Najbolje aktivnosti u Bordou, Francuska

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:04

Bordo, regionalni glavni grad Akvitanije, pršti istorijom i arhitekturom. Otkako je dobio status mjesta svjetske baštine 2007. godine zbog svojih vrhunskih klasičnih i neoklasičnih arhitektonskih lokaliteta, Bordelais je bio zauzet renoviranjem i restauracijom starog grada. Rezultat? Postao je vodeća destinacija u Francuskoj u posljednjih nekoliko godina, privlači posjetitelje kako zbog svog modernog šarma i živopisnog kulturnog života, tako i zbog vina i tradicionalne arhitekture.

Dodajte više od nekoliko fantastičnih muzeja, prekrasnih kafića i restorana i izuzetno živahnu scenu noćnog života, i imat ćete grad koji je više nego vrijedan istraživanja od nekoliko dana. Čitajte dalje o 15 najboljih lokacija i atrakcija u Bordeauxu - a zatim razmislite o produženju svog putovanja kroz vrtlog kroz okolnu vinsku zemlju.

Istražite "Zlatni trokut"

Kao što možete očekivati iz imena, neoklasični istorijski centar poznat kao Bordoov "Zlatni trougao" je neverovatno slikovit. Formiran od tri bulevara - Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance i Allées de Tourny - to je mjesto gdje kamene kuće iz 18th stoljeće ispunjavaju velike ulice.

Srećom, međutim, područje se ne tretira kao muzejska instalacija. Možda je to srce starog Bordoa, ali je takođe živopisno i savremeno, prepuno prodavnica, barova i odličnih restorana.

Cours de L'Intendance je glavna trgovačka ulica, a puna je međunarodnih brendova i trgovaca koji se bore za vas da uđete. br. 57 je kuća u kojoj je živio i umro umjetnik Francisco Goya; sada je španski kulturni centar koji nudi časove jezika i druge aktivnosti.

Na jugoistočnom uglu Zlatnog trougla nalazi se Veliko pozorište. Veličanstvena neoklasična zgrada, izgrađena između 1773. i 1780. godine, jednako je impresivna iznutra. Naći ćete stupove, kupolu i stepenište koje je bilo inspiracija za Garnierovu parišku operu. Ovdje vrijedi posjetiti koncert, posebno tokom Fête de la Musique (muzičkog festivala) u junu. Inače, možete krenuti u obilazak od 45 minuta srijedom i subotom popodne. Tokom glavne sezone (juli i avgust), obilasci se nude svakodnevno.

Čudite se kipovima na Esplanade des Quinconces

Kratka šetnja istočno od Allées de Tourny dovodi vas do jednog od najvećih javnih trgova u Evropi, koji se često koristi za ljetne sajmove, koncerte i druge događaje u Bordeauxu. Značajan je po statuama lokalnih heroja kao što su francuski pisci Michel de Montaigne i Charles Montesquieu, kao i po izvanrednom Monument aux Girondins. Spomenik-koji karakteristikešikljaju fontane i kipovi trijumfalnih kočija i alegorijskih figura - postavljena je između 1894. i 1902. u čast žirondincima, koji su giljotinirani 1792. po naređenju Maksimilijana Robespijera tokom Francuske revolucije.

Prošetajte historijskom obalom rijeke Bordeaux

Još prije 15 godina, obale rijeke Garonne bile su - najvećim dijelom - pustoš praznih skladišta i napuštenih pristaništa. Danas je ovo fantastično područje, ponovo oživljeno sa otvorenim prostorima i baštama. Skladišta duž starih pristaništa puna su prodavnica, restorana, barova i kafića, što ovo čini jednom od najživljih četvrti Bordoa.

Meander do Saint-Pierrea, historijskog dijela grada. Prošećite do mosta Pont-de-Pierre za predivan pogled na stare kejeve koji se protežu duž obala rijeke.

Ljeti, dio obale rijeke je ograđen i transformiran za godišnji Bordeaux Wine Festival. Ako dolazite u posjetu u junu, ovo je neophodan događaj kojem treba prisustvovati.

Posjetite Palais de la Bourse i vodeno ogledalo

Palais de la Bourse, gradska berza iz 18th stoljeće, okružuje prekrasan trg koji se otvara prema rijeci. Simetrične kamene zgrade čine savršenu pozadinu za svjetlucavi miroir d’eau, ogledalo vode koje odražava veličanstvenu palaču odmah iza sebe. Smješten u srcu Saint-Pierre u Bordeauxuokrug i dio obale rijeke Garonne, noću poprima magičan, gotovo nadrealni kvalitet.

