Najbolji restorani u paklenoj kuhinji

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Hell's Kitchen je kvart u zapadnom Menhetnu u neposrednoj blizini pozorišne četvrti i Tajms skvera. To je živo mjesto gdje žive ljudi svih identiteta. Restorani to odražavaju, a možete pronaći hranu za svačiji ukus. Tu su intimni vinski barovi, sportski barovi, fini restorani i obilje internacionalne kuhinje. Ovdje možete provesti sedmice i nikada vam ne ponestane opcija. Da bismo vam olakšali, naveli smo najbolje restorane koje možete pogledati.

Kashkaval Garden

Ovaj dragulj iz New Yorka nalazi se u srcu Hell's Kitchen. Mali je i intiman, što ga čini savršenim mjestom za izlazak ili iskrenu vezu sa starim prijateljem. Takođe služi neke od najboljih mediteranskih jela u gradu. Ne propustite poznata jela od topljenog sira poput kaškavalskog fondua koji se pravi i od bugarskog sira i od sira od ovčijeg mlijeka. Restoran takođe ima odličnu vinsku kartu koju možete složiti sa somunima, ražnjićima i tapasima.

Pure Thai Cookhouse

Njujorku ne nedostaje tajlandske kuhinje koja zaliva ukusna usta. Ali ovaj objekat Hell's Kitchen jedan je od najautentičnijih i najpopularnijih. Kuvari prave domaće rezance po cijenjenom porodičnom receptu. Prave predjela u kojima ćete naćiTajland (a neki kažu da su ovdje čak i bolji nego u domovini!) Ne propustite pečene goveđe lepinje i Ratchaburi rakovice i suhe rezance od svinjetine. Ponekad može biti reda za ulazak, ali ne dozvolite da vas to odvrati. Vrijedi čekati.

Paklena kuhinja

Kada restoran dobije ime svoje četvrti, znamo da mora biti legendarno. Ovaj luksuzni meksički restoran postoji skoro dvije decenije, a još uvijek je prepun i živahno sedam dana u sedmici. Nakon posla naći ćete mještane kako pijuckaju začinjene margarite i jedu takose u živopisnom okruženju. Vikend je pravo mjesto za pijani ručak. Guacamole bar dolazi sa hrskavim kukuruznim tortiljama i omiljen je kod publike.

Ardesia Wine Bar

U kvartu punom ugodnih vinskih barova Ardesia se ističe svojom ležernom, ali elegantnom atmosferom. Ima opsežnu vinsku kartu - ima 20 vina na čaše i preko 100 na bocu - tako da postoji nešto za svaki budžet i ukus. Oni koji nisu raspoloženi za vino mogu dobiti lokalno, craft pivo ili jabukovaču na točenju ili probati jedan od kreativnih koktela. Domaće perece i pečena jaja u njujorškom stilu savršeni su zalogaj za uživanje dok uživate u svom napitku. Bonus je što se Ardesia može pohvaliti vanjskim vrtom tako da možete uživati u svemu na otvorenom tokom toplijih godišnjih doba.

Kultura piva

Beer Culture je jedno od onih mjesta na kojima se mnogo stvari radi dobro u isto vrijeme. To je pivoshop, gdje možete kupiti međunarodne brendove koje je teško pronaći ili ograničena izdanja. To je bar (sa prekrasnim otvorenim zidovima od cigle) u kojem se možete udobno smjestiti sa voljenom osobom ili privući stolicu do šanka i razgovarati sa barmenom. A to je i kafić u kojem se poslužuju topli sendviči, bravurst, klizači, tater tots i druga udobna jela. Budite oprezni - to je jedno od onih mjesta na koje uđete na jedno piće i tamo provedete cijelu noć.

Danji

Ovaj savremeni korejski restoran može biti malen i ležeran, ali nemojte dozvoliti da vas to zavara. Poslužuje niz korejskih specijaliteta. Za brzi ručak možete naručiti običan bibimbap ili moderne varijacije. Posebna poslastica za večeru je degustacijski meni od 55 dolara po osobi. Moći ćete probati sve, od sašimija preko začinjenih pilećih krilca do crnog bakalara poširanog u soji. Ako se osjećate avanturistički, naručite obiman soju i sake meni. Čak i najiskusniji ljudi koji piju mogu pronaći izmišljotine koje nikada nisu probali u New Yorku.

Totto Ramen

Totto Ramen je jedan od najpoznatijih lanaca ramena, sa vrhunskim restoranima koji se nalaze širom svijeta od Taipeija do Flushinga, Queens. Lokacija u Hell's Kitchen je jedna od najboljih. U ovom restoranu bez dodatnih troškova, samo za gotovinu, sjedite za drvenim stolom i pijuckate svoju supu. Jedan od lokalnih favorita je pileći paitan, supa prelivena mladim lukom, lukom, nori, char siu i kikurage. Za hladnog zimskog dana, ili čak kišnog ljetnog dana, mjesto je prepuno. Ali nemojte se plašiti linije. Promet jebrzo, a supa će riješiti sve probleme koje imate tog dana.

Poulette Rotisserie piletina

U Francuskoj su roštilji uobičajeni; lokalno stanovništvo ne razmišlja dvaput o tome da uđe u radnju da na licu mjesta kupi cijelo pile, pečeno do savršenstva. Vlasnici Poulette-a željeli su donijeti ovaj koncept u NYC i uspjeli su. U ovom restoranu gosti mogu birati između 1/4 piletine, 1/2 piletine ili cijele piletine. Tu je i dosta priloga od pečenog crvenog krompira do kelja od kinoe. Sve opcije su zdrave, ukusne i savršene za večeru ili ponijeti. Prostor je ležeran, zabavan i podsjeća na Pariz.

Maršal

The Marshal je jedan od onih restorana za koje svi u New Yorku vjeruju da je njihova tajna, omiljeni restoran za koji niko drugi ne zna. Specijalizirana je za američku hranu i sve - od domaćeg kruha preko mac 'n' sira do dagnji - kuha se u pećnici na drva. Restoran takođe koristi lokalne sastojke iz države New York kao što su burrata iz doline Hudson i svinjetina sa porodične farme Greenane iz Catskillsa.

Method Japanese Kitchen & Sake Bar

Ovaj moderni japanski restoran pun je iznenađenja. Restoran projektuje video snimke na zidu koje gosti mogu gledati dok jedu. Ima sake bar koji uključuje sorte ne samo iz Japana već i iz Bruklina. Njegov jelovnik uključuje eklektične artikle pomfrita sa ukusom vasabija i ukiseljene kamenice. Iako je svakako neobičan, ima i spokojnu, ugodnu atmosferu. To je savršeno mjesto za izlazak (sa nekim ko je voljan probati nove stvari, naravno!)

44 & X

Hell's Kitchen može postati glasna i bučna (na zabavan način!), a 44 & X je predah od svega. Atmosfera je jednostavna i mirna sa bijelim tonovima i savršeno postavljenim cvijećem. Jelovnik se mijenja do sezone, ali očekujte izbor poput kozjeg sira i suflea od pistacija i raviola od jastoga i raviola iz Marylanda. Restoran je vrlo blizu Pozorišne četvrti i povremeno priprema tematske specijalitete. Na primjer, neposredno prije dodjele nagrada Tony, svoje koktele je tematizovao nakon nominiranih.