2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:36
Pariz se možda najlakše povezuje s espresom ili kremama za kafiće, ali živa kultura čaja sve više raste posljednjih godina. Otmjene, neobične i tradicionalne čajdžinice niknule su diljem grada i čaj je postao popularnija opcija za sveti francuski popodnevni kafić. Iako mnogi ljudi u Francuskoj i dalje povezuju čaj sa Britancima, ispostavilo se da postoje i prave francuske tradicije čaja u kojima se može uživati. Provjerite ove divne dobavljače čaja za jutarnje buđenje, tradicionalni popodnevni čaj ili opuštajući napitak poslije večere.
Mariage Frères
Čajanina Mariage Frères ne služi samo čaju, to je pravo iskustvo za ljubitelje čaja u ormaru u svima nama. Istorija ovog francuskog dobavljača čaja ima svoje korijene u kolonijalnom 17th vijeku kada su članovi porodice putovali u Perziju, Madagaskar i Istočnu Indiju u ime kompanije. Vekovima kasnije, Mariage Frères još uvijek nabavlja čajeve iz cijelog svijeta kako bi stvorila svoje originalne mješavine.
U ponudi imaju 600 različitih sorti iz 30 zemalja, uključujući vlastite kreacije čaja brenda, sve upakovane u kultni sjajnicrne tegle sa senf-žutim slovima. Za malo vrhunskog luksuza, probajte njihov prepoznatljivi čaj od listova zlata. Svratite na degustaciju čaja u jednu od njegovih čajdžinica ili kupite konzervu ili dvije da ponesete kući.
Jedna od njihovih najljepših lokacija nalazi se u četvrti Marais na desnoj obali, u 30 Rue du Bourg Tibourg (Metro St Paul). To je odlično mjesto za zaustavljanje nakon obilaska područja ili nakon kupovine u brojnim buticima u okolici.
Angelina
Još jedno mjesto koje je izuzetno popularno među turistima, Angelina's tea house, dizajnirana u stilu koji podsjeća na glamurozni bečki stil, datira iz 1903. godine i oličava evropsku sofisticiranost i gurmansku kulturu Belle-Epoque.
Dok pijuckate svoj Mont-Blanc, mješavinu crnog čaja s notama karamelnog toffeea, fleur d’orangera, kandirane kajsije i glaziranih kestena, divite se šarenim freskama od poda do stropa. Još jedan favorit je mješavina Angelina, koja miješa Oolong čaj, egzotično voće, ananas i latice šafranike. Isprobajte jedan od ovih čajeva s Angelininim izvrsnim poslastičarnicama, poput njihovog prepoznatljivog Le Mont-Blanc, koji sadrži beze, šlag i kremu od kestena. To je također omiljeno mjesto za gurmansku toplu čokoladu - za ljupku i slatku ljubaznu djecu i čokoholičari.
La Mosquée de Paris Tearoom
Za nešto malo drugačije, uputite se u najveću džamiju u Parizu i njen prateći, prekrasni salon du thé. Unutra ćetepronađite umirujuće svijetlo i mirno terasu ispunjenu mozaicima sa šatorima iznad glave, cvijećem i pticama koje cvrkuću, koje često lete unutra. Dok pijuckate zaslađeni čaj od svježe mente - uobičajeno piće u sjevernoj Africi - udubite u trokut baklave s medom ili "corne de gazelle" prekrivenog šećerom u prahu. Zaboravit ćete sve na Pariz, buku prometnih ulica i sve druge brige u glavi. Zaustavite se u hamam, ili tradicionalnu tursku parnu kupelj i spa centar, takođe u okviru objekta, za dan potpunog opuštanja.
Adresa: 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire (Metro: Censier-Daubenton ili Place Monge)
Ladurée
Čuvena čajdžinica i poslastičarnica Ladurée osnovana je kao pekara 1862. godine, ali kada ju je požar progutao devet godina kasnije, rođena je sada poznata poslastičarnica. Turisti su već dugo hrlili u ovu veličanstvenu čajdžinicu, koja je postala oličenje pariške dekadencije i elegancije. Divite se ukrašenim detaljima plafonskih letvica dok sečete u stručno izrađenu i predstavljenu poslastičarnicu. Dopunite sve jednim od njihovih prepoznatljivih čajeva i vaš popodnevni odmor u stilu je gotov. Smješten u četvrti Haussmann/Opera, u neposrednoj blizini poznatih gradskih robnih kuća, ovo je odlično mjesto za zagrijavanje nakon dana kupovine i razgledanja.
Adresa: 16-18 rue Royale
Metro: Madeleine
Preporučuje se:
Uživajte u sezoni uz popodnevni praznični čaj u Chicagu
Od Langham Chicaga do Waldorf Astoria, evo gdje možete uživati u prazničnom visokom čaju - klasičnom i savremenom - u Čikagu
Najpovoljnija mesta za popodnevni čaj u Londonu
Ovo su najbolja jeftina lokala za popodnevni čaj u Londonu, od Kensingtonske palate do robnih kuća u ulici Oxford
Tea-Tox Popodnevni čaj u Brown's Hotelu u Londonu
Tea-Tox popodnevni čaj je zdrava i lakša verzija tradicionalnog popodnevnog čaja, nagrađivanog prve zvijezde londonskog Brown's Hotela
Najbolja mjesta za popodnevni čaj u Vancouveru
Popodnevni čaj u Vancouveru je istovremeno elegantan i moderan, i odličan za dijeljenje sa voljenima. Koristite ovaj vodič da pronađete najbolja mjesta za čaj (sa mapom)
Najbolja lokala za popodnevni čaj u Londonu
Popodnevni čaj u Londonu je divna tradicija i ona kojoj biste se trebali prepustiti barem jednom. Evo vodiča za najbolje u gradu (sa mapom)