48 sati u Santa Feu: Ultimativni plan puta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Santa Fe je generalno predstavljen kao istorijski grad sa kulturom svetske klase. Postoji mnogo razloga: to je najstariji glavni grad u zemlji, s više od 400 godina istorije koja se prelijeva iz svake pukotine na ulicama obloženim ćerpićem, i ima scenu vizualne umjetnosti koja se parira gradskoj nekoliko puta većoj veličini. Ali ako pogledate dalje od svega toga, postoji trendovska strana ove kulturne prijestolnice koja čak pomiče granice i koja Santa Feu daje svoj neobični nadimak kao Grad drugačiji. Kako bismo vam pomogli da maksimalno iskoristite svoj vikend, sastavili smo spotove koje morate odmah posjetiti u gradu. Od najboljih mjesta na kojima se možete snaći u Čileu do vrhunskih umjetničkih destinacija, evo kako provesti nezaboravnih 48 sati u Santa Feu.

1. dan: jutro

8 ujutro: Ako ste jedan od rijetkih sretnika koji su sletjeli na regionalni aerodrom Santa Fe, moći ćete odložiti svoje torbe u St. Hotel u roku od nekoliko minuta. Budući da većina putnika stiže u Albuquerque International Sunport i vozi vlakom ili šatlom do Santa Fea, putovanje do hotela može biti malo duže. Vaš prvi dan u gradu, držite se blizu centra Santa Fea, gdje se nalaze mnoge vanvremenske lokacije grada. Nakon spuštanjasvoju torbu, prošetajte nekoliko blokova do Tia Sophije na doručak. Domaći kvartovski restoran osvaja srca svojom ključnom kuhinjom sjevernog Novog Meksika. Naručite zagušeni burito za doručak za obilan obrok zelenog ili crvenog čilija koji se hvali u državi.

11 ujutro: Putovat ćete kroz Plazu, gdje je grad osnovan prije više od 400 stotina godina, do sljedeće stanice. Dok šetate, odvojite vrijeme za razgledanje Palate guvernera, jedne od najstarijih javnih zgrada koje se kontinuirano koriste u SAD-u i gdje je teritorijalni guverner Lew Wallace napisao klasičnu priču "Ben Hur". Vekovima stara zgrada sada je deo Muzeja istorije Novog Meksika. Patka u bazilici katedrale sv. Franje Asiškog. Francuski nadbiskup je dizajnirao veliku katedralu u stilu romaničkog preporoda kasnih 1800-ih, i to je pomalo čudno kada je u pitanju lokalna arhitektura. U njoj se također nalazi La Conquistadora, najstarija statua Djevice Marije u SAD-u, u bočnoj kapeli. Blok dalje, istražite kapelu Loretto, još jednu od značajnih vjerskih lokacija Santa Fea.

1. dan: popodne

Podne: Započnite ručak pivom u točionici u centru grada, zvanom The Breakroom, kompanije Santa Fe Brewing Co. To je pomoglo da se pokrene bum piva u državi i još uvijek je nekoliko lokalnih favorita, poput Happy Camper IPA. Ručak u Café Pasqual’s će se osjećati kao fešta zahvaljujući šarenom dekoru i jelima inspiriranim Meksikom. Ovaj Deda MrazFe staple je počeo koristiti lokalnu hranu u svojim jelima daleko prije nego što je postao popularan.

2 popodne: Nakon ručka, idite na Museum Hill, gdje ćete morati odabrati svoju avanturu odabirom između četiri najbolja gradska muzeja: Muzej španskog jezika Kolonijalna umjetnost, posvećena španjolskom kolonijalnom stilu i umjetničkim oblicima; Muzej indijske umjetnosti i kulture, koji izlaže artefakte i umjetnost Indijanaca; Muzej međunarodne narodne umjetnosti, koji u svojoj stalnoj zbirci prikazuje umjetnost iz više od 100 zemalja; i Wheelwright muzej američkih Indijanaca, koji prikazuje umjetnost Indijanaca u zgradi inspiriranoj tradicionalnim Navajo hoganom. Ako biste radije kupovali nego u muzejima, provedite popodne lutajući Canyon Roadom, umjetničkom četvrti s gotovo kilometarskim dijelom tradicionalnih, zapadnih i suvremenih umjetničkih galerija.

5 pm.: Santa Feans obožava 'ritu, a staza Santa Fe Margarita vodiće vas do više od 30 različitih i ukusnih verzija. Isprobajte klasični koktel s potpisom grada u Coyote Cantini, salonu na krovu koji gleda na centar grada. Dok ste tamo, niko vam ne bi zamerio da zgrabite tanjir nachosa prelivenu viskijem mariniranom svinjetinom pre vaše rezervacije za večeru.

Dan 1: Večer

6 popodne: Amaya, u Hotelu Santa Fe, fokusira se na sezonske sastojke pripremljene korištenjem pueblo kulinarske tradicije. To je prikladno jer Picuris Pueblo posjeduje hotel Santa Fe, što ga čini jedinim hotelom u centru grada u vlasništvu puebla Indijanaca. Redizvan menija Red Mesa Cuisine za jela kao što su prepelice sa glazurom od crvenog čilea u San Juanu ili losa prelivene umakom od aronije. Za večeru i predstavu, Canyon Road ponovo zove. Najmanje jednu noć sedmično, El Farol je domaćin flamenko večere. Izvođači Nacionalnog instituta za flamenko vrte se i gaze kroz restoran pokazujući zašto je Novi Meksiko stekao reputaciju jedne od najboljih plesnih scena flamenka izvan Španije.