Popnite se na vrh tornja katedrale

Katedrala St-Andre je ogromna struktura koja je izgrađena između 11^th i 15^{th stoljeća. Tour Pey-Berland, toranj katedrale, izdvaja se od nje i predstavlja impresivno mjesto. Penjanje uz 231 stepenicu do vrha pružit će vam spektakularan pogled na grad i rijeku Garonne.}

Odmah iza katedrale, bivša biskupska palata je velika stvar. Palata Rohan je izgrađena u 18^th vijeku za nadbiskupa Ferdinanda Maksimilijana de Meriadeka, princa od Rohana, i bila je prva u novom neoklasičnom arhitektonskom stilu u Francuskoj. Sada služi kao gradska vijećnica Bordeauxa, vrijedna je posjete zbog svog impresivnog državnog stepeništa, soba prekrivenih drvenim oblogama iz 18 ^{stoljeća, i velike banketne sale.}

Spijte čašu vina u Cité du Vin

Ovaj relativni novopridošlica u gradu osvojio je kako lokalno stanovništvo tako i posjetitelje svojom privlačnom stalnom izložbom o povijesti vina-i svojom spektakularnom panoramskom kušaonom na vrhu cilindrične zgrade.

Za osnovnu ulaznicu, možete istražiti hiljade godina istorije vina kroz interaktivne izložbe, 3D diorame, digitalne displeje i video zapise. Saznajte kako je vino osvojilo ljudsku historiju, s posebnim fokusom na to kako je Bordeaux postao centar vinapočevši od srednjeg vijeka.

U međuvremenu, pametne olfaktorne "stanice" omogućavaju vam da uključite svoja čula mirisa i ukusa dok prepoznajete tipične note u vinima, od citrusa i dubokih bobica do kože i čokolade. Vašu posjetu možete završiti čašom vina na spratu, u kušaonici u kojoj se nalaze razna vina iz Francuske i cijelog svijeta. Uživajte u pogledu na grad sa ogromnih prozora obloženih staklom i pokušajte odabrati arome i note o kojima ste upravo naučili.

Kulturirajte se u Musée des Beaux Arts i Musée des Arts Decoratifs

Takav veliki grad bi se trebao – i zaista – može pohvaliti odličnim muzejima likovne i dekorativne umjetnosti. Skupljen na ulicama oko Katedrale, Muzej likovnih umjetnosti (Musée des Beaux Arts) sadrži impresivnu kolekciju evropske umjetnosti s remek-djelima poput Tiziana, Rubensa i Brueghela, kao i značajan izbor ključnih 20 th-vekovna djela. Pored stalne postavke, privremene izložbe ovdje su vrlo visokog kvaliteta.

U međuvremenu, Muzej dekorativne umjetnosti smješten je u vili iz 18th vijeka. Njegova stalna kolekcija ističe predmete iz svakodnevnog života prošlih stoljeća, uključujući porcelan i stilski namještaj, statue i stakleno posuđe.

Saznajte više o istoriji regije u Musée de l'Aquitaine

Ako želite da steknete istorijsko razumevanje zapadnog regiona Francuske ukoji leži u Bordeauxu, posjetite Muzej Akvitanije. Vodi vas na fascinantno putovanje u prošlost, od praistorije do danas, kroz široku i fascinantnu mešavinu objekata. Najznačajnije su umjetnička djela iz 20. 000 pne, Blago iz Tayaca u Garoni, rekonstrukcija prodavnice mješovite robe iz 20^th stoljeća, Montaigneova grobnica i zlatni artefakti iz 2 nd ^{vek pne. To je vrsta dobro uređenog muzeja koji vas poziva da lutate kroz prošlost, što traje mnogo duže nego što ste očekivali.}

Pogledajte savremenu umjetnost u Musee d’Art Contemporain, CAPC

Svi veći gradovi Francuske mogu se pohvaliti dobrim zbirkama savremene umjetnosti, a Bordeaux nije izuzetak. Smešten u bivšem skladištu izgrađenom oko 1894. godine, u preuređenom enterijeru Muzeja savremene umetnosti mogu se nalaziti veoma velika dela i instalacije koje retko pronalaze pravi galerijski prostor. Prikazuje neke od kolekcija Centre d’Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux, pored radova na trajnoj pozajmici iz Pompidou centra u Parizu. Njihov opus iz 1960-ih i 1970-ih je posebno snažan: Obratite pažnju na Keitha Haringa, Sol le Witta i Richarda Longa.

Ležerno provedite nekoliko sati u četvrti St-Michel i Ste-Croix Quayside

Jedno područje koje mnogi turisti nikada ne vide je ljupki okrug St-Michel i Ste-Croix. Prošetajte pored keja rijeke Garonne na lijevoj obali - pored prekrasnog Pont de Pierremost-do njega.

Pratite dobru mapu područja kako biste došli do gotičke bazilike crkve St Michel. Samostojeći toranj dominira prostorom; to je najviši u gradu (i sa 374 stope, drugi najviši toranj u Francuskoj nakon Strazbura) i nudi izvanredne poglede sa vrha. Ako ste ovdje nedjeljom ujutro, možete pretražiti uobičajenu buvlju pijacu na centralnom trgu u potrazi za povoljnim cijenama. Ljeti je sjedenje na otvorenoj terasi u jednom od barova u blizini trga idealan način da gledate ljude i uživate u blagim noćima.

