Najbolji indijski restorani u Londonu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:50

Kao nacija, Britanci vole kari. Srećom, u Londonu postoji neverovatan niz kvalitetnih indijskih restorana. Istaknuli smo najbolje opcije u gradu kada ste u žurbi za karijem.

Amaya, Belgravia

Belgravia's Amaya je u vlasništvu tima koji stoji iza uspješnih indijskih restorana, Chutney Mary i Veeraswamy. Glavni kuhar Karunesh Khanna jedan je od malog broja indijskih kuhara koji su osvojili Michelinovu zvijezdu. On radi kao glavni kuhar Amaye od njenog otvaranja 2004. Usluga je vrhunska, a indijska hrana je netradicionalna jer je Amaya specijalizovana za indijski roštilj i ćevape. Hrana je dizajnirana da se dijeli i dolazi u porcijama za degustaciju; 6-8 ovih tanjira je ekvivalentno obroku od dva jela.

Bombay Brasserie, South Kensington

Bombay Brasserie u južnom Kensingtonu ima dobro zasluženu reputaciju indijske fine kuhinje. Ručak vikendom je popularno vrijeme za probati jela ove taverne.

Cinnamon Club, Westminster

Cinnamon Club otvoren je 2001. godine u bivšoj Westminster biblioteci na listi II. Glavna trpezarija obložena drvenim pločama ima galeriju obloženu knjigama oko sobe i nudi savremenu veličanstvenost sa naglaskom naplemeniti kolonijalizam.

Stil je indijska visoka kuhinja i restoran koristi moderne recepte s namjerom da revolucionira način na koji se indijska kuhinja gleda u Velikoj Britaniji. Jela se prave od sezonskih sastojaka i začina, a na meniju se nalaze neka od najkreativnijih indijskih jela u gradu. Stručnjak za vino u restoranu savjetuje o parovima vina sa impresivne liste od 200 članova, a večeri vina i začina su vječno popularne.

Dishoom, razne lokacije

Ovo je prvi londonski kafić u Bombaju, zasnovan na popularnim restoranima u indijskom gradu u prvoj polovini 20. veka, koji su otvorili imigranti iz Persije. To je mjesto gdje su bogati biznismeni trljali ramena sa znojnim taksi-wallahima i udvarajućim parovima koji su zurili jedni u druge preko mermernih stolova.

Šahovske ploče i hrastove obloge, zajedno sa stolovima s mermernim vrhovima i neusklađenim stolicama, čine Dishoom neobičnim mjestom. Pogledajte slike na zidu jer su mnoge porodične fotografije jednog od vlasnika uključujući i fotografiju njegove bake koja je poslata njegovom djedu da je upozna prije njihovog braka.

Hrana nije vaš standardni curry-fest i cjelodnevni meni uključuje ćevape i salate kao i zdrave roti obloge. Bombay Breakfast Club daje preokret klasičnom britanskom doručku sa šoljicom chai-a i slaninom Naan Rolls.

Postoje restorani u Covent Gardenu, Sohou, Shoreditchu i King's Crossu.

Masala zona, razne lokacije

Masala Zone je lanac indijskih restorana sa lokacijama širom Londona. U vlasništvu je MW Eat, kompanije koja stoji iza Amaya, Veeraswamy i Chutney Mary. Restorani Masala Zone imaju savremeni i živopisni indijski enterijer i služe veoma popularna i ukusna indijska jela po pristupačnim cenama. Njihov Thalis (tanjiri od nerđajućeg čelika napunjeni malim tanjirima indijskih jela u stilu domaće hrane) su izuzetno popularni.

indijski YMCA, Bloomsbury

Ovo nije fensi restoran, ali kantina londonske indijske YMCA je otvorena za javnost i služi jeftinu hranu. To je mjesto gdje jedu pravi Indijanci i to je vrlo povoljno. Trpezarija nije otvorena cijeli dan i večer pa provjerite radno vrijeme na njihovoj web stranici.

Tayyabs, Whitechapel

Ovaj indijski restoran koji vodi porodica u Whitechapelu otvoren je 1974. Oni zapravo služe tradicionalnu pakistansku pandžabsku hranu koja je 100% halal.

Veeraswamy, Mayfair

Osnovan 1926. godine, Veeraswamy je najstariji indijski restoran u Velikoj Britaniji. Prošla je renoviranje povodom 80. rođendana i nastavila je da bude veoma popularna. Postoji jelovnik sa određenim cijenama, jer inače, ovdje može biti prilično skupo. Hrana se smatra svježom i kvalitetnom i ima mnogo kupaca koji se vraćaju.