2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:09
Ako žudite za autentičnom grčkom kuhinjom dok ste u gradu Filadelfiji, imate sreće! Postoji niz odličnih opcija grčkih restorana razbacanih po nekoliko centralno lociranih četvrti. U rasponu od super ležernih do luksuznih restorana, gradski grčki restorani služe ukusne domaće klasike kao što su musaka, suvlaki i meso sa roštilja – kao i nove, kreativne i savremene specijalitete.
Opa
Živahni, moderni grčki restoran, Opa je u vlasništvu i pod upravom bratskog i sestrinskog tima Georgea i Vasiliki Tsiourisa. Smješten u dijelu grada Midtown Villagea, nedavno lansirani novi meni Opa sadrži niz specijaliteta iz stare zemlje, kao i suvremeni preokret nekih klasika. Neki od njih su salata od lubenice, cijela riba na žaru (dorade ili bronzino); janjeći kotleti; hobotnica na žaru, te izbor domaćih slastica. “Philadelphia pruža sjajnu grčku restoransku scenu – i svi mi imamo nešto malo drugačije za ponuditi. Naše naslijeđe je tako privlačno, a naša kuhinja ima duboke korijene," kaže Vasiliki. "U Opi, moj brat i ja smo tako ponosni što dijelimo našu kulturu kroz našu autentičnu ponudu hrane i pića." (Savjet: pogledajte njihov živahni i zabavni radni dan).
Estia
Estia se nalazi u centru grada, u blizini nekoliko pozorišta i zabavnih objekata, uključujući i renomiranu Muzičku akademiju, koja se nalazi prekoputa. Otvorena tokom cijelog dana, Estia nudi ponešto za svakoga: ručak, prix fixe ručak, večeru i meni prije bioskopa. Nekoliko omiljenih jela uključuje horiatiki salatu (seosku salatu), svježe mediteranske sardine, suvlaki od sabljarke, pečenu piletinu i mnoge opcije cijele ribe. Deserti se takođe rade u kući. Estia takođe ima pun bar, sa opsežnom vinskom kartom sa preko 300 izbora, uključujući nekoliko grčkih vina, naravno. (Imajte na umu da ako nemate rezervaciju, najbolje vrijeme za ulazak je nakon što predstave počnu.)
Dmitrijevo
Sa dvije lokacije u gradu, Dmitrijevi restorani su mali, ležerni BYOB-i koji poslužuju velike specijalitete s roštilja (janjetina, plodovi mora i više), kao i druge omiljene jela uključujući svježu grčku salatu, fetu i masline, pita kruh, pita od spanaća, kombinacije morskih plodova na pari i pržene lignje. Mještani se stalno vraćaju po divne specijalitete kuće, uključujući pil pil od škampa i tjesteninu od šljiva i hobotnicu na žaru. Smatra se povoljnim mjestom koje je poznato po velikim porcijama, Dmitri's ne prihvaća rezervacije ni na jednoj lokaciji, pa budite spremni čekati u redu u vrijeme gužve. Također se plaća samo gotovinom.
South Street Souvlaki
Ovaj legendarni grčki establišment omiljen je navijačima u Filadelfiji više od četrdeset godina. U South Street Souvlakiju, vlasnik Tom Vasiliades i njegov tim pripremaju visokokvalitetna, ukusna jela za goste koji jedu u restoranu (ili van). Robustan meni prikazuje širok spektar ukusnih tradicionalnih specijaliteta, uključujući dolmade (lišće grožđa punjeno mljevenim mesom i rižom); pastitsio (grčka verzija lazanja) i naravno, souvlaki, svježa pita punjena pečenim mesom, zajedno sa zelenom salatom, paradajzom i tzatziki sosom. Ovaj restoran nudi širok izbor morskih specijaliteta, kao i veganske i vegetarijanske opcije. I ovdje su deserti klasični. Obavezno sačuvajte prostor za okus tradicionalnog galaktoboureka (svježe filo tijesto punjeno kremom od farine) i Tomovog poznatog pudinga od riže.
Zorbina kafana
Već više od 20 godina Zorba's Tavern replicira prave grčke specijalitete koji privlače lojalne sljedbenike u dijelu grada Fairmount-a - često uz živu tradicionalnu muziku. U vlasništvu i pod upravom porodice Kravvaritis, Zorba's je poznat po svojoj autentičnosti i grčkim omiljenim jelima u domaćem stilu. Iako je trpezarija velika, tokom toplijih meseci, oni koji znaju pokušavaju da osvoje sto na otvorenom. Neki od njihovih bestselera uključuju klasičnu grčku salatu, pikantni namaz od feta sira, dip od pečenih patlidžana, salatu od svinjetine na ugljenu, škampe Santorini, jagnjeću koljenicu dinstanu u artičokama i ribarsku gozbu (plodovi morakombinacija). Ako želite zadovoljiti svoje sladokusce, naručite svježu baklavu ili neki drugi domaći desert. Zorba's je također BYOB ustanova.
Preporučuje se:
Najbolji muzeji u Filadelfiji
Philadelphia je dom nekih od najvećih muzeja umjetnosti i istorije u zemlji. Pogledajte naš vodič za najbolje muzeje u Philadelphiji, uključujući bitne informacije za posjetitelje
Najbolji restorani u Južnoj Filadelfiji
South Philadelphia ima mnogo fantastičnih restorana. Ovaj članak sadrži osam najboljih
Najbolji vinski barovi u Filadelfiji
Podignite stočić, pijuckajte i uživajte u nekoliko čaša ukusnog vina u vrhunskim vinskim barovima Filadelfije širom grada, od malih do lokalnih omiljenih
Noćni život u Filadelfiji, Pensilvanija: Najbolji barovi, klubovi, & Više
Insajderski vodič kroz najbolji noćni život u Filadelfiji, uključujući vrhunske noćne klubove, barove i restorane koji rade do kasno u noć
Najbolji barovi u Filadelfiji
Ovo je 16 najboljih barova, pivskih vrtova, pubova, klubova i više u Filadelfiji za opušteno piće za zabavan izlazak