9 Najbolji restorani i barovi u Paharganju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:58

Paharganj u Delhiju - koji se nekada smatrao hipi utočištem i opuštenim kvartom za ruksake - razvija se. Ovih dana čak i Indijanci srednje klase idu tamo u jeftine kupovine i jeftina mjesta za jelo i piće. Evo izbora barova i restorana u blizini glavne paharganjske čaršije.

Sam's

Hotel Vivek je dom dugogodišnjeg Sam's Cafea na krovu, koji privlači standardnu šaroliku ponudu putnika, plus još više luksuznog i formalnog Sam's restorana i bara na nivou ulice. Vrtni kafić na krovu otvoren je 24 sata, što ga čini traženim mjestom za druženje, dok je restoran idealan za ljude koji gledaju pored prozora uz pivo. Otvoren je svakog dana od 11.30 do ponoći. Oba mjesta služe mješavinu indijskih, italijanskih i izraelskih jela.

Metropolis restoran i bar

Metropolis Restaurant and Bar, na krovu Turističkog doma Metropolis, je znameniti restoran Paharganj koji posluje više od 30 godina. Malo je skuplji od većine (cijene su skočile u nebo posljednjih godina), ali kvalitet i raznovrsnost hrane su definitivno korak u odnosu na uobičajene osumnjičene. Ambijent je također odličan, sa dozom starog-svjetski šarm. Poslužuju se i indijska i zapadnjačka kuhinja, uključujući pizzu na drva. Usluga je ljubazna, brza i efikasna. Radno vrijeme je od 8 do 23 sata. dnevno.

Egzotični restoran na krovu

Još jedan prijateljski restoran na krovu s pogledom koji je popularan među putnicima u Paharganju, ovaj se prostire na dva sprata usred Glavne čaršije. Poslužuje širok izbor tibetanskih, kineskih, tajlandskih, indijskih i kontinentalnih jela. Zgrada nema lift pa budite spremni da se popnete uz četiri stepenice! Na kraju je dostupno hladno pivo, mekani jastuci i besplatni WiFi. Radno vrijeme je od 8 do 23 sata.

Shim Tur

Trebate odmor od još jedne kari ili obične putničke karte? Shim Tur je odgovor! U ovom mirnom kafiću, čije ime znači "odmori se", možete kušati autentičnu, domaću južnokorejsku hranu. Dok je prije 20 godina putovao kroz Indiju, njen vlasnik iz Koreje došao je na ideju da otvori skriveni restoran koji bi opsluživao druge korejske putnike. Međutim, tajna je otkrivena i postala je tražena od strane Indijaca i stranaca. Naravno, to nije iznenađujuće jer je hrana prokleto dobra. Radno vrijeme je od 10 do 23 sata. dnevno.

Ulična hrana: Sita Ram Diwan Chand

Ako žudite za uličnom hranom iz Delhija, idite u Sita Ram Diwan Chand na tanjir chole bhature (pikantni slanutak i pahuljasti duboko prženi kruh). Ova legendarna rupa-In-the-wall restoran posluje od 1970-ih. Prije toga, osnivač je par decenija gurao kolica s hranom po Paharganju. Chole bhature je poznat po tome što je među najboljima u Delhiju. Možete čak dobiti super mekani bhature punjen paneerom i sve to oprati lasijem. U restoranu je uvijek gužva i nema mjesta za sjedenje, pa budite spremni stajati i jesti za stolom. Nalazi se u uličici kod glavne čaršije. Radno vrijeme je od 8 do 18 sati.

Tadka 4986

Tadka je mjesto gdje većina ljudi odlazi da se nasiti jeftinom i autentičnom vegetarijanskom indijskom hranom u Paharganju. Restoran je dobio ime po tehnici temperiranja u indijskoj kuhinji, pri čemu se začini prže kako bi pustili svoj okus prije nego što se dodaju jelu na kraju (to je posebno uobičajeno kod pripreme dala). Na meniju su klasična jela kao što su shahi paneer (svježi sir u krem sosu od paradajza), malai kofta (kuglice svježeg sira u umaku od indijskih oraščića), aloo gobi (kari od krompira i karfiola), Kashmiri dum aloo (krompir punjen svježim sirom u umak od paradajza), bhindi masala (začinjeni kari od bamije) i channa masala (začinjen kari od slanutka). Radno vrijeme je od 9 do 22.30. dnevno.

Moj bar

Ako želite da se zabavite u Paharganju, My Bar je najbolje mjesto za to. Ovaj kultni bar otvoren je 2009. godine i bio je toliko uspješan da je od tada nastalo još šest lokala širom Delhija. Njegov cilj je jednostavan: obezbediti pristojno barsko okruženje i jeftina pića - pivske kule su pravihit! Nedavna renovacija unutrašnjosti je dala industrijski moderni izgled s izloženom ciglom. Gomilu uglavnom čine studenti koledža koji vole zabavu, isprepleteni strancima. Čak se i mlade Indijke tamo osjećaju ugodno. Vikendom su DJ-evi. Radno vrijeme je od 11 do 12.30 svaki dan.

Gem bar i restoran

Cavernous Gem Bar and Restaurant je još jedna pouzdana opcija za piće i večernji izlazak u Paharganju, i neće vam uništiti budžet. Najveća privlačnost je bend uživo koji nastupa na spratu svake večeri u sedmici. Može biti glasno i gužva, iako je donji dio i dalje mirniji. Radno vrijeme je od 11 do 12.30

Open Hand Cafe and Gallery

Open Hand ne samo da etički proizvodi odevne predmete po meri, već imaju i kafiće u kojima možete dobiti pravu Espresso kafu, obilne doručke, lagane evropske ručkove i ukusne smutije. Kafić nalik hodniku u Paharganju obećava "nježan ambijent, suptilan nagovještaj razuma koji će vas pripremiti za sljedeće divlje poglavlje u vašim putovanjima". Ko to ne bi pozdravio! Također služi i kao umjetnička galerija. Pronađite ga niz ulicu prema kući Chabad, preko puta hotela Vishal na glavnoj čaršiji. Radno vrijeme je od 7 do 21 sat. dnevno.