48 sati u Birminghamu, Alabama: Savršen plan puta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:46

Nekada procvat industrijski grad poznat po svojoj ulozi u industriji čelika, željeza i željeznice, Birmingham je sada potpuno moderan grad s uspješnom scenom zanatskog piva, nagrađivanim restoranima, priznatim istorijskim i umjetničkim muzejima, prekrasnim parkovi i živahna, pješačka naselja. Unutar udaljenosti vožnje od drugih jugoistočnih destinacija kao što su Atlanta i Nashville, Birmingham je također dostupan preko najvećeg aerodroma u državi i dovoljno mali za istraživanje tokom kratkog vikenda. Od globalnih jela u Pizitz Food Hallu i roštilja u SAW'S Soul Kitchen do lokalnih pivara i povijesnih mjesta kao što su okrug Civil Rights u centru grada i Nacionalna povijesna znamenitost Sloss Furnaces, evo mjesta koja ne možete propustiti 48 sati u Birminghamu.

1. dan: jutro

10 ujutro: Kada sletite na međunarodni aerodrom Birmingham–Shuttlesworth, uzmite svoj iznajmljeni automobil, pozovete taksi ili koristite dijeljenu vožnju u trajanju od 15 do 20 minuta voziti do centra grada. Iako ne možemo garantirati ranu prijavu, preporučujemo trio hotela u srcu centra - povijesni Hampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler, Art Deco inspiriran The Redmont išik Elyton – od kojih svi nude pogled na horizont i mogućnost hodanja do glavnih atrakcija u centru grada kao što su Birminghamski muzej umjetnosti, Birminghamski institut za građanska prava i Railroad Park. Odložite torbe, osvježite se i pripremite se za istraživanje grada.

11 ujutro: Idite do Yo' Mama's na kasni doručak ili rani ručak. Lokal u vlasništvu majke i kćeri služi južnjačke namirnice kao što su škampi i griz, vruća krilca, piletina i vafli. Ili se odlučite za večeru u međunarodnoj Pizitz Food Hall, čiji restorani i štandovi nude jela globalne kuhinje poput meksičkih takosa, vijetnamskog phoa i korejskog bibimbapa. Uzmite šavarmu ili ćevape u Eli's Jerusalem Grill, tradicionalne himalajske/nepalske knedle u MO:MO ili hamburger iz The Standarda.

1. dan: popodne

1 p.m.: Istražite istoriju Birmingema obilaskom šest blokova grada u centru grada, koji je predsednik Barack Obama proglasio nacionalnim spomenikom 2017. godine. Okrug uključuje nekoliko istorijskih lokaliteta, uključujući Baptističku crkvu u 16. ulici, poslovnu četvrt Fourth Avenue, teatar Carver i park Kelly Ingram - mjesto mnogih protesta i demonstracija iz tog doba koje sada ima pokretne skulpture koje obilježavaju to doba. Nakon pješačkog obilaska ovih znamenitosti, posjetite Birminghamski institut za građanska prava, podružnicu Smithsoniana koja nudi obilaske s vodičem, usmenu istoriju i stalne i rotirajuće izložbe posvećene značajnim događajima i ličnostima u istoriji grada. Najzanimljiviji dio muzeja uključuje fotografije, multimedijudispleji i rešetke ćelije u kojoj je dr. Martin Luther King, Jr. napisao svoje poznato "Pismo iz Birminghamskog zatvora."

2:30 pm.: Prošećite nekoliko blokova sjeverno do Birminghamskog muzeja umjetnosti, koji nudi besplatan ulaz i ima više od 27.000 slika, skulptura, grafika i ostala umjetnička djela u svojoj stalnoj zbirci. Najzanimljiviji dio muzeja uključuje jednu od najboljih kolekcija vijetnamske keramike u zemlji i rad Alberta Bierstadta Looking Down Yosemite Valley, temeljnu američku pejzažnu sliku iz 19. stoljeća. Ne propustite otvoreni vrt skulptura sa djelima u rasponu od Rodina do savremenih umjetnika poput Elyn Zimmerman i Valerie Jaudon.

4:30 pm.: Vratite se u hotel da se prijavite i osvježite. Ako odsjedate u The Redmontu, idite liftom do The Roof, hotelskog bara na krovu, na piće i panoramski pogled na grad.

Dan 2: Večer

6:30 pm.: Sada je vrijeme da se uputite u Five Points South, živahno naselje na raskrsnici Highland Parka i Univerziteta Alabama u Birminghamu. Večerajte u francuskom inspirisanom Highlands Bar & Grill-u, sa rotirajućim menijem koji sadrži održive, sezonske sastojke - od kojih mnogi dolaze sa farme kuvara/vlasnika Franka Stitta. Razmislite o divljači, svinjetini, tamnom zelju i bogatom korjenastom povrću u jesen i zimu, sa sjajnijim jelima poput morskih plodova i organskog voća u proljeće i ljeto. Jedna od stavki koja je uvijek na meniju je pečeni griz na kamenu, jedna od najboljih jela u gradu.

21 sat: Vratite se prema centru grada i uživajte u noćnoj čaši u retro cool Collins Baru, koji nudi mješavinu lokalnih piva i kreativnih koktela, plus kuhinja koja ostaje otvoren do kasno vikendom poslužujući udobne klasike hrane poput sira sa roštilja i mesnih štruca. Smješten samo jedan blok dalje, Atomic Lounge je također odličan za svoja noćna pića i grickalice, nečuvene kostime, razigrani moderni dekor iz sredine stoljeća i redovnu muziku uživo i ples.

