Najbolji restorani u Miamiju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:34

Scena restorana u Majamiju služi svim tipovima putnika, od klabera koji započinju veliki noćni izlazak u šik bifteku, do porodice umorne od sunca koja želi da se napuni pizzom u zabavnom okruženju. Miami nudi restorane koji mogu oduševiti i zadovoljiti svakoga, od vegana do ljubitelja odreska, a ispostave nekih od najtoplijih svjetskih restorana, predvođenih vrhunskim međunarodnim kuharima, zauzeli su svoje mjesto na lokalnoj gastronomskoj sceni. Restorani u Miamiju su spremni i čekaju da oduševi posjetitelje svojim svježim morskim plodovima, internacionalnim okusima i nekoliko funky preokreta na nekim američkim klasicima. Možete pronaći dobru hranu svuda, od South Beacha do Coconut Grovea, ali ovo su najbolji restorani u Miamiju.

Phuc Yea

Smešten pored bulevara Biscayne u distriktu MiMo, Phuc Yea kombinuje najbolje od vijetnamske i cajunske kuhinje za doživljaj prepun začina. Na vijetnamskom, riječ phuc znači "blagoslov i prosperitet", a u ovom restoranu kuhari su reinterpretirali klasične vijetnamske recepte i spojili ih s kuhanjem u cajun stilu. Nije vaše tipično vijetnamsko mjesto (pho se servira samo tokom happy houra), Phuc Yea služi jedinstvena jela sajedinstveni preokret okusa kao što su dagnje s karijem i dimljena kratka rebra koja dolazi sa začinjenom salatom od lubenice.

PLANTA South Beach

Poreklom iz Toronta, PLANTA ima tri lokacije na Floridi, ali restoran South Beach je onaj koji se najčešće hvali kao najbolji veganski restoran u Majami Biču. Poslužujući 100-postotni biljni meni, ovo je savršen izbor restorana za vegane i vegetarijance koji traže raznovrsna i ukusna jela kojima se mogu radovati čak i oni koji jedu meso. Sushi opcije koriste sastojke kao što su miso s tartufima i srca od palmi, dok zdjele za poke kreativno koriste lubenicu i cveklu. Naći ćete i jela s potpisom PLANTA-e koja se kreću od vaših standardnih vegetarijanskih burgera do quesadillas napravljenih sa sirom od indijskog oraščića.

Ako trebate da se pridržavate ishrane bez mesa za duže putovanje do vas, ovdje možete otkriti najbolje veganske i vegetarijanske restorane u Miamiju.

Zuma

Zuma, u hotelu Kimpton EPIC, zamisao je međunarodno priznatog šefa kuhinje Rainera Beckera koji je već kopirao koncept visokog kvaliteta u Londonu, Hong Kongu, Istanbulu, Dubaiju i Bangkoku. Restoran služi sofisticirana i ukusna jela inspirisana izakaya, neformalnim japanskim iskustvom objedovanja nalik pubu. Restoran se nalazi u centru Majamija i nudi pogled na reku sa natkrivene terase, koja je takođe klimatizovana.

Kupci mogu naručiti raznovrsnu hranu iz glavne kuhinje, pulta za sushi ilirobata grill. Zuma također nudi meni za brunch koji varira u cijeni ovisno o tome da li naručite Brut Premier, Premium Sake ili Dom Perignon kao svoju alkoholnu pratnju. Uključuje izbor predjela, sušija i sašimija, kao i hladna i topla jela. Veliki tanjiri kao što su vrući lonac s tartufima, sašimi i jela od govedine wagyu su također dostupni za dijeljenje.

Lokacija uz obalu Miamija znači da možete računati na svježu ribu, pa ako želite nešto što možete umočiti u soja sos, pogledajte neke od drugih najboljih suši restorana u Miamiju.

Garcia's Seafood Grille & Fish Market

Pola restorana pola riblje pijace, Garcia’s svakodnevno služi najsvježije morske plodove. Od 1966. godine, ovo je omiljeno mjesto za uživanje u kubanskim morskim plodovima dok uživate u pogledu na čamce koji plove rijekom Majami. Nalazi se sjeverozapadno od centra Majamija i udaljen je samo 15 minuta hoda od željezničke stanice Government Center. Garcia's je najpoznatiji po svojim kamenim rakovima, u kojima se najbolje uživa između oktobra i maja, ali svi takođe znaju da mogu računati da će Garcia's servirati stalno svježe sastojke ubrane direktno sa obale Floride.

