Najbolji restorani u Melbourneu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 08:58

Garantovano ćete pronaći nešto što će zadovoljiti vaše nepce u Melburnu. Dom mnoštva restorana – svi u rasponu od kuhinje, atmosfere, cijene i kreativnosti – grad će vas natjerati da sanjate o svojoj kulinarskoj sceni dugo nakon što odete. Bilo da tražite najbolji burger bar ili porodično okruženje, evo 20 najboljih restorana u Melburnu.

Burger: YOMG

U-N-Out iz Melburna, YOMG je opušteni restoran za hamburgere, šejkove i pomfrit sa kreativnim zaokretom. Neodlučnost se javlja na prvi pogled na 12 opcija hamburgera, pa ako vam treba pomoć pri odabiru, isprobajte The Howler. To je sočna goveđa pljeskavica prelivena sirom, zelenom salatom, lukom, kiselim krastavcima, jalapeñosom i habanero majonezom. Ako želite da probate nešto istinski australijsko, odlučite se za lepinju od cvekle. Ovaj hamburger ima dobar udarac, ali dobar udarac koji vas vodi do zasluženog smrznutog jogurta nakon toga.

Jeftino jelo: knedle iz sela u Šangaju

Teško je pronaći dobru, jeftinu hranu u Melbourneu, ali pronašli smo mjesto o kojem vrijedi pričati. Ova dvospratna kineska četvrt pravo je mjesto kada tražite pristupačan i zasitan obrok. Jelovnik je poput novele sa dijelovima za svinjetinu, piletinu, govedinu, povrće i ribu - ali to je 15 knedli (prženih ili kuhanih na pari) za 7 AU$koja ljudima upada u oči. Ovo jednostavno mjesto je BYOB, što ga čini još jeftinijim restoranom u Melbourneu.

Boozy Brunch: Lona St Kilda

Opijani brunch tek počinje da postaje stvar u Melburnu. Lona u St Kildi brzo je skočila na vagon nudeći dva sata tekućih pića (šampanjac, mimoze, pivo i jabukovača) za 35 AU$. Osim pića, meni je mali, ali moćan. Avo-Lanche je Lonina verzija tosta od avokada sa sušenim paradajzom, hrskavim kaparima, limetom i morskom solju. Dodajte poširano jaje za sreću. Lona je odmah pored Luna Parka i plaže, pa ako se osjećate malo užurbano nakon branča bez dna, prošetajte šetalištem da vidite šta se još događa u St Kildi.

Fine Dining: Mjølner

Mjølner je vrhunski restoran s norveškom tematikom, koji je ukrašen vikinškim dekorom i skandinavskim dizajnom, kao iskustvo u restoranu više od svega. Umjesto set menija, postoji pet opcija za glavno jelo: ptica, riba, povrće ili dvije zvijeri. Osim toga, Mjølner nudi elegantna predjela kao što su kamenice, pečena koštana srž i srneći hrbat. Ne odlazite bez čašice iz povezanog speakeasy-a.

Pub Food: The Local Taphouse

Odličan australijski pub imat će dnevne specijalitete za hranu, jeftino točeno pivo i pouzdani pileći parmezan. Tu se pojavljuje The Local Taphouse i preuzima titulu najboljeg pubskog obroka u Melburnu. To je udoban restoran sa drvenim oblogama iznutra i menijem punim udobnosti u obliku hamburgera, odrezaka i piva. Hrpe piva. Provjerite stranicu događaja prije posjete; obično postoji sedmična komedija, trivijalnosti ili muzika uživo.

kineski: Juicy Bao

Nećete naći nedostatak kineskih restorana u Melburnu, ali Juicy Bao je značajna opcija u kineskoj četvrti. To je mjesto gdje kuhari prave knedle u izlogu restorana, a ako vas to ne namami, meni svakako hoće. Za početak idite na prepoznatljivi sočni bao od svinjetine na pari, a zatim dodajte dvaput pečenu svinjsku potrbušinu u sečuanskom čiliju da zaokružite. FYI, ovaj kineski restoran je BYOB.

