8 Romantične vinske staze i gradovi u SAD-u

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:38

Putujte od Floride do Aljaske i vjerovatno je da ćete pronaći vinariju u skoro svakoj državi pokraj koje prođete. Bez obzira da li vaš ukus seže do sofisticiranih vina ili zadirkivanja kao što je pjenušavo vino s okusom ananasa na Havajima, opojne avanture čekaju vas duž vinskih staza koje pune naciju.

Praćenje vinskog traga ne daje parovima samo priliku da probaju razne berbe; to ih također stavlja u središte nekih od najljepših krajolika zemlje i priliku da ih istraže. Često degustacija vinarije uključuje kušanje lokalnih jela, što je čini pravim gurmanskim iskustvom. Hrana se kreće od regionalnih delicija i sireva koji se prodaju u suvenirnicama na licu mjesta do elegantnih restorana koji poslužuju obroke s više sljedova uparene s nagrađivanim vinima.

Neke vinarije naplaćuju nominalnu naknadu za degustaciju; drugi su besplatni. I možete očekivati sve, od samoposlužnih boca i plastičnih čaša do formalnih degustacija s vinskim edukatorom koji će točiti vaša vina u kristalne čaše.

Određene vinarije imaju restorane na licu mjesta, kao i romantične gostionice koje omogućavaju noćenje. Neki su se specijalizirali za organiziranje romantičnih vjenčanja u vinogradima.

Ako očekujete grožđe za svoj sljedeći odmor, istražite koje su vinarije na vašoj destinaciji kako biste saznali o predstojećim festivalima vina i hrane, degustaciji vinaklase, te lokacije i karte vinskih staza. U nekim vinskim gradovima čak možete učestvovati u gaženju grožđa u vrijeme berbe.

A kao bonus ove vrste putovanja, kada se počastite romantičnim odmorom u vinogradima, vjerovatno ćete izbjegavati malu djecu i biti u društvu drugih odraslih parova.

Grand Valley, Colorado

Nazvan jednim od deset najboljih vinskih izletišta u 2018. od strane Wine Magazina, Grand Valley se može pohvaliti sa skoro 30 vinarija istočno i zapadno od Grand Junctiona.

Preporučena vinarija: Donesite svoj med u Meadery of the Rockies u Palisadeu, Colorado. U svojoj kategoriji, medovina nastaje fermentacijom meda. Mead je inspirirala riječ "medeni mjesec", koja se prvobitno odnosila na tradiciju pijenja vina s medom tokom cijelog mjesečevog ciklusa kako bi se osigurao plodan brak.

Šta probati: Odaberite jednu od voćnih mješavina, dostupne u okusima kajsije, kupine, trešnje, breskve, maline i jagode. Svi proizvodi sadrže 100% čisti, sirovi med od cvijeta narandže.

Gdje odsjesti: Wine Country Inn nudi romantične pakete koji uključuju bocu vina privatne marke, domaće tartufe i čaše koje možete ponijeti kući.

Napa Valley, Kalifornija

U oktobru 2017. šumski požari izgorjeli su više od 245.000 hektara u sjevernoj Kaliforniji, uzrokujući veliku štetu u regiji. Manje od 20 od 900 vinarija u okruzima Napa i Sonoma pretrpjelo je značajnu štetu, a većina njihsu sada ponovo otvoreni. Jedan nezaboravan način da ih doživite je ukrcaj na vinski vlak Napa Valley, koji se sastoji od obnovljenih Pullmanovih vagona iz ranih 1900-ih i nudi jednodnevne izlete duž rute od 36 milja i gurmansku večeru Romance on the Rails.

Preporučena vinarija: Riverhouse na glavnoj ulici u Napi služi svoja vina u galeriji umjetnina i antikviteta. Iskustva degustacije kombinuju vina sa ručkom u kutiji bento ili raskošnim degustacionim menijem od osam sljedova.

Šta probati: Prikladno nazvana Paramour Proprietary Red iz Blackbird Vineyards.

Gdje odsjesti: Najnovije mjesto za boravak u centru Nape, The Archer, okruženo je s više od 20 vinarija u ovoj pješačkoj destinaciji.

Finger Lakes, New York

Raširena poput ruke preko centra države, jezera Finger okružena su bogatim poljoprivrednim zemljištem koje pruža idealan terroir za uzgoj grožđa s hladnom klimom. Više od 30 vinarija prošarano je vinskom stazom Seneca duž najvećeg od mršavih jezera sjever-jug.

Preporučena vinarija: Pored pristupačnih degustacija i obilazaka, Glenora Wine Cellars je dom restorana koji služi hranu iz lokalnog porekla i ima gostionicu sa pogledom na vinograde.

Šta probati: U ovom dijelu države vladaju rizlinzi, a Glenora proizvodi sedam vrsta, od suhih do pjenušavih.

Gdje odsjesti: Popularan među parovima, hotel Watkins Glen Harbour nalazi se na južnom vrhu jezera. Njegov restoran i bar imaju opsežanizbor domaćih i kalifornijskih vina.

Willamette Valley, Oregon

Oregon je dom za oko 600 vinarija, od kojih su većina mali proizvođači crnih vina na istoj geografskoj širini kao Burgundija, Francuska. Neki od vinara nalaze se duž staze Pinot, koja se nalazi na putu 99-W između Newburga i McMinnvillea, oko sat vremena južno od Portlanda.

Preporučena vinarija: Willamette Valley Vineyards nudi pristupačne letove za degustaciju i besplatan dnevni obilazak. Jednom mjesečno, vinarija je domaćin večere od četiri jela koja spaja kuhinju koju je osmislio njen vinski kuhar s plodovima vinove loze.

Šta probati: Puni pinot noir boje granata.

