10 najboljih palačinki u Atlanti

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:09

Doručak je najvažniji obrok u danu, a od elegantnih bistroa do jednostavnih zalogajnica, Atlanta nudi obilje mogućnosti za uživanje. A šta je kvalitetan doručak bez hrpe palačinki namazanih puterom i sirupom? Dakle, bez obzira da li želite mlaćenicu ili heljdu, slanu ili slatku, običnu ili sa svim dodacima, evo deset najboljih palačinki u Atlanti.

Buttermilk Kitchen

Svježi puter sa farme mlijeka u Gruziji predstavlja osnovu za istoimeni sastojak ovog šarmantnog mjesta, kao i palačinke napravljene od nule, dostupne u pune (tri) i kratke (dvije) hrpe. Naravno, možete ih preliti javorovim sirupom ili puterom, ali probajte sirup od viskija iz lokalne ASW destilerija. Možete se odlučiti i za dodavanje kreme od vanile, voćnog kompota ili karamelizirane banane.

Pancake Social

Smješten unutar užurbane tržnice Ponce City na Eastside Trail-u u Atlanta Beltlineu, Anne Quatrano's Pancake Social nudi cjelodnevni doručak, uključujući slatke i slane palačinke. Predlažemo da naručite veliku gomilu pralina od pekan oraha, tri pahuljasta pecan pralina servirana sa-pogodali ste-pekan praline sirupom.

Ria's Bluebird

Pripremite se da sačekate u ovoj instituciji Grant Park, koja se nalazi preko puta istorijskogOakland groblje. Njihove ručno prosijane palačinke od mlaćenice su omiljene publike, pa samo naprijed i naručite masnu gomilu. Feeling fancy? Dodajte tostirane orehane pekane iz Georgia, karamelizirane banane ili komadiće čokolade kako biste sve zaokružili. Ili, na proljeće za jedan od sezonskih specijaliteta, poput palačinki od bundeve sa Chantilly kremom od pistacija na jesen.

Originalna palačinkarnica

Raspoloženi ste za klasične zalogajnice i više od dva tuceta varijanti palačinki? Ne tražite dalje od ove znamenitosti Češirskog mosta, koja služi doručak cijeli dan više od 30 godina. Od mlaćenice i heljde do čak i krompirića, ovaj restoran ima sve. Idite na klasičnu borovnicu, posutu šećerom u prahu, ili holandsku bebu, njemački klasik serviran s limunom i umućenim puterom.

Oy

Ponesite apetit i rastegljive pantalone, jer su palačinke velike kao pice za pice na ovom popularnom Vinings mestu za branč. Od divljih borovnica do trostrukog komada čokolade i punjenih slaninom, ovi ukusni i super-veliki flapjacks dostupni su u dvije veličine: sedam i 14 inča.

Bread & Butterfly

Da, ovaj evropski inspirisan bistro u Inman Parku ima neverovatna peciva i tartine, ali nemojte spavati na palačinkama. Gusti su, ali pahuljasti, posluženi s vermontskim javorovim sirupom i neslanim evropskim puterom koji se savršeno slažu uz espresso ili kapućino.

West Egg Cafe

Na vrhu mnogih lokalnih lista za najbolji doručak u gradu, Westside's West Egg Cafeje više nego zaslužio svoja priznanja. Dugi redovi vikendom dokaz su postojanosti i dugovječnosti restorana - i vjerujte nam kada kažemo da su palačinke sa pavlakom sa sirupom i začinjenim puterom od meda vrijedne čekanja.

Rise-n-Dine

Ovo ugodno mjesto za doručak u blizini Univerziteta Emory je omiljeno za studente, obližnje uredske radnike i porodice iz susjedstva. Dođite na Counter Culture kafu bez dna i ostanite na Nutella palačinkama: dvije izdašne palačinke od mlaćenice u sendviču sa zdravim dijelom namaza od lješnjaka i narezanim bananama. Sve je preliveno šlagom, naravno.

Domaće

Iako je ovo opušteno i uvijek prepuno mjesto Cabbagetowna poznato po svom kultnom Comfy Chicken biscuit-u, njegove palačinke su također vrijedne putovanja. Probajte običnu palačinku od 3 dolara; veća od tanjira na kojem se isporučuje, ova jednostavna palačinka se lako dijeli i jeftina je u gradu punom preskupog branča.

Highland Bakery

Sa sedam lokacija u Atlanti – uključujući originalni Old Fourth Ward restoran – nikada niste daleko od jednog od najboljih slasnih kolača u gradu. Naslonjene crnim pasuljem, palačinke od kukuruza s cilantro iz Highland Bakery-a dolaze prelivene sa dva jajeta srednje veličine, kiselom pavlakom, salsom, cilantrom i vrlo izdašnom porcijom isjeckanog belog cheddar sira iz Vermonta.