Philly's Best Tapas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:44

Mama je uvijek govorila da je važno podijeliti, ali kladimo se da bi čak i njoj bilo teško dati mali tanjir sa bilo kojeg od ovih sedam tapas lokala, koje mnogi smatraju najboljim restoranima vrsta u Philadelphiji.

Amada

Na čelu s Iron Chef Joseom Garcesom, ovaj užurbani restoran poslužuje savremene andaluzijske tapase u prozračnom, industrijsko-šik prostoru u Starom gradu. Ne preskočite stari Manchego, preliven medom od lavande od tartufa.

217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450

Tinto

Još jedno tapas utočište od Iron Chefa Josea Garcesa, Tinto sija u fokus tapasima inspirisanim španskom baskijskom regijom. Jelovnik malih tanjira dopunjen je dobro odabranom listom španskih vina i jabukovača.

Za slatkiš nakon obroka, prošećite preko ulice i pokupite kuglicu italijanskog sladoleda iz Capogira, jedne od najboljih slastičarnica i gelaterija u Phillyju.

114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150

Tria

Tria je možda najpoznatija kao jedan od najomiljenijih vinskih barova u Filadelfiji, ali ovaj bistro u evropskom stilu, koji ima lokacije na Rittenhouse Squareu i Washington Square Westu, jednako je hvaljen zbog svog menija malih tanjira inspirisanih sezonskim stilom. Mislite na bademe pečene u komoraču,kozji sir i pesto bruschetta, i gurmanski ceđeni sendviči.

Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107

Valanni

Sparno osvjetljenje i elegantan, moderan dekor definiraju prostor u ovom tapas baru-meets-cocktail salonu u ulici Spruce. Mali tanjiri crpe utjecaj iz kuhinja Mediterana i Latinske Amerike, a paella, hamburgeri i odresci zaokružuju jelovnik. (Poslušajte naš savjet i naručite hrskave prokulice.)

1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494

Volvér

Želite napraviti rezervaciju koja će sigurno impresionirati? Rezervišite sto u Volvér-u, restoranu inspirisanom performansom Josea Garcesa u Kimmel centru.

Na ovoj finoj destinaciji gosti uživaju u degustacijskim menijima od 8 ili 12 sljedova koji se fokusiraju na sezonske sastojke i svjetske kuhinje.

300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303

Bar Ferdinand

Naći ćete ovaj živahni, atmosferski restoran ušuškan unutar NoLibs' Liberties Walk. Ovdje mozaični bikovi predvode živahne večere koji stižu na masline marinirane u kući, somunske kruhove s pancetom prelivenim jajima, sendviče sa svinjskim trbuhom i vrčeve sangrije bijelog vina s bobicama.

1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313

Jamonera

Od ljudi koji su vam doneli slani karamel budino, jedan od omiljenih u gradu (i o kome se priča!)deserti, Jamonera privlači publiku za kreativne španske tapase i veća predjela.

Osvojiti dva vrha na ovom živahnom mestu Midtown Villagea zahteva malo strpljenja, ali malo unapred planiranja odvaja vas od prženog kozjeg sira i kisele rabarbare u hrskavoj salati cana de cabra.

105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061