Pizza: 400 Gradi

Kada je u pitanju pizza, 400 Gradi u Brunswick East je pravo mjesto. Naručite nekoliko različitih pita sa menija i ponesite kući ono što ne možete da završite. Ortolana (bijela pica sa tikvicama, patlidžanom i lukom) ili Carnivora (pita na bazi paradajza prelivena salamom, rikotom, pršutom i bosiljkom) odličan su izbor sa naslaganog menija pica. I ne štedite na klasičnoj Margheriti.

Steakhouse: Macelleria

Austrijanci znaju kako da skuvaju posni, zli biftek - posebno kuvari u Maceleriji u Ričmondu. Ova mesnica se udvostručuje i kao restoran steakhouse, a služi jedan đavolski odležani goveđi odrezak. Super cool stvar u vezi ovog mjesta je to što možete odabrati svoje meso u mesnici i kuhar će ga skuvati odmah i tamo. Ovi momci su super transparentni o tome odakle dobijaju meso, tako da ćete tokom vaše posjete dobiti malu lekciju o australskoj farmi i poljoprivredi.

Plodovi mora:Miss Katie's Crab Shack

Miss Katie's Crab Shack donosi morske plodove američkog južnjačkog stila u Melbourne. Naručite nekoliko ostriga da započnete: Imate izbor između prirodnih i prženih po južnoj strani, koje se savršeno slažu sa pucačinama Bloody Mary. Kuhalo od rakova, još jedno od onih koje uživaju u publici, dolazi sa začinjenom svinjskom kobasicom, krompirom i kukuruzom. Ako ste spremni za dijeljenje, možete se odlučiti da dodate školjke, dagnje, kraljevske kozice, ostrige ili više rakova u ovaj kuhač koji napravite sami. Ne zaboravite na prsluk! Obrok u ovom ležernom restoranu s nautičkom tematikom je najbolja vrsta nereda.

Za velike grupe: Hofbräuhaus

Hofbräuhaus sjedi na istoj lokaciji u Centralnoj poslovnoj četvrti Melbournea od 1968. Ulazak u ovaj restoran je kao ulazak u šator Oktoberfesta - dekoracije, uniforme i jelovnik su bavarski u svojoj srži, uključujući sjedenje. Hofbräuhaus ima one super dugačke klupe koje su idealne za druženje sa velikom grupom prijatelja. Morat ćete unaprijed rezervirati.

Café: The Hardware Société

Kultura kafe je ogromna u Melburnu, a jedan od najboljih kafića u gradu je The Hardware Société. Hrana je sezonska, pa se jelovnik s vremena na vrijeme mijenja. Ako su chorizo pečena jaja dostupna kada ste tamo, ukopajte se! Krompir, paprika, sir, kobasica i jaja su pečeni do savršenstva, ustupajući mjesto obilnom doručku. Ipak, nije u pitanju samo hrana; opuštena, prozračna, pariška atmosfera čini The Hardware Société vrijednim posjete.

Ramen: TorasanRamen

U trenutku kada uđete u ovaj opušteni japanski restoran, dočekat će vas topla dobrodošlica i iPad za naručivanje hrane. Ako idete za vrijeme ručka, odaberite "poseban set" - to je ramen, plus pečena piletina ili gyoza za 16,30 AU$. Kada su u pitanju rezanci, naručite Torasan Miso Ramen za slano, začinjeno i utješno jelo.

Za sastanak: Red Piggy

Skriven u kineskoj četvrti, Red Piggy je krovni bar u zatvorenom i na otvorenom koji pojačava romantiku na izlasku. To je vrsta mjesta koje nudi intimno, ali razigrano okruženje. Jelovnik je panazijski, sa stavkama poput crveno-tajlandskog jagnjećeg karija, sporo kuvane govedine u sosu od kikirikija i škampi od čilija sa belim lukom. Koktel lista je zabavno mjesto za početak pića pod nazivom Freakin’ Banana, Fall In Love ili The Party Starter.

