Najbolji restorani u Wacou, Texas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:09

Waco je poznat po tome što je dom mnogih stvari-Dr. Pepper, najveći baptistički univerzitet na svijetu (Baylor), superpar HGTV-a Chip i Joanna Gaines - a ipak se tamošnja scena hrane često zanemaruje. Što je šteta jer, za tako relativno mali teksaški grad, kulinarski dragulji obiluju. Bilo da žudite za vijetnamskim, indijskim, teksaško-meksičkim, italijanskim ili nekim od najboljih roštilja u državi, Waco ima dobro zaokruženo nepce i nekoliko istaknutih restorana.

Glineni lonac

Jedini vijetnamski restoran u Wacou je ujedno i jedan od njegovih najboljih restorana. Ovo ugodno, intimno mjesto može se pohvaliti ukusnim fo, proljetnim rolnicama, činijama od vermičela i drugim vijetnamskim delicijama, ali propustili biste da niste naručili jedno od njihovih istoimenih jela od glinenog lonca - mješavinu mesa, pomiješanu sa brokolijem, šargarepa, pirinač i slatki sos od začinskog bilja. Osim toga, obrok u Clay Pot-u je isto toliko vizuelna gozba koliko i kulinarska avantura. Mirni prostor na terasi je usidren ogromnom fontanom od bijelog mramora u obliku zmaja, a šareni mural sa 400 pločica dominira jednim od zidova.

Lula Jane's

Lula Jane's je prva gradska farma za-stoni restoran, i uvijek je preplavljen lokalnim stanovništvom. Ušuškan na Elm Avenue, u East Wacou, ovaj šarmantni, svjetlom ispunjen kafić služi mirisnu kafu i peciva napravljene od nule, dok specijaliteti za dnevni ručak uvijek sadrže svježe povrće i začinsko bilje iz vrta na licu mjesta. Usuđujemo se da pokušate odoljeti njihovom izboru deserta koji se tope u ustima (mislite na pogačice sa slaninom i čedarom, pitu od mlaćenice, puding od kruha i tortu od funte). Neki od deserta mogu se čak i napraviti veganski na zahtjev. Oh, i slobodno dovedite svog psa ovdje; Lula Jane's je jedan od rijetkih restorana u gradu koji je prilagođen psima.

Stone Hearth Indian Cafe

Smješten u centru grada, samo nekoliko blokova udaljen od silosa Magnolia Market, Stone Hearth Indian Cafe je brzopotezni lokal koji služi zaista ukusnu indijsku hranu (koja se može začiniti prema vašim željama). Iako je otvoren relativno nedavno, ovaj objekat u Austin Avenue odmah je ušao u srca i stomak lokalnog stanovništva. Jagnjeći saag paneer je najbolja stvar na meniju: kremast je, bogat i prepun ukusa. Ili odaberite vlastite proteine za tikka masalu i druga jela; ima i dosta veganskih i bezglutenskih opcija.

Taqueria El Crucero

Trebate popraviti svoje takose i burito? Posjetite Taqueria El Crucero, skroman mali restoran u porodičnom vlasništvu koji ima fantastične buritoe za doručak, mige, tacose i još mnogo toga. Njihov legendarni Oso burrito je punjen pasuljem, pirinčem i piletinom, iutopljeni u kiseloj pavlaci i salsa verde; to morate probati.

Vitek's

Naravno, Gut Pack iz Vitek's-a nije baš najsjajnije jelo na svijetu, ali je neosporan dio Wacoovog identiteta roštilja. Gut Pack je gomila pasulja, dimljene kobasice, roštilja i sira koja se nalazi visoko na tanjiru Fritosa (to je u suštini vrlo, vrlo izigrana Frito pita). Mora se vidjeti da bi se vjerovalo. Naravno, umjesto toga uvijek možete uzeti jednostavan sendvič s prsima, ali gdje je zabava u tome?

Baris

Ovaj ležerni, prijateljski restoran ima najbolju pizzu u Wacou, naravno. Kulinarski tim u Barisu koristi samo najsvježije sastojke za izradu svojih poznatih gurmanskih pizza, koje su dostupne na komade ili kao cijele pite, a prave se od nule čim ih naručite. Jela od tjestenine su također izvanredna. Na klasični Waco način, ovdje se ne služi pivo ili vino, ali možete slobodno ponijeti svoje ako želite.

Kitok

Tokom poslednjih 40 godina, Kitok je prešao put od zalogajnice bez imena do nacionalno poznatog restorana, omiljenog zbog jedinstvene mešavine američkih i korejskih jela. Liplocker je jedan od najboljih obroka u Wacou. U pitanju je dupli čizburger koji se servira sa duboko prženim vezicama šargarepe, luka, krompira i peršuna, sve umočenih u tempura tijesto. Burger je Kitokova zvijezda atrakcija, koju New York Times najavljuje kao jedan od najboljih hamburgera u Teksasu. Velika pohvala u državi koja voli svoju govedinu više od životasama.

Magnolia Table

Svi znaju da ne možete otići u Waco, a da ne uradite nešto što je vezano za Chipa i Joannu. Voditelji HGTV emisije "Fixer Upper" su u ovom trenutku plemići iz Wacoa i ostalo je nekoliko kutaka u gradu koje par ne dotiče. Magnolia Table je njihov prepoznatljivi restoran, i ne morate da vidite "Fixer Upper" da biste mogli da cenite hranu ovde, koja je uglavnom klasična južnjačka jela sa dodatkom lokalnog porekla (mnogo povrće dolazi direktno iz Jo's vrt). Glavni meni kao što su Jo's Buttermilk Biscuits i Gaines Brothers Burger nude se kao dodatak sezonskim jelima.

Tony DeMaria's Bar-B-Que

Od otvaranja svojih vrata 1946. godine, Tony DeMaria je u vlasništvu iste porodice, a danas je to prava Waco institucija (i pomalo tajna rodnog grada, zahvaljujući svojoj neupadljivoj lokaciji na I-35). Mnogi DeMarijini kupci već generacijama dolaze po sočne trake prsa i rebarca. Samo imajte na umu da se restoran zatvara rano kada im ponestane mesa, što je prilično često.

George's Restaurant

Veoma popularno mjesto za studente iz Baylor-a i lokalne porodice, George's je znamenitost Wacoa koja datira iz 1930. godine. Ogromni pečeni odresci od piletine, hamburgeri, hot-dogovi, sendviči i druge južnjačke namirnice su ono što je na meniju. Onda se budalaSve to operite ledenom kriglom "Big O" piva, za koje su gotovo sigurno potrebne dvije ruke. George's je obično prepun vikendom i danima fudbalskih utakmica, ali čekanje se uvijek isplati.