Najbolje pijace u Provansi i južnoj Francuskoj

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:37

Otvorene pijace u Francuskoj se gotovo uvijek održavaju ujutro, počevši od 7 ili 8 ujutro i traju do podneva ili 13 sati kada trgovci pakuju svoje tezge i povlače se u najbliži restoran na ručak. Uvijek je zabavno i dio francuskog iskustva slijediti njihov primjer i pronaći dobar lokalni bistro.

Savjeti

• Ako ne znate gdje je tržište, pitajte bilo koga za le marché (le mar-shay).
• Zakon u Francuskoj je da etikete s cijenama moraju navesti porijeklo svih proizvoda. Pazite na du pays što znači lokalno.

Kupovina regionalnih specijaliteta

Umjetnost i zanatiTradicionalni zanati su živi i zdravi, što je dijelom zaslužno za posjetitelje koji s pravom hrle na pijace da kupe originalne domaće proizvode.

Vallauris je poznat po svojoj grnčariji, koja je oživjela kada je Pablo Picasso posjetio grad i bio impresioniran standardima lokalne industrije. Pomogao je da se oživi ono što je u to vrijeme bio zamrli zanat jer su mnogi keramičari u gradu bili zaposleni da reproduciraju njegove dizajne. Danas prodavnice nude širok asortiman i ljeti se izlivaju na pločnike.

Mnogi gradovi imaju svoje specijalitete. Potražite keramičke pločice u Salernesu u Varu; mali keramički santoni (božićne jaslice) u Aix-en-Provenceu,staklo u Biotu, a frule i tamburice u Barjolsu.

Textiles

Dva najpoznatija imena za te divne svježe platnene stolnjake, presvlake za jastuke, posteljinu i dužine tkanina su Les Textiles Mistral, i Souleiado.

SapuniMarseille je poznat po svojim sapunima pa pripazite na njih. Ali pripazite i na male zanatlijske kompanije koje proizvode lijepo upakovane sapune od kojih su sjajni pokloni.

LavandaProvansa je poznata po svojim veličanstvenim poljima lavande koja se ljeti protežu u daljinu. Čini se da lavanda često pretvara pejzaž u impresionističku sliku, tako da su boje jarke ljubičaste. Pronaći ćete lavandu koja se koristi u sapunima, medu, slatkišima, vrećicama za osvježavanje posteljine, mirisima ili jednostavno vezanu slamom za stavljanje u vazu ili ukras.

Svježe voće, povrće i još mnogo togaOvo je glavni razlog za većinu tržišta: svježe voće i povrće, kruh, sirevi svih sorti, začinsko bilje, maslinovo ulje, vino i suho cvijeće koje ispunjavaju pijace prizorima i mirisima. Ako iznajmljujete stan, ovo je jedno od velikih užitaka vašeg odmora – kupovati najsvježije proizvode na farmerskoj pijaci, a zatim ih pretvoriti u divan obrok. Inače, napravite piknik od proizvoda i sjedite na plaži, pored rijeke, u parku i uživajte u lokalnim francuskim sastojcima

Najbolja tržišta u Provansi i Azurnoj obali

Glavne pijace su u starom gradu i okružene su pločnikomkafići u kojima možete sjesti nakon iscrpljujućeg obilaska pijaca i uživati u dobro zasluženoj kafi.

Tradicionalne pijace voća i povrća održavaju se utorkom, četvrtkom i subotom ujutro na Place de la Madeleine, Place des Prêcheurs.

Lokalna seljačka pijaca se održava svakog jutra na Place Richelme.

Tržnica cvijeća je u utorak, četvrtak i subotu na Place de l'hôtel de ville i Place des Prêcheurs.

Tržište starih knjiga preuzima Place de l'hôtel de ville prve nedjelje u mjesecu. Tekstil utorkom i četvrtkom ispunjava Cours Mirabeau, a subotom oko Palais de Justice.

Za antikvitete i sitnice, isprobajte pijacu na Place de Verdun u utorak, četvrtak i subotu ujutro od 8 do 13 sati.

St Tropez

Stanovnici Saint Tropeza svoje voće i povrće nabavljaju sa pijace utorkom i subotom od 8 do 13 sati na place des Lices.

Ovdje je također dobra pijaca antikviteta utorkom i subotom. Možete pokupiti otmjeni prtljag, tkanine i namještaj ili lijepe neobične predmete poput starih limenki, čaša za vino i tanjura.

Antibes

U srcu starog grada, poznata istorijska natkrivena tržnica hrane u Cours Massena nudi prekrasnu mješavinu svježe hrane i povrća, sireva, maslina i proizvoda od maslinovog ulja, poslastica i još mnogo toga. Vanjske tezge su za profesionalne uzgajivače itrgovci; u sredini su ljudi s velikim vrtovima ili malim posjedima. Svakodnevno je od 1. juna do 1. septembra; u ostalim mjesecima je svakodnevno osim ponedjeljka, 6-13h.

Vaison-la-Romaine

Ovaj bivši važan rimski grad ima ogromnu provansalsku pijacu svakog utorka ujutro koja kombinuje proizvode lokalnih farmera uz namještaj i predmete iz Provanse kao što su posteljina, ulja, sapuni, tkanine i još mnogo toga. Radi od 8 do 13 sati.

