5 odličnih vegetarijanskih restorana u NYC-u

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-07 09:44

Vegetarijanci, vegani i svjesni zdravlja Njujorčani imaju mnogo sjajnih restorana ovih dana. Srećom, opcije nadilaze blag tofu i klice! Pronaći ćete gurmansku sirovu hranu, veganske delicije, pa čak i organska vina i koktele. Zapravo, čak i oni koji jedu meso uživat će u večeri u ovih 5 odličnih vegetarijanskih restorana u New Yorku i probati koliko ukusna zdrava prehrana može biti.

Candle Cafe, Candle Cafe West i Candle 79

Za ukusnu vegetarijansku i vegansku hranu, teško je nadmašiti sestrinske restorane Candle Cafe West (na Upper West Side; 2427 Broadway, btwn W. 89th & W. 90th sts.), Candle Cafe (na Upper East Side Side; 1307 3. Ave., btwn E. 74 & E. 75. st.), i Candle 79 (Upper East Side; 154 E. 79. St. u Lexington Ave.). Sva tri restorana nude odličnu dobru i odličnu uslugu, sa fokusom na organsku, vegansku kuhinju od farme do stola. Restorani se ponose time što ističu održivost, hranu dobivenu s lokalnih farmi i suosjećajnu praksu prema životinjama. To je ukusno iskustvo, u svakom pogledu!

Hangawi

U srcu Koreatowna, u blizini Empire State Buildinga, Hangawi (12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison aves.) nudiprevoz zalogajnica u kojima se poslužuju veganska jela, zen muzika i dekor inspirisan Dalekim istokom. (Imajte na umu da ćete morati izuti cipele da biste večerali ovdje.) Stavite prepoznatljiva jela kao što su hrskave pečurke u slatko-kiselom sosu, koje se najbolje slažu sa finim izborom čajeva.

Blossom

Ova dva sestrinska restorana, u Chelseaju (187 9th Ave., btwn W. 21st & W. 22nd sts.) i na Upper West Side (507 Columbus Ave., btwn W. 84th & W. 85th sts.).), visoko rangirani zbog svoje izuzetne veganske hrane. Na bilo kojoj Blossom predstraži, očekujte svježe organske sastojke koji potiču sa farmi u okolini, sa menijem koji je potpuno bez životinja.

Taïm

Potražite dvije lokacije Taïm u West Villageu (222 Waverly Pl., btwn Perry & W. 11. st.) ili Nolita (45 Spring St. u Mulberry St.), za ovaj slatki falafel koji je pripremio kuhar Einat Admony i njen suprug Stefan Nafziger. Jelovnik inspirisan Izraelom je usredsređen na tradicionalnu uličnu hranu iz rodnog grada para Tel Aviva, sa gurmanskim dodacima. Ovdje naručite falafel bez glutena koji se pravi po narudžbi i isključivo vegetarijanski. Većina menija je prilagođena veganima; samo pripazite na neveganske namirnice poput babaghanousha (njihov recept uključuje med i majonez), feta sira, jaja i napitaka zaslađenih medom. Taïm se proširio i ovdje možete pronaći više njihovih lokacija.

Peacefood Cafe

Reklamiranje veganske kuhinje i pekare, dvojeIspostave Peacefood Cafea pozivaju goste da se ušuškaju u ukusnu hranu dok uživaju u veganskom načinu života bez okrutnosti. Zaputite se na lokaciju na Upper West Sideu (460 Amsterdam Ave. na W. 82nd St.) ili u blizini Union Squarea (41 E. 11th St. at University Pl.) da naručite publiku kao što su veganski čizburgeri, salate od kvinoje, i sendviči s tempeh avokadom.