Najbolja mjesta za gurmane u Torontu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21

Gladan? U Torontu nećete morati da lutate mnogo da biste pronašli nešto neverovatno za jelo. Grad se pojavio kao kulinarska destinacija vrijedna liste koju mora posjetiti svaki gurman. Postoji mnogo prilika da jedete i pijete svoj put kroz grad, otkrijete nešto novo za isprobavanje ili jednostavno saznate više o tome šta Toronto čini tako uzbudljivim gradom hrane. Od specijalizovanih prodavnica hrane i neverovatnih pijaca, do obilazaka hrane i kamiona sa hranom, evo devet najboljih mesta i iskustava za gurmane u Torontu.

St. Lawrence Market

Nema boljeg mjesta za gurmane u Torontu nego odlazak na pijacu St. Lawrence. Velika južna tržnica prepuna je preko 120 prodavača hrane koji prodaju sve, od sezonskih proizvoda i naizgled beskrajnih varijanti sira, do svježe pečenog kruha, mesa, ribe i domaćih džemova, konzervi i umaka – samo da navedemo mali izbor onoga što ćete naći među prolazima. Pijaca je također dom brojnim kafićima i restoranima za svakoga kome je potrebna brza popravka ili nešto da ponese kući.

Kensington Market

Dok možete kupovati sve, od nakita do vintage odjeće na eklektičnoj i šarenoj pijaci Kensington u Torontu, to je apsolutno i mjesto za odličnu hranu. Multikulturalno tržište nudi ponešto za svačiji ukus ižudnja, od meksičke do bliskoistočne. Kensington je prepun restorana, kafića, barova i prodavnica specijalne hrane, tako da bez obzira za šta ste raspoloženi – verovatno ćete ga pronaći. Bilo da dobijete riblji taco od Seven Lives, empanadu iz Jumbo Empanade, panini s piletinom iz Rasta Pasta, pomfrit u belgijskom stilu od Moo Frites ili meksičku tortu iz Torteria San Cosme, definitivno nećete morati dugo tražiti za nešto čime ćeš napuniti stomak.

Bilo koje farmersko tržište u Torontu

Pored pijace St. Lawrence i pijace Kensington, u Torontu postoji čitav niz poljoprivrednih pijaca, od kojih su mnoge otvorene tokom cele godine. I to nisu samo hrpe živopisnog lokalnog voća i povrća koje ćete pronaći dok pretražujete od tezge do tezge. Brojne gradske seljačke pijace također su pune zanatskih sireva, peciva, gotove hrane, maslina, meda, slatkih poslastica, zdravih grickalica, pa čak i lokalno proizvedenog vina. Teško je posjetiti farmersku pijacu u Torontu, a da ne odete bez barem nekoliko stvari u torbi.

The Cheese Boutique

U Torontu ima mnogo prodavnica gurmanske i specijalne hrane, ali jedna od najboljih koje ćete naći je Cheese Boutique. Kao što bi ime sugeriralo, ovdje je veliki fokus na siru i zaista ga ima dosta, bilo da pregledavate tezgu sa sirom (i grickate uzorak ili dva) ili provjeravate trezor sa sirom. Ali pored široke lepeze sireva, ovde ćete naći još mnogo toga za jelo. Raznolikost pripremljene hrane je uvijek primamljiva, ali i onamnogi gurmanski artikli u obliku maslinovog ulja, konzervi, umaka, umaka, džemova, čokolade i domaćih peciva.

Toronto Food Tour

Steknite pravi osjećaj za ono što Toronto čini odličnim gradom za gurmane uz obilazak hrane, od kojih možete birati između nekoliko u zavisnosti od toga šta vas najviše zanima. Najbolje ture hrane u Torontu vode učesnike kroz različite četvrti koje čine raznoliku gradsku kulinarsku scenu ili se fokusiraju na jedno specifično kvart poznato po odličnoj hrani. Neke vrijedne kompanije za obilaske hrane koje treba provjeriti uključuju Foodies on Foot (koji vode uvijek popularnu turneju 501 Streetcar Tour), Savor Toronto, Tasty Tours i The Culinary Adventure Co.

Jedan od gradskih restorana slavnih kuvara

Kako se Toronto pojavljuje kao grad koji svoju hranu shvata ozbiljno, slavni kuhari su to primijetili. David Chang je bio jedan od prvih kada je došao u grad i otvorio masivnu zgradu Momofuku 2012. godine. Prostor na tri sprata je dom za tri restorana i lounge/bar koji nudi raznovrsna gastronomska iskustva. Toronto se takođe može pohvaliti restoranima ljubaznošću Daniela Bouluda (Café Boulud), Jonathana Waxmana (Montecito) i Jamieja Olivera (Jamie's Italian). Toronto takođe ima svoju grupu slavnih kuvara sa restoranima u gradu, uključujući Marka McEwana (ByMark, Fabbrica, One Restaurant) i Susur Lee.

Restorani tokom ljeta/zime

Sezonski kulinarski događaji Summerlicious i Winterlicious nude priliku da uživate u pristupačnim prix fixe menijima za ručak i večeru sa tri slijeda na preko 200najboljih restorana u Torontu. Svako ko je zainteresovan za ono što Toronto ima da ponudi u pogledu hrane ima dovoljno širok spektar restorana na izbor da iskusi neku od najboljih jela u gradu. Uz prix fixe menije, Summerlicious i Winterlicious također uključuju priliku da se prijavite za degustacije, demonstracije kuhanja, časove i druge događaje vezane za hranu.

Festival hrane

Ima li boljeg načina da proslavite raznoliku kulinarsku ponudu u gradu kao što je Toronto nego putovanjem na jedan od njegovih brojnih festivala hrane? Gradski festivali hrane, od kojih se većina održava ljeti, predstavljaju mnoštvo kuhinja i kultura. Stanovnici gradova mogu izabrati Veg Food Fest, Toronto Vegan Food and Drink Festival, Hot & Spicy Food Festival, Halal Food Festival, Panamerican Food Festival i Taste of Toronto samo da navedemo nekoliko zabavnih načina da provedete popodnevno jelo.

Kamion za hranu

Dok Toronto možda nema istu scenu kamiona s hranom kao mnogi drugi veliki gradovi, svakim danom ulicama se kreće sve više kamiona s hranom, a izbor je jednako raznolik koliko i ukusan. Kamione s hranom možete pronaći na raznim događajima, kao i parkirane na prometnim mjestima u centru grada, ponekad sami, ali ponekad zajedno. Kamioni s hranom u gradu poslužuju zadivljujući niz jela, od takosa i hamburgera, do churrosa, sendviča sa sirom na žaru, lazanja, roštilja i još mnogo toga. Provjerite Toronto Food Trucks kako biste pratili kamione i njihovu lokaciju u gradu ili pratite na Twitteru.