Gdje odsjesti: Allison Inn & Spa u Newbergu predstavlja oličenje modernog luksuza. Priuštite sebi luksuznu king sobu s potpisom, koja ne sadrži samo plinski kamin i spa kadu, već i udoban tapacirani kutak i balkon ili terasu s pogledom na brda. A njegov restoran Jory poznat je po kreativnom predstavljanju okusa doline Willamette.

Texas Hill Country

U centralnom Teksasu i graniči sa Austinom na istoku i San Antoniom na zapadu, Texas Wine Trail je dom za pedesetak vinarija. Zahvaljujući sunčanoj i suvoj klimi, ovdje cvjetaju razne sorte grožđa, od Blanc du Bois do tamnoljubičastih Malbecsa.

Preporučena vinarija: Otvorena svaki dan, Becker Vineyards uzgaja preko 84 hektara voća i ima dvije lokacije za kušanje, jednu uimanje, a drugi u centru Fredericksburga. Jeftine degustacije su dostupne za ulazak, a obilasci su ograničeni na male grupe.

Šta probati: Na dodjeli International Wine Awards, Becker Vineyards' 2015 Cabernet Franc Reserve proglašen je najboljim teksaškim crvenim u 2018.

Gdje odsjesti: Kratka vožnja od San Antonija, La Cantera Resort & Spa s punom uslugom je objekat AAA sa četiri dijamanta sa snažnim osjećajem za mjesto inspirisan Teksaški ogromni King Ranch. Romantičari mogu uživati u privatnosti u jednoj od vila. Oni pružaju pristup privatnom bazenu, kao i vašim vlastitim kolicima za golf za alate oko imanja na vrhu brda od 550 jutara.

Virginia Wine Country

Virginijinih preko 300 vinarija počinje izvan Washingtona, D. C., smještenih u planinama Blue Ridge, vijugajući pokraj kolonijalnog Vilijamsburga i okružujući valovita brda Ričmonda. U stvari, postoji nekoliko mesta u Virdžiniji gde biste bili udaljeni više od pola sata od vinarije. Ovdje se uzgaja više od 20 sorti vinove loze, a okruženje vinarije je jednolično lijepo, s pogledom na vinograde i doline.

Preporučena vinarija: Degustaciona soba u vinariji Bogati u okrugu Loudon otvorena je sedam dana u nedelji, tokom cele godine, a posetioci mogu uživati u pristupačnoj klasičnoj degustaciji odabranih vina vođeni vinski edukator ili vinski let sa samovođenjem, koji uključuje degustacije vina iz svake od kategorija vina.

Šta probati: Bogatijev Black Label Chardonnay iz 2013. godine, pohvaljen u Wine Advocate Roberta Parkera zbog svog "svježeg"osjećaj i oštar rub."

Gdje odsjesti: Najbliže savršenstvu koliko mjesto može biti, Inn at Little Washington je osvojio sva velika priznanja za romantična gurmanska putovanja u Americi, uključujući AAA Five Diamonds za svoja 24 izvrsna smještaja i restoransku kuhinju. Jela na meniju Gastronauta, zajedno sa sofisticiranim vinskim parovima, predstavljaju mješavinu okusa podjednako ugodnih za oko i za nepce.

Door County, Wisconsin

Ovo slikovito poluostrvo sjeverno od Green Baya je popularno mjesto za enofile, koji mogu posjetiti osam vinarija duž vinske staze Door County. Parovi koji žele probati razna vina koja se ovdje proizvode mogu se prijaviti za Premier Wine Tour na brodu Door County Trolley, koji uključuje ručak.

Preporučena vinarija: Unutar obnovljene dnevne štale, Lautenbach's Orchard Country Winery nudi besplatne dnevne degustacije i obilaske svojih voćnjaka od 100 hektara od 1. maja do 31. oktobra.

Šta probati: Door County je poznat po uzgoju slatkih i kiselih trešanja, a ljeto je glavno vrijeme berbe trešanja. Iako lokalne vinarije proizvode crna, bijela i porto, vina od trešanja su jedinstvena za ovu regiju.

Gdje odsjesti: Door County ima tendenciju da bude vrlo pogodan za porodice, ali postoji jedno mjesto dizajnirano samo za zadovoljstvo odraslih: Sundara Inn & Spa. Ozbiljno fokusiran na relaksaciju, Sundara nudi nekoliko paketa za parove koji mame sadržajima kao što su pjenušavo vino, piknik u zatvorenom poredvaš plinski kamin, veliku kadu za dvoje i spa tretmane.

Winston-Salem, Sjeverna Karolina

Vinske staze Sjeverne Karoline vijugaju kroz male gradove u planinama, duž obale i u regiji Pijemont. Winston-Salem se može pohvaliti sa dvadesetak vinarija u krugu od 20 milja od ovog malog južnog grada.

Preporučena vinarija: Love llamas? Divine Llama Vineyards u dolini Yadkin ima farmu punu nježnih životinja. Mogu se osedlati da ponesu vaše vino i ručak za piknik na pješačenju od dvije milje do zračne luke pored potoka s pogledom na vinograd i planinu Pilot. Sala za degustaciju je otvorena od petka do nedjelje.

Šta probati: Crvena Rita Rosé, nazvana u čast matrijarha krda lame, miješa Chardonnay i Cabernet Franc.

Gdje odsjesti: U centru Winston-Salema, Kimpton Cardinal Hotel izgleda kao stvoren za zabavu. Javni prostori uključuju prostoriju za odmor sa košarkaškim terenom, kuglanom, pa čak i toboganom. Ali nije sve samo za djecu – hotel svake večeri održava besplatni sat vina od 17 do 18 sati. Vikendom zauzmite mjesto u Katharine's branč bifeu, gdje ćete moći napraviti svoje vlastite bellinije.