Cannes

Postoje tri glavne pokrivene pijace hrane u Cannesu, u Forvilleu (rue Gazagnaire blizu autobuske stanice), Gambetti (mjesto Gambetta) i La Bocca (idite autobusom linijom 1 ili 20). Mali štandovi ispunjavaju prostore, nudeći cvijeće, ribu, voće, povrće plus mliječne proizvode, piletinu, patke, začinsko bilje i začine. Prodavnice na pijaci nude sve ostalo što je potrebno domaćinstvu, plus kafići i barovi. Otvoren svaki dan osim ponedjeljka u zimskom periodu, od 7 do 13 sati.

Dnevna pijaca cvijeća održava se u les Allées de la Liberté, a ovdje je pijaca antikviteta subotom od 8 do 18 sati. Bocca četvrtkom od 8 do 12.30.

Arles

Rimski grad Arles u srijedu ujutro vrvi od seljačke pijace na Blvd. Emile Combes gdje lokalno stanovništvo kupuje.

Subotom ljudi dolaze iz okolnih gradova na provansalsku pijacu na Blvd. des Lices i Blvd. Clémenceau.

Prve srijede u mjesecu obilježava sesajam antikviteta na Blvd des Lices.

Avignon

Glavni grad Vauclusea i kapija Provanse ima natkrivenu farmersku pijacu sa oko 40 tezgi. Ovo je mjesto za originalne lokalne proizvode, od bilja i začina do voća i povrća. Tu je demonstracija kuhanja, besplatna, svake subote u 11 sati od strane lokalnih kuhara (osim avgusta). To je u mjestu Pie, od utorka do nedjelje od 6 do 13 sati.

Postoji mirisna pijaca cvijeća na Place des Carmes subotom, a brocante i buvlja pijaca ovdje u nedjelju, od 6 do 13 sati.

Carpentras

Predivni tržni grad u centru vinske regije Cotes-du-Ventoux ima veoma poznatu farmersku pijacu. Jedan je od najvećih u Francuskoj i postoji od 1155. godine, zbog svog položaja usred bogate poljoprivredne regije. Dnevna pijaca (osim ponedjeljka) na Marché gare-u i pijaca petkom u rue de Carpentras (od 8 do 12.30 sati) pune su oko 350 štandova koji nude sve vrste voća i povrća, maslinovog ulja i sira koje možete poželjeti. Posebno je poznat po jagodama u proleće i po svojoj fantastičnoj zimskoj pijaci tartufima.

Čuvena pijaca tartufa je na Place Aristide Briand, od 8 do 12 sati, ali dođite prije 9:30 ujutro po najbolje tartufe, uključujući i veoma traženi tuber melanosporum. Tržište traje od novembra do februara.

L’Isle-sur-la-Sorgue

Odlično jeregionalna pijaca u četvrtak ujutro od 9 do 12.30 oko crkve, kao i provansalska pijaca nedjeljom ujutro od 8 do 14 sati po cijelom gradu i duž obala rijeke. Ali ovo je najglamurozniji grad antikviteta u Francuskoj, sa buticima i prodavnicama koji pune centar relikvijama prošlosti, tako da je najpoznatiji po redovnoj pijaci brocante u subotu i nedelju i redovnoj pijaci antikviteta svake nedjelje od 8 do 17 sati.

Postoje i dvije poznate godišnje vikend pijace antikviteta, tokom uskršnjeg vikenda i sredinom avgusta.

Lepo

Kao što i priliči kraljici Mediterana, pijaca u Nici ima na pretek. Pijaca voća i povrća Cours Saleya jedan je od velikih francuskih događaja; u stvari, Nacionalni savjet za kulinarsku umjetnost ga je rangirao kao 'Specijalno tržište', tako da znate da ćete ovdje dobiti najbolje. Svakodnevno osim ponedjeljka, od 6 do 13.30.

U neposrednoj blizini voća i povrća je pijaca cvijeća koja se održava svakog dana osim ponedjeljka, a nedjeljom popodne od 6 do 17.30.

Riblja pijaca je mala, ali ima veliki izbor ribe. Na Place Saint-Francois je svaki dan osim ponedjeljka od 6 do 13 sati.

Tržište brocante preuzima Cours Saleya kada je tržište proizvoda zatvoreno. Pronađite one rabljene ponude svakog ponedjeljka od 7.30 do 18.00. Ako to propustite, probajte mjesto Garibaldi svake treće subote u mjesecu od 7 do 18 sati.

Ljeti, od juna do septembra, na Coursu je pijaca zanata i umjetninaSaleya svako veče od 18h do ponoći. Postoji i slična pijaca u Place du Palais de Justice svake druge subote u mjesecu od 7 do 17 sati zimi i od 7 do 19 sati ljeti.

Stare razglednice ispunjavaju place du Palais de Justice svake četvrte subote u mjesecu, sa istim radnim vremenom kao na tržištu iznad.

Konačno, antičke knjige, originalna djela i rijetka izdanja su u prodaji u Place du Palais de Justice 1. i 3. subote svakog mjeseca (isto vrijeme kao gore).