10 najboljih restorana u Old Town Scottsdaleu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21

Old Town Scottsdale je možda najpoznatiji po svojoj barskoj sceni i starinskim radnjama koje posjećuju turisti u potrazi za srebrnim i tirkiznim nakitom. Sve je to dobro i dobro, ali osim klupskih i zanatskih scena naći ćete kulinarsku scenu prepunu opcija. Zaokružili smo mnoštvo restorana u rasponu od fine dining do ležerne udobne hrane. Lokalno stanovništvo Scottsdalea voli svoju hranu i svaki sljedećih 10 restorana služi za pronicljive i izrazito gladne kupce. Bilo da želite ledeno hladno pivo i svježe pečenu perecu ili čašu nagrađivanog vina i ručno rađene tjestenine, postoji restoran u Old Town Scottsdaleu koji možete poslužiti i zadovoljiti.

FnB

Možda poster za kuhinju Arizone, FnB je dobio nacionalno priznanje za svog šefa kuhinje, kao i za svoj vinski program. Zapravo, Chef Charleen Badman proglašen je za „Najboljeg kuhara jugozapada“u 2019. od strane James Beard fondacije. Restoran nudi sezonski meni koji se mijenja prema onome što je svježe s najboljih lokalnih farmi u Arizoni. Vinski program je također nominiran za nagradu James Beard 2019. godine, a njegov izbor – uključujući lokalna vina – mijenja se mjesečno. FnB se nalazi u istorijskom zanatskom dvoru i sebe opisuje kao od farme do-sto Nova američka kuhinja.

Brat Haus

Smješten uz glavnu ulicu Scottsdale Roada u Starom gradu, Brat Haus je mjesto za odlazak kada je lijepo vrijeme i žudite za ledeno hladnim pivom. Unutrašnjost ima sjedećih mjesta, ali je pivnica restorana ono što privlači gužvu. Pored 28 točenih točenih piva, tu su igre poput stonog tenisa i pikada na otvorenom dvorištu prilagođenom psima. Na jelovniku se nalazi epikurejska udobna hrana poput domaćih kobasica i bavarskih pereca, pomfrita u belgijskom stilu i hamburgera. Obavezno pogledajte kobasice i preljeve koje je odabrao kuhar kao što su patka i sušeni paradajz s holandskim aiolijem i slaninom.

The Mission Old Town

Ovaj restoran sa modernom latino kuhinjom je glavni dio područja smješten u srcu istorijskog Starog grada. Njegova slabo osvijetljena, raspoložena unutrašnjost podsjeća na špansku hacijendu, a dominiraju ručno rađene tortilje, umaci i salsa. Sva mesa se pripremaju a la plancha ili na žaru od pekan i meskitovog drveta. Takos Tecate Creekstone Skirt Steak sa morita salsom, avokadom, limetom, cilantrom i kotijom proganjat će vaše snove. Misija je također potaknula mnoge eminentne kuhare u Arizoni, pa svratite da vidite gdje su počeli.

Café Monarch

Ako ste ljubitelj fine kuhinje ili slavite posebnu priliku, Café Monarch je velika dama restorana Scottsdale. To je samo osam minuta hoda zapadno od glavne ulice Starog grada i samo je rezervacija - tako da planirajte unaprijed! Sadrži četiri kursa, prixfixe meni usredsređen na lokalne, organske i održive sastojke. Iako je poznat po svojim epskim jelima, Café Monarch je jednako poznat po svojoj usluzi i ambijentu. Poznat je kao jedan od najromantičnijih restorana u okolini, a njegovi visoki stropovi prekriveni lusterima i dvorište osvijetljeno svijećama podsjećaju na italijansku vilu. Svaki server je obučen kroz program Court of Master Sommeliers i može se pohvaliti opsežnim znanjem o jelovniku i vinskoj karti.

SumoMaya

Smješten nekoliko milja sjeverno od centra Starog grada, SumoMaya nudi funky meksičko-azijski spoj. Odličan za grupe, ovaj restoran nudi tapas tanjire, pa planirajte naručiti po tri do pet jela. Jelovnik je, naravno, raznovrstan i sadrži gvakamale, suši, ceviče i rezance pržene u voku. Svratite tokom vikenda na njihov brunch bez dna. Dobit ćete neograničen broj zajedničkih tanjira i deserta, plus jedno predjelo po gostu za samo 29 dolara po osobi. Možete dodati neograničene količine koktela za samo $10 više.

Citizen Public House

Omiljena među lokalnim stanovništvom i koktel publikom nakon posla je Citizen Public House. Poznat je kao vrhunski gastropab, koji nudi novu američku udobnu hranu i koktele odležane u bačvama. Jelovnik je mali, sa zanatskim preokretima na klasiku kao što su kokice za nasleđe od slanine i kratka rebarca natrljana kafom. Smješten u centru Scottsdalea u blizini Waterfronta, svratite do njih tokom njihovog "Social Hour" za sofisticirane grickalice i trljanje laktova sa redovnim gostima.

Fat Ox

Chef Matt Carter je čovjek rođen u Feniksu koji stoji iza nekih od najuglednijih restorana u dolini kao što su The Mission i The House Brasserie. Fat Ox je njegov najnoviji poduhvat i fokusira se na tradicionalno italijansko kuhanje, s naglaskom na jednostavna, uzvišena jela. Na meniju se nalaze raskošno pečeno meso i desetak pasta koje se prave u kući dnevno. Većina jela se sastoji od četiri do osam sastojaka, što dokazuje da vrhunska kuhinja ne mora biti komplikovana. Navlažite svoju zviždaljku uz pomoć somelijera koji će vam pomoći da se krećete po međunarodnoj vinskoj karti i klasičnim talijanskim aperitivima i digestivima.

Diego Pops

Ako tražite brzu, kvalitetnu meksičku hranu, onda je Diego Pops to. Ovaj razigrani restoran je jeftin i nudi eklektičan meni od takosa, činija, buritosa, salata i morskih plodova poput svježeg pokea i cevichea. Ponedjeljkom idite na tacos od 3 dolara i svakako sačuvajte mjesta za desert. Bar sa poslasticama nudi slatkiše i slastice kao što je meksička kafa, napravljena od mekog kokosa, hladna kafa, obrijana meksička čokolada i dulce de leche.

Roaring Fork

Ako hranite gomilu, Roaring Fork je odlična opcija za ljude sa različitim ukusima. Iako na meniju ima dosta svježih, inventivnih salata, oni koji ne vole ništa više od sjajnog komadića proteina ovdje će se osjećati kao kod kuće. Koncept je inspiriran tradicionalnom, zapadnoameričkom kuhinjom, s brojnim jelima kuhanim na roštilju na otvorenom plamenu ili roštilju na drva. Meni je opisan kao da ima "hrabru ivicu"sa predjelima od patke, piletine, govedine, svinjetine i svježe ribe.

The House Brasserie

Poznat po jedinstvenom ambijentu inspirisanom viktorijanskim stilom i odabranom meniju, The House Brasserie je još jedna opcija koja treba da impresionira. Ako slavite ili želite pokazati lokalnu kulinarsku scenu za vangradske ljude, ovo je odlična opcija. Šef kuhinje Brandon Jedd ponosi se izlaganjem lokalnih sastojaka, stoga pazite na sezonske specijalitete s menija. U zimskim mjesecima svakako posjetite popločanu terasu s vanjskim kaminom. Na meniju se izdvajaju njoki od jastoga iz Mainea. Restoran je otvoren za večeru od utorka do subote i nalazi se samo nekoliko blokova od Scottsdale Roada u Starom gradu.