Najbolji restorani u Key Westu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21

Ako idete na najjužniju tačku Sjedinjenih Država, bolje pripremite listu restorana. Key West je možda mali grad, ali njegove mogućnosti hrane su moćne. U Cayo Huesu ćete pronaći samo najsvježije morske plodove, ulovljene u svakodnevnoj, autentičnu kubansku kuhinju, francuska peciva u pahuljicama, sirove kamenice. i više. Dobra stvar je, bez obzira na obrok, nikada nećete biti nedovoljno obučeni; pojavljivanje na ručku u bikiniju može zvučati upitno, ali u Keys-u udobnost ima prednost.

Hogfish Bar & Grill

Smješten na Stock Islandu u marini Safe Harbor, Hogfish Bar & Grill nudi ležerne obroke uz obalu sa svim pogledom (bilo da sjedite unutra ili na otvorenom), živu muziku vikendom i, naravno, svježe, lokalne plodove mora. Poznato kao mesto lokalnog stanovništva, Hogfish služi sendvič sa svinjom na sveže napravljenom kubanskom hlebu, sa švajcarskim sirom, pečurkama i lukom; i ovdje su na meniju takosi. Ako ste dan proveli u pecanju, restoran će rado skuhati vaš ulov za samo 14,95 dolara po funti po osobi. Poslužiće vam ga pocrnjenog ili na žaru, sa pirinčem ili pomfritom i povrćem.

El Siboney

Ovaj kubanski restoran pogodan za porodicu poslužujetradicija na tanjiru i najbolja prokleta domaća sangrija koju ste ikada jeli. Sa dvije lokacije na ostrvu (jedna u ulici Catherine i jedna malo sjevernije na Stock Islandu), ovdje uvijek možete pojesti obrok bez potrebe da idete daleko. Pogledajte dnevne specijalitete El Siboneyja, poput piletine fricassee ili volovskog repa; svaki dolazi sa izborom bijelog ili žutog pirinča, crnog pasulja ili dnevne supe i slatkih platana ili manioke (korenasto povrće poznato kao juka).

Blue Heaven

Ovo šarmantno sveameričko mjesto u zgradi staroj 100 godina savršeno je za doručak, ručak ili večeru, iako je počelo kao mjesto za ručak 1992. Uzmite sto na otvorenom popločanom terasi i budite spremni da podijelite svoj prostor sa kokošima i mačićima restorana. Ne brinite; druželjubivi su i dodaju malo zabave vašem iskustvu objedovanja. Čekanje na sjedenje može potrajati ovdje, ali stavke menija kao što su jaja benedikt, palačinke od pecan-a, škampi i griz čine sve to vrijednim. Za večeru probajte jamajčansku piletinu i ne odlazite bez deserta. I ključna pita od limete i raj od banane (Betty's banana bread, banana flambe s rumom i domaći sladoled od vanile) su solidan izbor.

Eaton Street Seafood Market & Restaurant

Šta možemo reći o Eaton Street Seafood-u što već nije rečeno? Ova pijaca morskih plodova u stilu benzinske pumpe je ostvarenje snova. Uđite unutra i naručite na osnovu onoga što je dostupnostaklene vitrine; sve se svakodnevno lovi svježe. Nakon što naručite, izađite napolje i odaberite mjesto za stolovima za piknik na otvorenom gdje ćete pojesti roladu od jastoga, dip od dimljene ribe i kubanske krekere, cvrčaće sendviče od škarpine ili kamene rakove. U srcu istorijskog Old Key Westa, Eaton Street je dragoceni dragulj koji gladnu osobu sa dobrim ukusom nikada ne izneveri. Ponesite marinade i začine za put, ili neki ceviche za put. Ovdje ne možete pogriješiti, bez obzira šta naručite.

Louie's Backyard

karipsko-američka hrana i pogled na ocean? Prodano. Louie's Backyard je otvoren skoro 50 godina, a ono što je počelo kao samo mjesto s 12 sjedećih mjesta proširilo se na restoran u stilu kafića koji poslužuje lokalnu hranu od strane kuhara Douga Shooka, koji je u restoranu već više od 30 godina. Ovdje je naglasak na lokalnoj ribi koja se "uvlači", što znači da se kuha i servira odmah s udice ili ubrzo nakon što je uhvaćena. Možete probati sve, od škarpine i sabljarke do škarpine i svinje. Jastog je ovdje obavezan, kao i sva kopnena jela poput svinjetine, piletine iz slobodnog uzgoja i dvostrukog janjećeg kotleta. Voće i povrće se takođe uzgaja lokalno i uključuje sve veličanstvene tropske proizvode koji se nalaze na ostrvu poput manga, papaje, guave, zvjezdanog voća i ličija.

Nine One Five Restaurant & Bar

Smack usred Duval Streeta i sve akcije, Nine One Five ima šefa Brendana Orra na čelu, kojikombinuje kuhinju Novog ostrva sa svežim i autentičnim sastojcima, karipskim začinima, azijskim uticajima i francuskom tehnikom. Restoran je specijalizovan za jela kao što su konfit od pekinške patke, chipotle svinjski tacos, ravioli sa jastogom Florida Keys, cijeli žutorep i file au poivre - vrhunski file od 8 unci poslužen sa umakom od zelenog bibera, salatom od potočarke i pomfritom. Restoran je sestrinsko mjesto za First Flight Island Restaurant & Brewery i Bagatelle, također, tako da prije ili nakon vašeg dekadentnog iskustva u objedovanju možete pogledati druge restorane grupe na čašu vina ili lokalnog piva.

Pola ljuske sirove šipke

O Half Shell-u ima toliko toga da se kaže da je teško sažeti u samo nekoliko rečenica. Ovaj ležerni restoran u zatvorenom i na otvorenom kombinuje savršenu količinu grubosti i klase. Ukrašen od vrha do dna novčanicama i registarskim tablicama, nije neuobičajeno da svoj prostor za jelo ovdje dijelite s pelikanima, mačkama i onima koji su popili malo previše pića. Idite na sirove ostrige; ostanite zbog ambijenta, koktela, muzike i dobrog provoda.

Frita's Cuban Burgers

Frita's je u osnovi tiki koliba sa zidovima i toliko volimo njen stil i jednostavnost. Ukrašen varijacijama Fride Kahlo i drugim umjetničkim djelima s brkama i bez obrva, Frita's služi burgere od govedine i svinjetine, arepe i fritaje - klasiki super slani, kubanski sendvič. Ako nikada niste čuli za fritu, propuštate. Pljeskavica od govedine i svinjetine začinjena španskim začinima je onostrana i postaje još bolja s bijelim lukom, lukom, (tajnim) sosom od frita i domaćim julienned krompirom. Služi se na kubanskoj rolat, a tradicionalna verzija uključuje opciju američkog ili manchego sira i jaje na vrhu.