48 sati u Johannesburgu: Ultimativni itinerar

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:11

Kao dom najprometnijeg međunarodnog aerodroma u Južnoj Africi, mnogi posjetioci smatraju Johanesburg samo malo više od kapije ostatka zemlje. Međutim, postoji mnogo razloga da produžite svoj odmor u užurbanom, užurbanom Jozi. Oni koji su zainteresovani za istoriju Južne Afrike otkriće riznicu zlatne groznice, aparthejda i znamenitosti Mandele. Gradovi kao što je Soweto daju posjetiocima priliku da iskuse kako većina Južnoafrikanaca zaista živi; dok umjetničke galerije, gurmanski restorani i modni butici luksuznih četvrti poput Mabonenga i Rosebanka pružaju dokaze o kulturnoj revoluciji koja je u toku. Evo kako preporučujemo da provedete 48 sati u najvećem gradu u Južnoj Africi.

1. dan: jutro

8 ujutro: Nakon spuštanja na O. R. Međunarodni aerodrom Tambo, uhvatite Uber do mondenog sjevernog predgrađa Rosebank. Sa svojim ulicama sa drvoredima, arhitekturom u stilu Art Deco i naprednom restoranskom scenom, savršena je baza za vašu Joburg avanturu. Prijavite se u Home Suite Home Bristol Rosebank. Ovaj butik hotel ima 28 prostranih dizajnerskih apartmana sa krovnim barom pored bazena. Oduprite se porivi da se srušite na svoj veliki krevet velike dužine, a zatim se uputite u 24-satnu ostavu za grickalice kako biste napunili gorivo prije prve etape vaše turneje sa zviždaljkom.

9:30 ujutro: Johannesburg je osnovan tokom zlatne groznice u Witwatersrandu 1886. godine, pa odakle bolje početi nego u Gold Reef Cityju. Ovaj kultni tematski park dizajniran je kao replika originalnog rudarskog grada koji je sve započeo, ali danas niste ovdje zbog rolerkostera. Umjesto toga, ovdje ste da se pridružite obilasku baštine Jozi's Story of Gold koji vas vodi 245 stopa ispod zemlje u stari rudnik zlata. Saznajte više o kopačima koji su se odrekli svega kako bi otputovali do grebena u potrazi za svojim bogatstvom, a zatim pogledajte demonstraciju točenja zlata uživo prije nego što okušate sreću u stanici za ispiranje. Prvi dnevni obilazak počinje u 9:30 i traje otprilike 1,5 sat. Nakon toga, zgrabite zalogaj u jednom od brojnih restorana u Gold Reef Cityju. Preporučujemo Calisto's za piletinu na portugalski način i peri-peri kozice.

1. dan: popodne

1 pm.: Nakon ručka, sljedeća stanica je Muzej aparthejda. Nećete morati da putujete daleko, jer je i on dio Gold Reef Cityja. Ovo je najbolje mjesto u zemlji za učenje o aparthejdu, četiri decenije dugom periodu rasne segregacije i diskriminacije koji je inspirisao borbu za slobodu i oblikoval južnoafričko društvo kakvo danas poznajemo. Prije ulaska u muzej, turisti se proizvoljno dijele i tjeraju da uđu kroz odvojenevrata za belce i nebele, dajući im da osete kakav je život bio za obojene ljude tokom režima aparthejda. Unutra, stalne izložbe koriste filmske snimke, fotografije, tekstualne ploče i druge artefakte kako bi educirali posjetitelje o temama, uključujući crnačke domovine, oružanu borbu za demokratiju i izbore 1994. na kojima je Nelson Mandela postao prvi demokratski izabrani crni predsjednik u zemlji.

Mandeline uloge kao druga, vođe, zatvorenika, pregovarača i državnika pokrivene su zasebnom izložbom posvećenom njegovom životu. Muzej aparthejda je otvoren svakog dana od 9 do 17 sati, a preporučujemo da ovdje provedete najmanje 1,5 sat.

