Eklektični indie restorani u ulici Brady

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:24

Ulica Brady u Milwaukeeju, koja pokriva devet blokova od jezera Michigan na zapadu do rijeke Milwaukee, može se pohvaliti brojnim nezavisnim restoranima u lokalnom vlasništvu koji privlače širok spektar ukusa, a cijene se kreću od bliskoistočnog falafela do srednjeg zapada. stil hot dogova. Cijena i ambijent se također kreću od jeftinih do šik. Nazovite unaprijed i rezervirajte sto ili jednostavno lutajte dok ne pronađete nešto prikladno. Brady Street je popularna ulica za noćni život, a ovaj dio grada je takođe odlično mjesto za kasnonoćno jelo.

Apollo Cafe

Ako želite autentičnu grčku hranu bez odlaska u Atinu, Apollo će probušiti vašu kartu. Služi jela napravljena po receptima koji su prenošeni u porodicama, a ne postaje stvarnija od toga. Atmosfera odgovara hrani, a po toplijem vremenu možete jesti na otvorenom.

Balzac Wine Bar

Balzac je odličan izbor za izlaske, sa naglaskom na malim tanjirima i puno crvenog i bijelog na izbor. Magazin Milwaukee proglasio ga je najboljim vinski barom u gradu od 2011. do 2015. Na meniju se nalaze male i velike gozbe, od tanjira sa sirom, somuna i salata, do morskih plodova i predjela od mesa.

Brewed Cafe

Klasični zalogaji kafića blistaju u Brewed Cafeu. Započni dansa obilnim kajganom (dostupno jaje ili tofu); grickalica na tanjiru pita i humusa; ili dopunite šoljicom supe koja se kuva na pari - meni se menja svakodnevno, u ponudi su izbori kao što su vudu čili, kremasti kikiriki i zydeco od crnog pasulja. Ugodno okruženje (i besplatan wi-fi) podstiče zadržavanje, posebno kada pijete vrući latte ili ledeni zeleni čaj matcha.

Restoran u Casablanci

Čuveni film u kojem glume Humphrey Bogart i Ingrid Bergman inspirisao je ime ovog restorana. Zašto? Jednostavno zato što je to omiljeni film osnivača restorana, šefa kuhinje Jesseja Muse. Musa je rođen u Jerusalimu, a svoju ljubav prema jednostavnoj i začinjenoj bliskoistočnoj hrani iz svog naslijeđa donio je u Milwaukee 1987. A njegov restoran je od tada mjesto na koje možete posjetiti autentične bliskoistočne okuse.

The Dogg Haus

Za ležeran, sveamerički obrok, nekoliko stvari je bolje od hot doga. Ili u slučaju Dogg Hausa, bečke goveđe kobasice, one koja je proslavila frankove u čikaškom stilu. Započnite s hot dogom na lepinji sa sjemenkama susama i napravite sopstvenu sa senfom, lukom, kiselim krastavcima i slasticama - ili odustanite (i žestoko protiv Čikaga) s dodacima kao što su kečap i kiseli kupus.

Easy Tyger

Pomiješajte svoju tipičnu skutu od sira i IPA rutinu u Easy Tygeru, gastropub-u koji služi azijsko-američka fuzijska jela. Uživajte u ahi tuna pokeu, rolicama od fo jaja i prženim pačjim krilima - sve dok pijuckate lokalna piva iz Wisconsina i pametne koktele. Istaknuti su Toki Highball, osvježavajuća mješavina Perrier-a, mente i japanskog viskija Suntory Toki;Sake Sunrise, sa pirinčanim vinom, aperolom, citrusima i biterom; i Old Fashioned, prvoklasno piće napravljeno od Iwai japanskog viskija i domaćeg bitera.

La Masa Empanada Bar

Empanada dobija nedvosmislen wisconsin tvist u La Masa, latinoameričkom restoranu koji služi 12 različitih vrsta peciva. Iako jelovnik nudi klasike poput argentinske govedine ili queso i hamona, ističu se neortodoksne opcije - uzmite u obzir sir i slaninu, tajlandski pileći kikiriki ili mesne okruglice i provolone. Šta god da odaberete za večeru, sačuvajte prostor za desert: empanada s rikotom i čokoladom ili bananama-nutellom empanadas je sve u ponudi.

Car Kine

Ovaj kineski restoran u porodičnom vlasništvu nudi klasike poput kung pao piletine, škampi od indijskog oraha i supe od jaja od otvaranja 1986. Nije ni čudo što je ovo mjesto trajalo tako dugo: restoran nudi povoljne cijene specijaliteti za ručak, naizgled beskrajni meni i piva Spotted Cow na prodaju - omiljeno pivo dostupno samo u Wisconsinu.

Hi Hat salon i garaža

Hi Hat Lounge and Garage je bio jedan od pionira zanatskih koktela u Milwaukeeju kasnih 90-ih, a njegove mješavine miksologije su i danas u trendu. Birajte sa menija kućnih kreacija - svaku koju je smislio drugačiji barmen - ili pijuckajte klasike svih vremena, uključujući Manhattan napravljen sa Woodford Reserve ili Sazerac sa Jack Daniel'som.

Rochambo Coffee and Teahouse

RochamboCoffee and Teahouse već skoro 20 godina servira tople napitke i piće u ulici Brady, a sve u ekološkom duhu bez izvinjenja. Sve na meniju je organsko, bez GMO-a i bez umjetnih aroma – da ne spominjemo primamljivo. Uživajte u svježe skuvanoj kafi (napravljenoj od lokalno prženih zrna), vrućem čaju ili čak hladnoj pjegavoj kravi na točenju. Želite li udvostručiti svoj buzz? Naručite prepoznatljivu irsku kafu, napravljenu od Tullamore Dew viskija, ekskluzivnu Rochambo House Blend Coffee i obilje organske masne pavlake.

thai-namite

Spring rolnice, rangun od rakova, tartar od tunjevine i pad Thai samo su mali uzorak dugačke liste izbora koji čekaju u ovom centru za tajlandsku hranu. Možete jesti u malom, minimalističkom restoranu u ulici Brady, ili dobiti nositelj da uživate kod kuće.

Zaffiro's Pizza

Zaffiro's Pizza tehnički nije na Bradyju, ali je dovoljno ukusna i dovoljno blizu da zaslužuje mjesto na ovoj listi. Ne bismo vam zamerili što se mučite da donesete odluku - ogroman meni pica, salata, testenina i sendviča je zastrašujući. Zaboravite na kalorije i naručite nekoliko opcija… a zatim se prepustite spumoni ili tiramisu za desert.