15 najboljih stvari koje treba raditi u Buffalu, New York

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:40

Buffalo je drugi po veličini grad u državi New York i de facto glavni grad zapadnog New Yorka. Usredsređena na svoje tri obale, spoljašnjost je u fokusu Queen Cityja. Sistem Buffalo parkova dizajnirao je isti čovjek koji nam je dao Central Park u New Yorku: Frederick Law Olmsted. To je također jedan od najznačajnijih gradova u zemlji za arhitekturu 20. stoljeća, sa zgradama poput Franka Lloyda Wrighta, Louisa Sullivana, Eliela i Eera Saarinena i H. H. Richardsona. Ne možete posjetiti Buffalo, a da ne doživite čuveni kanal Erie, umjetničku scenu, vožnju stražnjim vratima i zimske aktivnosti poput klizanja i hokeja. I naravno, dom je nekih kultnih namirnica u državi New York, uključujući bivolova krila (ovdje se zovu samo krila!) i govedinu na Wecku. Evo najboljih stvari koje možete raditi u Buffalu.

Prošetaj u kuću Franka Lloyda Wrighta-ili dva

Buffalo je bio tako napredan industrijski grad početkom 20. stoljeća, mnogi važni arhitekti tog vremena ostavili su svoj pečat u gradu, uključujući i legendarnog američkog arhitektu Franka Lloyda Wrighta. Nakon posjete Oak Parku u Illinoisu, gdje je Wright živio i dizajnirao mnoge domove, Darwin D. Martin, izvršni direktor u Buffalo's Larkin Company, zaljubio se uWrightova vizija. Martin je uvjerio Larkinov odbor direktora da dozvoli Wrightu da dizajnira njihovo novo sjedište. Nažalost, ta zgrada više ne stoji, ali Martin je također dao Rajtu dizajnirati svoj dom i vikendicu na jezeru Jezero. Sve u svemu, Wright je dizajnirao sedam struktura u Buffalu koje još uvijek postoje, od kojih su tri izgrađene posthumno prema njegovim nacrtima. Kuća Darwin Martin i Graycliff na jezeru Eerie otvoreni su za posjetitelje putem rezerviranih obilazaka. Benzinska stanica koju je dizajnirao Wright, koja je izgrađena 2014. godine, dio je Buffalo Transportation Pierce-Arrow muzeja, a kućica za čamce koju je dizajnirao izgrađena je 2007. na obali Black Rock Canala za smještaj Veslačkog kluba West Side. Mauzolej koji je dizajnirao za groblje Buffalo's Forest Lawn po Martinovom nalogu realizovao je 2004. arhitekta Anthony Puttnam, šegrt Wrighta. Posljednje dvije Wrightove strukture su još uvijek privatne kuće u gradu - W alter V. Davidson i William R. Heath Houses.

Prošetajte ili vozite biciklom duž kanala

Kanal je centralni dio Buffala, posebno sada kada je Canalside revitaliziran. Smješten na kraju kanala Erie u centru Buffala, na rivi se održavaju koncerti, festivali, satovi fitnesa i dječji programi, a odlično je mjesto za šetnju ili vožnju biciklom po slikovitoj stazi od 3 milje duž vode. Treba vam pauza? Zaustavite se na užinu, sladoled ili pivo u otvorenom restoranu Clinton's Dish ljeti ili nekom od mnogih drugih restorana ili pivara u Canalsideu.

Ogle Amazing Art

Buffalo je blagoslovljen impresivnom umjetničkom scenom, uključujući dva nevjerovatna muzeja: Burchfield Penney Art Center i Albright-Knox. Burchfield Penney slavi rad američkog umjetnika Charlesa Burchfielda i drugih umjetnika iz zapadnog New Yorka. Albright-Knox odaje počast modernoj i savremenoj umjetnosti u svoja dva kampusa. Albright-Knox Northland je novi projektni prostor koji je otvoren u januaru 2020., dok je glavni kampus na aveniji Elmwood zatvoren zbog renoviranja do 2022. Prošle izložbe uključivale su radove umjetnika poput Clyfforda Stilla, Roberta Indiane, Henrija Matissea i Takashija Murakamija.