3 popodne: Od Muzeja aparthejda, udaljeno je 30 minuta vožnje Uberom do četvrti Braamfontein u centru grada. Stići ćete taman na vrijeme da uhvatite matineju u Joburg teatru, domu baleta Joburg. Pored baletskih predstava, u pozorištu se održavaju i hitovi mjuzikli na Brodveju i West Endu, izložbe tradicionalne afričke muzike i plesa, kao i koncerti velikih južnoafričkih i međunarodnih umetnika. Ako slučajno putujete u Joburg sa djecom tokom božićnih praznika, obavezno se raspitajte o neverovatno popularnim svečanim pantomimama u pozorištu.

Dan 1: Večer

7 pm.: Dok se noć spušta nad gradom, vrijeme je da probate eklektičnu kulinarsku scenu Joburga. Kitamu, koji se nalazi u obližnjoj zabavnoj četvrti MelroseArch, nudi gurmanski pristup tradicionalnim receptima iz cijele Južne Afrike i afričkog kontinenta. Dekor i muzika odražavaju plemensku inspiraciju restorana, dok je meni povorka lokalnih delicija. Za početak probajte pitu od krokodila ili (ako se osjećate izuzetno hrabro) pržene mopane crve. Glavna jela pokrivaju čitav spektar afričkih kuhinja, od marokanskih tagine do durbanskih jela sa zečićima, dok jelovnik deserta glasi kao knjiga recepata tradicionalne afričke domaćice. Posebno volimo puding od malve, iako su koeksisteri (duboko pržene pletenice tijesta obloženog sirupom) na drugom mjestu.

9 pm.: Ako otkrijete da vam je sav taj šećer dao drugi vjetar, produžite večernje veselje zaustavljanjem u trendovskim tapasima i koktel baru A Streetbar Named Desire. Prekrasan pogled na grad sa gornje palube pruža savršenu pozadinu za koktel meni ispunjen pićima inventivnih naziva koja zvuče podjednako ukusno koliko i ukusno. Za nešto jedinstveno južnoafričko, probajte Rooibos Old Fashioned, napravljen od burbona, čokoladnih gorkica i rooibos sirupa. Ako kokteli nisu vaša stvar, ne brinite; bar takođe služi veliki izbor zanatskih žestokih pića, lokalnih piva i vina na čaše. Streetbar Named Desire ostaje otvoren do kasno od utorka do subote. Na kraju noći, pet minuta vožnje nazad do hotela.

Dan 2: jutro

9:30 ujutro: Nakon doručka u hotelu, smjestite se na 30 minutaVožnja Uberom do Soweta. Ovdje ćete se pridružiti poludnevnom obilasku najvećeg neformalnog naselja u Južnoj Africi s lokalnim operaterom Soweto Guided Tours. Obilazak uključuje posjetu sa stanovnikom Kliptowna, koji će opisati kako je živjeti ispod granice siromaštva u jednom od najsiromašnijih dijelova Johanesburga. Zaustavit ćete se u muzeju Hector Pieterson, nazvanom u čast Crnog školarca, koji je postao međunarodni simbol aparthejda kada ga je policija upucala i ubila tokom studentskog protesta 16. juna 1976. Vrhunac za mnoge ljude je posjeta Mandelinoj kući u ulici Vilakazi, gdje je bivši predsjednik živio prije hapšenja 1962. godine. To je sada muzej pun memorabilija iz njegovog vremena.

Bivši dom nadbiskupa Desmonda Tutua također se nalazi u ulici Vilakazi, što je čini jedinom ulicom na svijetu u kojoj su bila smještena dva dobitnika Nobelove nagrade za mir. Četvorosatna tura počinje u 9:30 ujutro i košta 650 južnoafričkih randa (43 dolara) po osobi. Obavezno rezervirajte unaprijed.

