Najbolja mjesta za branč u Miamiju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Brunching je odlična nedjeljna aktivnost (ili aktivnost bilo kojeg dana u sedmici kada je to opcija). Ne postoji ništa poput zadovoljstva satima izležavanja sa porodicom i prijateljima, dijeljenja odličnog obroka, ponekad koktela bez dna i ambijenta koji se ne može ponovo stvoriti kod kuće. Neke od najboljih uspomena se često stvaraju na ručku, pa zašto ne biste probali ove ukusne i jedinstvene restorane širom Majamija za branč iskustvo koje nećete uskoro zaboraviti?

Amara at Paraiso

Ne biste očekivali da ćete pronaći ovaj raj na bulevaru Biscayne, ali nažalost, Majami nikada ne prestaje da oduševljava i iznenađuje. Upravo otvoren prošle godine, Amara at Paraiso je još jedan uspješan projekat objedovanja nagrađivanog kuhara Michaela Schwartza i, dječače, je li to savršeno mjesto za ljenčare nedjeljom. Dođite na ručak, ostanite na nedjeljnoj zabavi zalaska sunca. Ovaj luksuzni latino restoran može se pohvaliti menijem za doručak koji izaziva žudnju koji uključuje sirovi bar, empanade, grickalice poput toplih maslina i juka sireva, slatke i slane tanjire poput brioche francuskog tosta i chilaquilesa i kolica s hranom koja se kreću po restoranu i poslužuje svinjski potrbušina ribeye i još mnogo toga. Za piće, probajte agua frescu sa šiljcima ili točene koktele. I Tulum Spritz i Pisco Punch mogu se poslužiti kao pojedinačna pića ili zdjele za punč zasto.

Diez y Seis

Miami nije poznat po svojoj meksičkoj hrani (ili po marendi, ako smo 100 posto iskreni - ljudi često prespavaju najvažniji obrok u danu ako su se previše zabavljali prethodne noći), ali Diez y Seis renomiranog kuhara Josea Icardija shvaća kako treba. Ovaj restoran pored bazena u hotelu Shore Club u Saut Biču domaćin je branč od 35 dolara po osobi (20 dolara za decu) plus 25 dolara po osobi za mehuriće bez dna. Koncept je ovdje jednostavan i divan u isto vrijeme. Napunite u sirovom baru i stanici za omlet, ali sačuvajte prostor za meso i ribu, enchilade, quesadillas i još mnogo toga. U Diez y Seis-u postoje taco kolica i kao da to nije dovoljno, tu su i guacamole kolica koja se kotrljaju okolo. Završite jako u desert baru, a zatim se vratite u svoju sobu na siestu. Trebat će vam da prebrodite ono što je ostalo od dana.

Toro Toro u InterContinental Hotelu Downtown Miami

Ovaj luksuzni pan-latinski restoran u hotelu InterContinental poslužuje jedan od najboljih branč-ova u Majamiju. Uživajte u nedjeljnom doručku na bazi švedskog stola bez dna sa neograničenim brojem Mimoza i Bloody Marys za samo 50 USD po osobi. Birajte između dekadentnog prikaza salata, priloga, rodizio carving stanice sa cvrčavim mesom sa roštilja na drva i mnoštvo deserta koji će zadovoljiti i najizbirljivije sladokusce. Iskustvo u centru Majamija za pamćenje, ne škodi što je Toro Toro još uvijek malo ispod radara.

Bulla

Da li španska hrana ikada stari? Naš odgovor je ne. I iako bismo mogli jesti meso i sireve za doručak, ručak i večeru, branč u Bulli je ono što nas zaista zove. Ovaj prix fixe brunch od tri slijeda košta 27 dolara po osobi i uključuje gulaš od slanutka kao opciju, kao i cochinillo hash, torriju, churros con čokoladu, pa čak i vafle od lješnjaka (nja!). Uz opciju sangrije ili mimoze bez dna od 18 dolara, nedjeljno jutro u Bulli lako će se pretvoriti u popodne zagarantovane zabave i zadovoljnih želudaca za sve. Bulla ima lokacije u Doral i Coral Gables.