10 pm.: Prije nego što se vratite u hotel, popijte noćnu čašu u Hervé Wine Baru niz malu uličicu odmah pored trga. Bar služi selekciju vinara iz Novog Meksika D. H. Lescombsa i većinu večeri izvodi živu muziku.

Dan 2: jutro

8 ujutro: Francuski seoski restoran Clafoutis ušao je u srca Santa Feana sa svojim svježim bagetima i kroasanima. Uzmite svoje za odlazak ili sjednite na slanu palačinku. Ako hranljiv obrok mami nakon dana jela s čilijem i više jela, Modern General je restoran za vas. Možete pregledavati kuharske knjige i baštenski alat dok čekate zeleni sok ili tanjir modnih kolača (slanih palačinki).

9 ujutro: Nakon punjenja goriva, vozite se u planine Sangre de Cristo. Staze u blizini skijališta Santa Fe, koje ima sezonu od novembra do marta, i u Hyde Memorial State Parku nude planinarenje na velikim visinama usred visokih borova i jasika.

Dan 2: popodne

1 pm.: Po povratku u grad, vrijeme je da provjerite kvartove izvan Plaze. U okrugu Railyard se dva puta sedmično nalazi farmerska pijaca Santa Fe, ali čak i kada se pijaca ne održava, Opuntia Café služi svježu, zdravu hranu sa farme. Uobičajena publika su milenijalci prepuni laptopa i generacije X koji su privučeni ovamo na obilne činije sa žitaricama i proteinima i tost s avokadom. Ako zarazna svojstva čilea već rade svoju magiju i ako vam je potrebna popravka, La Choza servira iste nagrađivane umake kao restoran The Shed, sa upola kraćim vremenom čekanja od njegove poznatije i centralnije smještene sestre restoran.

2 pm.: Stanite u red za svoj rezervisani ulaz u Kuću Vječnog Povratka. Smještena u naglo modernoj industrijskoj četvrti, interaktivna umjetnička instalacija od 20.000 kvadratnih stopa uzdrmala je umjetničku scenu Santa Fea od svog otvaranja 2016. Umjetnički kolektiv Meow Wolf stvorio je atrakciju, koja je dijelom jeziva zabavna kuća, dijelom naučnofantastična priča, dio neonskog svjetla iz snova. Lutajte fantastičnim carstvima poput multiverzalne turističke agencije ili igrajte plastične pečurke poput bongosa u nezemaljskoj šumi.

4 pm.: Za popodnevni koktel koji se spušta bez napora, idite u La Reina. Proglašavajući da je to mjesto gdje se "Fast Lives Slow Down", bar s meskalom u bivšoj motornoj kući iz 1930-ih (sada hotel El Rey Court) služi agavužestoka pića savršena za ispijanje. Danas se lokalno stanovništvo voli družiti u hotelskom baru i njegovom plivačkom klubu. Ako vam je potrebno pojačanje kofeina, a ne koktel, Iconik Coffee Roastery je vaše odredište. Ima tri lokacije u gradu, ali će do njegove južne ulice Lena biti najpogodnije doći iz Meow Wolfa. Industrijski prostor je pun lustera i svježe napravljenih kapućina.

Dan 3: Večer

6 pm.: Nastavljajući svoj boravak na južnoj strani, odvezite se do periferije grada gdje restoran Blue Heron u odmaralištu Sunrise Springs služi moderna jela jugozapadne kuhinje s pogledom na ribnjak koji se hrani iz izvora. Šef kuhinje Rocky Durham, dugogodišnji zagovornik nove meksičke kuhinje i sastojaka, priprema jela puna lokalnih sastojaka i pravi odličan čizburger od zelenog čilija. Za više detalja o jednom od omiljenih gradskih jela, probajte nedavno ponovo otvoreni Santa Fe Bite. (Dugo je bio omiljeni grad; međutim, nekoliko godina je bio bez zidanog prostora). Burger iz Shake Foundation, u blizini centra grada, pružit će vašem okusu i suznim kanalima trčanje za svoj novac uz super ljuti seckani zeleni čili. Barem u Shake Foundation-u, možete popiti svoj čili s piñon karamel shakeom.

8 pm.: Vizuelna umjetnost Santa Fea može dobiti najvišu naplatu, ali njene scenske predstave su jednako robusne. U zavisnosti od večeri, u Lensic Performing Arts Centru možete pronaći nastupe rezidentne trupe profesionalnih akrobata Santa Fea, koncert Santa FeaSimfonijski ili NEA Jazz Masters, ili predavanja međunarodno poznatih misaonih lidera. Čak i ako ne uđete unutra, posjet obnovljenom mavarskom pozorištu vodvilja iz 1931. godine je obavezan. Bioskop Jean Cocteau nudi više boemske večernje zabave. Vizionar "Igre prestola" i stanovnik Santa Fea Džordž R. R. Martin vlasnik je kuće indie filmova u kojoj se prikazuju neobični filmovi i dragi sa festivala u zavisnosti od večeri.

10 pm.: Ispraznite svoje putovanje u jednom od dva omiljena mjesta za noćni život Santa Fea. (Da budemo pošteni, lista je prilično kratka u ovom gradu za rano spavanje.) Tonic, nedaleko od trga, dočarao je džez bar iz 1920-ih i nudi živu muziku nekoliko večeri u sedmici. Ako je vaš stil vesela scena, odlučite se za Cowgirl Santa Fe, gdje su uniforme kičaste, a živa rock, bluegrass i folk muzika je glasna.