Najbolji vinski barovi u Dubrovniku, Hrvatska

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Dubrovnik godišnje privlači milione turista svojom veličanstvenom srednjovjekovnom arhitekturom i zadivljujućim pogledom na obalu, ali malo tko zna da je ovaj grad i okolna dalmatinska obala dom nekih od najunikatnijih europskih vina. S više od 100 autohtonih sorti grožđa i najmanje 300 aktivnih vinskih regija, Hrvatska se tiho uzdigla u rang jedne od najcjenjenijih vinskih destinacija u svijetu. I dok su sorte regije sjeverne Istre možda najpoznatije u zemlji, mnoga izvrsna vina proizvode se samo nekoliko minuta vožnje od dubrovačkog Starog grada.

Bilo da volite pekmezasto i robusno crveno grožđe od plavca malog na poluotoku Pelješcu ili hrskava bijela vina napravljena od grožđa pošip na otoku Korčuli, Dalmatinska obala ima što za ponuditi, a grad čak i domaćini godišnji FestiWine svakog aprila kako bi se istakla brojna lokalna vina. Ako idete u Dubrovnik i tražite autentični okus regije, evo najboljih mjesta za podizanje čaše.

D’Vino

D’Vino je bitna stanica za svakog ljubitelja vina koji posjeti Dubrovnik. Ovaj bar nudi veliki broj domaćih vina, uključujući nekoliko s dalmatinske obale, i stručno osoblje koje će s vama razgovarati o tome šta stedegustacija. Na meniju se nalaze letovi crveno-bijelih aranžiranih po hrvatskim regijama, kao i dobro kurirani i domaći sirevi i suhomesnati tanjuri.

Malvasija Wine Bar

Kao što mu ime govori, ovaj wine bar je odlično mjesto za probati malvašiju, popularno bijelo vino porijeklom sa sjeverne dalmatinske obale i Istre. Na meniju bara se nalaze i druga lokalna crvena i bela vina, kao i kafa i razni sirevi.

Tavulin Wine & Art Bar

Ovaj kvartovski bar u porodičnom vlasništvu nudi širok izbor domaćih vina, kao i tapas meni, kafu i desert. Također ima rotirajuću galeriju vizualne umjetnosti koju kuriraju njegovi vlasnici, a koja sadrži radove lokalnih vizualnih umjetnika. Rezervacije se preporučuju za večernje posjete.

Wine Bar Skaramuca Dubrovnik

Zavalite se u stolicu napravljenu od vinske bačve i birajte između nekoliko lokalnih letova koji se služe uz sir i masline u ovom baru u Starom gradu kojim upravlja porodica vlasnika vinograda. Ovaj bar nudi veliki izbor crnih vina plavca malog iz regije Postup na obližnjem poluotoku Pelješcu.

Razonoda Wine Bar

Ovaj wine bar, smješten unutar hotela Pucic Palace, jedan je od najnovijih dodataka dubrovačkoj vinskoj sceni. Nudeći mali meni domaćih vina, kao i sorte iz Istre i sjeveroistočne Slavonije, stručno osoblje ovog bara dat će vam preporuke na temelju vašihpreferencije ukusa. Budite otvorenog uma i možda ćete otkriti svoje novo omiljeno vino.

Grabovac Wine Spot

Smješten u neposrednoj blizini glavnog trga u Starom gradu, ovaj bar nudi veliki izbor domaćih vina iz vinograda vlasnika u Prolozcu donjem, u unutrašnjosti Dalmatinske obale. Barmeni u osoblju su dobro upućeni, dostupni su brojni crveni i bijeli letovi, a redovna točenja su po povoljnim cijenama.