Eat Buffalo's Iconic Foods

Kada hrana ima ime grada u kojem je izmišljena u nazivu, vjerovatno morate jesti ako ste u tom gradu. Buffalo wings, koja su postala glavna stvar u sportskim barovima širom zemlje, izumila je u Anchor Baru u Buffalu vlasnica Teressa Bellissimo. Začinjena krilca se prave tako što se krilca prže u dubokom prženju bez premaza ili paniranja, a zatim se pomažu u svetlo narandžasti sos napravljen od rastopljenog putera, ljutog sosa i crvene paprike. I zapamtite: u Buffalu se poslužuju s plavim sirom, a ako zatražite preljev za ranč, sigurno ćete biti istaknuti kao nelokalni! Isprobajte ih na mjestu gdje su izmišljeni, Anchor Baru ili Bar-Bill taverni, gdje također možete jesti jednu od drugih poznatih Buffaloovih namirnica: Beef on Weck. Beef on Weck je sendvič na lepinji, nazvan Weck, što je zapravo skraćenica od Kummelweck, južnonjemačke riječi za kajzer roladuprelivena sjemenkama kima i soli. Pun je kriški pečene govedine, malo goveđeg au jusa na gornjoj lepinji, a sa strane još au jusa za umakanje i hrena. Osim u Bar-Bill taverni, možete ga probati i u Schwabl's ili Charlie the Butcher.

Istražite istorijske elevatore žita na inovativne načine

Kao sastavni dio Rust Belt-a, Buffalo ima legendarnu industrijsku prošlost. Godine 1906. to je bila najveća svjetska luka za žito, a sada postoji nekoliko znamenitosti koje su više ikone od napuštenih gradskih elevatora za žito, šest masivnih cijevi koje se protežu prema nebu na obali rijeke Buffalo. Srećom, grad ih je uspio prenamijeniti na neke izuzetno kreativne i jedinstvene načine, i sada možete vidjeti umjetnost u njima, jesti i piti u njima, zip-line iz njih, kajak između njih, pa čak i penjati se po njima. Zgrada koja se sada zove Silo City, zgrada je domaćin umjetničkih izložbi, poezije i čitanja knjiga, pozorišnih i muzičkih festivala i performansa od 2012. Ali šta god da radite, obavezno rezervišite obilazak gdje se zaista možete popeti liftovima, naučiti o njihovu i gradsku historiju i budite nagrađeni epskim pogledom na horizont.

Meander the City's Six Parks

Godine 1868., nakon što je dizajnirao Central Park na Manhattanu i Brooklyn's Prospect Park, dizajner pejzaža Frederick Law Olmsted pozvan je u Buffalo s nadom da će dizajnirati nešto slično. Inspiriran Buffalovim radijalnim uličnim dizajnom i blizinom jezera Erie, Olmsted je predložiostvaranje "grada u parku". Dizajnirao je šest velikih parkova, sedam parkova i osam uređenih krugova širom grada. Istražite parkove Cazenovia, Delaware, Front, Riverside, South i Martin Luther King, Jr. širom grada. Unutar South Parka nalazi se botanička bašta Buffalo i Erie, koju je Olmsted također dizajnirao, i to je obavezno posjetiti po sunčanom danu.

Vrata prtljažnika

Buffalo je poznat po svojim bijesnim ljubiteljima sporta, a vožnja prtljažnika je definitivno gradska zabava na danima utakmica. Bilo da se radi o Billsovom fudbalu ili hokejaškoj utakmici Sabresa, pripremite se za mnogo krila, zamjene iz Wegmansa i Labatt Bluea. Nosite opremu domaćeg tima i bićete dočekani raširenih ruku.

Glide on Ice

Buffalo zimi postaje jako hladno i pada najviše snijega u zemlji. Ali umjesto da hiberniraju u zatvorenom prostoru cijele zime, Bivolanci i dalje izlaze van. Šta oni rade? Ispostavilo se da su smislili neke prilično nove stvari koje mogu raditi na cijelom ledu. Naravno, na Canalsideu postoji klizanje, ali jeste li ikada čuli za vožnju biciklom na ledu? A šta je sa automobilima sa ledom? Da ne spominjemo karling i hokej na ledu. Sve su to omiljene zabave u Buffalu i vrijedi ih doživjeti ako ste tamo zimi.

