Najbolji restorani u Čikagu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:22

Sužavanje najboljih restorana u Čikagu nije lak podvig - ovo je ipak grad gurmana. Za ovaj herkulovski zadatak odabrali smo nekoliko neizbrisivih nosh zona u različitim kategorijama - novo i vremensko nošeno, opušteno i luksuzno - tako da možete odlučiti gdje ćete otići na sljedeći romantični sastanak, branč prilagođen djeci, vruće mjesto za zabavu ili pizzu razmetanje.

Rooftop at Torali

Višedobne porodice naći će pravu atmosferu u šik Torali-u Ritz-Carlton Chicago. Uživajte u laganim zalogajima, kafi i izboru sokova u The Caféu; promišljen obrok za sedenje u zatvorenom u italijanskom steakhouse-u, Torali; ili, naš omiljeni, zajednički tanjiri i piće, sa zadivljujućim pogledom na grad na vrhu Water Tower Placea, na Rooftopu u Toraliju.

Skladište za krofne

U redu, krofne nisu baš zdrav obrok, ali nećete požaliti što ste posjetili sef i pokupili mak od limuna, trostruku čokoladu, pistaći ili kokosovo kremu, staromodni slatki prsten dobrote. Uparite ga sa makijatom ili jakom kafom i bićete spremni. Dođite ranije jer se ove zanatske poslastice prave u malim serijama - kada se rasprodu za dan, ne možete dobiti više do sljedećeg jutra.

Profesionalni savjet: 3 Arts Club Café, koji se nalazi unutar Restoration Hardware,također poslužuje poslastice Donut Vault pa ako ne želite da se borite sa dugačkim redom, uđite tamo.

Pečena piletina na puteru sa medom

Pile, koje je bez antibiotika i humano uzgojeno, dolazi sa farme Miller Amish u Indijani. Veliki broj sastojaka je, naime, odgovorno nabavljen – od kukuruznog brašna u muffinima do meda u puteru. Gosti se mogu osjećati dobro znajući da jela ovdje, koja su kreirali glavni kuhari Joshua Kulp i Christine Cikowski i šef kuhinje Cam Waron, dolaze od poljoprivrednika i kompatibilnih preduzeća.

SafeHouse Chicago

Ako pronađu crvena vrata da uđu unutra, djeca mogu naručiti Junior Spy Meal, sa stranama bez dna i šoljicom koja mijenja boju suvenira u SafeHouse Chicago sa špijunskom temom. Vaši mali istražitelji mogu isprobati svoje špijunske vještine tako što će istražiti tajne prolaze i interaktivnu špijunsku opremu. Ne propustite dnevne magične emisije u The Magic Lounge-u koje su uključene u cijenu paketa za ručavanje. Ovo je jedan od najzabavnijih restorana u Čikagu za decu tokom dana, ili za odrasle noću, tu su i plesni klub i bar za osobe od 21 godine i više.

River Roast

Muzika uživo, lokacija na rijeci Chicago, hrana koja grije trbuh i pronicljiv meni koktela privlače Čikagočane kroz vrata River Roast-a. Očekujte američku tavernu sa divnim preokretom, predstavljenu u rustikalno-šik luksuznom restoranu sa dva bara. Nagrađivani kuhar Tony Mantuano je glavni um izaRiver Roast kao i drugi omiljeni Chicago, Spiaggia (s Michellenovom zvijezdom i miljenica Michelle i Baracka Obame) i Terzo Piano (nalazi se u Institutu za umjetnost u Chicagu).

Twisted Hippo

Ako je vaš džem razigran, šaren i ležeran, poželećete da večerate u Twisted Hippo, gde „Embrace Your Strange” krasi spoljni zid. Nekoliko promišljenih detalja izdvaja ovaj novootvoreni restoran od ostalih točionica u Čikagu, a to su sveobuhvatne cene - napojnice nisu potrebne. Obilni gulaši, sendviči, salate i još mnogo toga su na meniju, kao i zanimljiva piva poput Coconut Umbrella, Jittery Nickel i Sorach-Hey-Hey.

pacifičko standardno vrijeme

Ovo novootvoreno vruće mjesto inspirirano Kalifornijom, koje vam donosi One Off Hospitality, služi pizze od somuna pečene u pećnicama na ognjištu. Popularna jela uključuju pečenu ribu u tempuri, knedle od rikote i cijelu pečenu patku. Program pića obuhvata opsežnu listu koktela, žestokih pića, piva i vina - uključujući, naravno, divne kalifornijske crvene.

Blackbird

Fina kuhinja srednjeg zapada naziv je igre u Blackbirdu, restoranu koji ima mnoga priznanja koja se vrte oko svojih kuhara i vlasnika: izvršni kuhar Paul Kahan dobitnik je James Beard nagrade za izvrsnog kuhara i najboljeg kuhara Midwest, a vlasnik Donnie Madia i arhitekt Thomas Schlesser osvojili su nagradu James Beard za najbolji dizajn restorana. Patka, jesetra, goveđi traka i jezik, svinjetinatartar od trbuha i sušene govedine osvjetljava jelovnik, kao i prezentacija sireva za zanatstvo i specijalitete na farmi uz stol. Naručite sezonski degustacijski meni za večeru ili, ako stignete ranije, popularnu fiksnu cijenu za ručak.

Boka

Chicago ima 22 restorana sa Michelinovim zvjezdicama, svi vrijedni noćnog izlaska, uključujući: Elizabeth Restaurant, Goosefoot, Band of Bohemia, Parachute, Entente, North Pond, Alinea, Temporis, Topolobampo, Oriole, Acadia i mnoge druge. Već 15 godina Boka je jedan od najboljih nagrađivanih restorana u Čikagu, trenutno sa Lee Wolenom, Meg Galus, Briannom Meyers, Richardom Grahamom i Kim Mok na čelu. Očekujte vizuelno zadivljujući enterijer koji će odgovarati zasluženim sedam uzastopnih Michelinovih zvjezdica.

Everest

Za zaista neizbrisivo iskustvo objedovanja, s jednom od najboljih čikaških adresa, večerajte na Everestu. Prepustite se meniju od sedam sljedova francuske kuhinje, uz stručno uparena vina, koju je kreirao kuhar Jean Joho. Stolovi su ukrašeni jedinstvenim bronzanim skulpturama, a zidovi su ukrašeni slikama koje je napravio lokalni umjetnik iz Čikaga, Adam Siegel. Smješten na 40. spratu čikaške berze, Everest nudi posjetiteljima blistav pogled na grad.

Chicago Pizza and Oven Grinder Co

Chicago je poznat po svojoj pizzi sa dubokim jelima i, naravno, postoje stotine picerija koje možete izabrati da uzmete parče. Lou Malnati's, Giordano's, Pequod's, Pizzeria Uno, Gino'sEast i Vito i Nick's su popularna mjesta u ovom gradu. Jedinstveno se ističe, međutim, Chicago Pizza and Oven Grinder Co., koji ne servira baš duboko jelo samo po sebi, ali umjesto toga, oni prave prevrnutu pitu od sira koja je okrenuta naopačke na vaš tanjir. Ambijent je ugodan i broj sjedećih mjesta je ograničen - pripremite se da sačekate da dobijete mjesto u ovom podrumu od smeđeg kamena.