Šta trebate znati o restoranima u Meksiku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Kada dođe vrijeme za jelo u Meksiku, želite da budete sigurni da ćete to učiniti kako treba. Tacos, prženi pasulj i topljeni sir koji vam mogu pasti na pamet kada pomislite na meksičku hranu čak ni ne zagrebu površinu svega što prava stvar obuhvata. U stvari, uskoro ćete možda shvatiti da ono što nađete u meksičkom restoranu sjeverno od granice može imati vrlo malo zajedničkog s hranom koju ćete zapravo pronaći u Meksiku. Meksička kuhinja je s razlogom uvrštena na UNESCO-ov popis kao dio nematerijalne baštine čovječanstva, a otkrivanje autentične meksičke hrane može biti jedna od velikih radosti posjete Meksiku. Evo nekih resursa koji vam mogu pomoći da odlučite gdje, kada i šta ćete jesti na svom putovanju u Meksiko, kao i nekih bitnih pravila ponašanja u restoranima koji će vam pomoći da upravljate vremenom obroka bez ikakvih problema.

Najbolje gurmanske destinacije

Velika raznolikost Meksika - topografska, biološka i kulturološka - garantuje da je njegova kuhinja izuzetno raznolika. Naći ćete vrlo različite okuse od jedne destinacije do druge. Ovo su neke od najboljih destinacija za kušanje neke od odličnih namirnica Meksika.

Obroci i obroci

Jedna stvar koju možete primijetiti kada večerate u Meksiku je da se obroci ne uzimaju nužno u vrijemedan na koji ste navikli. Kada ste spremni za ručak, Meksikanci još uvijek probavljaju onaj težak doručak koji su upravo pojeli. Pogledajte ovaj vodič o raznim obrocima u toku dana i u koje vrijeme se obično konzumiraju.

Doručak: najbolji obrok dana

Evo savjeta za insajdere: doručak nije samo najvažniji obrok u danu. U Meksiku je i najukusniji. Ovo je savršeno mjesto da slijedite staru poslovicu: "Doručak jedi kao kralj." iako nismo sigurni za ostatak. Evo uvida šta možete očekivati za doručak u Meksiku.

Vegetarijanci u Meksiku

Vegetarijanci koji razmišljaju o putovanju u Meksiko ponekad se brinu da će im biti teško pronaći hranu koju mogu jesti ili da saopšte svoja ograničenja u ishrani. Evo nekoliko putnih savjeta za vegetarijance u Meksiku koji će vam pomoći da se nosite s ovim problemima.

Oaxacan Food Guide

Oaxaca je jedna od najvažnijih meksičkih destinacija za hranu. Velika raznolikost u državi dodala je niz sastojaka i metoda pripreme. Evo neke od hrane i pića koje možete probati na putovanju u Oaxaku.

Yucatecan Food Guide

Hrana na poluostrvu Yucatan priprema se od majskih sastojaka i uz pomoć nekih posebnih tehnika. Saznajte više o hrani ovog kraja i nekim od jela koja biste trebali probati kada tamo posjetite.

Puebla Vodič za hranu

Još jedna od najboljih meksičkih destinacija za hranu, Puebla, sastoji se od jedinstvene kombinacije autohtonih, španskih i arapskih utjecaja, a rezultirajuća kuhinja je vrlouvjerljiv. Časne sestre iz Pueblinih samostana igrale su važnu ulogu u razvoju nekoliko najpoznatijih jela u Puebli tokom kolonijalnog perioda, uključujući chiles en nogada i mole poblano. Saznajte više o tome šta jesti u Puebli.

Hrana za odmor

Neka meksička jela tradicionalno su povezana sa određenim praznicima. Ako putujete u Meksiko tokom Božića ili Dana mrtvih, svakako biste trebali iskoristiti priliku da probate neka od ovih slavljeničkih jela.

Operite sve pićima

Dok uživate u svim fantastičnim jelima Meksika, ne zaboravite da možete probati i mnogo zanimljivih pića. Naravno, tekila i meskal su daleko tamo, ali postoje mnoge druge koje ne biste trebali propustiti, uključujući osvježavajuće aguas freske. Evo liste za početak.

Napojnice

Kada večerate vani, možda ćete se suočiti s dilemom davati napojnicu: dati napojnicu ili ne dati napojnicu? i koliko? Evo naših savjeta za napojnicu u Meksiku.

Omiljena meksička hrana

Čini se da je nemoguće ponoviti neka kulinarska iskustva. Da li su to sastojci, način na koji su pripremljeni ili samo ambijent? Nismo sigurni, ali znamo da postoje neke namirnice koje jednostavno nemaju isti ukus van Meksika. Postoji li hrana koju volite, a jedva čekate da se vratite u Meksiko kako biste je ponovo mogli jesti? Da, to je radost jesti u Meksiku.