15 odličnih restorana koje možete probati u centru Vancouvera

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:16

Downtown Vancouver je idealan za gurmane - lokalno stanovništvo i turisti će pronaći mnoštvo restorana koje mogu probati, uključujući fina jela od nagrađivanih kuhara, plus okuse i jela iz svih krajeva svijeta. Ova lista 15 najboljih restorana u centru Vancouvera nudi najbolje opcije ukusnih zalogaja za sve budžete.

Heritage Asian Eatery

Klasično obučeni kuhar i zvijezda Top Chef Canada, Chef Felix Zhou vodi š altersku ustanovu Heritage Asian Eatery. Njegov restoran služi klasičnu udobnu hranu sa azijskim štihom, kao što su bao sa svinjskim trbuhom, pileća krilca sa pet začina, XLB knedle i činije s pačjim pirinčem. Zaputite se u Heritage za kuhinju dalekog istoka i sastojke iz lokalnog izvora u ležernom okruženju. Njegova lokacija u West Penderu je također blizu kultnog Canada Placea.

Cafe Medina

Bruncheri pazite, ovdje može biti red bilo kojeg dana u sedmici, a kada jednom uđete u topli i gostoljubivi Cafe Medina, nikada nećete poželjeti otići! Mešajući mediteransko inspirisana jela sa najboljim vaflima u gradu, eklektičan meni za branč je onaj koji se vraća ponovo i ponovo. Probajte tagin ili napravite svojput kroz vafle sa posebnim umacima kao što je bijela čokolada i ružina voda od pistacija. Otvoreno samo za branč (od 8 do 15 sati radnim danima i od 9 do 15 sati vikendom).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Tražite romantično mjesto za izlaske? Elegantna trpezarija u vintage stilu Boulevard Kitchen & Oyster Bara inspirisana je evropskim bistroima i sadrži bar sa ostrigama, bar sa šampanjcem i terasu na otvorenom. Dođite ovdje za posebnu priliku i proslavite uz sočne plodove mora (specijalitet izvršnog kuhara Alexa Chena) ili se uputite ovdje u Happy Hour (15-17:30) da biste probali jeftin jelovnik Bulevara. Vikend ručak je popularna opcija za Vancouverite i goste hotela (restoran se nalazi unutar hotela Sutton Place u ulici Burrard 845).

Gallery Cafe

Može izgledati kao turistička zamka koju treba izbjeći, ali Gallery Cafe u Vancouver Art Gallery je skriveni dragulj u srcu Robson Plaze u centru grada koji je postao jak od 1994. Birajte iz širokog spektra svježe napravljenih quichesa, salata, sendviče, supe, i pite i druge poslastice, kao i izbor vina i piva ako želite da popijete piće uz ručak. Zatvara se u 18 sati, ali ako ste tamo tokom ljetnih dana, uzmite nešto hrane i flašu jeftinog pjenušavog pića i uživajte u suncu na stepenicama galerije. Vanjski vrt je pravi užitak i savršen je za ljude koji gledaju.

Twisted Fork Bistro

Smješten na pješčanom kraju ulice Granville, bistro Twisted Fork je lako previdjeti dok se šetate izmeđubarovi, ali ćete ovdje vidjeti postavu za marendu koja će ga dati. Inspirisan francuskim bistroima, bijou prostor ima drvene akcente i separee koji mu daju romantičnu atmosferu. Jelovnik je samo branč. Oni će vas smjestiti između 8:00 i 14:30, a zatvaraju se oko 16:00. dnevno. Nude francuske klasike kao što je croque monsieur i omiljene kao što su jaja benny sa dimljenim lososom.

Miku restoran

Smješten blizu Canada Placea i terminala za krstarenje, Miku je sestrinski restoran Minami u Yaletownu. Baš kao i njegov manji brat, Miku je specijalizovan za japanski suši u stilu aburi, koji uključuje pečenje vrha upakovanog sušija, stvarajući izrazito ukusan dimljeni ukus. Probajte aburi suši od lososa ili kozica (ebi), najprodavaniji, i uživajte u rolnama punjenim rakovima i hrskavim lignjama za okus morskih plodova zapadne obale u otmjenom suši okruženju.

