Najbolji restorani & Barovi u četvrti SoMa u San Franciscu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:09

Južno od popularnog Union Squarea, četvrt SoMA (južno od tržišta) u San Francisku je dugo bila poznata kao središte umjetničkih galerija i noćnog života SF-a – ali je također i odlično mjesto za jelo i opušteno piće. Bilo da tražite bar sa grickalicama u stilu tapasa, ili ste zainteresovani za obrok sa više sljedova s Michelinovim zvjezdicama, naći ćete puno opcija u ovoj oh-tako živahnoj industrijskoj haubi. Ne propustite ove favorite.

Hotel Utah

Nadgledajući SoMa više od jednog veka, divni Hotel Utah je glavni grad u komšiluku i celom gradu – mesto na koje možete doći na dobra pića i udobnu hranu, a da ne spominjemo živu muziku sedam noći u nedelji. Ovaj istorijski salon iz otprilike 1908. poznat je po dugotrajnim otvorenim mikrofonima ponedjeljkom navečer, kao i po dugoj drvenoj šipki koja podsjeća na živahne dane Kalifornije prije prohibicije. Udobno se smjestite ovdje uz točeno pivo i sir sa žara ili sedite u gornjem potkrovlju bara da biste uživali u bendovima odozgo.

Mourad

Uživajte u bogatim ukusima marokanske kuhinje napravljene sa modernim ukusom i lokalnim kalifornijskim sastojcima - u elegantnom i savremenom ambijentu u prizemlju renovirane SoMa-ine zgrade Pac Bell. Marokanski kuhar Lahlou Mourad predvodi ovaj Michelin-restoran sa zvijezdama poznat po svojim specijalitetima u porodičnom stilu i bogatom vinskom meniju. Iako se troškovi mogu brzo zbrajati, više se nego isplati za posebnu priliku ili romantičnu poslasticu.

Zalagaonica

Pripremite se za trgovinu kravatom za kosu ili predajte svoju kutiju Altoida u zamjenu za ulazak u ovaj SF govornik, skriven iza zalagaonice. Kada uđete, bit ćete počašćeni u slabo osvijetljenom Deco prostoru s tropskim tapetama i otvorenim zidovima od cigle. Prevladavaju kokteli s niskim ABV, španjolska vina i sangrija, te lokalna piva. Smjestite se uz piće i barske zalogaje poput plantaina i hobotnice na žaru, a zatim se zavalite i uživajte u jedinstvenom ambijentu ovog dobro skrivenog dragulja.

Alhemičar

Poznat po svojim kreativnim koktelima i dekoru inspirisanom steampunk-om, SoMa's Alchemist je savršeno mjesto za kušanje specijaliteta uz dijeljenje tanjira hrskavog prokulica i takosa od škampa. Prostor na više nivoa sa 70 sedišta često je samo za stajanje, mada ako dođete ranije, možete da dobijete mesto na jednom od kožnih kauča ili u nekom od udobnijih kutaka bara.

Everdene

Ovaj bar na krovu skakuće otkako je otvoren u proljeće 2019. na vrhu gradskog hotela Virgin. Uz ubitačan pogled na horizont SF-a, ovaj zatvoreni/otvoreni prostor na 12 katova nudi DJ-eve uživo i 25-metarski šank koji se može upotrijebiti. Prostor od 4.000 kvadratnih stopa dobio je ime po liku iz filma Tomasa Hardija "Daleko od lude gomile," a mnoga imena njegovih pića potiču iz romana iz 1874. U toplijim noćima, ne propustite tajni vrt bara, bujnu al fresco područje. Ovdje možete ostati uz libacije koje prikazuju jedinstvena žestoka pića i sokove iz kuće, kao što su kao i ukusna jela poput prženog slanutka, zanatskih sireva i mesnih jela.