Izaberite sa dnevnog menija na tabli ili specijalitete kuće kao što je pržena škarpina ili ulov dana. Opcije menija kreću se od ležernih jela za ručak kao što su sendviči sa škampima po'boy i jela od makarona i sira od jastoga do klasičnijih opcija poput pečenih kapica i poznatog ribljeg dipa.

Miami ne nedostaje dobrih morskih plodova, pa dok ste tamo, možete otkritineki od drugih najboljih ribljih restorana u Majamiju.

La Sandwicherie

Ne morate propustiti jedan od klasičnih restorana u Majamiju samo zato što morate ponijeti hranu. La Sandwicherie je možda više š alter nego restoran, ali servira ukusne sendviče od 1988. Razmislite o svježem francuskom kruhu, sočnim delikatesnim mesom i raznim sirevima, umacima i dodacima za salatu kao što su zreli paradajz i kornišoni. Može biti teško pronaći mjesta za pultom, ali plaža je udaljena samo nekoliko koraka ako posjećujete originalnu lokaciju. Prodavnica sendviča se takođe nalazi u Wynwoodu, North Beachu i Coral Gables.

Ms. Cheezious

Mještani Majamija više ne moraju juriti gospođu Cheezious za okus nadmoći sira sa roštilja. Ono što je počelo kao kultni klasični kamion za hranu sada je postalo obična prodavnica na bulevaru Biscayne. Jelovnik se sastoji od bilo kojeg sira na žaru o kojem možete sanjati, kao što je Mackin' Melt, sendvič sa sirom na žaru od kiselog tijesta sa mac 'n' sirom u sredini i kreativnijim izmišljotinama poput Frito Pie Melt s čilijem, lukom i Fritos. Jelovnik će sigurno oduševiti svako dijete koje voli sir i djecu u srcu. Zabavna porodična atmosfera čini cijelo iskustvo ugodnim i bit ćete inspirirani da napravite vlastitu igru sljedeći put kada kod kuće pravite sir sa roštilja.

Lokal

Svi hamburgeri u Lokalu su napravljeni od mesa hranjenog travom koje je mljeveno u-kuća i mnogi sastojci, kao i točena piva, nabavljaju se iz firmi na Floridi. Restoran obrađuje meso u svojoj kući vlastitim metodama ručnog mljevenja i prešanja i sastavio je meni od ukusnih hamburgera sa funky sastojcima. Možete probati Burger iz snova iz djetinjstva, pljeskavicu od 4 unce prelivenu američkim sirom, kandiranom slaninom i pečenim jajetom, sve servirano na lepinji s krofnama. Ili uzmite Juan's Fidy-Fidy, pljeskavicu sa pljeskavicom koja se sastoji od pola govedine i pola slanine, i također prelivena još više slanine za dobru mjeru.

Ako putujete sa svojim psećim pratiocem, možete ga naručiti i sa Doggy menija. Poslužen isključivo na otvorenom, možete birati između piletine i mesne štruce uz prilog bezalkoholnog piva dizajniranog samo za pse.

Lolo's Surf Cantina

Miami New Times je proglasio "najboljim takosima", Lolo's je sveobuhvatna začinjena poslastica za sve koji traže autentičnu meksičku hranu. Chef Richard Ampudia unosi svoje meksičke korijene u svako jelo koje napravi u Lolo's. Od takosa do buritosa, ovo je najbolja meksička hrana za udobnost. Na ulici Ocean Drive u Majami Biču, okruženje nalik kafeteriji i ležerni bar čine ovo odličnim mjestom za upoznavanje prijatelja za nedjeljni ručak ili nadoknadu tokom nedjelje. Ogroman meni sadrži tipičnu meksičku uličnu hranu kao što su churros i elote, što je začinjen pečeni kukuruz sa sirom, a vegetarijanci mogu naručiti nemoguću tortu koja koristi meso biljnog porekla.

The River Oyster Bar

U samom srcu Brickell-a nalazi se popularno hot spot za rad sa satima, River Seafood Oyster Bar. Bar nudi svježu ribu s Aljaske, lokalno ručno odabrane proizvode i široku lepezu kamenica s hladnom vodom. Zabavno je za druženje sa prijateljima ili za ležernu porodičnu večeru. Kamenice se poslužuju sirove ili pečene, a jelovnik je pun privlačnih i kreativnih sastojaka poput mastila od lignje, svinjskog trbuha i kimčija od ananasa. Restoran radi sa mnogo različitih dobavljača morskih plodova, ribara i farmera kako bi sastavili svoj meni, a ostrige se dovoze iz cijele zemlje – često direktno sa farmi na kojima su uzgajane.

