Obiđite destileriju Bacardi u Portoriku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:16

Ne morate biti ljubitelj ruma da biste uživali u obilasku Casa Bacardi u Portoriku, najveće destilerije ruma na svijetu. Uz tri opcije obilaska, možete naučiti sve o historiji porodice Bacardi, naučiti kako probati rum, pa čak i pohađati tečaj pravljenja koktela.

Bacardi historija

Bacardi vodi obilaske od 1962. godine, što je skoro 50-godišnja tradicija pokazivanja posjetiteljima njihove fabrike. Bacardijev osnivač bio je Don Facundo Bacardí Massó, Španac koji je emigrirao na Kubu 1830. On i brat José naučili su filtrirati rum kroz drveni ugalj kako bi uklonili nečistoće i odležali ga u hrastovim bačvama kako bi mu dali glatkoću.

Facundov sin, Emilio, bio je političar, pisac i na kraju gradonačelnik Santjaga de Kube, ali je njegov zet, Enrique Schueg, bio arhitekta Bacardijevog međunarodnog rasta. Schueg je započeo proizvodnju ruma u Portoriku 1930-ih.

Danas, Bacardi nastavlja biti porodična firma, sada u svojoj petoj generaciji. Oni su i dalje, kako je Enrique označio duh, "Kraljevi ruma."

Izložba i tajne

Možda najzabavniji dio obilaska je interaktivna izložbena soba u kojoj ćete pronaći rekreaciju Bacardijeve prve destilerije, naslijeđe i fotografije izprošlost i displeji ruma koji vam omogućavaju da pronjušite svoj put kroz različite varijante i mješavine duhova.

Također ćete naučiti neke od koraka koji idu u pravljenje ruma: dvije vrste fermentacije, najbolje vrste ruma za pijuckanje u odnosu na miješanje, pa čak i ono što Bacardi radi sa nusproizvodima proizvodnje ruma.

Kako rezervisati obilazak

Postoje mnoge turističke kompanije koje prodaju ture do Casa Bacardi i za krstare u San Juanu za jedan dan, ovo je jedan od najpopularnijih izleta. Imajte na umu da ako u gradu postoji brod za krstarenje na dan kada namjeravate posjetiti destileriju, možda ćete naići na gužvu. Mnoge turističke kompanije će takođe kombinovati posetu destileriji sa jednodnevnim obilaskom grada, tako da bi to mogla biti dobra opcija ako nemate vremena.

Takođe je moguće rezervirati direktno na web stranici Bacardi, gdje ćete imati izbor između tri različite vrste tura.

• Historical Tour je 45-minutni obilazak centra za posjetitelje i uključuje koktel dobrodošlice u Bat Baru. Ovo je najosnovniji obilazak i najbolji za one koji samo traže brzi pogled na Casa Bacardi.
• Turneja degustacije ruma traje 75 minuta i uključuje koktel dobrodošlice i vođenu degustaciju šest različitih vrsta ruma.
• Čas miksologije uključuje koktel dobrodošlice, plus tri koktela koje ćete naučiti sami napraviti na času. Čas traje otprilike 75 minuta.

Puni svoj vlastiti Bacardi

Casa Bacardi također nudi mogućnost kupovine i flaširanja vlastite boce ruma sa ličnimgraviranje. Iskustvo uključuje bocu Bacardi's Special Reserve Ruma, koji se može kupiti samo u destileriji u Portoriku, lijepu kutiju za odlaganje vaše boce i fotografiju vas i vaše boce ispred bureta iz kojeg ste ga točili. Najzabavniji dio je zatvaranje boce crvenim voskom Bacardi s potpisom.