Vinarija Toskane Barone Ricasoli i zamak Brolio

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:21

Čak i ako ste obišli vinske ture po cijeloj Italiji ili svijetu, posjeta zamku Brolio i vinariji Barone Ricasoli trebala bi biti na vašoj listi. U Barone Ricasoli možete kušati vino, obići muzej dvorca i vrtove i jesti u finoj osteria. Formula za vino Chianti Classico je ovdje izmišljena, tako da je Barone Ricasoli odlično mjesto za početak obilaska vinarija Chianti.

Vinarija i degustacija vina Barone Ricasoli

Vinarija Barone Ricasoli je najstarija vinarija u Italiji i vjeruje se da je druga najstarija vinarija koja kontinuirano radi na svijetu. Godine 1872. baron Bettino Ricasoli, poznat kao "gvozdeni baron", napisao je formulu za vino Chianti Classico, koje je razvio nakon više od 30 godina istraživanja. Vino Chianti Classico proizvodi se prvenstveno od grožđa Sangiovese uz dodatak drugog grožđa.

Danas je Barone Ricasoli Castello di Brolio najveća vinarija u oblasti Chianti Classico, sa 240 hektara vinograda i modernim objektima za proizvodnju vina. Godišnje proizvede tri miliona boca vina, a svoja vina izvoze širom svijeta. Pored nekoliko vina Chianti Classico, vinarija proizvodi vrlo dobro bijelo vino, Rose', Vin Santo desertno vino, rakiju i maslinovo ulje.

Degustacija vina nudi se u centru dobrodošlice vinoteke. Degustaciona sala je trenutno otvorena svakog dana u nedelji od aprila do oktobra (osim nekih praznika), rezervacije nisu potrebne, a posetioci mogu degustirati tri vina po ceni od pet evra (koja se vraća ako kupite flašu vina). Obilasci vinarije su dostupni uz prethodnu rezervaciju.

Muzej i vrtovi zamka Brolio

Zamak Brolio, koji je u porodici Rikasoli od 11. veka, i dalje se koristi kao privatna rezidencija, ali nekoliko od 140 soba dvorca bi moglo biti otvoreno za javnost u budućnosti. Mnogi povijesni predmeti iz dvorca izloženi su u malom muzeju smještenom u tornju zamka. Vodiči vode posjetitelje kroz četiri muzejske prostorije, donoseći zanimljive informacije o zamku i porodičnoj istoriji, „Gvozdenom baronu“i vinariji. Nije potrebno rezervisati obilazak unapred, daju se svakih pola sata, obično na engleskom. Ulaznice trenutno koštaju osam eura za obilazak muzeja i posjetu vrtu.

Vrhunci muzeja su postavka oružja iz 14. - 18. veka, soba sa naučnim instrumentima iz 19. veka i istraživanje "Gvozdenog Barona", i spavaća soba sa nameštajem napravljenim isključivo za kralja Italije kada je posjetio 1863.

Prelijepo uređene bašte dvorca mogu se posjetiti bez vodiča. Trenutna cijena je pet eura ili osam eura za kombinaciju ulaznice za muzej i baštu. Kapelica uz dvorac i engleska šuma koja vodi do dvorca, sa biljkama iz cijelog svijeta, mogu se posjetitibesplatno. Obavezno prošetajte dvorcem da vidite fantastičan pogled na vinograde, šume i dolinu ispod.

Informacije o posjeti vinariji i dvorcu

Radno vrijeme kušaonice i vinoteke: Svakodnevno, od 10 do 18 ili 19 sati. Subota i nedelja, od 11:00 do 19:00 časova. Od januara do marta, radno vrijeme je od ponedjeljka do petka od 10 do 17 sati.

Radno vrijeme muzeja zamka: Dvorac je otvoren svaki dan od marta do novembra. Radno vrijeme je od 10 do 17, 18 ili 19 sati, u zavisnosti od doba godine.

Osteria del Castello: Od aprila do oktobra, ostria je otvorena od petka do srijede za ručak i večeru (12:00-14:30 popodne i 7:00-10):00 popodne). U novembru i decembru otvoren je samo za ručak.

Lokacija vinarije i zamka: Madonna a Brolio, 5 kilometara od Gaiole in Chianti. Oko 25 kilometara od Siene ili 75 kilometara od Firence. Pogledajte našu Chianti mapu.

Članak ažurirala Elizabeth Heath