Malibu Farm

Okus zapadne obale na istočnoj obali? Da molim! Malibu Farma donosi svoj šarm obalne Kalifornije sve od Los Anđelesa do hotela Eden Roc u Majami Biču i mi smo oduševljeni time. Nedjeljni ručak traje od 12 sati. do 17 sati i uključuje omiljene i specijalitete sa farme Malibu (mislim na acai zdjele i ovsene pahuljice od kvinoje, burito za doručak i kajgane od tofua) zajedno s raznim kafom, čajem, organskim gaziranim pićem i mimosa barom. I ovo nije neki stari mimoza bar - na farmi Malibu možete popiti svoj organski prošek sa sokom od pomorandže, ako želite, ali možete dodati i svježe ceđeni sok od lubenice ili kelja i jabuke u mjehuriće za svjež i zdrav obrt.

27 Restoran

Smešten u hotelu Freehand, ovo neverovatno cool mesto je udobno, zabavno i bezbrižno. Restoran 27 poznat po svojim kreativnim jelima i specijalitetnim koktelimasvježi, lokalni sastojci i zajednička jela. Upoznajte svog komšiju preko sitnica koje uključuju krvavi Mary ceviche i pan de bono sa maslacem od guave. Ali zaista se pripremite da uđete u svoje glavno jelo koje može varirati od pečene piletine benedikta sa shawarmaom do arepasa do šakšuke napravljene od kruha iz pekare Sullivan St. Mimoze bez dna koštaju 50 dolara, ali predlažemo da probate koktel poput Scandinavian Summer ili Cool Runnings - miksolozi su ipak osvojili nagrade za svoje jedinstvene kreacije.

Glass and Vine

Ova oaza na otvorenom u Coconut Grove's Peacock Parku nije samo pogodna za porodicu, već je i za pse. Za one od vas koji žele branč sa svojim krznenim prijateljima, ovo je mjesto za to. Glass & Vine u svim svojim jelima koristi sastojke lokalnog porijekla i može se pohvaliti brančom u stilu „sofisticiranog piknika“. Započnite dan na desnoj nozi sa pomfritom karbonare i tartarom od vagyu govedine, a zatim pređite na kremasti i slatki Coquito francuski tost. Ako se osjećate stvarno gladni i avanturistički, podijelite s partnerom ili prijateljima cijelu piletinu u kamenoj pećnici ili angus ribeye od 28 unci. Ovdje se nalaze razni tanjiri s jajima i salate, a pogađate i kokteli za marendu. Uzmite čašu i čašu mule ili jednu čašu rozea. Svaki izbor koji napravite sigurno će biti pravi.

Threefold Cafe

Avokado tost. Tost od cvekle. Tost od graška. Threefold Cafe ima sve zdravice koje vam srce poželi, a onda i neke. Sa lokacijama ui Coral Gables i South Miami, Threefold se brine za publiku koja voli latte, a stvarno cool stvar u vezi ovog restorana je to što se njegov meni zapravo ne mijenja iz dana u dan. Dakle, bilo da žudite za branč hranom u ponedjeljak, srijedu ili nedjelju, Threefold vam čuva leđa. Jaja su ovdje odlična, kao i izbor slatkih i slanih poslastica, uključujući zdjelu prženog pirinča sa škampima i jutarnjeg majmuna sastavljenog od kruha od banane i oraha posluženog s espresso puterom. Mimoze, mjehurići, pivo i vino su ovdje na meniju i to nisu vaše svakodnevne mimoze. Probajte mimozu od kruške sa karamelom i šećerom od cimeta ili neku drugu sa pireom od guave i jagodama. Ko želi klasik kada možete doručkovati tropske, šarene, slatke i pjenušave koktele?

Plavi ovratnik

Udobnost juga je mjesto gdje je i Blue Collar to najbolje radi u Miamiju već sedam godina. Ovaj istorijski restoran u okrugu MIMO ima otvorenu kuhinju pa se pripremite da se malo zagrejete, ali sa svetle strane možete uočiti svoju hranu na kilometar udaljenosti. Meni je ovde podeljen na „stvari sa jajima“, „stvari od sirupa“, „stvari sa salatom“i dobro, shvatićete. Preporučujemo svinjetinu i pasulj, palačinke sa mlaćenicom od limuna i sendvič za doručak, koji sadrži dva prelaka jaja, slaninu, cheddar, latke i aioli od bijelog luka. Pivo, pjenušava i crvena/bijela vina su opcija za piće ovdje, kao i 4 USD po osobi neograničen termos kafe Panther.