Iskusite ceh 19. veka

Smješten samo nekoliko minuta vožnje u susjednoj Istočnoj Aurori, Roycroft Campus je najbolje očuvani kompleks zgrada preostalih u zemlji “cehova” koji su evoluirali kao centrizanatstvo i filozofija tokom kasnog 19. veka. Kampus, osnovan 1897. godine, proglašen je okrugom nacionalnog istorijskog obeležja 1986. Danas je devet od prvobitnih 14 objekata još uvek otvoreno, uključujući gostionicu, kapelu, štampariju, prodavnicu nameštaja i bakarnicu, gdje posjetitelji mogu naučiti stilove i tehnike originalnih zanatlija Roycrofta, izdanaka pokreta Arts & Crafts. Kampus ima razne trgovine koje prodaju proizvode u stilu umjetnosti i zanata napravljene tamo, muzej, restoran i nekoliko umjetničkih studija. Takođe nudi razne časove, izložbe, događaje i obilaske.

Slušajte jazz

Iako vam Buffalo možda nije prva na pamet kada je muzika u pitanju, on je dom Kluba obojenih muzičara, jedinog preostalog afroameričkog kluba te vrste u SAD-u, prvobitno formiranog 1918. kao društveni klub za crne muzičari da se druže nakon svojih svirki i preselili se u stalni dom 1935. godine, zajedno sa prostorima za probe i nastupe. Tu su svirali džez divovi, uključujući Dukea Elingtona, Dizzya Gillespieja i Milesa Davisa. Godine 1999. proglašen je istorijskom rezervatom, a 2018. postao je nacionalnim istorijskim lokalitetom. Trenutno, Klub promoviše istorijska istraživanja i očuvanje džeza u Buffalu. Danas nastavlja da funkcioniše kao muzičko mesto i muzej istorije džeza.

Pogledajte zgrade legendarnih arhitekata

Dok mnogi ljudi znaju za Buffalo Franka Lloyda Wrightazgradama, on nije jedini poznati arhitekta koji je ostavio trag u Queen Cityju. Posmatrajte rano porijeklo dizajna nebodera u zgradi Guaranty Louisa Sullivana, zagledajte se u znameniti romanički kampus Richardson Olmsted H. H. Richardsona i budite zadivljeni oblinama Kleinhans Music Halla Eliela i Eera Saarinena. Elegantnu fasadu od crvene cigle i bijele terakote hotela @ Lafayette dizajnirala je Louise Blanchard Bethune, prva profesionalna žena arhitekta u SAD-u. Provjerite ih sami ili idite na šetnju ili obilazak autobusom na otvorenom.

Pijte vino ili pivo na brodu

Zašto isploviti bez pića? Zahvaljujući turama jedrilica Spirit of Buffalo rijekom Buffalo, ne morate. Turneja Wine in the Wind uključuje vina iz okolne regije Niagara i cijelog svijeta, ali ako ste više pivopija, Craft Brew Sail toči craft piva iz Buffala. Ako su djeca u vuci, rezervirajte Pirate Sail, sa slikanjem lica, potragom za blagom, muzikom i još mnogo toga.

Doživite druge kulture na West Side bazaru

Buffalo's food scena je mnogo više od krila, a zatvoreni West Side Bazaar to dokazuje. Na prostranoj pijaci nalaze se štandovi imigranata, a naći ćete kuhinju iz Tajlanda, Burme, Meksika, Japana i Etiopije, da spomenemo samo neke. I dok su prodavci hrane razlog za posjetu, postoje i maloprodajni prodavci koji prodaju stvari poput odjeće, nakita, njege kože, rukotvorina i još mnogo toga čak iz Iraka i Indije.

Kupujte u Elmwood Villageu

Ovaj šarmantni kvart sjeverno od centra grada pomalo liči na Brooklyn u Buffalu, sa elegantnim radnjama koje prodaju modernu odjeću, modne dodatke i potrepštine za dom. Pogledajte Ró, Half & Half, Anna Grace i Renew Bath + Body da biste upalili svoj novčanik. Kada trebate napuniti gorivo, idite u Inizio za italijansku hranu ili Forty Thieves Kitchen & Bar za hranu u pubovima i craft koktele.

Na vodu

U slučaju da se niste okupili, zapadni kraj kanala Erie je sastavni dio Buffala, plus tu su rijeka Buffalo i jezero Erie, stvarajući mnogo plovnih puteva u gradu. Ljeti možete iznajmiti kajak, dasku za veslanje, pedaline ili vodeni bicikl u Canalsideu kako biste sami istraživali vodu. Odatle idite trajektom Queen City Bike do Outer Harbour i obale jezera Erie, gdje možete iznajmiti kajak u Wilkeson Pointeu ili izaći na jedrilicu. Na rijeci Buffalo postoji istorijsko krstarenje rijekom, kao i kajaci za iznajmljivanje.