Pješačka tura po četvrti "The Hill" u St. Louisu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:30

"The Hill" je jedan od najpoznatijih kvartova St. Louisa, djelimično zato što je nekoliko njegovih italijanskih restorana steklo nacionalnu slavu, ali više zato što je i dalje jedno od najneoštećenijih etničkih četvrti u gradu. Prema nekim izvještajima, čak 75 posto njegovih stanovnika tvrdi da su Italijani. Nakon što provedete samo nekoliko minuta na brdu, zapitaćete se nije li broj bliži 100 posto.

The Hill se nalazi južno od Manchester Avenue, između Hampton Avenue na zapadu i Kingshighway Avenue na istoku. Ime je dobio po svojoj blizini najvišoj tački grada, koja se nalazi na raskrsnici Sublettea i Arsenala.

Iako je naseljavanje ovog područja počelo još 1830-ih godina, italijanski imigranti nisu počeli da pristižu u velikom broju sve do kraja devetnaestog veka, prvenstveno da bi bili blizu bogatih rudnika gline u regionu. Kuće u susjedstvu odražavaju njegovu imigrantsku povijest, sa skromnim bungalovima i kolibama za sačmarice koje ispunjavaju većinu ulica. Ali nemojte suditi o kućama na osnovu kvadrature; stanovnici su poznati po tome što su veoma ponosni na svoje domove i dvorišta, tako da obilazak stambenih ulica može biti veoma ugodan.

Učinite to kulinarskom turnejom

Apješačka tura po brdu pružit će vam dobar uvid u njegovu povijest i način života njegovih stanovnika. Ali ako volite hranu, čeka vas prava poslastica; pješačka tura po brdu ne može a da se ne pretvori u kulinarsku avanturu. Pored desetina odličnih restorana unutar svojih granica, Brdo ima i divne prodavnice, pekare i druge prodavnice hrane. Budući da nećete htjeti proslijediti uzimajući mnoge lokalne specijalitete za koje je potrebno hlađenje, ponesite hladnjak i sakrijte ga u automobil.

Kad smo već kod vašeg automobila, parkirajte na raskrsnici Shaw Boulevarda i Hereford Streeta, zapadno od Kingshighway Avenue.

J. Viviano and Sons Italian Grocery

Viviano's je odlično mjesto da se predstavite Hillu. Porodica Viviano vodi italijansku trgovinu na sadašnjoj lokaciji više od 50 godina. Osnovne namirnice poput maslinovog ulja, brašna, začina i tjestenine ispunjavaju njegove police. Ali u pozadini, Viviano's je odvojio prostor za sireve, meso, gotovu hranu i bar sa maslinama. Ako aroma iz ovog odjeljka nije bila dovoljno privučena, užurbanost aktivnosti koja ga okružuje sigurno će privući vašu pažnju. Isprobajte prepoznatljive punjene paprike u trgovini, koje sadrže mocarela sir umotan u pršutu, punjenu unutar velike zelene paprike.

Viviano's takođe prodaje sopstvenu liniju klasičnih italijanskih sastojaka uključujući ekstra djevičansko maslinovo ulje, paradajz sos od bosiljka i beli sos napravljen od zloglasnog sira St. Louisa. Jedan poseban lokalni favorit su Viviano's talijanske krušne mrvice, miješanena licu mjesta sa parmezanom i romano sirevima i peršunom. Osim što su izuzetno svježi i ukusni, mnogi Vivianovi proizvodi su zapravo jeftiniji od svojih kolega koji se nalaze u regionalnim ili nacionalnim lancima prehrambenih proizvoda. Dobro da si stavio hladnjak u auto!

Shaw's Coffee

Italijani svoju kafu shvataju jednako ozbiljno kao i testeninu, sir ili vino. Stoga ne čudi da je Shaw's Coffee odličan kafić. Ali Shaw's je više od kafića, to je samostalna pržionica.

Smješten u veličanstvenoj zgradi stare banke, Shaw's ima prozračnu i atraktivnu atmosferu. Možete čak i popiti kafu za stolom postavljenim u originalnom trezoru banke. Prije nego što krenete, razmislite o kupovini jedne ili dvije torbe koje ćete ponijeti kući. Shaw's dark prži sve svoje kafe i nudi sorte iz Afrike, Pacifica Rima i Latinske Amerike.

St. Katolička crkva Ambrozija i kip talijanskih imigranata

St. Katolička crkva Ambrozija bila je vitalna komponenta naselja Hill od njenog posvećenja 1926. Nekoliko drugih zajednica St. Louisa zadržalo je tako snažnu vezu s jednom kućom bogomolja. Za mnoge stambene porodice, Sveti Ambrozije je središnja tačka svakodnevnog života na Brdu.

Izgrađen u lombardskom romaničkom stilu, za Svetog Ambrozija se kaže da je napravljen po uzoru na istorijsku crkvu San Ambrogio u Milanu, Italija. Vrata su obično otvorena tokom dana, a posjetioci su dobrodošli da mirno razgledaju unutrašnjost crkve. Ako su vrata zaključana ili servisu toku, divljenje crkvenoj terakoti i eksterijeru od cigle samo po sebi vrijedi zaustaviti tokom obilaska.

Ispred crkve je statua koja se jednostavno zove "Talijanski imigranti." Statua obilježava italijanske porodice koje su stigle u St. Louis tražeći bolji život. Danas je statua postala omiljeni simbol kvarta, zajedno sa čuvenim hidrantima za požar na brdu obojenim zelenom, bijelom i crvenom bojom.

Girasole talijanski pokloni i uvoz

Girasole prodaje raznolik asortiman talijanskih proizvoda uključujući keramiku, kozmetičke proizvode, nakit, modne dodatke i knjige. Ali ne morate biti Italijani da biste pronašli nešto što vam se sviđa. Na primjer, izbor talijanskih torbica u trgovini će se svidjeti svim ženama koje traže modernu novu torbu.