vegan i vegetarijanac: Smith & Daughters

Veganski restoran sa jelovnikom inspirisanim latino, Smith & Daughters nudi izbor hrane u kojoj uživaju i ljubitelji lišća i mesojedi. Jelovnik je prepun jela koja će vas ostaviti zadovoljnima, uključujući brokolini na žaru i karfiol od naslijeđa, prženi bebi patlidžan sa karamel glazurom od smokava, te sočivo i radič panzanelu prženu u tavi.

italijanski: Scopri

U Maloj Italiji, Scopri se izdvaja od ostalih italijanskih restorana zahvaljujući svom ogromnom meniju neverovatno ukusnih jela. Za predjelo probajte jakobne kapice pomiješane u kukuruzni pire i puter od vrganja. Ako tražite zasitan obrok, njoki od krompira pomiješani s proljetnom janjetinom, komoračem i bijelim pecorino ragùom će vam izvući čarape. To je BYOB, pa uzmite bocu vina da svoju večeru podignete na viši nivo. Ne odlazite a da ne probate liker od narandže Panna Cotta - srešćemo se na nebu.

Prikladno za porodicu: Mr. Wolf

Picerija pogodna za porodicu, Mr. Wolf zadovoljava gladne mladunce sa dječjim menijem koji uključuje pizzu, lazanje i špagete sa ćuftima. Obavezno naručite do 18:30. da dobijete besplatan sladoled od sladoleda! Za odrasle postoji izbor od 15 različitih pica, plus predjela, tjestenine i salate. Dobijate večeru bez djece? U susjedstvu se nalazi intimni koktel bar Little Wolf za piće prije ili noćnu čašicu.

Desert: Stix

Austrijanci vole svoje slatkiše, pa ne čudi što postoji čitava gomila restorana posvećenih desertima. Ako morate odabrati jedno mjesto, pogledajte Stix i naručite Golden Gaytime: to je kolač od sira s okusom karamela, vanile i saća koji je ohlađen i serviran u stilu sladoleda. Skočni prozor koji se otvara svake večeri u 17:00, Stix je potpuno vrijedan balavi.

meksički: Radio Meksiko

Meksička hrana nije dominantna kuhinja u Melburnu, ali Radio Meksiko blista od 2012. Preliven pečenom bundevom s čilijem, sirom i salsa rancherom, nachos de calabaza je odlično mesto za početak. mazga preko ostatka menija. Naslagana je dugačkom listom od 13 takosa, uključujući ribu na žaru, BBQ svinjski trbuh, barbacoa i frijole. Također možete birati između šest različitih margarita. Nadam se da niste neodlučni!

Pileći parmezan: LaRoche

Pileći parmezan je ponosni australski obrok. To su ekstra velika pohana pileća prsa koja su pržena u dubokom ulju i prekrivena crvenim umakom i otopljenim mocarela sirom. Naći ćete sjajan primjer ovog jela u La Rocheu. Meni je pun 18 različitih opcija za pileće parme. Idite na način pune udobnosti hrane sa pilećim šnicleom prelivenim gnjecavim macinom i sirom. S druge strane spektra je ljuti Red Devil, koji dolazi s čili sosom, salamom, mocarelom, lukom, biberom i jalapeñosom. Da, u La Rocheu postaje intenzivno.

Prikladno za djecu: Betty's Burgers & Concrete Co

Djeca mogu biti izbirljiva u jelu, ali u pravom okruženju i sa pravim menijem, mogla bi se dovoljno opustiti da završe svoj obrok. Betty's Burgers je burger bar u retro stilu s više lokacija u Melbourneu. Unutrašnjost je obično ukrašena sijalicama, visećim biljkama, kurzivnim pisanjem i jarkim bojama - ali jelovnik je tamo gde je. Postoji 10 hamburgera u rasponu od govedine i piletine do pečuraka. Dječji burger je jedna goveđa pljeskavica prelivena sirom, lukom i kečapom. Napunite pomfrit i sačuvajte prostor za debeli beton - okus putera od kolačića ostavit će mališane zaokupljenim oko sat vremena.