Cantina La Veinte

La Veinta je meksička kantina inspirirana art deco-om s jelovnikom koji predstavlja mnoge različite regije i stilove kuhinje koji se nalaze širom Meksika. Smješten u Brickell-u, ovaj restoran nudi cijeli meni klasičnih jela od takosa do vrhunskih rebara i cevichea, tako da se lako može zadovoljiti apetit bilo koje veličine. Tortilje su ručno rađene, a salsa se miješa u tradicionalnoj molcajete (meksički m alter i tučak). Iako možete očekivati klasične okuse i jela, trebali biste biti spremni i za neke od omiljenih gastronomskih trikova visoke tehnologije u kuhinji kao što su kuhanje u vakuumu i sferifikacija.

Pizza & Burger Michael Mina

Ako izlazite u Miami Beach, idite u Fontainebleau's Pizza & Burger Michael Mina za vrhunsko iskustvo s tradicionalnim kasnonoć jede. U poređenju sa drugim restoranima u Fontainebleauu, ovaj restoran je ležerniji, nudi širok izbor ukusne udobne hrane. Na primjer, Hippie Chick je osnovni izbor hamburgera i dolazi s hamburgerom po vašem izboru koji se servira s pečenim patlidžanom, halloumi sirom i hrpom čipsa za hrskanje. To je odličan način da završite ili započnete noćni izlazak.

Etzel Itzik Deli

Ako volite izraelsku uličnu hranu, ne želite da propustite Etzel Itzik iz Majamija na autoputu Dixie blizu North Miami Beacha. Ovaj autentični izraelski restoran pružiće vam pravi i ukusan ukus Bliskog istoka, od šnicle i ćevapa do šavarme. Obedujući unutra, ne možete a da ne primijetite da su zidovi oblijepljeni fotografijama, zbog čega se ovaj restoran osjeća kao ugodan život u rodnom gradu. Ne odlazite a da ne probate shakshuku, popularni izraelski doručak od jaja okrenutih sunčanom stranom i sosa od paradajza.

Edge Steak & Bar

Smješten unutar Four Seasons Miami u Brickellu, Edge Steak & Bar je moderan steakhouse sa klasično ukusnim menijem. Glavni kuhar Aaron Brooks priprema razne visokokvalitetne komade od fileta do njujorških striptiz odreska. Sastojci dolaze sa lokalnih farmi i preduzeća, a postoji mnogo različitih menija ne samo za doručak, ručak i večeru, već i za happy hour i zalogaje u baru. Kao što možete očekivati, možete naručiti mnogo različitih vrsta odreska od afilet od šest unci hranjen travom u Porterhouse od 24 unce. Za vegetarijance, kuhar nudi čak i odrezak od karfiola, tako da ne morate propustiti ukusno iskustvo.

Fabrika šećera Miami

Sa oko 20 lokacija širom svijeta, Fabrika šećera tačno zna kako da se dopadne i zadovolji sladokusce u svijetu. Lokacija u Miamiju ne razočarava. Smješten u sklopu hotela Victor na Ocean Driveu, restoran će sigurno oduševiti djecu svojim jelovnikom prilagođenim djeci i milkshakeima obloženim slatkišima i vrijednim fotografije, poput slanine Cheeseburger Milkshake koji dolazi s mini cheeseburgerom i servira se u čokoladnoj šolji. Za apetite veličine odraslih, meni s hamburgerima je zaista kreativan sa burgerom za doručak s vaflom, goveđom pljeskavicom od osam unci između dva vafla, prelivenom punim doručkom i prelivenom toplim javorovim sirupom i umakom. Grupe od 12 ili više treba da idu na King Kong Sundae, sastavljen od 24 kuglice sladoleda i prelivene svime osim sudopera.

Andiamo

Ako tražite avanturistički način, idite u Andiamo! za pizzu iz zidane peći možete sami dizajnirati. Smještena u okrugu MiMo na bulevaru Biscayne, možete probati pizzu koju su mnogi proglasili najboljom u Miamiju. Osim kombinacija koje možete sami napraviti, možete isprobati i prepoznatljive kombinacije pizza poput Bella Bambina koja je prelivena pancetom, karameliziranim lukom i dimljenom gaudom iliKum, koji je festival ukusa, prepun italijanskih kobasica, feferona, mesnih okruglica, paprika, pečuraka i maslina. Ako ne volite picu, možete probati i domaće ćufte ili naručiti sendvič ili panini.