10 najboljih restorana na Havajima

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:10

Ostrvo Havaji jedno je od onih mesta koje morate da vidite da biste verovali. Iz ove jedinstvene i osebujne zemlje dolazi stoka i morski plodovi uzgojeni ili ulovljeni uz održivost i poštovanje, neke od najboljih svjetskih kafa uzgojenih iz vulkanskog tla, i miljama prekrasne zemlje na kojoj niču voće i povrće koje nećete naći nigdje drugdje u SAD-u. najbolji restorani su u porodičnom vlasništvu i pune lokalnih ponosa, što se prevodi u menije pune najboljih havajskih sastojaka koji se uzgajaju širom ogromnog pejzaža, od vulkanskih do prašuma, i mora koje okružuje ostrvo.

Huggo's

Za poglede uz obrok, ne možete učiniti mnogo bolje od Huggo's, porodičnog i nagrađivanog restorana koji datira iz kasnih 1960-ih. Na pravi havajski način, Huggo's sadrži sastojke iz lokalnog porijekla i svježu ribu ulovljenu s otoka, uz izbor jela koja nisu od morskih plodova, kao što je poznati Teriyaki Steak, koji također možete izabrati.

Big Island Grill

Ovaj restoran u stilu zalogajnice na istočnoj strani Velikog ostrva nudi ležernu atmosferu i mnoštvo sledbenika uz jedno obećanje: nećete otići gladni. Lokalna kuhinja koja se ovdje servira može se opisati samo kao udobna hrana u havajskom stilu, koja privlači lokalno stanovništvo i poznavaoceturiste sa omiljenim mjestima kao što su pileći katsu, riba i pomfrit, saimin i loco mocos. Budite upozoreni; porcije su prilično velike (ali ćete ipak htjeti sačuvati mjesta za pitu).

Hawaiian Style Cafe

Ovo mjesto na Hilo strani je obavezno za lokalnu hranu u izuzetno velikim porcijama. Stanovnici ostrva Hawaii vikendom počinju da se redaju u kafeu Hawaiian Style Cafe u 7 ujutro za velike palačinke i doručak koji će ih sigurno podstaći za dan opuštanja, surfanja ili planinarenja. Jedna od omiljenih namirnica u državi, Spam, prisutna je u cijelom jelovniku, pa ako ste tražili mjesto da probate slanu konzerviranu svinjetinu na pravi havajski način, ne tražite dalje od ovog komšijskog restorana.

Island Lava Java

Sa potpuno novom lokacijom unutar pijace Coconut Grove u Kailua-Koni, Island Lava Java je žarište u gradu za neobavezni nedjeljni ručak. Iako je najpoznatiji po doručku koji se servira uz veličanstveni jutarnji pogled na obalu i slani morski povjetarac sa gornjeg sprata kafea na otvorenom, nemojte pogriješiti da zanemarite menije za ručak i večeru. U kombinaciji sa menijem zanatskih koktela koji je ukusan, a da nije pretenciozan, Lava Java se može uživati u bilo koje doba dana ili noći.

Fish Hopper Seafood & Steak

Ovo mesto za ručavanje na otvorenom gleda na zaliv Kailua i pruža opušten ambijent sa kvalitetnom hranom na nivou svakog otmenog restorana. Ustanova reklamira najduži Happy Hour Kona od 14 do 21:30svaki dan, sa svečanim libacijama kao što su Vatrena kanta i plameni vulkan. Ne može biti bolje od gledanja kako brodovi prolaze, dok uživate u dobroj hrani po razumnoj cijeni u tropskom okruženju.

Da Poke Shack

Da Poke Shack može izgledati skromno izvana, ali unutra ćete pronaći najsvježiju, lokalno ulovljenu havajsku ribu (osim da je sami ulovite). Bez obzira u koje doba dana dođete, najvjerovatnije će već biti red ispred vrata. Ali ne brinite, ovi momci su navikli na redove i zaposleni unutra su sve vidjeli. Željećete da stignete rano u toku dana pre nego što im ponestane ribe, oni ne žrtvuju kvalitet za kvantitet i radije bi čekali da brodovi izađu sledećeg jutra, nego da služe manje nego savršen proizvod.

Lava Lava Beach Club

Ovo je ono na šta pomislite kada zamišljate ležerne večere na obali mora, kokosovo drveće koje se njiše, bijele pješčane plaže i pijesak između nožnih prstiju. Mnogi posjetitelji koji posjećuju otoke za svoje godišnje odmore tradicionalno imaju barem jedan obrok u Lava Lava Beach Clubu, a zemljište na kojem se restoran nalazi može pratiti svoje vlasništvo još od 1848. Ne propustite Bloody Mary Beach Brunch koji se služi nedjeljom ili zabava uživo legendarnih lokalnih izvođača kao što su Henry Kapono i John Cruz.

Ohana Grill Jackie Rey

S lokacijama na Kona i Hilo stranama ostrva, zaista nema dobrog izgovora da propustite obrok u JackieRey's Ohana Grill. Jackie's reklamira "klasična američka jela s otočkim štihom", a samoopis ne može biti prikladniji. Jelovnik je pun lokalnih organskih sastojaka, svježe ribe rezane ručno u kući, lokalnog piva i vinske karte dovoljno dobre da dobije nagradu za izvrsnost od Wine Spectator Magazina.

Ulu Ocean Grill and Sushi Lounge

Ako ćete se potrošiti na jedan vrhunski obrok na Velikom ostrvu, Ulu Ocean Grill u Four Seasons u Koni trebao bi biti na vrhu vaše liste. Prema Uluu, 75% hrane dolazi svježe iz havajskih voda ili lokalnih farmi, što je prilično impresivno s obzirom na obilje sušija i jedinstvenih jela od morskih plodova na meniju. Uparite to sa prekrasnim pogledom na more i kvalitetom usluge koju podržava ime Four Seasons, ovo je zaista savršeno mjesto za romantični večernji izlazak.

Merriman's

Dok će se restorani Petera Merrimana vjerovatno naći na većini lista najboljih mjesta za jelo u cijeloj državi, lokacija u Waimei na Velikom ostrvu je posebno posebna. Ovo je bila prva lokacija slavnog kuhara i predvodnik pokreta Havajske regionalne kuhinje koji je uzdigao lokalnu kuhinju tako da uključuje najkvalitetnije tehnike fuzije i sastojke iz lokalnog izvora. Gosti se stalno vraćaju da cijene skroman, ugodan ambijent glavnog restorana, kao i vrhunski meni koji ističe najbolje sastojke koje Havaji mogu ponuditi.