Dan 2: popodne

2 pm.: Dok se turneja završi, vjerovatno ćete očajnički želeti nešto za jelo. Vraćajte se u centar grada, gdje živahna, ultra-šik stanica Maboneng čeka otkriće. Nazvan po soto riječi koja znači 'mjesto svjetlosti', Maboneng je pomlađena industrijska četvrt puna zanatskih restorana i kafića, umjetničkih galerija i butika odjeće koji predstavljaju vrhunac Jozi mode. Prvo prvo: ručak. Naše omiljene opcijeuključujući Little Addis, gdje možete prstima ugurati tradicionalne etiopske injera tanjire i Eat Your Heart Out. Potonji je Joburgova verzija jevrejske delikatese, sa odličnim opcijama za vegetarijansku, vegansku, Banting i bezglutensku dijetu uz tradicionalnu pastrami na raži.

Posle ručka, odvojite vreme da istražite Mabonengovu umetnost na glavnom kompleksu. Ovdje su istorijska skladišta pretvorena u niz umjetničkih galerija i studija, što ga čini mjestom za preuzimanje neobičnih južnoafričkih suvenira. Ako se desi da vaša posjeta bude nedjeljom, također ćete moći pretraživati štandove koji prodaju lokalno proizvedenu hranu i modu na Marketu na Mainu.

4 pm.: Uz vaš kulturni apetit koji je podstakao Arts on Main, vrijeme je da posjetite Johannesburšku umjetničku galeriju. Smještena u obližnjem parku Joubert, sama zgrada je arhitektonsko remek djelo koje je dizajnirao poznati britanski arhitekta Edward Lutyens. To je najopsežnija galerija u podsaharskoj Africi, sa 15 izložbenih dvorana i vrtovima skulptura koji obuhvataju cijeli spektar od holandskih majstora iz 17. stoljeća do suvremene južnoafričke umjetnosti. Obratite pažnju na radove poznatih umjetnika iz cijelog svijeta, uključujući Picassa, Moneta, Dalija, Rodina i legendarnog lokalnog umjetnika Williama Kentridža. Galerija ostaje otvorena do 17 sati, tako da će ovo biti prolazna posjeta; pobrinite se da date prioritet onome što želite vidjeti. Ulaz je slobodan.

Dan 2: Večer

6 pm.: Do ovog trenutka, vaša stopala su vjerovatnobol, ali nikad strah; naša sljedeća stanica nudi savršen protuotrov za umorne putnike. Smještena u najstarijoj četvrti Joburga, Ferreirasdorp, Mad Giant Brewery je idealno mjesto za odmor. Podignite stolicu za šankom i zatražite pintu Super Session piva natopljenog konopljom ili probajte ograničena izdanja piva kao što je kreativno nazvana New England IPA, Jozi Carjacker. Ne možete odlučiti? Zatražite let za degustaciju ili naručite paket od šest komada da ponesete kući. Ako vam je do toga, pivara nudi obilaske; ali možda ćete otkriti da biste radije sjedili na suncu napolju i prisjetili se dnevnih avantura uz nekoliko hladnih.

8 pm.: Kada ponovo počnete da osjećate glad, idite u sestrinski restoran pivare, Urbanologi. Trpezarija koristi izložene čelične konstrukcije i betonske podove originalnog skladišta kako bi stvorila industrijsko-šik atmosferu koja mu je 2017. godine donijela titulu najbolje dizajniranog bara u Africi i na Bliskom istoku. Jozi hipsteri i poznati turisti sjede sa strane- pored drugih za zajedničkim drvenim stolovima, ispod pogleda većeg od života isječenog od samog Ludog diva. Gledajte kako kuhari pripremaju sezonske male tanjire u otvorenoj kuhinji koristeći sastojke dobivene isključivo sa farmi u radijusu od 150 kilometara. Jelovnik se redovno mijenja kako bi odražavao ono što je dostupno, ali prošli su favoriti uključivali palačinke od patke, svinjsku terinu i tempura šimeji pečurke.