Posjetite Darwin Ecosysteme, neobično središte urbane umjetnosti

Ako želite da siđete sa utabane turističke staze u Bordou, idite na drugu stranu Garone i istražite Darwinov ekosistem, zaista neobičan i fascinantan kompleks urbane umetnosti.

Sa barovima, pivarom, ateljeima za umjetnike, malom organskom pijacom, galerijama i ruševnim temeljima zgrada ukrašenim nekim od najzanimljivijih uličnih umjetnosti u gradu, Darwin centar je zaista "ekosistem" za sebe.

Ovdje se okupljaju mladi gradski umjetnici i kreativni tipovi svih vrsta na pivu, otvaranju galerija ili besplatnim filmskim projekcijama koje izlaze na ulicu. Ovo možete učiniti dijelom svog istraživanja grada uz rijeku, a također je dostupan tramvajem, autobusom i/ili trajektom.

Degustirajte lokalna vina u CIVB-u

Ako nemate vremena ili želje da se uputiteBordeaux sela da biste se upustili u avanturu degustacije vina, piće prije večere u ovom vrhunskom baru je nešto što toplo preporučujemo.

Upravlja Vinski savet Bordoa, CIVB Bar à Vins ima zadaću da promoviše odlična vina iz lokalnih vinograda i imena. Birajte iz kratkog, dobro pripremljenog menija od 30 istaknutih vina, od crvenih do roze i pjenušavih bijelih vina. Kada naručite čašu, možete saznati o njenom sastavu i aromama iz informativnog lista koji vam dostavlja vaš server. Osoblje (stručni somelijeri) je ljubazno i uvijek spremno odgovoriti na dodatna pitanja koja možda imate ili preporučiti bocu za kupovinu.

Bar je lako dostupan: nalazi se iza ugla Turističke kancelarije Bordoa, u srcu UNESCO centra grada.

Pogledajte muziku uživo u Guinguette Chez Alriq

Tačno preko puta Darwinovog ekosistema nalazi se jedan od najomiljenijih guinguettea u gradu ili muzičkih barova uz rijeku. Guinguette Chez Alriq je prostrani, zeleni bar na otvorenom (sa nekim zatvorenim prostorima) gdje lokalno stanovništvo zauzima svaki centimetar dostupnog prostora da uživa u muzici uživo tokom ljetnih mjeseci.

Morate platiti malu naknadu za ulazak u café-bar, ali ako popijete piće i grickate nešto prije nego što počne dio večeri sa živom muzikom, naknada će vam biti vraćena. Ipak, preporučujemo da ostanete zbog muzike. To je jedan od najboljih načina da doživite grad na lokalno autentičan i duhovit način.

Okusi Canelé, ikonicuBordo pecivo

Bordo nije samo gurmanska destinacija za svoje vino. Jedna od kultnih poslastica iz okoline koju možete probati je canelé, pecivo za žvakanje napravljeno od žumanjaka, ruma, vanile i brašna. Ima karakterističan oblik gumene kapi i karameliziranu, hrskavu vanjštinu.

Grebrasta torta se široko može naći širom Bordoa, ali nekoliko dobavljača je izuzetnih. Probajte Baillardran za tradicionalni i odličan primjer, po mogućnosti uz espresso ili café noisette (slično makijatu).

Za inovativni preokret tradicionalnog specijaliteta Bordelaisa, idite do poslastičarnice San Nicolas, koju vodi šef kuhinje Cyril San Nicolas i njegova supruga Audrey. Ovaj porodični biznis proizvodi i tradicionalne canele i dekadentniju verziju koju su kreatori nazvali "Cream'lé". Ova verzija caneléa je izdubljena i punjena čokoladnim ganacheom, slanim puterom karamelom, limetom i kremom od mascarponea s nijansama vanilije, a zatim preliven ostatkom canelé ljuske.

Otvorite jednodnevni izlet u Bordeauxovu vinsku zemlju

Čak i ako ste tek pridošlica u svijetu vina, ne biste trebali propustiti okolno selo u kojem se proizvode svjetski poznate berbe Bordeauxa. Preporučujemo da počnete u samom Bordeauxu, u Musée du Vin et du Négoce. Smješten u bivšoj kući irskog trgovca, ovaj muzej pokriva vino i zanate povezane s proizvodnjom. Na kraju, dobijate dodatni bonus oddegustacija dva domaća vina. Prethodio je savremenijem Cité du Vin i vredi ga posebno posetiti.

Naoružani obiljem znanja o Bordeauxovim vinima, vrijeme je da otkrijete šta se nalazi izvan grada. Istražite vinarije i prekrasne, valovite vinograde Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc i drugih poznatih imena. Možete ići sami ili krenuti na jedno od putovanja u organizaciji Turističke zajednice.