističke tačke gledišta, održavanje domaćinstva na zahtjev možda neće biti uspješno u svim tipovima hotela - posebno u manjim. “Iako smo ovaj model započeli kada smo prvobitno ponovo otvorili, sada smo se vratili na kompletnu uslugu čišćenja, osim usluge pospremanja,” rekao je Percy Brandon, generalni direktor Vintners Resorta sa 78 soba u okrugu Sonoma u Kaliforniji. “Većina gostiju je svakodnevno tražila uslugu i tako je i postaloveoma nam je teško da zakažemo domaćice, a da ne znamo koliko soba treba da se očisti.” S druge strane, veliki hoteli mogu imati više zakazanih radnika na poziv kako bi zadovoljili potražnju, predložio je.

Ali kao i LeBlanc, Brandon misli da će gosti primijetiti da im se hoteli mijenjaju bez automatskog svakodnevnog održavanja. “Čini se da mnoge kompanije iskorištavaju prednost pandemije u nastojanju da sada uštede na radnoj snazi i ograniče pogodnosti pune usluge. Gosti koji borave u hotelima s punom uslugom, poput našeg, imaju veća očekivanja,” rekao je.