Cockscomb

Jedno od gastronomskih uporišta San Francisca otkako je prvi put otvorio svoja vrata krajem 2014. godine, restoran sa mesom slavnog kuhara Chrisa Cosentina je kulinarski tour de force, u kojem se poslužuju tradicionalna i egzotična jela, od kasača (aka svinjske noge) i puževa na porciju svinjske glave pečene u pećnici. To je glasan, užurban prostor koji kombinuje rustikalne i industrijske elemente (da ne spominjemo malo taksidermije) sa otvorenom kuhinjom i intimnijom trpezarijom na spratu. Ručak se takođe služi radnim danima.

Bellota

U vlasništvu grupe Absinthe-koja je također odgovorna za restoran Absinthe u Hayes Valleyu i Comstock Saloon u North Beachu-Bellota je specijalizirana za špansku kuhinju i pića, uključujući kompletnu špansku vinsku kartu, sangriju i šeri. Bistro sa 140 mjesta usredsređen je oko otvorene kuhinje s prilagođenim ognjištem, gdje se stvaraju tapasi i jela kao što su kraljevski losos na drva, mavarski začinjeni janjeći but i paella. To je svijetao i prozračan prostor u kojem je živahno većinu dana (i noći) u sedmici.

Bar Agricole

Bar Agricole je transformisao nekadašnje skladište u modernu modernu tavernu,kompletno sa drvenim stropovima s nadstrešnicom, obiljem stakla i betona, te vanjskim dvorištem za sve veći broj sunčanih dana u gradu. Kuhinja sjeverne Kalifornije poput somuna na žaru, suhomesnatih proizvoda i pečene piletine napravljena je od lokalnih sastojaka i služi se u porodičnom stilu, uz meni prirodnih vina i tradicionalnih koktela (mislite na Old Fashioneds i El Presidentes).).

Marlowe

Ako tražite hamburger, došli ste na pravo mjesto: Marloweova ukusna goveđa pljeskavica je na vrhu liste omiljenih hamburgera u San Franciscu. Ovaj novi američki bistro – čiji enterijer inspiriše mesnicu – takođe se može pohvaliti divnim većim menijem, sa ponudom kao što su pečeni na tavi aljaski losos i njujorški odrezak sa pomfritom portobello.

Yank Sing

Jedan od najcjenjenijih dim sum restorana u gradu, Yank Sing nudi fini izbor od približno 60 dim sum varijanti - od ogromnih 100 dnevno. Mnogi od njih su inovativne porcije većih kineskih jela veličine zalogaja, poput pekinške patke na kriške. Izaberite iz serije kolica koja su naslagana svježe pripremljenim har gau knedlama i pilećim mesom s karijem i jedite do mile volje. Kada prođe, server će obračunati račun. Otvoreno je samo popodne.

Ptica

Ovaj š alter služi sendvič sa pečenom piletinom koji je istovremeno ukusan i jeftin. Pridružite se redu da doživite srdačnu pomoćpiletine iz slobodnog uzgoja obložene mješavinom začina Berbere u restoranu, servirano na svježe pečenoj lepinji i preliveno domaćim hrskavim salatom od jabuka. Bird je otvoren i za doručak, kada možete dobiti sendvič sa pilećim biskvitom sa prilogom od hašiša. Vruća krilca i pomfrit napravljen od slanine dimljene jabuke, zelenog luka i topljenog cheddar sira su takođe na meniju, uz izbor piva u limenci.

ptica

Zanatski i elegantan, vrhunski Birdsong prikazuje okuse i sastojke pacifičkog sjeverozapada u restoranu s Michelinovim zvjezdicama. Ukrcajte se na kulinarsko degustacijsko putovanje od osam ili 13 sljedova, od kojih svako ima opcionalno uparivanje pića. Očekujte jela poput morske alge marinirane u sirćetu od riblje kosti i pastrmke uzgojene u potoku koja je sušena, dimljena i zagrijana u kedru. Restoran, koji je otvoren 2018. godine, može se pohvaliti stolom kuhara, kao i pojedinačnim stolovima za intimnije iskustvo u objedovanju.