10 Alkoholna pića u Norveškoj

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:44

Ako planirate posjet Norveškoj i planirate zveckati čašama i izgovoriti "nazdravlje" ili skal na norveškom, velike su šanse da nećete naći burbon, rum ili tekilu u bilo kojem od lokalnih barova ili taverne u gradu. Vaše najbolje opklade su aquavit (na norveškom se zove akvavit ili akevitt), glogg ili punsch.

Aquavit

Aquavit je jedno od najpoznatijih alkoholnih pića u Norveškoj. Izveden iz krompira i žitarica, poseban ukus akvavita dolazi od bilja i začina koji se koriste nakon procesa destilacije, uglavnom kima, komorača ili kima. Aquavit se često konzumira tokom svečanih okupljanja kao što su Božić, Nova godina i vjenčanja. Napitak može imati zlatnu nijansu, ponekad varirajući od bistre do svijetlosmeđe u zavisnosti od berbe.

Mead (mjød)

Mead je istorijski igrao važnu ulogu u mnogim skandinavskim proslavama koje datiraju iz vremena Vikinga. Zimi se piće često pije vruće uz kekse od đumbira. Većina fermentiranog šećera u napitku potiče od meda, što mu daje popularni nadimak "medeno vino".

Jabukovača

U Norveškoj je jabukovača popularna koja se služi ili ohlađena ili vruća. Napravljen prvenstveno od soka od jabuke, mogu se dodati i začini i začinsko bilje. U nekim regijama, napitak može biti poznat i kao vino od jabuke. Slično kao i američki jabukovača, norveški jabukovača ima zlatnu nijansu koja varira od svijetle do tamne u zavisnosti od procesa pripreme i sastojaka.

Brennevin

Brennevin u prijevodu znači "zapaliti vino". Brennevin je jak liker destilovan od krompira i žitarica. Ponekad može imati dodatne arome. Brennevin je popularno piće širom Skandinavije koje najviše liči na jaku rakiju. Ima sadržaj alkohola od 30 do 38 posto.

Punsch

Uveden u Skandinaviju u 18. veku, naziv "punš" potiče od hindske reči za pet, a odnosi se na broj sastojaka koji čine napitak: alkohol, voda, šećer, voće i začini. Punsch se također može aromatizirati likerom za dodavanje egzotične note, kao što su badem, čokolada i banana. Obično se služi vruće tokom zime.

Pivo

Proizvodnja piva u Norveškoj datira više od 1000 godina. Popularna norveška piva uključuju Pilsner, blijedo zlatno lager s izrazitim okusom hmelja; Bayer, lager tamnog slada slatkog okusa; i jači lageri kao što su Juleol i Bokko.

Vodka

Vikingfjord je dobro poznata marka norveške votke destilirane vodom iz glečera Jostedalsbreen. Brend je proglašen za najbolju votkuod strane međunarodne zajednice vina i alkoholnih pića. Najprodavaniji je u Norveškoj i širom svijeta. Vikingfjord dolazi bez ukusa, sa sadržajem alkohola od 40 posto.

Vino

Zbog hladne klime skandinavskog regiona, većina vina se uvozi u Norvešku, ali piće nije ništa manje popularno. Vino napravljeno od kupina (na norveškom se zove kreking) kompenzirano je raznim biljem i začinima kako bi se dao jedinstveni okus.

Voćno pivo

Voćna piva koja se kuvaju u Norveškoj dobro su poznata širom sveta. Popularni brendovi se prave od kupina i dolaze sa aromama raznim začinima i biljem. Ostali okusi uključuju trešnje, maline i breskve.

Glogg

Glogg je napitak napravljen od crnog vina i raznih začina za kuhanje. Piće se servira toplo i tradicionalno se konzumira tokom hladnijih mjeseci oko proslava Noć vještica i Badnje večeri. I alkoholne i bezalkoholne verzije pića mogu se kupiti gotove. Glogg se može pripremiti sa voćnim sokovima ili vinom.