Japadog

Vancouverov kamion s hranom koji je postao internacionalna senzacija Japadog kombinuje klasičnu hranu na stadionu Sjeverne Amerike, skromni hotdog, sa japanskim okusima kao što je opcija Terimayo sa teriyaki sosom, majonezom i morskim algama. Ostale čudne i divne opcije uključuju yakisoba (da, rezanci u hot dogu), kobe govedinu ili pržene hrenovke ebi (kozice). Izaberite i jedite ili posjetite originalni kamion s hranom u ulici Burrard u blizini.

slavuj

Kuvar David Hawksworth, vlasnik fine dining restorana Hawksworth u Rosewood Hotelu Georgia, otvorio je Nightingalekao ležerno vrhunsko iskustvo u objedovanju koje se fokusira na jela s povrćem, zajedničke tanjire i pizze (koje je proveo godinu dana usavršavajući prije otvaranja). Krenite ovdje na kreativne koktele, lokalna piva i ukusna jela, a sve to smješteno u prekrasnoj zgradi baštine.

Gyoza Bar

Popularno među radnicima na pauzi za ručak i idealno mjesto za ležerne gyoza knedle i ramen u japanskom stilu u bilo koje doba dana (uključujući branč vikendom). Gyoza Bar služi japansku udobnu hranu u ležernom okruženju uz gyoza knedle koje se poslužuju u klasičnim imono tiganjima od livenog gvožđa. Ručak je osmišljen tako da bude brz i ukusan, dok je meni za večeru više za one koji žele da podele hranu i nasiti se za veče.

Joyeaux Cafe & Restaurant

Visoki plafoni i visoka ocjena lokalnih kuhara daju Joyeaux Cafe & Restaurantu pariški osjećaj. Izbjegnite žurbe za vrijeme ručka kada poznati kancelarijski radnici dolaze ovdje da iznesu zdjele phoa. Umjesto toga, idite ovdje sredinom jutra ili kasno poslijepodne da probate neku od najboljih jeftinih vijetnamskih jela u gradu. Ovo je odlično mjesto za punjenje goriva prije istraživanja obližnjeg Canada Placea i morskog zida.

Chambar

Nešto kao institucija u Vancouveru u ulici Beatty 568, Chambarovi brančovi inspirisani belgijom i vrhunski večernji meni čine ga omiljenim među lokalnim stanovništvom i posjetiteljima. Uživajte u moules frites uz čašu domaćeg ili uvoznog piva i uživajte u zalogajima doručka sličnim sestrinskom restoranu Cafe Medina (uključujućioni legendarni vafli).

Homer Street Cafe & Bar

Skriven u ulici Homer (naravno) u zgradi nasleđa, Homer Street Cafe služi savršeno kuvane piliće iz svoje vatrogasne crvene roštiljnice. Perad je zvijezda emisije, ali ćete na meniju naći i lokalne morske plodove, salate, sireve i specijalitete. Idealno za večeru prije pozorišta ili predstave jer je blizu centra za zabavu.

Cibo Trattoria

Smješten unutar jeftinog butik hotela Moda, Cibo Trattoria se fokusira na sezonsku sporu hranu i autentične talijanske okuse. Ako nema mjesta u rustikalnoj, ali rafiniranoj tratoriji od 40 sjedećih mjesta, idite pored Uve na lokalna vina, barske zalogaje i sezonske gutljaje koji su neki od najkreativnijih koktela u gradu.

Royal Dinette

Smack dab u srcu centra Vancouvera, Royal Dinette tiho osvaja brojne nagrade za svoju svježu hranu od farme do stola pod vodstvom glavnog kuhara Eve Chin. Zaputite se ovdje na ručak, večeru ili piće i uživajte u jedinstvenom prostoru i ambijentu finog bistroa.

Basil Pasta Bar

Ukusna jela ne moraju uništiti vaš budžet, a Basil Pasta Bar to dokazuje sa jelima od tjestenine koja su svježa, ali nisu skupa. Odaberite svoju pastu, odaberite sos, a zatim dodajte proteine i povrće. Kućni specijaliteti uključuju fettuccine od dimljenog lososa i conchiglie od javorove slanine. Ostavite mjesta za ukusan tiramisuZa desert! Imaju dvije lokacije: jednu u ulici Davie 636 i drugu u ulici Yew 1602.