Dan 2: jutro

9 ujutro: Napunite gorivom za svoj dan uz branč u The Essential, prozračnom bistrou u evropskom stilu na istorijskoj aveniji Morris. Vlasnica i slastičarka Kristen Farmer Hall pravi sav kruh od nule, a izuzetna jela uključuju brioche francuski tost sa kremom za pecivo od badema, lokalnim voćem, šlagom i javorovim sirupom i 12 gljiva madame, preokret na francuskom Croque madame sendviču. Kafa iz lokalne Seeds Coffee Co. i kokteli za doručak kao što su mimoze, Palomas i Bloody Marys savršeni su pratioci vašeg obroka.

10:30 am.: Prošećite ili vozite do Muzeja Negro Southern League u blizini centra Regions Fielda. Muzej slavi bejzbol ligu male lige prije integracije koja je uključivala Birmingham Black Barons (koji je osvojio titulu tri puta) i ima najveću kolekciju originalnih artefakata u zemlji, uključujući 1.500 potpisanih lopti, uniformu Satchel Paige, McCallister Trophy, i ugovor bejzbol igrača Cuban Stars iz 1907. godinenajstariji u postojanju.

Dan 2: popodne

Podne: Krenite u obilazak Good People Brewing Company, najstarije i najveće zanatske pivare u državi, koja se nalazi na rubu Railroad Parka. Probajte Muchacho - lager u meksičkom stilu - ili jedan od njegovih IPA, stouta i drugih napitaka u točionici, otvorenoj svakog dana u podne.

1:30 pm.: Prošetajte Railroad Parkom - urbanim zelenim prostorom od 19 jutara u srcu centra - zatim iznajmite bicikl na dijeljenju bicikala i pedalirajte dolje Rotary Trail, urbana staza koja se povezuje sa istorijskim nacionalnim istorijskim obeležjem Sloss Furnaces, udaljenom samo 2,5 milju. Radila je od 1882. do 1970. godine, peć je nekada bila najveći svjetski proizvođač sirovog željeza, a njene originalne cijevi i masivne peći su ostale netaknute. Krenite u samostalan obilazak muzeja na licu mjesta, koji sadrži redovne izložbe o metalnoj umjetnosti, ili snimite fotografije na terenima koji su vredni Instagrama.

3 popodne: Nastavite pedalirati do Avondale Parka, eklektične četvrti koja je nekada bila dom prvog gradskog zoološkog vrta, a sada poznata po svojoj umjetničkoj atmosferi i poznatim trgovinama, barovima, restoranima i pivare. Uživajte u roštilju u stilu Alabame, čuvenom sendviču s prženom piletinom na slatkom čaju, škampima i grizu i drugim južnjačkim klasicima u Saw's Soul Kitchen. Zatim idite pored pivare Avondale u obilaske i degustacije njenih prepoznatljivih piva, uključujući Spring Street Saison, seosko pivo u belgijskom stilu nazvano po glavnoj ulici u susjedstvu, sada poznatoj kao 41. ulica.

Zatim prošetajte kvartom sa drvećemulicama ili uđite u njegove brojne radnje. Više od 100 lokalnih kreativaca zove MAKEbhm dom, a posjetitelji mogu dogovoriti obilazak kako bi vidjeli drvoprerađivače i keramičare na poslu ili kupili njihovu robu. Osvojite vintage majicu sa grafikom i druge retro nalaze u funky Manitou Supply, butiku u vlasništvu muža i žene koji se nalazi u zgradi MAKEbhm, ili kupujte štedljivu i novu ručno rađenu robu, odjeću, nakit i još mnogo toga na 18.000 -square-foot Sozo Trading Co.

Dan 2: Večer

6:30 pm. Nakon što iznajmite bicikl i osvježite se u svom hotelu, vaša sljedeća destinacija je Lakeview District, nekadašnja industrijska zona koja sada živi s restoranima, noćnim klubovima, i muzički prostori.

U Automatic Seafood and Oysters, trpezarija opremljena pletenim rasvjetnim tijelima, Adirondack stolicama na otvorenom travnjaku i svježim morskim plodovima iz obližnjeg Zaljeva odmah će vas odvesti u opušteni gradić na plaži. Uživajte u kamenicama zaljevske, istočne i zapadne obale u velikom baru za sirove sirovine ili se smjestite u separe za omiljene jela poput meke hobotnice a la Plancha i ribe poširane u pačjoj masti.

Ili se odlučite za ležernije veče u Slice Pizza & Beer-u. Naručite kućnu pitu poput osnovnog pesta sa kućnom italijanskom kobasicom, pečenom crvenom paprikom, kozjim sirom iz Alabame i naribanim crvenim lukom ili napravite svoju, s opcijama za koru bez glutena i veganski sir. Sve pizze se peku u peći na drva, a na meniju je i nekoliko salata, tanjira poput tatera i pečenih krilaca, te deserta.pizze.

21 sat: Za svoju posljednju noć u gradu, idite do Nana Funk's, koji je vikendom otvoren do 6 ujutro. Ima ponešto za svakoga: elektronske pikado, degustacije lokalnog piva, DJ-eve i kasnonoćni ples. Ostale kasnonoćne opcije u susjedstvu uključuju LGBTQ+ omiljene Al's na 7. i 8.000 kvadratnih stopa prostora s prostranim vanjskim dvorištem, tri bara i velikim plesnim podijumom i binom za sve, od projekcija filmova do karaoka i drag showova, plus lokalna okupljališta Tin Roof za živu muziku i bingo i The Nick za živu muziku novih pank, bluegrass, rock i indie bendova.