Međutim, ako tražite posebno suvenir sa brda, Girasole je odlična opklada. Jedan od njegovih najpopularnijih predmeta je minijaturna replika statue talijanskih imigranata koja se nalazi odmah prekoputa. Statua je zapravo ekskluzivna za Girasolea. Prodavnica takođe nudi italijanske zastave, dugmad, majice i druge poklone i proizvode sa italijanskom tematikom.

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi's ima samo nekoliko stolova, od kojih polovina stoji ispod polica napunjenih velikim konzervama paradajz sosa i drugim potrepštinama za kuvanje. Međutim, umjesto da atmosfera izgleda neprijatno, zapravo se čini kao da je vlasnik Denny McKay postavio nekoliko stolova samo za vasu njegovoj kuhinji. A kuhinja je razlog zašto ljudi dolaze u Eovaldi's, čak i ako ne jedu u restoranu. Druge lokalne delikatese mogu biti poznatije, prometnije ili imaju više istorije, ali Eovaldi's isporučuje odličnu italijansku hranu u jednostavnom, ali tradicionalnom tržišnom okruženju.

Sendviči, kao što su Sicilijanski bombarder, Kum i Eovaldijev specijal su lokalni favoriti, kao i domaće salsiccias iz delikatese. Eovaldi's je takođe popularan po svojim ugostiteljskim jelima, nudeći italijanska omiljena jela kao što su domaći speidini i tostirani ravioli.

Mama Toscano's Domaći ravioli

Mama Toscano's takođe služi ukusne italijanske sendviče, ali to je samo sporedni posao. Mama Toscano's je prije svega kuhinja poznata po svojim raviolima, tjesteninama i drugim talijanskim omiljenim jelima. Kuhinja pravi tjesteninu od nule i prodaje je mnogim lokalnim restoranima i trgovinama. Srećom, prodaje se i direktno javnosti. Njegovi tostirani ravioli spremni za kuvanje, dostupni u kutijama od jedne ili pet funti, ne mogu se nadmašiti. Mama Toscano's također prodaje "krajeve" raviola, komadiće nekuhanih raviola koji su se raspali ili dodatne komadiće od kotrljaja koji se ne mogu baš prodati kao ravioli. Vrećice s vrhovima su jeftine, ali odlične za upotrebu u supama i raznim drugim jelima. Mama Toscano's je odlično mjesto da svoj zamrzivač opskrbite istom pastom i umacima koje koriste neki od najboljih restorana na Hillu.

Kuća slavnih bejzbola

Da li biste vjerovali da je jedan kratki blok Elizabeth Avenije na brdu proizveo tri člana bejzbol kuće slavnih?Blok, koji je nedavno preimenovan u Hall of Fame Place, bio je dom iz dječaštva Yogija Berre i Joea Garagiole, kao i ulica u kojoj je legenda emitiranja Jack Buck kupio prvi dom za svoju novu i rastuću porodicu. Danas tri granitne ploče označavaju lokaciju svakog doma, kao i kada su njihovi najpoznatiji stanovnici uvedeni u Kuću slavnih.

Ako ste više ljubitelj fudbala, možete posjetiti i Soccer Hall of Fame Place, koji se nalazi na aveniji Daggett, između Shaw's Coffeea i Katoličke crkve St. Ambrose. Soccer Hall of Fame Place odaje počast petorici stanovnika Hilla koji su činili srce američkog fudbalskog tima na Svjetskom prvenstvu 1950. koji je iznevjerio prvoplasiranu Englesku sa 1-0.

The Missouri Baking Company

Svako ko voli slatko svidjet će se Missouri Baking Company. Naravno, ima dosta italijanskih kolačića, odličnih biskota i kanolija. Ali pekara, koja je otvorena 1924. godine, takođe pravi neke od najboljih kolača od funte, stolena, baklave i danskih jela koje ste ikada jeli. Uzmite asortiman kolačića za put ili pecivo ili dva za sutrašnji doručak.

Autentično italijansko meso u Volpi Foods

Ako ste na brdu, ne propustite priliku da svratite u Volpi Foods. Otkako je njen osnivač Giovanni Volpi otvorio vrata 1902. godine, ova specijalna prodavnica mesa proizvodi neke od najboljih i najautentičnijih suhomesnatih proizvoda u zemlji. Danas možete pronaći Volpi salamu ili pršut u nacionalnim supermarketima ili ih koristiti u restoranima daleko izvan St. Louisa. Međutim, ništa nije bolje od hodanjau malu, originalnu maloprodaju i naručite direktno od treće generacije člana porodice.

Uzorci se nude besplatno, iako često otežavaju odluku šta kupiti. Isprobajte paket ili dva Volpijeve originalne Rotole (što na italijanskom znači "mali točak"). Rotola se sastoji od tankih kriški pršuta ili salame umotanih u mocarela sir. Neke sorte takođe imaju začinsko bilje ili sušeni paradajz umotan u točak. Ako više volite običnu salamu, Volpi ima osam varijanti. Još jednom, srećom, uzorci se nude besplatno.

Desetci restorana

Brdo ima mnogo drugih prodavnica, pijaca i zanimljivih znamenitosti, ali je legendarno po desetinama odličnih italijanskih restorana unutar svojih granica. Favoriti za fina jela uključuju Zia’s, Gian-Tony’s i Lorenzo’s. Za ležerniju atmosferu posjetite Rigazzi’s, poznat po svojim akvarijama s pivom, ili Amighetti’s, naziv koji je gotovo sinonim za italijanske sendviče. Amighetti's je također odlična opklada za gelato.